Funksjoner ved å ta vare på kaprifol etter høsting i juli

Honeysuckle tilhører våravlinger, ettersom fruktene modnes i slutten av mai eller begynnelsen av juni. Etter høsting slutter de fleste gartnere å være oppmerksom på busken om sommeren og høsten. Men anlegget trenger konstant pleie, selv om det ikke er for arbeidskrevende. Denne artikkelen vil fortelle deg hva du skal gjøre videre med kaprifol etter frukting.

Etterhøsting kaprifoliumpleie

Hvis ikke avlingen er ivaretatt ordentlig, vil høsten avta hvert år, bærene blir mindre, og den opprinnelige smaken vil forsvinne. Honeysuckle er upretensiøs, men krever fortsatt regelmessig vedlikehold.

Funksjoner ved å ta vare på kaprifol etter høsting i juli

Slik vanner du riktig

Denne planten er fuktighetselskende. Røttene er lokalisert nær jordoverflaten, slik at uttørking av landet umiddelbart påvirker buskens generelle tilstand og avlingens kvalitet.

Jorden under plantene må være mulched. Til dette brukes ofte vanlig papir, som oppdateres i løpet av sesongen. Tørt gress legges også ut, men alltid uten frø, siden de tiltrekker seg gnagere. Mulch holder matjord fuktig.

En grunne grøft eller sider er laget rundt planten. I tørt vær blir vannet kaprifol en gang i uken i en bøtte per busk. Hvis det regner mye regelmessig, er ikke fuktighet nødvendig. Etter vanning korrigeres mulchlaget, fjerner spiret ugress.

Toppdressing

Busken bruker mye energi på blomstring og frukting, så kaprifol trenger fôring. Dessuten begynner høsting av andre skuddvekst etter høsting.

Slik at planten gjenvinner styrke etter fruiting, blir den matet med nitrogengjødsel. Etter 15 dager tilsettes mineralkomplekset.

For at planten skal absorbere gjødsel godt, blir den også matet på løvverk. Om kvelden, spray med ureaoppløsning... Ta forberedelse 50 g av stoffet per 10 liter vann. Etter en uke gjentas prosedyren.

Funksjoner ved å ta vare på kaprifol etter høsting i juli

Kompleks mineralgjødsel brukes i flytende form eller tørre granuler er innebygd i jorden rundt buskene. For 1 kvm. m nærstammeområdet krever 20 g gjødsel. Toppdressing utføres hver 3. uke. Den siste befruktningen utføres før begynnelsen av bladfall, når de første gule bladene vises på buskene.

Hva skal behandles etter frukting

Etter frukting sprøytes kaprifol for forebygging 2-3 ganger med et systemisk soppmiddel. Dette er helt trygt, siden kjemikaliene ikke kommer i fruktene som modnes neste år.

Når busker blir påvirket av bladlus, blir behandlingen utført hver 10. dag, og veksler de aktive ingrediensene i preparatene. Vanligvis brukes tiamethoxam (Aktara-medikament) og imidacloprid (Tabu, Colorado, Commander, etc.) vekselvis.

Beskjæring kaprifol

Funksjoner ved å ta vare på kaprifol etter høsting i juli

For denne kulturen, sanitær og forebyggende trimming... Den første utføres umiddelbart etter høsting.

Honeysuckle er et tidlig bær som begynner å modnes i slutten av mai. I juli blir buskene nøye inspisert for tvinnede blader, mørklagte flekker på barken, visne grener... Dette er alle tegn på sykdom. De berørte grenene kuttes og brennes umiddelbart, og sendes ikke til kompostgropen, der forholdene er gode for vekst av sykdomsfremkallende bakterier.

Hvis busken er hardt skadet, kuttes alle syke grener ut ved roten.... Busken er ikke helt avskåret, det er i det minste noen få relativt sunne skudd igjen. En hage var brukes på kuttstedene som et desinfiserende middel.

Forebyggende beskjæring utføres slik at kaprifol ikke får et forsømt utseende. Grenene av busken er tynne og fleksible. Under intensiv vekst flettes de gradvis sammen.

De første 5 årene utføres ikke slik beskjæring. De begynner å fjerne overflødige grener fra 6 år. Skjær av ikke fruktige skudd ved roten. Denne prosedyren utføres hvert 2-3 år.

Forbereder vinteren

Planten har en høy motstandsdyktighet mot frost, derfor trenger den ikke i de sørlige regionene og den midtre banen en spesiell beskyttelse mot frost.

For vinteren er kaprifol beskyttet mot gnagere ved å dekke den til med et syntetisk nett eller en pose.

