Er det mulig å akselerere modningen av druer i august og hvordan du gjør det

Dyrking av druer blir mer og mer populært: takket være innsatsen til oppdrettere slår denne sørlige kulturen rot selv i Sibir. Druer er ikke vanskelig å dyrke, men å avle dem krever litt kunnskap. Det hender at bærene modnes på grunn av sen vår med frost eller kjølig sommer, i lang tid. Vi vil fortelle deg hvordan du kan fremskynde modningen av druer i august.

Er det mulig å akselerere modning

Ved å bruke enkle agrotekniske teknikker vil det være mulig å høste modne børster 1-2 uker tidligere.

Bruk av tiltak for å fremskynde modning av druer er berettiget i følgende tilfeller:

• frukt har ingen hastverk med å synge på grunn av vagariene i været (sen vår og kald sommer);
• når de dyrkes med det formål å selge: tidlige druer er dyrere, utsolgt raskt;
• Jeg vil spise søte bær tidlig.

Det er viktig å akselerere modningen riktig, ellers kan du miste avlingen helt.

Metoder akselerasjonsmetoder

Det er mange metoder for å akselerere modningen av druer av forskjellige varianter.

Vi vil fortelle deg mer detaljert hva du skal gjøre for at druene skal modnes raskere og bli større.

banding

Essensen av denne metoden er å kunstig stoppe utstrømningen av organisk materiale produsert av bladene inn i rotsystemet og flerårige deler av busken. Etter ringing nærer juice av planten og mineralene i dem klyngene mer aktivt, noe som fremskynder begynnelsen av modenhet.

På en lapp! Ringing brukes for å akselerere modning og øke utbyttet. Avhengig av formålet, utføres prosedyren til forskjellige tider.

Hvis formålet med prosedyren er å øke antall bær i haugene, blir det utført før blomstring. For å øke fruktens størrelse - etter blomstring, og for å akselerere modning - når bærene dannes og helles.

For båndføring er det laget 2 sirkulære kutt på barken med en skjerpet kniv hver 3-5 mm, en tynn stripe bark mellom skjærene blir renset av. Et slikt sår leges ikke over lang tid og forstyrrer sapstrømmen. Noen dyrkere bruker ledning: de vikler den tett i flere svinger ved foten av fruktpilen etter blomstring.

Ringing for å fremskynde modning blir ikke utført på unge druebusker, skudd og erstatningsknuter, siden ringede vinstokker ikke får bære frukt neste år.

Den årlige prosedyren fører til døden av buskene, siden opphopningen av næringsstoffer fra planten blir forstyrret, noe som fører til uttømming av det. Derfor utføres banding bare om nødvendig på individuelle fruktskudd.

rasjonering

Det hender slik at været er lykkelig, og vingårdpleie riktig, men bærene har fortsatt ingen hastverk med å synge. Årsaken til den langsomme modningen ligger ofte i overbelastningen av busken.... Et slikt tilsyn blir ofte gjort av nybegynnere gartnere i jakten på store høstinger.

Merk følgende!Rasjonering er en enkel og effektiv måte å fjerne unødvendige klaser.

Som regel er det igjen 2 klaser på hver vintreet på begynnelsen av sommeren. Hvis modningen av bærene blir forsinket, fjerner du klyngene som er plassert høyere i vintreet.Hvis det allerede er en gjeng på hver skudd, fjernes de minste og underutviklede.

Det er lurt å tynne ut bærene i buntene selv. Først av alt, plukk ut underutviklede og bortskjemte prøver, så vel som de som vokser midt i børsten. Samtidig kuttes ikke mer enn 20% av den totale massen av bær.

stjele

Fjerning av druesteg innebærer fullstendig eller delvis brudd på unge skudd. Lapping utføres for å begrense veksten av nye skudd og lede alle kreftene i busken for å modne vinstokker og bunter.

Referanse! Stepsons er skudd som dukker opp fra knoppene i bladøksene.

Beiten av buskene begynner om våren med å kutte ut små skudd i begynnelsen av deres vekst og fortsetter gjennom sesongen når nye stebarn dukker opp.

tynning

Regelmessig klemming av buskene, inkludert tynning, er et viktig stadium. Sekundære skudd bremser ikke bare modningsgraden på bær, men fører også til tykning av vingården og utilstrekkelig ventilasjon av buskene. Dette fører til utvikling av sykdommer.

Fjerne blader

Å fjerne overflødig løvverk er en annen effektiv måte å fremskynde modningen av bær på. Poenget med prosedyren er å åpne buntene for solstrålene.

Når du tynner, må du trekke ut alt ugresset og fjerne de nedre bladene som dekker buntene fra solen.

Jager skudd

Drueskuddene blir myntet i det øyeblikket bærene begynner å modnes.... Poenget med denne metoden er å fjerne toppen av skuddene som aktivt vokser og tar mat fra de modne buntene. For dette er den øvre delen av skuddet avskåret med en sekatør til det første utviklede bladet.

Til tross for den tilsynelatende konsistensen av denne metoden, anser noen dyrkere denne tilnærmingen som ukorrekte, og hevder at klemming av hovedskuddene provoserer veksten av stepons, som til slutt tar enda mer mat.

Temperaturstigning i nærheten av busker

Denne metoden er spesielt effektiv når du dyrker avlinger i Ural og i Sibirhvor den kjølige sommeren ofte forsinker høsten. Poenget med prosedyren er å gi varme til den nedre delen av buskene, noe som akselererer modningen av buntene.

