Bamberger, en høyavkastende løksort som er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr

Bamberger er en løksort mellom sesongen. Det ble brakt til Russland fra Holland og ble raskt populært blant lokale bønder på grunn av det høye utbyttet uten spesifikke krav til pleie, utmerket smak og muligheten for universell bruk.

Beskrivelse av sorten

Bamberger-sorten er preget av en langstrakt form på pærer, en mild smak og en lys aroma. Denne løken kan spises fersk, tilsettes varme retter, salater og konserver.

Opprinnelse og utvikling

Bamberger løk ble avlet av nederlandske agronomer-oppdrettere. Dette er en relativt ung variant - den begynte å bli aktivt dyrket først i det 21. århundre.

Kjemisk sammensetning, sporstoffer og vitaminer, nyttige egenskaper

Løk inneholder:

• proteiner fett karbohydrater;
• mono- og disakkarider;
• fordøyelsesfiber;
• vitamin A, C, E, PP og gruppe B;
• essensielle oljer;
• kalium, kalsium, fosfor, jern, fluor;
• flavonoider med antioksidantvirkning.

Grønnsaken er sunn på forkjølelse, fordi den er i stand til å bekjempe betennelse og ødelegge bakterier, har en gunstig effekt på blodkar og blodsammensetning, bidrar til å styrke tarmene og hjelper i behandlingen lever.

Modningsperiode og utbytte

Middels tidlig variant. Avling er klar for høsting omtrent 90 dager etter utplanting, dvs. i slutten av august eller begynnelsen av september.

Det maksimale utbyttet av Bamberger blir observert når du planter løksett - fra 1 kvm. m samle ca 6 kg.

Sykdomsresistens

Sorten er motstandsdyktig mot:

• pulveraktig mugg;
• råtne;
• trips;
• løk nematode og flyr.

De nederlandske løksettene har høy immunitet, men plantematerialet fra Chuvashia er mindre motstandsdyktig mot sykdommer, skadedyr og frost, selv om det er billigere.

Kjennetegn på pæren, beskrivelse av utseendet, smak

Pærene er langstrakte, lett langstrakte, små - vokser opp til 10 cm i lengde og veier i gjennomsnitt 60-80 g. Dekket med gulbrune skall. Massen er snøhvit, saftig med en litt søtlig, men ikke klirrende smak. Pungency er mer i aromaen enn i smaken.

Voksende regioner og klimakrav

Bamberger-sorten er upretensiøs overfor klimatiske forhold og dyrkes vellykket i nesten alle regioner i landet.

Fordeler og ulemper

De viktigste fordelene med sorten:

• langsiktig lagring;
• høy produktivitet;
• upretensiøs omsorg;
• sykdom og skadedyrresistens;
• allsidighet ved bruk;
• myk, søtlig smak;
• mangel på skyting;
• mulighet dyrking under forskjellige klimatiske forhold.

ulemper:

• tendens til å skrelle av under lagring;
• skarp lukt.

Forskjell fra andre varianter

Sammenlignende tabell over Bamberger med andre løkvarianter:

Funksjoner ved å plante og vokse

Avlingens kvalitet og mengde avhenger av mange faktorer, inkludert riktig tilberedning av plantemateriale og jord og samsvar med tidspunktet for å plante løk.

Forutsetter forberedelse

De kjøpte løksettene blir lagt ut i 2-3 uker i et varmt rom ved en temperatur på + 20 ... + 22 ° C med god ventilasjon for tørking. Dette hjelper til med å unngå å rote innsiden av pærene.

For å eliminere pilspiss, drepe sporer av sopp som kan være til stede på overflaten, og for å akselerere dannelsen av grønne blader og røtter, om 24 timer før du pærer pæren varme opp:

• frøet blir plassert i en beholder med et passende volum;
• hell vann oppvarmet til + 35 ... + 40 ° C;
• lukk beholderen med lokk, pakk den opp og la stå i 5-6 timer.

Referanse. For ytterligere desinfisering blir plantene dynket i 20-40 minutter i en løsning av kaliumpermanganat eller kobbersulfat.

