Hvordan ta vare på kål utendørs

Alle varianter og sorter av kål elsker sol og fuktighet, men disse to forholdene er ikke nok for en god høst. Planter må plantes i tide, godgjødsles, løsnes og hules, behandles fra skadedyr og sykdommer. Vi vil fortelle deg om de generelle reglene for dyrking av avlinger og omsorg for det i det åpne feltet, samt forskjellene i landbruks-teknologi for forskjellige varianter.

Hemmeligheter med å vokse kål i hagen

Produktiviteten til planter avhenger i stor grad av riktig valg av varianter. For kaldere områder er hardfør kål egnet. I regioner med tørt klima, blir oppmerksomheten rettet mot tilpasning til varme, tørke og skyting. I forhold med høy luftfuktighet velges varianter som er motstandsdyktige mot sykdommer og hodesprekker.

Hvordan dyrke god kål, avhengig av tidspunktet for modning:

1. Tidlige varianter er ikke egnet for lagring. De har små, løse gafler og lave utbytter. Grønnsaker er gode i salater og tilberedt.
2. Midtsesongvarianter har høyere utbytte, men kort holdbarhet. Kålhoder egner seg til salater, sylting, sylting og konservering.
3. Sen kål gir store utbytter av store kålhoder. Disse variantene lagres eller behandles i lang tid.

Kål plantes bare i solfylte områder - i skyggen strekker bladene seg ut, og gaflene er ikke bundet. Sorter fra tidlig og midt i sesongen vokser godt på sandlaam og lett lamjord, sent - på sod-podzolisk jord med en nøytral pH. Kalking vil bidra til å redusere surheten og forbedre smaken på grønnsaker.

Gunstige forgjengere:

• agurk;
• poteter,
• løk;
• hvitløk.

Ikke plant kål etter korsblomstrende planter. Kulturen blir returnert til sitt opprinnelige sted etter 3 år.

Kål elsker organiske stoffer. Sengene er klargjort om høsten: gjødslet med fersk husdyrgjødsel (5 kg / m)²) eller kompost (6-8 kg / m.)²) og gravd ned til dybden på bajonetten. Om våren løsner de dypt og tilfører et kompleks mineralgjødsel.

Råd! For å øke utbyttet, tilsett "Mag-Bor" (1 ss L. pr. 1 m²).

Funksjoner av dressinger:

• tidlige varianter - mer nitrogen og moderat fosfor-kaliumernæring;
• midtsesong - vekt på nitrogen-potash-blandinger;
• sent - en moderat mengde nitrogen med et økt kosthold med kalium og fosfor.

Tidlige og midt i sesongen mates 2-3 ganger per sesong, sent - 3-4 ganger.

Hvordan ta vare på kål utendørs

Tidspunktet for overføring av frøplanter til åpen bakke avhenger av kålens mangfoldighet og sortsegenskaper.

Generelle retningslinjer:

• etablert lufttemperatur - + 10 ... + 15 ° С;
• frøplanter i fasen av 5-6 ekte blader.

Planter blir transplantert ved omlastning, i hull under størrelsen som et jordskapsdyr. Små vanningshull dannes rundt.

Referanse! For å beskytte mot bjørnen, utføres den første vanningen med en tjæreoppløsning (1 ss per bøtte med vann) slik at væsken ikke kommer på plantene.

Fra det øyeblikket kål plantes i det åpne feltet, begynner skadedyrbekjempelse. Sengene er støvet med treaske eller tobakksstøv. Ringblomster og vår hvitløk blir plantet i nærheten. Sprinkling utføres en gang i uken med tilsetning av granolje (10-13 dråper per bøtte med vann).

Fra hyppig og rikelig vanning blir jorden komprimert, og det dannes en jordskorpe på overflaten. For å forhindre at dette skjer, løsnes rotsonen og gangene for å forbedre luftingen av jorda. For å stimulere veksten av laterale røtter blir kål spudet 1-2 ganger.Løsning begynner en uke etter planting, hilling - etter 2 uker. Fortsett til bladene stenger.

Vanning kål

Den optimale jordfuktigheten for avlingen er omtrent 80%. Vann plantene om morgenen eller kvelden med varmt vann som er oppvarmet av solen. I første halvdel av vekstsesongen - hver 3-4 dag, fra andre halvdel - en gang i uken, bruker 2-4 liter for en ung plante og 10-15 liter for en voksen. I varmen blir kulturen fuktet når jorda tørker opp og vanningen stoppes 3 uker før høsting. Vanning ved roten veksler med sprinkling.

Alternative måter:

1. Dryppvanning - vann tilføres konstant, i små porsjoner, gjennom hull i rør eller slanger.
2. Undervann vanning - praktisk for små senger. Plastflasker med hull graves ned i bakken mellom plantene og fylles med vann, som doseres til røttene.

Ved hvilken temperatur vokser kål

Den optimale temperaturen for frøplanter i det åpne feltet er + 12 ... + 22 ° С. Ideelle forhold for moden kål er + 16 ... + 25 ° С. Med langvarig varme over + 30 ° C stopper utviklingen av kultur.

luking

Ugress utarmer ikke bare jorda, men sprer også skadedyr. Sengene luktes systematisk etter hver vanning. I kampen mot ugras er det uønsket å bruke kjemi slik at kålen ikke akkumulerer skadelige stoffer. Den beste måten er å mulch jorden med organisk materiale eller nåler, som i tillegg vil beskytte plantingene mot snegler.

Kålpleie i august

I august danner sene varianter kålhoder, mens midtsesongvariantene allerede går opp i vekt. På dette tidspunktet reduseres dosen med nitrogengjødsel og kålen overføres til en forbedret ernæring med fosfor, kalium, kalsium og magnesium.

