Fyldig høsting, fantastisk smak og livlig farge - tomaten "Königsberg Golden" og dens voksende guide

Vi presenterer en annen variant fra den sibirske samlingen av den gyldne Konigsberg-tomaten. Det vil interessere alle elskere av gule tomater med upretensiøs stell og utmerkede grønnsaker med et høyt innhold av vitaminer, lykopen og karoten. Slike tomater er et reelt funn ikke bare for nordboere, men også for sørlendinger.

Kulturen er delt inn i tre underarter, av forskjellig farge, i stand til elegant å dekorere ikke bare hagesenger, men også banker med vinterbevaring.

Kjennetegn og beskrivelse av sorten

Kulturen ble brakt frem i 2005 av den sibirske amatørgartneren V.N.Dederko. Den er beregnet for avl i åpen og beskyttet mark. Sorten er frostbestandig, noe som er utmerket for dyrking i Sibir.

Særskilte trekk

Typen er ubestemmelig, høyden er 1,5-2 m, bladene er store, lysegrønne i fargen. Blomsterstander er enkle, den første klyngen er bundet etter 10-12 blader, hver klynge danner 4-6 frukt.

referanse... Ubestemmelig type - ingen vekstbegrensning.

Midtsesongarter, fra sået av frøene til full modning, går 115-120 dager.

Utbyttet er høyt, fra 1 kvm. m høstes 15-20 kg frukt, forutsatt at det plantes 3 frøplanter per 1 kvm. m. Den viktigste kjennetegn er muligheten til å sette frukt i alle værforhold.

Sorten er svært motstandsdyktig mot de viktigste sykdommene i nattskjermfamilien, tåler godt angrep fra mange skadedyr.

Kulturen trenger obligatorisk klemming, knyting og klemming - en nødvendig prosedyre for høye busker for å forhindre videre vekst.

Fruktegenskaper

Gjennomsnittlig fruktvekt er 220-230 g. Større grønnsaker er bundet på de nedre fruktgrenene, deres vekt når 800 g. Mindre tomater er bundet på de øvre grenene, deres vekt er ikke mer enn 180 g. Formen er oval, pepperformet, fargen er gul-gull, lys. Smaken er uttalt, søt, massen er saftig, aromatisk. Det er 4 frøkammer, få frø, skallet er tett, ikke utsatt for sprekker.

Tomater lagres i lang tid og tåler langtransport, noe som ikke er typisk for store frukter. Av disse grunnene vurderer gründere variasjonen kommersielt.

Bildet viser Königsberg gyldne tomater.

Hvordan dyrke frøplanter

Såing av frø til frøplanter begynner 2 måneder før planting i bakken. Siden avlingen ikke er en hybridavling, kan frøet høstes uavhengig av hverandre.

Frøforberedelse

Frøet legges på bordet og inspiseres nøye for synlige skader. La bare frø med en lys farge og uten forvrengning. De blir deretter testet for spiring ved neddykking i saltvann i 10 minutter. De som dukket opp er tomme inne og er ikke egnet for landing. Deretter desinfiseres frøet i en svak løsning av kaliumpermanganat eller i 2% hydrogenperoksyd. De desinfiserte kornene vaskes med rennende vann og tørkes.

For å forbedre spiringen spires frø på fuktig gasbind i 2-3 dager ved en temperatur på + 25-28 ° C på et mørkt sted. Når den tørker, blir gasbindet fuktet med varmt, bundet vann.Etter utseendet til de første spirene, sås kornene i bakken.

Kapasitet og jord

Beholderen er fruktbar og næringsrik. For å gjøre dette, bland hagejord med torv og humus i like store mengder. For enkelhets skyld tillegges vasket elvesand. Den resulterende blanding desinfiseres med en løsning av mørkt kaliumpermanganat. Dekontaminert jord er nøkkelen til sunn vekst og utvikling av frøplanter.

Etter desinfeksjon blir den tilberedte blandingen lagt ut i plantebeholdere, i bunnen av hvilke dreneringshull er foreløpig laget slik at fuktigheten ikke stagnerer.