Et lag med mulch beskytter rotsystemet effektivt mot kulhet. Plasser store flate steiner, betongfliser eller vannflasker godt under buskene. I løpet av dagen vil de varme opp, og om natten vil de gi fra seg varme. På spesielt kalde netter er buskene dekket med agrofiber, og kaster det over espalier.

Vri klaseene

Denne teknikken består i å vri bunnene av nesten modne druer 180 °, som bare trenger å få sukker. Etter en slik prosedyre slutter næringsrike juice å strømme til bærene, og vann fordamper gjennom huden. På grunn av dette øker konsentrasjonen av sukker i fruktene.

I noen tilfeller fører imidlertid bruken av denne teknikken til visning av bærene og tap av smak, eller børstene rives vanligvis av vintreet. Stilkene er spesielt skjøre etter regn. Derfor brukes vridning med forsiktighet, først børstene dreies 60–90 °.

Påføring av bandasjer

For å akselerere modning er det viktig å behandle vingården med gjødsel. Å vite hva mate buskene før og under eggstokken vil det være mulig å få høsten et par uker tidligere.

Merk følgende! Hvordan behandle druer for rask modning? Potash er spesielt viktig for modning av bær mating... Det er kalium som stimulerer utstrømningen av næringsstoffer fra bladene til buntene og bidrar til opphopning av sukker i fruktene.

Kaliumdressing utføres på bladene og ved roten. De bruker både industriell gjødsel - kaliummagnesium, kaliumsulfat, kaliummonofosfat (preparatene brukes i henhold til instruksjonene på pakken), og folkemiddel - treaske, ekstrakter og infusjoner basert på det.

Gjødsel med kalium påføres 2 ganger: 2 uker før øyeblikket druene begynner å sette seg, og 2 uker før høsting.

Et annet stoff som fremskynder modning av druer er fosfor.Midler basert på det brukes 1-2 uker før blomstring.

Slutt å vanne

Dette er den enkleste av de listede måtene å akselerere modning på. Vanning stoppes fra midten av juli. Overflødig fuktighet strammer bare modningen av bær.

Mangel på konkurrenter

Fraværet av konkurrenter for mat garanterer buskene en full strøm av alle næringsstoffer, rettidig fylling og modning av bær. Det anbefales ikke å plante unge druer under en fruktbusk, ikke skifte og andre hageavlinger.

Det er viktig å velge et passende sted for vingården. I selve solen og i områder som er åpne for lys og luft, vil gruppene modnes raskere.

Funksjoner for å akselerere modning for forskjellige regioner i Russland

De listede metodene for å akselerere modning brukes og kombineres, avhengig av klimaforholdene i dyrkningsområdet.

Når du dyrkes i Ural og Sibir, er det viktig å isolere rotsystemet og bakken deler av buskene på kjølige netter i august og september. For samme formål vannes buskene bare med varmt vann.

Uten å lykkes, er bladene avskåret i fruktingssonen, ellers har buntene rett og slett ikke sol nok til å modnes.

Når det dyrkes druer i Moskva-regionen og sentrum av Russland, har jagende skudd vært vanlig siden 20. august. Denne teknikken lar deg begrense veksten av vegetativ masse og rette alle kulturens krefter mot modne bær.

For forskjellige druesorter

Lys varianter i solen får de en karakteristisk gylden farge. For dem er løvet avskåret over buntene, slik at bærene blir utsatt for solen. I mørke druer fjernes løvet rundt buntene for å forbedre luftutvekslingen i bushen.

Druer av sene varianter (Biruintsa, Italia, Ataman, etc.) krever tynning av løv i fruktingssonen for å fremskynde modningen. Dette er spesielt viktig hvis høsten er kjølig og regnfull.

Tips fra erfarne vinprodusenter

Tips fra erfarne dyrkere for å hjelpe nybegynnere i å unngå feil når de dyrker solbær:

1. En nøye tilnærming til å velge et utvalg. Ved å velge påviste sonerte varianter, vil du få et garantert utbytte og problemfri overvintring av vinstokker selv i Sibir. For nybegynnere vinbrukere er upretensiøse varianter som Aleshenkin, Krasa Severa, Sharovas gåte, kosmonaut. De produserer små til mellomstore, men smakfulle bær.
2. Riktig valg av sted og forberedelsene. Feil sted vil annullere all innsats og fjerne ønsket om å dyrke druer ytterligere. Tomten er solrik, skjermet for nordlig vind, med en rolig sørlig skråning.
3. Beskyttelse av plantinger mot sykdommer og skadedyr. Om våren og sommeren behandles druer for mugg, oidium, grårot og andre sykdommer. Beskyttelse mot skadedyr som kan forårsake betydelig skade på avlingen er viktig.
4. En balansert tilnærming til befruktning. Bruken av en overdreven mengde organisk og mineralgjødsling i å plante groper forårsaker forbrenning eller død av unge røtter. Derfor er slike midler skapt i samsvar med instruksjonene.
5. Forbedring av jordstrukturen. For å forbedre luftens permeabilitet i jorda brukes sand og halm. Gjødsel brukes med forsiktighet, siden den er rik på nitrogen, noe som stimulerer den raske veksten av grønn masse. For at vintreet skal modnes før høsten, befruktes druene kun med gjødsel om våren.

Konklusjon

Noen ganger blir dyrkere møtt med en forsinkelse i modningen av bær. Været i august og september er ikke lenger som det var om sommeren: hyppige regn og temperatursfall kan negere all gartnerens innsats. I slike tilfeller brukes spesielle teknikker for å akselerere modningen av buntene og forbedre kvaliteten på frukten.