Tidenes ære og elsket av bønder legendariske potetvarianten "amerikansk"

Poteter er en grønnsak som de fleste ikke kan forestille seg kostholdet sitt uten. Det er en viktig del av mange andre og første kurs. Smaken på parabolen avhenger i stor grad av kvaliteten på rotgrønnsakene.

Den amerikanske poteten har vært en favoritt blant husholdningsgartnere i flere tiår. Smaken er anerkjent som en referanse. Hva er ulempene og fordelene med denne sorten og hvordan du kan dyrke den på nettstedet ditt, les videre.

Hva slags potet er dette

American er en gammel potetsort avlet i 1861. Skaperen er den amerikanske oppdretteren Albert Brezi.

I 1931 ble sorten lagt inn i det russiske statsregisteret. På den tiden ble den aktivt dyrket på kollektive og statlige gårder i Moskva, Ukraina og alle land i USSR.

Amerikaneren er også kjent under navnene: Tidlig rose, lettisk, Dovzhik, Olkhovka, Skorospelka, Yanovka, Turk, Månedlig.

Særskilte trekk

Feature American - gode smaksegenskaper... Det er denne sorten som er anerkjent som standard for smak for poteter. Han har en øm, litt søt og smuldrende masse. Den faller ikke fra hverandre under matlagingen, men samtidig viser det seg deilig og luftig puré.

Til tross for at denne sorten er omtrent 150 år gammel, overskrider dens utbytte av mange andre. Én plante danner opptil 15 store knoller.

Utseendet til rotavlingen er også attraktivt. Potet har en avlang, flat form, tynn lyserosa hud. Sorten er tidlig moden. De første potetene er klare for høsting i juli.

Lav immunitet anses som et negativt trekk ved den amerikanske kvinnen. Denne sorten er motstandsdyktig mot mange nettskadesykdommer, men utsatt for sen blight og bakteriekreft.

Generelle egenskaper ved planten

Amerikansk fortsatt er fortsatt den mest populære potetsorten... På grunn av sin høye smakskarakteristikk og utmerkede avkastningsindikatorer, foretrekker mange gartnere det fremfor mange mer moderne alternativer.

Beskrivelsen av sorten presenteres i tabellen:

Landbruksteknologi amerikansk

Poteter dyrkes på en frøfri måte... Knollene plantes umiddelbart i åpen bakke. I kule regioner dyrkes kulturen først under en film.

I de sørlige regionene blir poteter sådd i bakken i begynnelsen av april. I byer med et temperert klima - i andre omgang.

Råd! Plantemateriale tilberedes en måned før det legges i bakken.

Utarbeidelse av plantemateriale

For å akselerere fremveksten av frøplanter, for å beskytte planter mot sykdommer og negative miljøfaktorer, plantemateriale tilberedes på forhånd.

Denne prosedyren består av flere stadier.:

1. For beplantning velges knoller uten skade. De skal være omtrent på størrelse med et kyllingegg. Utvalgte rotgrønnsaker lar stå i romtemperatur i 3 dager.
2. Etter det blir de desinfisert. Vask med en løsning fremstilt fra 1 ts. kobbersulfat og 3 liter vann. Deretter tørkes plantematerialet i 5 dager.
3. Potetene vaskes i en løsning fremstilt av 3 liter vann og en halv teskje borsyre. Knollene får tørke i 5 dager.
4. For å stimulere vekst, vaskes plantematerialet i "Solution" eller "Superagro". For sin forberedelse 1 ts. stoffet tilsettes 3 liter vann. Knollene tørkes igjen i 5 dager.

Andre varianter av poteter:

Konsekvent produktiv Impala-potet

Poteter "Krimrose" for et varmt klima

Tidlig bordpotet "Tiras"

Deretter lagres potetene i en måned ved en temperatur på + 17 ° C... Hver dag er rommet ventilert, og knollene sprayes med vann ved romtemperatur fra en sprayflaske.

Når det dannes mange spirer på knollene (etter en måned), brettes de i 2 dager i et rom med en temperatur på + 10 ° C. De er da klare til å stige av.

Råd! Noen gartnere kuttet de spirede knollene i flere deler for å spare plantemateriale. Hvis du gjør dette, må du sørge for at det er spirer på hver bit.

Jordforberedelse og plante poteter

Potetbed begynner å bli tilberedt om høsten. Velg en hageside som er ute i solen. Andre nattskyggevekster skal ikke vokse på den de siste 2 årene. Ikke plant dem i nærheten av potetsenger.

