Hvorfor kvinner trenger å spise løk, og hvordan er de nyttige?

Slankheten i kroppen og helsetilstanden er direkte avhengig av maten som forbrukes og dens kvalitet. Det er vanskelig å finne en rimeligere og sunn grønnsak enn løk. Dette er et allsidig produkt som finnes i det vanlige kostholdet og på menyen for de som går ned i vekt. Ernæring løksuppe er foreskrevet for behandling og forebygging av sykdommer i et bredt spekter.

Løk har betennelsesdempende, sårheling, bakteriedrepende, vanndrivende, avføringsmidler og andre terapeutiske effekter. Men det er av spesiell verdi for kvinner.

Unike egenskaper hos løk

Løk er en utbredt vegetabilsk avling. Mange varianter er avlet opp, med forskjellig smak, tidlig modenhet og kjemisk sammensetning. Selv i Russland var løk et viktig produkt og samtidig et universelt middel som helbredet og forhindret sykdommer.

Løkens viktigste egenskaper:

• fungerer som en kraftig antioksidant;
• normaliserer metabolisme;
• bremser aldringsprosessen;
• hemmer betennelse;
• nøytraliserer farlige frie radikaler;
• forhindrer utvikling av sykdommer i det kardiovaskulære systemet - åreforkalkning, hypertensjon, hjerteinfarkt;
• beskytter mot influensa, forkjølelse, urininfeksjoner;
• opprettholder sunne tenner og bein;
• gjenoppretter epitelvev;
• deltar i produksjonen av steroidhormoner;
• akselererer helingsprosessen for sår og brannskader;
• viktig for at immunforsvaret skal fungere ordentlig;
• øker beskyttelsen av slimhinner;
• har en beroligende effekt på nervesystemet;
• har en bakteriedrepende og anthelmintisk effekt;
• fjerner slagger, giftstoffer, overflødig vann fra kroppen, og reduserer dermed puffiness.

Kjemisk sammensetning, vitaminer og sporstoffer

Den kjemiske sammensetningen av løk avhenger av variasjonen, oppvekstvilkår, lagringsbetingelser.

Pærer inneholder i gjennomsnitt:

• vann - 86%;
• tørrstoff - 14%, inkludert proteiner - 1,4 g, karbohydrater - 8,2 g, fett - 0,2 g, kostfiber - 3 g, aske - 1 g, organiske syrer - 0,2 g.

Godvoksede pærer uten bruk av nitrater er rike på B-vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, kolin, pantotensyre, folater, pyridoksin), betakaroten, askorbinsyre og nikotinsyre, vitamin K, E, H.

Det er mikro- og makroelementer i pærene:

• kalium;
• kalsium;
• natrium;
• magnesium;
• silisium;
• svovel;
• fosfor;
• klor;
• jern;
• jod;
• kobolt;
• mangan;
• fluor;
• krom;
• sink;
• aluminium;
• bor;
• kobber;
• selen.

Energien til løk er 41 kcal. Én 75 g løk inneholder 30,8 kcal.

Hva er de spesielle fordelene med løk for kvinner

Løk bør danne grunnlaget for kostholdet til kvinner, uansett alder, siden det har en komplett mikro- og makroelementsammensetning, fungerer som en kilde til vitaminer, proteiner og aminosyrer, og har en avgiftende effekt.

Den vegetabilske fiberen som er tilstede i sammensetningen, absorberer og fjerner skadelige kjemiske elementer, slagger og giftstoffer utenfor, noe som har en gunstig effekt på fordøyelsessystemets funksjoner. Løk har avføringsegenskaper og hjelper til med å takle forstoppelse, forhindrer avsetning av saltstein i nyrer og ledd.

Løk inneholder en liten mengde betakaroten, som har en uttalt antioksidant effekt, bremser aldringsprosessen, styrker immunforsvaret, forhindrer spredning av urininfeksjoner og tar del i dannelsen av nye celler.

Løk verdsettes for tilstedeværelsen av B-vitaminer i sammensetningen, som utfører en rekke funksjoner som er viktige for den kvinnelige kroppen:

• støtte helsen til nye celler;
• regulere blodsukkernivået;
• redusere nivåene av dårlig kolesterol;
• påvirke hjernens aktivitet positivt;
• delta i prosessene med hematopoiesis;
• forbedre tilstanden til kapillærer og vaskulære vegger, øke deres styrke og elastisitet og redusere permeabiliteten;
• støtte reproduktiv funksjon;
• bremse begynnelsen av overgangsalderen;
• ta del i produksjonen av hormoner.

Av spesiell verdi for kvinner er vitamin B9, eller folsyre, noe som er spesielt nødvendig under graviditet for mor og foster. Det beskytter fosteret mot skadelige faktorer, bidrar til normal modning og aktivitet av morkaken.

