Høytytende potetsort Kjempe med store knoller

Poteter er en integrert del av kostholdet til en moderne person. Første og andre kurs, kaker og til og med uvanlige desserter tilberedes fra det. Erfarne husmødre sier at det er bedre å velge forskjellige varianter av poteter til matlaging, steking og potetmos. Imidlertid er det også allsidige alternativer. De er de mest populære blant gartnere.

Disse variantene inkluderer Giant potet. Den er egnet til å tilberede enhver tallerken og har en rik smak. Sorten er berømt ikke bare for dette. Det har andre fordeler som gjør det mer og mer populært - høyt utbytte, sykdomsresistens, stor fruktstørrelse og transportabilitet.

Generell beskrivelse av sorten

Kjempen er et produkt av innenlandsk utvalg. Beboeren er A.G. Lorkh All-Russian Research Institute. Sorten er relativt ung.

Kjennetegn ved kjempen

Det viktigste kjennetegnet ved Giant-poteten er de justerte store knollene. I høstingen er de det overveldende flertallet - ikke-kommersielle bagateller er ekstremt sjeldne.

Viktig! Størrelsen på denne potetsorten avhenger av jordas sammensetning. Jo mer næringsrik jord, jo større er knollene.

Kjempen inneholder en økt mengde stivelse. Takket være denne eiendommen får sorten en sprø brun skorpe når den stekes og bakes.

Poteter inneholder mange nyttige stoffer. Blant dem:

• vitamin B, A, C, PP, K, E, betain, betakaroten, lutein;
• mikro- og makroelementer - kalium, kalsium, sink, selen, mangan, fosfor, natrium, magnesium, jern;
• fettsyrer, inkludert Omega-3 og Omega-6;
• ikke-essensielle og essensielle aminosyrer.

De viktigste kjennetegnene til Giant potet

Potato Giant er en variant som definitivt ikke vil svikte deg. Det gir en rik høst selv i tørre somre og er upretensiøs.

Kjennetegn på Giant potet:

De viktigste fordeler og ulemper med sorten

Fordelene med kjempen:

• universalitet i applikasjonen;
• utmerket smak av knoller;
• tørke toleranse;
• immunitet mot ekstreme temperaturer;
• immunitet mot de fleste nattskyggesykdommer;
• stor fruited;
• høy transportabilitet og holder kvalitet.

Ulemper med kjempen:

• lav motstand mot sen blight og aureus nematode;
• nøyaktighet til jordas sammensetning.

Funksjoner ved å plante og vokse

Poteter dyrkes på en frøfri måte, og plant knoller direkte i bakken. Dette gjøres når jorden på 15 cm dybde varmer opp til en temperatur på + 10 ° C. Hvis du gjør dette tidligere, vil knollene råtne.

I regioner med et temperert klima blir poteter plantet i slutten av april eller begynnelsen av mai, og i sørlige byer i begynnelsen av april. De begynner å forberede seg på dette senest en måned i forveien.

Forbereder seg på å plante knoller

Plantematerialet er sortert ut. Store knoller uten tegn på sykdom og skade er egnet for dyrking.

For å beskytte potetplantinger mot sykdommer og øke deres motstand mot negative miljøfaktorer, er det viktig å forberede dem riktig:

1. Behandle med en lyserosa løsning av kaliumpermanganat eller kobbersulfat (1 ts i 3 liter vann). Knollene er nedsenket i dette produktet i en halv time. Så er de helt tørket.
2. Neste gang, skyll knollene med en løsning fremstilt fra 3 liter vann og 0,5 ts. borsyre. De bearbeidede potetene får tørke helt.
3. Stimulere bakteriedannelse. For å gjøre dette blir potetene nedsenket i en hvilken som helst vekststimulator ("Solution") tilberedt i henhold til instruksjonene.

Bearbeidede poteter legges på sagflis eller avis på et lyst sted. Med jevne mellomrom sprayes knollene med vann ved romtemperatur.

Etter 2-4 uker vises skudd på plantematerialet. Når de blir sterke og lange, blir knollene fjernet til et rom med en temperatur på + 10 ... + 12 ° C i 48 timer.