Om høsten graves jorda ned til en dybde på minst 20 cm... Deretter jevnes den ut med en rake, og alle larver fjernes fra den.

Gjødsel påføres sengene. På hver kvadratmeter er 6 kg kumøkk eller humus spredt. Hvis jordens surhet økes, sprer du 1 ss. tørr kalk per 1 m². Gjødsel blandes grundig med jord.

Råd! Etter høsting i august eller september, anbefales det å så i området der poteter, belgfrukter, havre eller rug skal dyrkes. Dette vil øke næringsinnholdet i jorda.

Om våren blir sengene gravd igjen... De blir renset for ugress og vannet med kobbersulfat. For 1 m², lag 3 ss. l. superfosfat og 1 ss. l. kaliumsulfat.

Grave hull 10 cm dype i rader i et sjakkbrettmønster. Avstanden mellom radene skal være 35 cm, og mellom fordypningene - 60 cm.

En håndfull ask og løkskall helles i hvert hull. Mange gartnere sender også langtidsvirkende komplekse mineralgjødsel der.

1 knoll er plassert i hver brønn. De er dekket med jord uten å komprimere den. Sengene blir vannet med varmt vann.

Grunnleggende regler for omsorg

Før de første skuddene dukker opp, løsnes potetbedene 2 gangerfjerne alt ugress. Som et resultat blir jordskorpen ødelagt, noe som hindrer knoller i å råtne.

Potetsenger vannes mens jorden tørker... Settet varmt vann brukes. Etter hver vanning og nedbør løsnes jorda.Dette gjøres nøye for ikke å skade knollene, og dermed øke risikoen for infeksjon med infeksjoner. I ferd med å løsne blir sengene renset for ugress.

Poteter blir spud to ganger per sesong... Første gang, når buskene når en høyde på 20 cm, og gjenta seg etter 2-3 uker. Dette fremmer dannelsen av nye røtter og en økning i antall knoller.

Råd! Ytterligere løsring vil være nødvendig etter kraftig regn.

I hele perioden med dyrking av poteter, matet tre ganger i henhold til følgende ordning:

1. Den første fôringen påføres 2 uker etter spiring. For å gjøre dette, bruk et produkt laget av 10 liter vann og 1 kg kyllinggjødsel eller råtnet kumøkk.
2. Etter dannelsen av den første knoppen påføres gjødsel en gang til. For å gjøre dette, må du forberede et middel fra 1 ss. tre ask og en bøtte med vann.
3. Siste gang plantene blir matet i løpet av masseblomstring. For å gjøre dette, hell under hver busk 0,5 liter løsning tilberedt fra 10 liter vann, 2 ss. mullein og 2 ss. Jeg er superfosfat.

Viktig! Før hver befruktning vannes sengene med rent varmt vann.

Råd fra gartnere

For å unngå problemer når du dyrker poteter, bruk råd fra erfarne gartnere:

1. Bli enige med naboene dine om å behandle og samle Colorado potetbille på samme dag fra alle nattskjermeplanter. I dette tilfellet vil den gjentatte "invasjonen" av insekter ikke skje.
2. Poteter blir vannet og fôret tidlig om morgenen eller ved solnedgang. Hvis dette gjøres når solen er aktiv, vil knollene bare "koke" i jorda.
3. Amerikanske busker vokser sterkt, noe som øker risikoen for planteinfeksjon med sen blight. Fjern noen få ark i bunnen av busken.
4. For å få størst mulig knoller, anbefales det å bruke bladdressing 10 dager før høsting. For å gjøre dette sprayes buskene ganske enkelt med superfosfat.
5. Mulch potetsenger og jord mellom radene. Dette vil beskytte planter mot sykdommer, skadedyr og negative miljøfaktorer.
6. For å gi potetene optimal fuktighet, vannes de ikke for hånd, men ved en automatisk dryppmetode.
7. Merk de sunneste og vakreste buskene med bånd. Det er fra dem at det er bedre å samle såmateriale.