For referanse. På bakgrunn av vitamin B9-mangel er det fare for fødselsdefekter hos barnet fra nervesystemet, veksthemming og anemi. Mangel på folsyre er også manifestert av lidelser hos kvinner i form av angst, depresjon, apati og døsighet.

Hva annet er løk som er nyttig for kvinner? Pærene inneholder sink (0,85 mg per 100 g), som er nødvendig for utvikling av gonader, har en positiv effekt på reproduksjonsfunksjonen, regulerer nivået av testosteron i blodet, og forbedrer tilstanden til hud, hår og negler.

Med utilstrekkelig inntak av sink i kroppen oppstår sykdommer i huden og slimhinnene, neglene blir sprø, og aktivt håravfall observeres.

Som et vekttap hjelpemiddel

Mennesker som stadig sliter med overflødig vekt, har spørsmål om det er mulig å spise løk på diett og hvordan det bidrar til vekttap.

Bøy på lavt kalorier har en rik vitamin- og mineralsammensetning og gir kroppens behov for askorbinsyre, natrium, magnesium, jern, kobber, fosfor, kalium og andre viktige mikro- og makroelementer.

Bruken av løk som et middel i kampen mot ekstra kilo i nærvær av vegetabilsk fiber. Dette er komplekse karbohydrater som blir absorbert av kroppen i lang tid, mens de fyller kroppen med energi, i stedet for å omdannes til nye fettforekomster.

Når du bruker løk i noen form, blir tarmene, leveren og blodet renset for giftstoffer og giftstoffer, og det er ingen følelse av sult på lenge. Magen fylles med ikke-nærende fiber, som tar lang tid å fordøye, og du begynner å gå ned i vekt.

De gunstige egenskapene til fiber for kroppen slutter ikke der, dens funksjoner er forskjellige:

• normaliserer metabolisme;
• forbedrer fordøyelsen;
• fjerner giftige stoffer, tungmetallsalter og andre skadelige forbindelser fra kroppen;
• har en mild avføringseffekt - stimulerer tarmperistaltis, endrer avføringens natur, letter prosessen med å tømme tarmene;
• øker utholdenhet og ytelse;
• bremser absorpsjonen av fett og karbohydrater i kroppen;
• kontrollerer produksjonen av galle;
• reduserer nivået av dårlig kolesterol;
• støtter den naturlige mikrofloraen i tykktarmen.

Vitaminer i gruppe B gir betingelser for normal funksjon av nervesystemet, noe som gjør kostholdet lettere å tåle, det er ingen søvnproblemer. Askorbinsyre, jod og jern støtter immunforsvaret. Dette er viktig, fordi vi mister vekt ikke bare overvekt, men også helse, fordi fettvev fungerer som tilførsel av næringsstoffer til immunforsvaret.

For skjønnheten i hud og hår

Løk og juice deres brukes i dermatologi og kosmetologi. Det har en gunstig effekt på hudens tilstand:

• gjenoppretter og vedlikeholder epitelvev;
• bremser aldringsprosessen;
• jevner fine rynker;
• toner opp;
• fukter;
• gir huden en sunn farge, naturlig glød;
• reduserer antall utslett på kroppen og forhindrer dannelse av nye elementer;
• nøytraliserer puffiness;
• stimulerer kollagenproduksjon;
• eliminerer mørke sirkler under øynene;
• kjemper mot pigmentering.

Løk er ikke mindre nyttig for hår. Ved kontakt med hodebunnen aktiverer den blodsirkulasjonen, noe som stimulerer vekst og stopper håravfall. Ved regelmessig bruk av løkinfusjon eller avkok, får håret et sunt utseende, blir elastisk, silkeaktig, skinnende.

For helsen

Fordelene med løk for kroppen, uansett kjønn og alder, er uvurderlige. Å spise rå grønnsaker fungerer jevnlig som forebygging ARVI, Akutte luftveisinfeksjoner, bronkitt og andre sykdommer i øvre luftveier. Fytoncidene som er til stede i pærene dreper og undertrykker veksten og utviklingen av patogener, forhindrer at de trenger inn i nedre luftveier, og minimerer risikoen for komplikasjoner.

Løk brukes som vanndrivende middel til behandling og forebygging av hjerte- og karsykdommer. B-vitaminer normaliserer prosessene med hematopoiesis, forbedrer tilstanden til vaskulære vegger og små kapillærer, og reduserer kolesterolnivået i blodet. Magnesium og kalium støtter riktig funksjon av hjertemuskelen, regulerer blodtrykket og deltar i overføringen av nerveimpulser.