De er plantet i en vanlig trekasse eller i separate containere, for eksempel plastbeger, papir honningkaker, torvgryter. Det siste alternativet er det mest praktiske for avl av frøplanter, siden slik dyrking frigjør deg fra å plukke og transplantere i bakken. Planter senkes ned i hullene sammen med pottene, hvor de løses opp i bakken uten å skade rotsystemet.

såing

Frø blir sådd til en dybde på 2 cm med en avstand på 3 cm fra hverandre. Fra oven er sporene dekket med torv, lett fuktet med varmt, bundet vann ved hjelp av en sprayflaske og dekket med film eller glass for å skape drivhusforhold.

Beholderne blir liggende i et lyst og varmt rom ved en temperatur på 24 ° C. Med jevne mellomrom fjernes filmen for å ventilere jorda. Fukt mens det øverste laget av jorda tørker opp med varmt, avgjort vann.

Frøplantepleie

Etter at de første skuddene dukker opp, fjernes filmen, og beholderne arrangeres på et mer opplyst sted i vinduskarmen. Dagslys for frøplanter er minst 14 timer, og derfor i de nordlige regionene, med en forkortet dag, forberedes ekstra belysning på forhånd. Vanligvis supplert med lysrør.

Merk følgende! Med mangel på lys vokser plantene og utvikler seg saktere.

Hell med moderat varmt, avgjort vann med en grunn vannkanne langs kanten av beholderne. Etter vanning løsnes overflaten med en trepinne.

Etter utseendet på 2-3 sanne blader, dykker frøplantene seg og setter dem i separate containere. Hvis plantene blir liggende i en vanlig beholder, økes avstanden mellom buskene til 10-15 cm.

Under plukkingen mates frøplantene med flytende gjødsel til frøplanter, og fremmer derved økt vekst og utvikling av frøplanter.

2 uker før landstigning begynner frøplantene å stivne, og tar plantebeholderne ut i friluft i 1-1,5 timer. Etter hvert økes tiden på gaten til 14 timer. Parallelt med herding på dagtid reduseres nattetemperaturen i rommet til 13 ° C.

Hvordan dyrke tomater

Etter 2 måneder er frøplantene klare for transplantasjon. På dette tidspunktet varmer jorda opp til 15-17 ° C. De blir transplantert i drivhusforhold to uker tidligere, spesielt siden frøplantene ikke er redd for frost.

referanse... Jo tidligere tomaten er i bakken, jo raskere kommer fruktingen.

Landing

Sengene blir tilberedt 2 uker før transplantasjon. Jorden blir gravd opp og behandlet med kobbersulfat for å forhindre spredning av soppsykdommer. Brønnene tilberedes ikke dypt, 20 cm, noen mineralgjødsel legges på bunnen og fylles med vann. Etter transplantasjon blir vannene rikelig vannet på nytt, og frøplantene blir igjen for å bli vant til de nye forholdene i 10 dager.

Planteskjema: 60 cm - avstand mellom frøplanter, 70-75 cm - avstand mellom rader. For 1 kvm. m plassere 2-3 planter.

Ytterligere omsorg

Regelmessig vanning stilles en gang i uken. Vann rikelig, ved roten, uten å komme på bladene. Det ideelle tidspunktet for vanning er tidlig morgen eller kveldstid når solen ikke er helt varm. Blader kan brenne når de vanner om dagen.

referanse... Røttene til planter er lange, så de lettere tåler tørke enn overflødig fuktighet.

Etter vanning løsnes jorda, fjerner ugress. Løsning fremmer bedre oksygeninntrenging til rotsystemet, noe som har en gunstig effekt på veksten av frøplanter. For å holde jorda fuktig lenger, bedene mulch torv eller halm.Å bruke ugress som mulch gir ekstra fordeler. Når du råtner, beriker det tomatrøttene med nyttige stoffer.