Jorda er forberedt med høst: renset for ugras, behandlet med kobbersulfat (fortynnet med 1 ss. l. midler i 10 liter vann og vannet jorden med en hastighet på 1-1,5 liter per 1 kvm), og vannet rikelig før frost.

Om våren befruktes jorda. Mineralisk eller organisk gjødsling velges avhengig av jordtype:

• brød: 3-4 kg humus, 5 kg torv, 2 ss. l. superfosfat og 1 ts. urea per 1 kvm. m;
• leirjord: 6 kg humus og torv, 1 ts. urea og 1 ss. l. superfosfat per 1 kvm. m;
• torvmyrer: 5 kg kompost eller humus, 1 ts. urea og 1 ss. l. "Nitrofoski" og superfosfat per 1 kvadrat. m;
• sandsteiner: 10 liter kompost eller humus, 2 ss. l. superfosfat, 1 ss. l. "Agricola" og 20 liter loamy eller leirjord per 1 kvadrat. m.

Sengene blir gravd ned på en spade bajonett, deretter dekket med folie og lagt i 5-6 dager.

Grunnkrav

Bamberger foretrekker lett, fruktbar jord med god lufting og fuktighetsgjennomtrengelighet. Den tillatte surheten for mineraljord er pH 6,5-7, for torvjord - 5,5-6,5.

Tidspunkt, ordning og landingsregler

Det er to alternativer for å plante sevka Bamberger: overvintrer (i det tredje tiåret av oktober) og våren, når jorden varmes opp til + 10 ° C (i midten av april - begynnelsen av mai).

Landing før vinter:

1. Forbered sengene i en avstand på 25-30 cm fra hverandre.
2. Gjør å plante furer i dem 8-10 cm dype.
3. Plasser pærene i furene slik at avstanden mellom dem er ca 10 cm.
4. Når begynnelsen av vedvarende frost, dekk sengene med et tykt (10-15 cm) lag med hø, halm, falne blader eller sagflis.

Etter at snøen har smeltet, fjernes mulchingslaget fra hagen. Dette gjøres vanligvis i det andre tiåret av mars, men hvis frost fortsetter, blir mulken igjen til de passerer.

Når jorden tørker løsner den. Rett etterpå dukker løkfjær opp fra jorden.

For vårplanting graver de opp jorden på en halv bajonett av en spade og jevner den ut med en rake. Neste må du:

1. Forbered senger med en avstand på 25-30 cm mellom seg.
2. Gjør å plante furer i dem 3-5 cm dype.
3. Vann furene 30 minutter før du planter spirene (1 liter vann per 1 m av furen).

Om våren kan du også så løkfrø, etter å ha bløtlagt dem i en dag i en løsning av en vekststimulator, for eksempel "Epina".

Voksende funksjoner

Planteplassen for Bamberger buer skal være godt opplyst, beskyttet mot vindkast og plassert på en liten ås. I lavlandet stagnerer ofte fuktighet, noe som provoserer rotting av løkenes bunn.

Det er viktig å ta hensyn til reglene for avlingsrotasjon: erter, soyabønner, rødbeter, kål og frokostblandinger regnes som de beste forgjengerne til løk.

Referanse. Løk kan plantes på samme sted en gang hvert 3.-4. År.

Bamberger bue er upretensiøs i stell. Samtidig er overholdelse av de grunnleggende agrotekniske normer og regler nødvendig for ham på samme måte som for andre varianter.

Vanningsmodus

Behovet for vanning bestemmes av jordens tilstand: den vannes når den er helt tørr til 10 cm dybde.

Prosedyren utføres om morgenen, fordi om kvelden vanning vil løken ikke ha tid til å tørke helt ut, og akkumulering av fuktighet på bladene fører til utvikling av soppsykdommer.

Spesielt rikelig vanning - hver 2-3 dag - er nødvendig i løpet av dyrkingsmåneden. Deretter reduseres det gradvis - opptil 1 gang på 10 dager. 2-3 uker før høsting stopper de helt slik at løken modnes godt.

Løsne jorda og luke

Jorden løsnes og lukes hver 10-14 dag eller mer. Det avhenger av veksthastigheten til ugraset.