Oral løk eller ekstern bruk er foreskrevet til pasienter gikt, revmatisme, leddgikt og leddgikt av forskjellig opprinnelse. Grønnsaken har en uttalt vanndrivende effekt, løser opp og fjerner saltavsetninger, forhindrer dannelse av saltberegninger i ledd og nyrer, nøytraliserer puffiness på skadestedet og lindrer smerter.

En av de viktigste effektene av løk på menneskekroppen er å rense fordøyelsessystemet for giftstoffer og giftstoffer, overflødig sukker og andre stoffer. Løkjuice styrker magen, stimulerer appetitten, hjelper til med å etablere prosessen med å tømme tarmene og normaliserer stoffskiftet.

For referanse. Eksperter bemerker at takket være phytoncides og en rensende effekt, gir løk kreftforebygging.

Å konsumere en tilstrekkelig mengde løk hjelper til med å forhindre forskjellige beinpatologier. Grønnsaken er nødvendig for normal vekst og utvikling av kroppen, mineralisering av tennene. Løk må være til stede i kostholdet til idrettsutøvere, mennesker som er involvert i tungt psykisk, fysisk og emosjonelt arbeid.

Den rike vitamin- og mineralsammensetningen er med på å ordne nervesystemet, aktiverer tenkeprosesser, forbedrer hukommelsen, gjenoppretter fysisk og mental styrke.

I hvilken form og hvordan skal løk konsumeres og påføres riktig av kvinner

De helsemessige fordelene med løk for kroppen avhenger av behandlingsmetoden, størrelsen på porsjonene og kombinasjonen med andre matvarer. Bruk ideelt sett fersk løk eller løkjuice, da de er rike på vitaminer, mineraler og proteiner.

Imidlertid kan løk irritere slimhinnene, så i noen tilfeller er det lurt å utsette dem for varmebehandling. For ekstern bruk, forbered en infusjon, et avkok, bearbeid det til juice, lag en velling.

Slanking

Mange variasjoner utviklet seg løk dietter, avvikende i varighet og kosthold. Prinsippet om vekttap er basert på å spise hovedsakelig løksuppe. Avhengig av helse og gastronomiske preferanser, kan hver kvinne velge det beste kostholdsalternativet for seg selv, tilsvarende ønsket resultat.

For noen vil det beste valget være en rask, men tøff måte å kaste de ekstra kiloene på.Andre foretrekker langsommere vekttap som er trygt for helsen. Profesjonelle ernæringsfysiologer gir råd om faste dager på løksuppe. Slik mat varer 1-2 dager, i denne perioden er det lov å spise bare løksuppe (du kan lage mat i henhold til forskjellige oppskrifter) + mye vann og grønn te uten sukker. Fastedager lar deg opprettholde en viss vekt eller sprette tilbake etter perioder med overspising.

Hvis du tar sikte på å overholde et lengre regime i 3, 5, 7 eller 9 dager, må kostholdet utvides, hovedsakelig med friske grønnsaker, frukt, urter, usyret korn, lite fett kjøtt, fjærkre, fisk. Effektiviteten av å miste vekt er forskjellig for en bestemt person og avhenger av hans evne til å tydelig følge den valgte kostholdsplanen, stoffskiftehastigheten og livsstilen. I gjennomsnitt kan du bli kvitt 0,3 g til 1 kg overflødig vekt per dag.

Du kan rense tarmene med fersk løk, bruke den som en ingrediens i grønnsaksalater, vegetariske supper, krydder til kjøtt og grønnsaksretter. Hovedbetingelsen: Når du tilbereder en rett fra løk, kan du prøve å gjøre den mindre kalorifattig... Det anbefales ikke å spise løk stekt i olje på diett. De milde metodene for kulinarisk prosessering av produktet inkluderer matlaging, sying, baking.

Bra for menneskekroppen fersk løk juice... Det viser seg imidlertid å være konsentrert og har en spesifikk smak, så det må kombineres med andre grønnsaksjuicer eller fortynnes med vann.

For referanse. Måltider på grønnsaker og frukt vil ikke bare være sunne, men også budsjettmessige, spesielt hvis du kjøper dem i henhold til sesongen. I gjennomsnitt vil en dag på en løkdiett koste 150-250 rubler. Det vil være dyrere hvis du legger til kjøtt eller kylling i dietten - dette er ytterligere 150-200 rubler.

For hud- og kosmetiske formål

Det tilberedes en infusjon eller avkok fra friske løk og skall, som deretter brukes til å skylle hodet for å stoppe hårtap, eliminere fet glans. Dette er et godt middel mot flass.

For å fjerne pigmentering, glatt ut fine rynker, gi huden et sunt utseende, reduser antall utslett, gni ansiktshuden med nylaget løkjuice. Foryngende, tonende og fuktighetsgivende ansiktsmasker er laget av løkvelling.