I løpet av sesongen blir kulturen matet tre ganger: under blomstring, under dannelse av eggstokker og i fruktingsperioden... Et komplett utvalg av mineralgjødsel eller organisk materiale brukes som toppdressing. Fra organisk materiale brukes en infusjon av mullein og fugleskitt i forholdet 1:15.

Fjørfedråper er mer konsentrert enn mullein-infusjon, så det er nødvendig å opprettholde et passende forhold når du tilbereder løsningen for å unngå rotforbrenning. I fruktingsperioden tilsettes kaliumsalter til gjødslingen for å akselerere modningen av frukt.

Funksjoner ved dyrking og mulige vansker

Den ubestemte typen innebærer ubegrenset plantevekst. For å markere vekstpunktet, er det nødvendig å klype toppen av buskene, slik at de ikke bruker næringsstoffer for å danne unødvendige grener. I tillegg, jo høyere gren, jo mindre er frukten.

Høy vekst krever en obligatorisk strømpebånd, ellers vil ikke stammen tåle mange fruktbare grener og bryte fra vekten av modne grønnsaker. Som støtte under transplantasjon installeres treinnsatser eller metallstenger ved siden av hver busk. Planter er fikset nesten umiddelbart under transplantasjon, på grunn av hvilken stammen er dannet kraftig og jevn. Fruktbærende grener er også bundet til en støtte når de vokser.

En kultur dannes til 1 eller 2 stengler, og fjerner regelmessig alle andre stesønner. Stepson tar seg av en gang annenhver uke, ellers kan plantene bli tykkere, noe som vil føre til utvikling av soppinfeksjoner. På slutten av dannelsen av frukt stoppes klemmingen.

Sykdommer og skadedyr

Til tross for kulturens sterke immunitet, vil forebyggende tiltak ikke være overflødige. Med feil vanning mulig utvikling av sykdommer som sen blight og brunflekker. Derfor er kontroll over fuktighetsnivået i sengene nødvendig i all slags vær.

Lukkede strukturer må være ventilert, og dermed forhindre dannelse av høy luftfuktighet. Dette forhindrer ikke bare utbruddet av sykdommer, men ødelegger også den vanlige leveområdet for drivhus skadedyr.

Utendørs er planter utsatt for angrep fra parasittiske insekter som Colorado potetbille, snegler, hvitflue og bladlus... Disse skadedyrene er i stand til å forårsake betydelig skade på alle plantinger, så det er viktig å ikke slippe dem inn i hagen din, siden det vil være mye vanskeligere å kvitte seg med dem.

For å bekjempe insekter brukes insektmidler, men ikke glem at bruk av kjemi bare er mulig før blomstringen begynner. Derfor bruker de hovedsakelig folkemetoder gjennom vekstsesongen.

En såpeløsning, som brukes til å behandle plantestammer, sparer fra bladlus og snegler. Den tilberedes ganske enkelt: 1 stk vaskesåpe løses opp i en bøtte med vann.

Feromonfeller plasseres ved siden av tomatene fra whitefly. Skarpluktende urter blir også plantet i nærheten, siden skadedyrene ikke liker sterk lukt.

Colorado-potetbillen høstes for hånd og undersøker nøye buskene fra alle kanter.

Nyanser for åpne bakker og drivhusforhold

Drivhusbusker kan ofte ikke bestøve seg. Høy luftfuktighet fører til at pollen ruller inn i små klumper og ikke kan bevege seg uavhengig. Derfor, hvis gartneren ikke tar kontroll over pollineringsprosessen, vil antallet eggstokker være for lavt.

Veksten av drivhusplanter overstiger de som er plantet utendørs, så klemming er spesielt viktig her. De som ønsker å få veldig små tomater kan ta seg god tid med klype, fordi jo høyere gren, jo mindre blir frukten.

Røttene til tomaten er sterke, godt utviklede og strekker seg langt nedover. Av denne grunn er det ikke fornuftig å vanne avlingen. Tomat trives i varme og tørre klima.

De nedre bladene må fjernes uten å mislykkes, siden de kan råtne og føre til spredning av infeksjoner når de er i kontakt med våte senger.

