Hvilke varianter av gulrøtter er best for dyrking i Ural

Gulrøtter er en populær grønnsak på ethvert kjøkken. Det trengs på første og andre kurs, i salater, tilberedning av vinterforberedelser, lecho og sauser. Ikke en eneste personlig tomt er komplett uten å plante denne kulturen. Nesten alle regioner i landet, inkludert Ural, er egnet for dyrking av gulrøtter. For å oppnå en rik høsting er det imidlertid nødvendig å velge riktig variasjon som er egnet for det tøffe klimaet og skape gunstige betingelser for dens dyrking.

Funksjoner av klimaet i Ural

Værforholdene i Ural er ganske varierte. Lengden på Ural-fjellkjeden er mer enn 2300 km, den strekker seg fra nord til sør gjennom den sentrale delen av Russland. derfor klimaet i forskjellige deler av Ural er betydelig forskjellig.

I de sentrale og sørlige regionene dyrkes gulrøtter i henhold til den vanlige ordningen, som skiller seg fra plantingsreglene i den nordlige delen.

Mange bønder er interessert i muligheten for å dyrke gulrøtter i Nord-Ural. De nordlige Ural er preget av et hardt klima med alvorlig frost, kalde vinder og få solskinnsdager.

For best resultat må du først velge en sort som er frostbestandig og tilpasse seg plutselige temperaturendringer. Og viktigst av alt, sorten må ha tid til å gi en avling før begynnelsen av frost, det vil si tidlig modning.

God avlingspleie vil hjelpe planten med å vokse og modnes under ugunstige værforhold i denne regionen.

Gulrotplantingsteknologi i Ural

Uansett region begynner jorda å bli forberedt om høsten.... Hvis landet på stedet er tungt, blir det høsten gravd opp med sand og nøytral torv med en hastighet på 2,5-3 kg torv per kvadrat. m. For å forbedre ernæringsegenskapene, blir treaske introdusert i jorden under graving. Hvis jorda er sur, graves den opp med tilsetning av kalk, dolomittmel, mens den lager 0,5 kg per kvadrat. m.

Fjern alle planterester når du graverhvilke skadedyr jeg bruker som vinterhyller. For desinfeksjon er det nyttig å helle jorden med en rosa løsning av kaliumpermanganat. For å gi næring til jorden over vinteren, påføres mineralgjødsel. Tilbered en løsning bestående av 30 g superfosfat, 20 g urea, 20 kaliumsulfat i 10 l vann, og søppel jorden. Tomten er jevnet med en rake og lagt igjen til våren.

Om våren, før du sår gulrøtter, løsnes jorda, fjerner jordskorpen som ble dannet om vinteren. Når du løsner, føres kompost eller humus i jorden.

Regler for dyrking av gulrøtter i Ural

Å plante en kultur utføres når jorda varmes opp til en temperatur på 8-10 ° C... I de sentrale og sørlige delene av Ural begynner plantingen i slutten av april. I den nordlige delen er plantedatoer forsinket til midten av mai. Lufttemperaturen på dagtid skal være innen + 10 ... + 15 ° С, om natten - ikke lavere enn + 5 ... + 7 ° С.

På dette tidspunktet er sannsynligheten for nattefrost minimal.

Om høsten, nord i Ural, er de sjelden plantet, siden om vinteren lufttemperaturen i disse områdene synker til -35 ° C. Ikke alle varianter tåler slike frost.

Når du velger en rekke gulrøtter, må du ta hensyn til for hvilke regioner i Ural anbefales det å plante frø.

Viktig! I den nordlige delen av Ural kommer høsten raskt, så det velges en variasjon som vil ha tid til å modnes i løpet av den korte sommeren.

Et solfylt sted er valgt for å plante avlinger, som er spesielt viktig i de nordlige Uralene, der solrike dager er sjeldne. Området skal ikke være på et lavt sted, det vil samle vann etter regn.De velger et sted beskyttet mot sterk vind som er typisk for makroregionen.

Gulrotfrø er ferdig forberedt... Først velges sterke frø, og kasser deformerte frø. Deretter blir de nedsenket i en beholder med vann i to timer. I løpet av denne tiden vil tomme frø flyte opp, de blir kastet. De resterende frøene ble desinfisert i "Fitosporin" -løsningen: 2 g tørt preparat per 1 liter vann. Spirer deretter ved å pakke inn i en fuktig klut. Du kan spire i Epin-løsningen: 4 dråper per 1 liter vann. Etter 5-6 dager plantes frøene i bakken.