Løsning forbedrer oksygen tilgang til pærene, noe som har en positiv effekt på avlingens kvalitet og mengde. Å fjerne ugress er nødvendig for å sikre at de ikke tar næringsstoffer fra jorda.

Viktig! Mulch-dekkede senger trenger ikke disse behandlingene.

Toppdressing

Gjødsel påføres tre ganger i henhold til følgende ordning:

• 14 dager etter planting av løk - en løsning av kyllingdråper med en hastighet på 10 liter per 1 kvadrat. m;
• etter 3-4 uker - nitrogenholdige bandasjer;
• etter ytterligere 3-4 uker - kaliumgjødsel.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

For å forhindre utvikling av sykdommer og angrep av skadedyr, må planter behandles med kobberklorid under aktiv vekst eller kobbersulfat, når fjærens lengde når 15-20 cm.

Voksne vansker

Når du dyrker denne sorten, kan følgende problemer oppstå:

• kaste frøpiler når du planter løk i kald jord;
• tørking og losji av fjær på grunn av manglende overholdelse av reglene for jordbruksteknologi (grunne plantinger av frøplanter, mangel på nitrogen i jorda, mangel på belysning);
• gulning og tørking av blader på grunn av angrepet av løkfluer.

Innhøsting og lagring

Innkvartering av fjær vitner om modning av løkhoder.

Hvordan og når du skal samle

Avlingen høstes i august - september, graver nøye i pærene med en spade og trekker dem ut av bakken med hendene.

Lagringsfunksjoner og holder kvaliteten på sorten

Etter høsting tørkes løken i et godt ventilert rom ved en lufttemperatur på + 30 ° C.

Etter tørking skjæres røttene av og pærene undersøkes nøye: for små blir satt til side for tidlig bruk, og de bortskjemte blir kastet.

For lagring plasseres løk i tre- eller plastbokser med ventilasjonshull, kurvkurv eller nettposer og føres ut i et mørkt, ventilert rom, der fuktigheten er 70% og lufttemperaturen er + 3 ... + 10 ° C.

Viktig! Beholdere med løk plasseres i hyller eller paller. Ikke oppbevar avlinger på gulvet eller i nærheten av vegger.

Under de nødvendige forhold lagres løken til den nye høsten, praktisk talt ikke forverres og ikke spirer.

Tips fra erfarne gartnere

Bondetips for dyrking av Bamberger:

1. Fyll jorda mellom radene med mulch. Dette vil bidra til å unngå skader på pærer og blader under jordbearbeiding og minimere risikoen for å utvikle noen bakteriesykdommer.
2. Dekk de nyplantede plantene med agrofiber eller spunbond for å holde dem varme. I tillegg skjuler det ikke-vevde stoffet lukten av løk fra skadedyr.
3. Planter gulrøtter i nærheten for å avverge løk skadedyr.

Anmeldelser av løken variasjon Bamberger

Du kan få en mer realistisk idé om Bamberger-løken ved å lese anmeldelser fra gartnere.

Maria, Tula: “Jeg liker ikke bitter løk, så jeg lette etter en variant med en søt smak. Et annet utvalgskriterium var et høyt utbytte med minimalt vedlikehold, siden jeg bare kan dra til dacha i helgene. Som et resultat slo jeg meg ned på Bamberger-sorten og angret ikke, jeg har dyrket den i 5 år. Jeg liker at den er upretensiøs og fruktbar, og dessuten lagres den perfekt - praktisk talt til neste høst uten å miste smaken. "

Timofey, Bryansk: “Jeg har lang erfaring som gartner, jeg har dyrket mange forskjellige varianter av løk, så det er noe å sammenligne med. Jeg kan med sikkerhet si at en helt nybegynner vil takle Bamberger - sorten er ikke lunefull, den vokser nesten på egenhånd, mens utbyttet er utmerket.Jeg eksperimenterte med plantetider - vinteravlinger smakte mye bedre. "

Konklusjon

Bamberger er en middels tidlig moden løksort. I løpet av utvelgelsen klarte agronomer å konsolidere i den motstand mot sykdommer, skyting og skadedyr. Denne løken smaker godt, har lang holdbarhet og krever ikke arbeidskrevende vedlikehold. Egnet for å vokse i alle regioner i Russland.