Sykdommer og skadedyr

Poteter amerikansk motstandsdyktig mot de fleste nettskadesykdommer, men noen infeksjoner er farlige for ham:

1. Sen makt. Stenglene og bladene er dekket med brune flekker, som til slutt blir svarte og fører til visning av planter. Sykdommen sprer seg til knollene, noe som fører til at de råtner. For forebygging sprayes potetbusker med en løsning av kobbersulfat 2-3 ganger over hele vekstperioden. Sykdommen kan ikke behandles, de berørte plantene fjernes og brennes, jorda blir desinfisert.
2. Bakteriekreft... Mørke formasjoner som ligner blomkål vokser fra øynene til potetrøtter. Slike knoller er uspiselige. Sykdommen egner seg ikke til behandling. Berørte planter fjernes, jorden som de vokste på blir desinfisert.

Forebygging vil bidra til å forhindre infeksjon med disse farlige sykdommene.... Den består i å desinfisere hagearbeid, jord og knoller, overholde reglene for vanning, hilling og avling.

Ofte poteter Colorado-potetbilleangrepene... Skadedyrene høstes ganske enkelt fra plantene for hånd. Hvis det er mange av dem, brukes kjemiske midler, for eksempel "Barriere".

Wireworm infiserer knoller poteter. Det vil ikke være mulig å merke og nøytralisere det i tide. I dette tilfellet er forebygging viktig. Den består av mulching, bruker svakt sur jord og plante løk mellom radene med poteter.

Innsamling, lagring og bruk av avlingen

Amerikanske poteter høstes i juli... At røttene har nådd sin maksimale størrelse og er klare for høsting, indikeres av den visne og gulnede bakken av busken:

1. Det anbefales å grave opp potetknoller ikke med en spade, men med en pitchfork. Dette vil redusere skadeomfanget.Høstes bare i tørt vær.
2. For å skille toppene fra rotveksten, bare rist den.
3. De høstede potetene legges på en avis og tørkes i 2-3 dager. Etter det kan jorden lett fjernes med en tørr klut.
4. Knollene er sortert ut og undersøkt nøye. Skadede kopier kan ikke lagres. De bør spises først.
5. Potetoppbevaringsbokser tørkes med kobbersulfat eller en mørkrosa løsning av kaliumpermanganat. Rommet er fumigert med svovel.
6. Amerikaneren er lagret i et rom med en luftfuktighet på ikke over 80% og en temperatur på opptil + 5 ° C.
7. Under lagring sorteres knollene med jevne mellomrom. Skadede kopier må fjernes.

Amerikansk er en universell variasjon... Den egner seg til matlaging og steking. Noen husmødre sier at slike rotgrønnsaker er smakligere i kokte og bakte former.

Les også:

Midt-tidlig bordpotet "Romano"

Unik utseende og god smak på Picasso-poteter

Fordeler og ulemper med sorten

Fordeler med amerikanske poteter:

• høy produktivitet;
• god smak;
• motstand mot mange sykdommer;
• upretensiøs omsorg;
• høy kvalitet og transportabilitet;
• knoller degenererer ikke på 20 år;
• tidlig modenhet.

Blant ulempene:

• mangel på immunitet mot senkreft og bakteriekreft;
• rikelig grønn masse som tiltrekker skadedyr.

Bønder vurderinger

Anmeldelser av gartnere snakk om den høye kvaliteten på amerikansk frukt... Mange av dem dyrker denne sorten fra år til år.

Alisa, Moskva: Min mor oppvokst også den amerikanske kvinnen. Jeg har ikke endret denne variasjonen på mange år heller. Selvfølgelig er han ikke spesielt motstandsdyktig mot sykdom. Vi må behandle det regelmessig med kobbersulfat. Jeg dyrker den på grunn av den gode smaken. Enhver rett med det viser seg å være helt flott. Jeg liker virkelig de flatede lange fruktene, akkurat som på bildet. Praktisk for fylling i halvdelene ".

Gleb, Voronezh: ”Jeg husker smaken av den amerikanske kvinnen siden barndommen. Dette er kanskje den deiligste og vakreste rosa poteten. Jeg vil gjerne dyrke det hjemme, men plantemateriale er ikke lett å finne. Fant i dagligvaremarkedet i år. Plantet, la oss se hva som skjer ".

Konklusjon

Potet-Amerika er en sort som har blitt dyrket over hele verden i over 100 år. Det kjennetegnes av sin allsidighet og utmerkede smak.

Den amerikanske kvinnen har også ulemper. Sorten er kresen når det gjelder jordas sammensetning og er utsatt for sykdommer i nattskyggevekster. For å få en rik høst, må gartneren regelmessig ta seg av plantene.