Oppskrifter på rettsmidler med løk for kvinner

For de som er interessert i hvordan bli kvitt hårtap hjemme, løkmaske, som styrker håret og forhindrer håravfall.

Matlagingsoppskrift og bruksrekkefølge:

1. Skrell løken, hakk i en blender eller rist.
2. Masser velling i huden. Massasjen bør fortsettes i 5-10 minutter til varmefølelsen, svak brennende følelse.
3. Deretter legger du en plastpose på hodet, pakk den oppå med et forvarmet håndkle.
4. Hold i 30-60 minutter. Vask deretter håret grundig med sjampo.

For å stoppe tapet gjøres masken annenhver dag, totalt 20 ganger. For å forebygge gjentas prosedyren en gang i uken.

Neste oppskrift er en blekende ansiktsmaske. Før du starter prosedyren, blir ansiktet renset for døde celler. For å klargjøre masken trenger du 4 ss. l. løk juice, 1 ss. l. eplecidereddik, 2 aspirintabletter, 3 ss. l. olivenolje, eggeplomme av ett egg, 1 ts. honning, ¼ del av et eple.

Hvordan forberede en ansiktsmaske:

1. Hakk de skrellede løkene i en blender, ha på ostekluten, brettet i flere lag, og press saften.
2. Knus aspirintabletter i pulver.
3. Skrell og frø eplet og skjær det i skiver.
4. Ha alle ingrediensene i en blenderbolle og slå til de er jevn.
5. Påfør masken på ansiktet og nakkehuden i 15-20 minutter. Prosedyren gjentas med intervaller på 2 ganger i uken.

Når du bruker en løkmaske for første gang, er det viktig å bestemme graden av følsomhet for komponentene i sammensetningen.For dette blir det ferdige produktet påført den indre sone av underarmen i 15-20 minutter og reaksjonen overvåkes. Produktet kan brukes hvis det ikke er bivirkninger som kløe, peeling, rødhet, hudirritasjon.

Løk juice kan brukes til å lage kremer for tørr hud, blanding av 1 ts. fersk løkjuice med en like stor mengde agurksaft og 250 ml varmt vann. Tørk rent og tørt ansikt en gang om dagen om morgenen. Oppbevar blandingen i en forseglet glassbeholder i kjøleskapet.

Mulig skade og kontraindikasjoner

Til tross for de gunstige egenskapene, kan langvarig og rikelig forbruk av løk i mat provosere en rekke uønskede konsekvenser fra fordøyelses- og nervesystemet. Tegn på et overskudd av grønnsaker manifesteres i form av døsighet, apati, oppkast og kvalme, hodepine, forverring av mage-tarmsykdommer, halsbrann og en følelse av oppblåsthet.

For referanse. Den gjennomsnittlige daglige mengden løk for en sunn kvinnes kropp varierer mellom 50-100 g.

Før du bruker løk for vekttap eller for terapeutiske formål, er det nødvendig å utelukke mulige kontraindikasjoner, inkludert:

• allergi mot produktet;
• gallestein;
• epilepsi;
• lavt blodtrykk;
• pyelonefritt;
• astma;
• alvorlige psykiske lidelser;
• magesykdommer og tolvfingertarmen av en inflammatorisk karakter.

Løk suppe diett kontraindisert hos barn, unge og mennesker i avansert alder, i nærvær av alvorlige lever- eller nyresykdommer, patologier i det endokrine systemet. Ekstern bruk av et produkt basert på løk er umulig for hudsykdommer, dermatose, rosacea, brudd på integumentets integritet på det tiltenkte bruksområdet.

Løk er inkludert i listen over matvarer som er tillatt for amming. Imidlertid må du være forsiktig og se på babyens reaksjon. I noen tilfeller blir melken bitter etter å ha spist løk, og babyen kan nekte å amme. Da trenger den ammende moren midlertidig å ekskludere fersk løk fra kostholdet.

Konklusjon

I øst var det et ordtak: "Løk i armene - hver sykdom overgår." Den utbredte bruken av løk i matlaging, kosmetikk og tradisjonell medisin er en bekreftelse på dette. Løk har en uttalt vanndrivende, betennelsesdempende, smertestillende, antioksidant effekt, hjelper å miste vekt og har en gunstig effekt på tilstanden til hud, hår og negler.

Du kan oppregne de medisinske egenskapene til en grønnsak i lang tid, men for å være sikker på dens effektivitet er det nok å inkludere løk på grunnlag av kostholdet, og umerkelig kan du forbedre helsen din, forbedre funksjonen i nervesystemet, hjerte og blodkar og mage-tarmkanalen.