I det forberedte området lages spor med en dybde på 2-2,5 cm... Spirte frø plasseres i dem i en avstand på 2-3 cm. Det er igjen 20 cm mellom radene. Frøene er nøye drysset jord, hagen blir vannet med en vannkanne slik at vannstrømmen ikke eroderer jorda. Da blir overflaten på jorda litt tampet for å øke kontakten mellom frøene og den fuktige jorda.

Frøplanter begynner å vises så snart jorda varmes opp til 8-10 ° C. I Nord-Ural forekommer dette i begynnelsen av juni.

Første gang sengene blir vannet med en liten mengde vann hver tredje dag avhengig av værforhold. Så snart frøplantene vokser opp til 15-20 cm, reduseres vanningen til en gang i uken, men de blir gjort rikelig.

Når frøplantene har to par par blader, utføres tynningfjerne svake forekomster. Ytterligere tynning utføres når frøplantene vokser. En avstand på 6-7 cm er igjen mellom voksne planter.

Ugress fjernes samtidig med tynning og løsne jorda for å forbedre oksygen tilgang til røttene.

Under kulturens vekst utføres ytterligere tre bandasjer... Den første utføres 20 dager etter spiring. For å gjøre dette, bruk løsninger:

• 10 g nitrofoska og 10 l vann;
• 15 g kaliumsulfat, 15 g superfosfat, 10 g urea per bøtte med vann.

Merk følgende! Toppdressing utføres bare på for fuktet jord.

Vanning med gjødsel ved roten anbefales om morgenen.

Den andre fôringen utføres 14-20 dager etter den første... I dette tilfellet blir hovedkomponentene introdusert: kalium, nitrogen, fosfor. Det fremstilles en løsning som består av 10 g kaliumsulfat, 10 g ammophoska og 10 liter vann.

Ved den tredje fôringen introduseres nitrogen ved å vanne kulturen med en løsning av treaska: 200 g aske helles med varmt vann, insisteres i en dag og vannes ved roten. Toppdressing utføres tre uker etter sekundet.

Referanse! Nitrogengjødsel brukes ikke under den tredje fôringen.

Høstetiden avhenger av området og variasjonen... I de nordlige delene av Ural plantes avlingen senere, slik at høsttiden også forskyves med like mye som sorten ble plantet senere.

For Uralene er varianter som modnes før begynnelsen av kaldt vær best egnet... For dette formålet har biologer utviklet varianter som er tidlig modenhet og motstand mot temperaturfall.

Les også:

En tidlig moden hybrid av gulrøtter med en søt smak av Nandrin

Ultra-tidlig, upretensiøs hybrid av Napoli gulrøtter

Tidlige varianter for Ural

For å vokse i de tøffe klimaforholdene i Ural, gulrotvarianter som modnes i løpet av den korte sommeren:

1. Amsterdam - modningsperiode 90 dager. Rotvekster er sylindriske med avrundet spiss. Lengden på grønnsaker er 15-17 cm, vekten er 120-150 g. Massen er søt, sprø. Sorten mister ikke sine ytre og smaksegenskaper med overflødig fuktighet. Produktivitet - 6-7 kg per kvadrat. m.
2. Hybrid Victoria F1 (bildet) - modningsperiode 80 dager. Rotvekster er rødoransje i farge, sylindrisk i form, avrundet på slutten, lengden på grønnsaker er 18-20 cm. Sorten er egnet for dyrking på alle jordtyper.
3. Alenka - modnes på 70-80 dager. Fruktene er kjegleformet med en sløv spiss, glatt, 12-16 cm lang. Vekten av grønnsaker når 300-400 g. Massen er søt, med en behagelig aroma. Utmerket å holde kvalitet.
4. Boltex - modningsperiode - 80-88 dager. Rotvekster er korte -11-15 cm, kjegleformet. Massen er saftig, søt. Utbyttet av sorten er 8-10 kg per kvadrat. m. Kan brukes til vintersåing.