Det anbefales ikke å plante tomatavlinger ved siden av poteter. Poteter tilhører samme familie som tomater, og når de blir berørt av en infeksjon, overfører de det umiddelbart til en avgrensende avling. Det samme gjelder insektplager, de flytter ofte til tomat fra poteter.

Høsting og påføring av avlingen

Gyldne tomater begynner å modnes i andre halvdel av sommeren. Utbyttet er høyt, de fruktbare grenene sprenger bokstavelig talt av modne grønnsaker. Det er viktig å ikke overmanne og losse busken i tide for full modning av påfølgende grønnsaker.

Hensikten med matlaging er universell, spesielt grønnsaker er gode, friske. De brukes til å tilberede en rekke retter: varm, grønnsak, forskjellige snacks, deilige salater, potetmos.

Store frukter er ikke egnet for konservering, men mindre tomater brukes til å lage marinader og sylteagurk. Gule grønnsaker ser veldig vakre ut i en krukke sammen med røde. De lager også utmerket adjika, lecho og juice.

Fordeler og ulemper

Den gylne Konigsberg har mange fans på grunn av sine mange fordeler:

• frostmotstand;
• tørke motstand;
• muligheten for å avle i hvilken som helst region;
• ukomplisert jordbruksteknologi;
• god immunitet mot sykdommer;
• høyt utbytte;
• utmerket frukt smak;
• forsterkede grønnsaker;
• salgbar tilstand;
• lang lagring;
• lang transport;
• allsidighet i matlaging.

De negative sidene inkluderer:

• regelmessig klemming;
• obligatorisk strømpebånd og klemming;
• knapphet på frø, og det er derfor det er vanskelig å velge frø av høy kvalitet til de neste plantene på egen hånd.

Andre varianter

I tillegg til Golden Konigsberg er det to underarter: rosa Konigsberg og hjerteformet Koenigsberg.

Oppvekstvilkår og agrotekniske metoder for alle tre artene er praktisk talt ikke forskjellige. Den viktigste forskjellen er i fruktens farge og vekt.

En rosa tomat er en kopi av en gylden i alle egenskaper og anmeldelser. Variasjonubestemt, høyavkastende, godt tilpasset kalde områder og motstandsdyktig mot mange sykdommer. Den eneste signifikante forskjellen mellom de to underartene er fargen på modne grønnsaker og smak: gul, søtere, rik på karoten.

De hjerteformede underartene, bedømt etter anmeldelser fra bildet, utmerker seg med store tomater i form av et hjerte. Vekten deres når 900 g. Selvfølgelig er slike størrelser ikke egnet for hermetikk, derfor brukes de hovedsakelig ferske og til å lage forskjellige sauser. Når det gjelder landbruksteknologi, skiller underarten seg praktisk talt ikke fra brødrene, den er godt tilpasset kaldt terreng og behager med høye fruktingsrater.

På fotografiene er Königsberg rosa og hjerteformet.

Bønder vurderinger

Vi vil lytte til meningene og vurderingene fra gartnere som plantet sorten på tomtene sine.

Roman, Tomsk: «I fjor plantet jeg en avling fra frø kjøpt i en spesialbutikk. Resultatet var fantastisk - fruktene er en til en, velsmakende, vakker med minimalt vedlikehold. Jeg er inspirert til å avle denne arten i fremtiden.

Irina, Krasnoyarsk: ”Jeg har plantet kulturen i mange år - jeg er ganske fornøyd med den. Tomater krever ikke spesiell pleie, og høsten er alltid utmerket. Fruktene er velsmakende, saftige, uten syre, vakre i bevaring. "

Konklusjon

Den gyldne sorten Königsberg kan kalles den viktigste i den sibirske tomatsamlingen. Den unike evnen til å sette frukt på relativt lave temperaturer har vunnet den spesielle fordelen for innbyggerne i kalde områder. Kulturen kjennetegnes ved sin motstand mot sykdommer, en høy fruktingsgrad og enkel vedlikehold, noe som gjør den enda mer etterspurt blant gartnere.