Jordforberedelse og såing av plantemateriale

For dyrking av sorten Velikan er det mest opplyste stedet med dypt grunnvann valgt.

Utvalgte senger skal ikke ha nattskyggevekster som vokser de siste 2 årene. De beste forløperne for poteter er kål, løk, gulrøtter, hvitløk, krydret urter og grønne gjødselplanter.

De begynner å klargjøre sengene om høsten. De blir gravd ned til en dybde på 30 cm og alle larvene blir fjernet. Planter blir undersøkt: hvis det ikke er tegn på sykdommer, så blir de begravet i bakken.

For hver 1 m² om høsten må 5-6 kg husdyrgjødsel påføres. Lett syrlig jord er egnet for poteter. Hvis indikatorene økes, korrigeres de med tørr kalk eller aske.

Råd! I stedet for topper av planter om høsten, blir det skrell av frukt og grønnsaker, foreldet brød og annet matavfall i bakken.

Om våren blir sengene gravd igjen til dybden av spade bajonetten. Skadedyrlarver høstes igjen. For å berike jordas sammensetning tilsettes 30 g superfosfat og 15 g urea for hver 1 m². Noen gartnere tilfører ytterligere 4 kg humus. Gjødsel blandes grundig med jord.

Potethull er plassert i rader i et sjakkbrettmønster. En avstand på 30 cm opprettholdes mellom sporene og 60-80 cm mellom radene. Hullens dybde varierer fra 6 til 10 cm.

En håndfull aske eller kornformet langvirkende gjødsel blir kastet i hver depresjon. Plasser deretter 1 potet hver og dekk dem med jord uten å tømme jorden. Sengene er vannet.

Grunnleggende regler for omsorg

Kjempens høst avhenger av å ta vare på den. For å oppnå maksimal ytelse er det viktig å følge de grunnleggende reglene:

1. Knoller plantet i bakken trenger god luftutveksling. Derfor løsnes jorden til de første skuddene vises minst 2 ganger.Dette gjøres med en rake, fjerner ugress.
2. Sengene løsnes etter hver vanning og nedbør og blir regelmessig fjernet for ugress.
3. I en tørr sommer blir potetsenger vannet 3-4 ganger. Den første vanningen gjøres før den første hilling. Deretter blir jorda fuktet 1 gang før blomstring, når den første blomsterstand vises og etter at buskene har bleknet. Bruk varmt vann til vanning. Prosedyren utføres etter solnedgang eller tidlig på morgenen. Hvis sommeren er regnfull, er det ikke nødvendig å vanne sengene.
4. Poteter blir spudet minst 2 ganger. Dette lar deg øke utbyttet til kjempen betydelig. Første gang heves bakken med rygger 6 cm, når plantene når en høyde på 15 cm. Den andre - etter 2-3 uker. Deretter utføres hilling bare hvis ryggene vaskes bort ved nedbør. Jorda for dette er hentet fra gangene.

Kjempen er kresen når det gjelder fôring. De lar deg få maksimalt utbytte. For hele sesongen blir gjødsel påført potetbed minst 4 ganger:

1. Etter 2 uker, etter at skuddene dukker opp, befruktes potetene for første gang. De fleste gartnere anbefaler å bruke kyllinggjødsel eller mullein fortynnet 1:10 med vann. For hver plante tilsettes 1 liter av produktet. Noen ganger erstattes en slik sammensetning med en ureaoppløsning eller ensilasje.
2. Den andre gangen Giant mates er når den første knoppen dannes. I løpet av denne perioden anbefales det å bruke en gjødsel som inneholder kalium og fosfor eller aske fortynnet med en mengde på 1 ss. for 1 bøtte vann.
3. Den siste gangen fôring påføres i løpet av masseblomstring. Det er nyttig å bruke urteinfusjon. For sin forberedelse er en fjerdedel av bøtta fylt med hakkede urter, 1 kg kyllinggjødsel tilsettes der. Alle helles med isvann og lar dem tilføres i flere dager.
4. Den siste toppdressingen er blad. 10 dager før høsting sprøytes plantene med en superfosfatoppløsning (25 g per 1 bøtte vann).

