Høsting av sitrus: når appelsiner modnes over hele verden

Orange er en av de mest populære fruktene i verden. Oransje stor sitrus har høyt vitamin C-innhold og en behagelig søt smak. Ikke bare massen brukes til mat, men også skallet, som er rik på essensielle oljer og er nyttig. Kandiserte frukter, syltetøy, syltetøy tilberedes ut fra det.

De fleste russere forbinder lukten og smaken av disse fruktene med det nye året. Av denne grunn er det mange som tror at sitrus modnes om vinteren. Tenk på når appelsinene faktisk modnes.

I hvilke land vokser appelsiner

Oransje - termofil tresom ikke tåler frost og temperaturendringer... Når den svinger innen 8 ° C, kaster planten bladene. Treverk er også følsomt for fuktighetsindikatorer: det er viktig å holde dem innenfor 60–70%.

appelsiner vokse i varme solfylte land, der klimaet tilfredsstiller de spesifiserte kravene. Siden plantene ikke tåler for høye temperaturer og fuktighet, er det ikke mulig å plante dem i tropene.

Det er interessant! Totalt er det rundt 400 varianter av appelsin. Bare 30 av dem er dyrket i industriell skala.

Kulturen foretrekker et varmt subtropisk klima. Det historiske hjemlandet er Kina, men nå dyrkes appelsiner over hele verden.

Hvor vokser appelsiner mest, i hvilket land:

• Egypt;
• Marokko;
• Spania;
• Kina;
• Iran;
• USA;
• Pakistan;
• Irak;
• Italia;
• India;
• Hellas;
• Kypros;
• Mexico;
• Sør-Afrika;
• Abkhasia;
• Sicilia.

Appelsiner blir brakt til Moskva og andre byer i Russland fra Tyrkia, Sør-Afrika, India, Mexico. Røde marokkanske sitrusfrukter finnes også i store supermarkeder.

Frukt er sjelden i naturen, og deres smak avviker betydelig fra kultiverte varianter.

Hvor vokser de i Russland

Sitrusfrukter er ikke i stand til å vokse under de klimatiske forholdene i de nordlige og sentrale regionene, men i det sørlige Russland er de ganske i stand til å modnes og glede seg over en rikholdig høst.

I vårt land dyrkes sitrusfrukter i Krasnodar-territoriet, Sotsji, Krim og Nord-Kaukasus. Plantasjene der er imidlertid ikke store nok til å forsyne hele befolkningen.

Merk følgende! Russland er den største importøren av appelsiner fra Egypt, Marokko, Sør-Afrika og Kina.

Sitrus kan å plante i et drivhus eller drivhus i nesten alle regioner i Russland. Hvis du skaper passende forhold for plantene (varmt og fuktig klima, konstant belysning, riktig overvintringstemperatur), vil de til og med bære frukt.

Russiske oppdrettere har utviklet varianter med økt motstand mot kulde.

Høst modningstid etter region

Modningstiden for sitrusfrukter avhenger av variasjonen og opprinnelseslandet. Fra blomstringsøyeblikket til full modning av frukten tar det fra 6 til 14 måneder.

Appelsiner tar lang tid å modnes. Derfor kan høsten klar til høsting henge på grenene i 2-3 måneder uten overmoden.

I noen land modnes sitrusfrukter 2 ganger per sesong. Takket være denne funksjonen er appelsiner i butikkhyllene hele året.

Merk følgende! For eksport til Russland høstes som regel fortsatt grønne umodne appelsiner. Så de forverres ikke på veien, men følger med på transport eller allerede på butikkens lager.

I de fleste land som importerer appelsiner til Russland, modnes sitrusfrukter om vinteren eller høsten. Derfor er appelsiner de billigste i butikkene våre i den kalde årstiden.

Modningsdatoer på forskjellige voksesteder

Modningstiden for sitrusfrukter avhenger av opprinnelseslandet.

Mulige alternativer:

1. USA.Appelsiner høstes fra oktober til juni og fra mars til oktober (avhengig av variasjon).
2. Spania. Sitrus modnes fra desember til juli.
3. Sør-Afrika. Innhøstingen varer fra juli til desember.
4. Egypt. Den oransje sesongen går fra januar til juli.
5. Tyrkia. Tilfreds med frukt fra januar til mai og fra oktober til desember.
6. Argentina. Frukten høstes fra mai til september.
7. Uruguay. Eksporterer frukt fra mai til juli, fra august til november, fra juni til august (forskjellige varianter).
8. Marokko. Appelsintrær bærer frukt fra november til mars, fra februar til april (forskjellige varianter).
9. Abkhasia. Fruktene høstes om vinteren.
10. Hellas. Henviser til land der fruktene modnes om vinteren.

Modningsdatoer av forskjellige varianter

Modningstiden for appelsiner avhenger ikke bare av hvor de er hentet fra, men også av sorten.

De mest populære plantene som produseres i industriell skala:

1. Valencia. Den mest etterspurte appelsinsorten. Forskjeller i høy saftighet og rik smak. Skallet er gulgrønt. Det er disse fruktene som oftest finnes i butikkhyllene. I Sør-Afrika og Uruguay skjer modning fra juli til desember, i Spania og Tyrkia - fra mars til juli, i Egypt - fra februar til juli, i Hellas og Argentina - fra mai til september.
2. Washington Navel... Store og saftige puttede frukter. Skallet skilles lett fra massen, skivene er godt separert. I Egypt, Tyrkia, Marokko, Hellas modnes frukt fra november til mai, i Argentina og Uruguay - fra mai til september.
3. Selustiana. Oransje saftig frukt med en rik søt smak. I Spania synger de fra desember til april, i Uruguay - fra juni til august, i Marokko - fra februar til april.
4. Shamuti. Duftende og saftige frukter med lys oransje masse. De vokser i Tyrkia, Israel. Moden frukt høstes fra januar til mars.
5. Washington Sanguine... Store appelsiner med saftig masse og terte smak. Høstet i Marokko fra februar til april.
6. Mark Leith. Den mest saftige sorten, fruktene er veldig søte. De blir samlet i Marokko fra mars til juli.

Det er interessant:

Fordelene og skadene med appelsinskall, reglene for tilberedning, lagring og bruk

Kan jeg drikke appelsinjuice på tom mage: fordelene og skadene ved ferskpresset sitrus

En sunn matbit før sengetid: er det mulig å spise appelsiner om natten

Konklusjon

Oppfatningen om at appelsiner modnes bare om vinteren er feil. Sitrusfrukter gleder seg faktisk over høsting hele året. Modningsdatoer avhenger av vekstlandet og plantesorten.

I de fleste land som eksporterer sitrusfrukter til Russland, høstes appelsinavlinger om vinteren. Derfor går prisene ned i den kalde årstiden.