I de nordlige regionene er det verdt å spille det trygt. Hvis vinteren er frostig og med lite snø, kan kaprifol ikke overleve den. For beskyttelse tar de grangrener og lager en struktur fra den over en busk i form av en hytte. Det indre rommet er fylt med sagflis, og jorda er dekket med agrofiber.

Det er interessant:

Hvilket år bærer kaprifol frukt etter plantingen?

Vårbehandling av kaprifol fra skadedyr og sykdommer

Hva du skal gjøre med bær

Etter høsting blir fruktene av kaprifol sendt til lagring eller forskjellige retter, og preparater blir umiddelbart tilberedt fra dem.

Hvordan lagre kaprifol

Funksjoner ved å ta vare på kaprifol etter høsting i juli

Frisk kaprifol lagres i bare 2-3 dager, i kjøleskapet - opptil 4 dager. I løpet av denne tiden er det viktig å ha tid til å behandle hele avlingen, ellers vil den bli dårligere.

For lengre lagring, kaprifoljefrukt:

  • tørket;
  • fryse.

På varme dager tørkes bærene direkte i solen. Dette vil ta 10-12 solfylte og tørre dager.

Tørkeprosedyren utføres som følger:

  1. Fruktene er sortert ut, og etterlater bare intakte. Fjern alt rusk.
  2. Legg bærene i ett lag på en flat overflate.
  3. Dekk med gasbind for å holde insekter og fugler ute.
  4. På dagtid blir bærene liggende under solen og ført inn i et kjølig rom om natten.
  5. Tørket frukt blir samlet i tøyposer eller papirposer og lagret på et mørkt og kjølig sted.

Hvis det ikke er mulig å tørke kaprifol utendørs, bruk en tørketrommel. Ved en temperatur på + 50 ° C vil bærene være klare om 10-12 timer.

For frysing blir fruktene vasket, tørket godt og sendt til fryseren.

Hva du skal lage mat

Honeysuckle bær har en unik smak med mange nyanser, så de brukes til å tilberede et bredt utvalg av retter og drikke.

Syltetøy

Funksjoner ved å ta vare på kaprifol etter høsting i juli

Å lage kaprifoljonsyltetøy er en enkel og ikke plagsom prosess. Det tar ikke mer enn en time. Et stort antall næringsstoffer lagres i det ferdige produktet.

Nødvendige ingredienser:

  • 2 kg bær;
  • 2,5 kg sukker.

Matlagingsprosess:

  1. Bærene vaskes og sorteres, fjerner de bortskjemte.
  2. Knus med en treknusing og tilsett sukker.
  3. Send den resulterende massen til bålet og rør den hele tiden til sukkeret er helt oppløst.
  4. Forsikre deg om at syltetøyet ikke koker.
  5. Etter at sukkeret er oppløst, helles syltetøyet i steriliserte glass og rulles opp.
  6. Deretter blir de snudd og forlatt i denne stillingen til de kjøler helt ned.

kompott

Funksjoner ved å ta vare på kaprifol etter høsting i juli

For å tilberede kompott trenger du følgende ingredienser:

  • friske bær - 0,5 kg;
  • sukker - 300 g;
  • vann - 1,5 l.

Matlagingsprosess:

  1. Hell vann i en kjele og kok det opp.
  2. Tilsett deretter sukker, rør det og kok i 10 minutter.
  3. Vasket bær helles i en sterilisert krukke. Fyll ikke mer enn 1/3 av volumet.
  4. Hell bær med kokende sirup og dekk glassene med et lokk.
  5. Legg dem i en gryte med kokende vann for pasteurisering i 15 minutter.
  6. Deretter tas kompoten ut og rulles opp.
  7. Etter avkjøling blir bokser lagret på et kjølig sted.

Heller

Funksjoner ved å ta vare på kaprifol etter høsting i juli

Påkrevde ingredienser:

  • vodka - 1 l;
  • kaprifol - 400 g;
  • sukker - 400 g;
  • vann - 250 ml.

Matlagingsprosess:

  1. Bærene vaskes, tørkes og hakkes.
  2. Den resulterende massen overføres til en 3 L krukke og alle de resterende ingrediensene tilsettes.
  3. Krukken er tett lukket og innholdet rystes.
  4. De fjernes i 3 uker på et mørkt sted. Innholdet ristes hver dag.
  5. Etter 3 ukers infusjon filtreres likøren med gasbind og tappes på flaske.

Bare bær av god kvalitet brukes til tilberedning av denne drikken.

Konklusjon

Å ta vare på kaprifol etter høsting i juli er enkelt. Rettidig implementering av agrotekniske tiltak vil tillate den svekkede busken å komme seg etter frukting og forberede seg til neste sesong. Det er viktig å vanne plantene og gjødsle i tide.

Legg til en kommentar

Hage

blomster