Rådene fra en erfaren sommerboer

Lukking er den mest frustrerende delen av dyrking av poteter. Derfor har bønder funnet en måte å gjøre uten denne prosedyren, i tillegg til å løsne jorda. For dette er sengene dekket med et lag halm, og fornyer det etter hver vanning.

Et slikt lag beskytter planter ikke bare mot ugress, men også mot mange skadedyr.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Potato Giant har lav motstand mot sen blight. For å unngå forurensning av planter, sprayes de med en løsning av kobbersulfat (1 ss per bøtte med vann) under epidemier, etter regn og under kalde snaps. De berørte plantene fjernes og kastes, hvoretter jorda og sunne busker blir behandlet med soppmidler.

Den farligste skadedyret som påvirker kjempen er nematoden. Syke plantinger kan ikke reddes. For å forhindre sykdommen blir nematicider introdusert i bedene en måned før knollene legges.

Merk! Nematicides har en fyto-undertrykkende effekt. Derfor, etter legging av knollene, kan de ikke introduseres.

For å beskytte planter fra Colorado-potetbiller, blir buskene behandlet med folkemiddel (såpevann, aske, avkok av bitre urter) eller spesielle preparater (Tabu, Barrier). Mange gartnere behandler ikke busker fra dette skadedyret, men samler det for hånd.

Å beskytte plantene mot bjørnen og wireworm vil tillate fjerning av larvene når du graver sengene.

Innhøsting og lagring

Kjempens høst er klar for høsting i begynnelsen av august. Dette er dokumentert av de visne toppen av planter. Beboere om sommeren anbefaler å skjære toppen av poteter i en uke med høsting. Da blir fruktene de deiligste.

Potetene blir gravd ut med en pitchfork for å minimere skaden. Siden knollene er lette, er de enkle å få øye på i bakken.

Viktig! Poteter graves bare opp i tørt vær. Ellers vil knollene være skitne.

Etter å ha fjernet fra bakken, får potetene tørke og rengjøres forsiktig for skitt med tørt materiale. Deretter blir det sortert ut, og fjern alle skadede og infiserte knoller.De er sortert etter størrelse, det anbefales å oppbevare små og store poteter hver for seg.

Legg de eggstore knollene umiddelbart på frøene. De holdes adskilt fra resten av avlingen.

Poteter pakkes i trekasser, plastnett eller tørre rene poser og oppbevares på et tørt, mørkt sted.

Giant - poteter av utmerket kvalitet, allsidig i bruk... Passer til koking, steking, baking og mosing.

Bøndenes anmeldelser om kjempen

Giant potetsorten kjennetegnes ved justerte knoller - nøyaktig som på bildet og i beskrivelsen fra opphavsmannen. Omtaler av sommerens innbyggere om denne kulturen er mest lovsomme.

Irina, Voronezh: «Jeg prøvde mange varianter av poteter, blant dem var det til og med blå. I fjor plantet hun en kjempe. Virkelig anstendig alternativ. For ikke å si at det er en kjempe, men produserer praktisk talt ikke små knoller. Og smaken er utmerket. Jeg vokste den med standardmetoden, i hull, jeg lagde bare tre toppdressinger per sesong. Høsten var fantastisk. Jeg liker at poteter er gode når de stekes og ikke faller fra hverandre under matlagingen. "

Alexander, Kursk: “Jeg likte kjempen. Store velsmakende poteter. Massen er gul. Skorpen er glatt og kremet som vist på bildet. Det eneste negative - i fjor ble jeg syk av sen blight. Derfor må mye oppmerksomhet rettes mot behandlingen. I andre halvdel av sommeren sprayer jeg en gang i uken buskene med kobbersulfat. "

Les også:

Hvem dyrket den største poteten i verden, og hvordan ser den ut.

Hvorfor er potetsaft nyttig for hår og hvordan du bruker den riktig.

Hva er kaloriinnholdet i poteter, og får de fett av det?

Konklusjon

The Giant er en høyavkastende variasjon hvis ytelse overgår alle standarder. Dessuten er nesten alle knollene store og har riktig form. Hvis du er ute etter et allsidig alternativ med et stabilt utbytte, bør du se nærmere på akkurat denne sorten.

For at kjempen ikke skuffer deg, er det viktig å mate næring og følge reglene for forebygging av sykdommer.