Midtsesongsorter for Ural-området

Disse variantene har middels modningstid.:

1. Vitamin 6 - modningsperiode 120-130 dager. Frukt i form av en sylinder med avrundet spiss, rød-oransje farge, lengde 14-15 cm, vekt 100-160 g. Overflaten på grønnsaken er glatt, øynene er små, kjernen er tynn. Sorten er egnet for vintersåing.
2. Altai forkortet seg - en motstandsdyktig variasjon, egnet for klimaet i Ural. Modning skjer 120 dager etter såing av frø. Sylindriske røtter, vekt 140-150 g. Søt smak, egnet for enhver tallerken. Sorten tåler et fall i temperaturen godt. Dyrking i industriell skala er mulig.
3. Callisto F1 - modningsperiode 90-110 dager. Rotvekster er sylindriske, 20–22 cm lange, veier 80–130 g. Små øyne på overflaten. Massen er rødlig. Utbyttet av sorten er 2,5–4 kg per kvadrat. m. Passer til langtidslagring.
4. Nantes 4 - modnes på 95-110 dager. Rotvekster 16-17 cm lange, vekt 160-170 g. Produktivitet -6-6,5 kg per kvadrat. m. Massen er søt, saftig. Skiller seg ut i god holdekvalitet.

Sent varianter

Late varianter og hybrider av gulrøtter er beregnet på langtidslagring:

1. Totem F1 - modningsperiode 130-140 dager. Rotgrønnsak i form av en kjegle, med en spiss spiss, lengde 20-25 cm, vekt 115-140 g. Huden og kjøttet er rødlig. Massen er saftig og sprø. Produktivitet - 5-6,5 kg per kvadrat. m.
2. Shantane 2461 - modnes 130-145 dager. Fruktene er jevn, smalende til spissen. Dina grønnsaker 13-15 cm, vekt 190-240 g. Kjernen er gul, tykk, tett. Produktivitet 4-8 kg per kvm. m. God holder kvalitet.
3. Tinga F1 - modningsperiode 135 dager. Rotavlingen er lang, formen på en spiss kjegle, huden er rødoransje, kjøttet er tett. Vekten av grønnsaker er 105-125 g. Utbyttet er 4,5-5,5 kg per kvadratmeter. m. Smaken er utmerket.

Andre varianter av gulrøtter:

Midtsesong høye avkastning gulrot Moskva vinter

Uhøytidelig midt-tidlig hybrid av Red Core gulrøtter

Lagringsfunksjoner

I forhold til en kort og kjølig sommer i de nordlige Uralene, har ikke sene varianter alltid tid til å modnes, derfor avlinger med en tidlig modningsperiode er mer egnet for dyrking i Ural... Husk imidlertid at tidlige gulrøtter har kort holdbarhet. For vinterlagring blir det sås midtsesongsorter, preget av økt holdekvalitet.

Så at røttene ikke ødelegger under lagring, oppfylle grunnleggende krav:

1. For planting velges sonerte varianter, det vil si de som anbefales for spesifikke klimatiske forhold.
2. Etter høsting blir grønnsakene sortert ut, toppene blir kuttet av. Skadede frukter er ikke egnet for langvarig lagring, de vil begynne å råtne og ødelegge nabokrot.
3. Rotvekster tørkes før de legges i lagring.
4. Det anbefales å vaske forrommet med desinfiserende løsninger, antiseptika.
5. Gulrøtter lagres best i containere fylt med sand.
6. Rommet må være godt ventilert.
7. Temperaturen holdes på 1-4 ° C, fuktigheten er 85-90%.

De lagrede grønnsakene sjekkes systematisk... Rotvekster med områder med råte blir øyeblikkelig fjernet slik at nabogrønnsaker ikke blir dårligere.

Hvis alle vilkår er oppfylt, blir gulrøttene lagret til den nye sesongen.

Konklusjon

Å plante gulrøtter i de sentrale og sørlige områdene i Ural er nesten det samme som å dyrke andre regioner. For dyrking av avlinger nord i macroregion, anbefales det å velge gulrotvarianter som tåler ugunstige klimatiske forhold med plutselige temperaturendringer, retur frost om våren, kald vind og kort sommer. Hvis du følger plantedatoer og vekstforhold som er anbefalt for Ural, vil du få en anstendig høst av nyttige grønnsaker.