Topp dressing alternativer:

• nitrofosfat, superfosfat, kaliumsulfat (1 ss. l.) blandet og påført våt løs jord med 1 m radavstand²;
• ekstra bladfôring - 15 g magnesiumsulfat blir oppløst i 10 l vann, brukt på 10 m²;
• askefruktning i slutten av august - 2 ss. aske dampes i 6 timer i 1 liter kokende vann og fortynnes i 10 liter vann, tilsett 2 l / m².

Store blader hindrer tilgang på vann, så det er mer effektivt å vanne plantene ved roten. I varmt vær økes vanningsfrekvensen til 1 gang på 2-3 dager.

Teknologi for dyrking og dyrking av hvitkål

Frøfritt dyrkingsmetode er egnet for sørlige breddegrader. Kål blir sådd i åpen mark fra midten av mars til slutten av april. Før såing varmes bakken opp i en uke under plastfolie.

Råd! Det er mer effektivt å dyrke kål på en rad på en lang seng, som ligger fra nord til sør.

Bunnen av glassflasken presses inn i hull som er 2–4 cm dype, med et trinn på 50–60 cm for varianter av tidlig og midt sesong og 70 cm for sene varianter. Legg ut 3-4 frø i hver. Frø er pulverisert med treaske, drysset med humus og vannet. Brønnen er lukket med en plastflaskehette med en avskåret bunn. Svake spirer er klemt. Når frøplantene blir overfylte, fjernes lyet.

Tidspunktet for å så frø til frøplanter avhenger av modningstiden til kålen:

• tidlige varianter - fra 10. til 25. mars;
• midt i sesongen - fra 25. mars til 25. april;
• sent - fra 5. til 20. april.

Så kulturen i brett eller kassetter. Bruk ferdig universell jord til frøplanter. Såmønsteret er 2x2 cm med en dybde på 0,5 cm.

Temperaturspenn:

• til spiringsøyeblikket - + 18 ... + 22 ° С;
• etter spiring - + 15 ... + 17 ° С på dagtid og opp til + 8 ... + 10 ° С om natten.

Vann for å opprettholde en konstant moderat jordfuktighet. Frøplanter dykker i fasen av 2 sanne blader. 9 dager etter plukken blir de matet (2 g ammoniumnitrat, 2 g kaliumgjødsel, 4 g superfosfat per 1 l vann).

De blir overført til åpen mark i fasen av 6 sanne blader:

• tidlig - fra slutten av april til begynnelsen av mai, plantet i trinn på 50x50 cm;
• midtsesong - fra slutten av mai til midten av juni, i henhold til ordningen 60x70 cm;
• sent - fra midten til slutten av mai, plantemønster - 70x80 cm.

Fôringskalender;

• den første - 20 dager etter planting (10 g urea per bøtte med vann, 1 ss. Per plante);
• andre og tredje - under dannelsen av kålhoder (20 g kaliummonofosfat per bøtte vann, 1 ss. For hver plante).

Kulturen spudes 2-3 ganger per sesong. Multering av jorden eliminerer løsgjøring og lukking av kål, forhindrer fordamping av fuktighet.

Pickling av hvitkålfrøplanter

Det klassiske plukkalternativet er en mellomtransplantasjon med klemming av 1/3 av den sentrale roten. Som et resultat utvikler kål et kraftig nettverk av laterale røtter, binder gaflene mer aktivt, sitter stabilt i bakken og faller ikke til den ene siden.

Moderne organiske jordbruksmetoder utelukker klemming. Oppgaven til den sentrale roten er å trekke ut vann i de dype lagene av jorda. Etter å ha klemt, kommer det seg ikke. Planter mister tørke toleranse og krever hyppig fôring og vanning. Slike forhold er vanskelige å sørge for for sommerboere som kommer til hagen en gang i uken.

Velg mål:

• naturlig utvalg - bare sterke skudd er igjen under transplantasjon;
• sykdomsforebygging - skifte av jord reduserer risikoen for rotsykdom;
• stressmotstand - frøplanter med erfaring med tilpasning til nye forhold vil raskt slå rot i det åpne feltet;
• levedyktighet - et dykk med fordypning av stammen stimulerer veksten av laterale røtter.

Når du skal dykke

Frøplanter dykker i fasen av 2 sanne blader. Estimerte vilkår:

• varianter av tidlig og midt i sesongen - 7-8 dager etter spiring;
• sent - 9-10 dager fra spiring.

Kål blir transplantert senest 14-16 dager fra spiringsøyeblikket, ellers vil røttene flette sammen, hverandre vil plantene være vanskeligere å skille uten skade. Plukkeeffektiviteten vil avta på grunn av den lange perioden med utvinning av planter.

Hvordan dykke

Frøplanter fordeles i individuelle potter eller plantes i grupper i store containere. Hull er gjennomboret i containere for vannavløp.

Beholderens volum (jord koma) avhenger av kålutvalget:

• for tidlig og midt i sesongen - 0,2-0,3 liter;
• for middels sene og sene varianter - 0,3–0,5 liter.

Jorden er den samme som for såing av frø: lett og løs, med nøytral surhet (pH 6,5–7). En blanding av torv, kompost og elvesand (3: 5: 1) eller ferdig jord for frøplanter er egnet.

Referanse! Frøplanter vannes dagen før transplantasjon - de vil være lettere å fjerne fra moderat fuktig og bøyelig jord.

Arbeidsordre:

1. Pottene er fylt med jord 1-2 cm under kantene. I midten lages et hull på 5–7 cm dypt og opp til 2 cm i diameter. Hvis frøplanter blir transplantert fra kassetter ved hjelp av overføringsmetoden, bør størrelsen på hullet være 1 cm bredere enn den jordiske koma. Brønner i containere er forskjøvet i henhold til 8x8 cm-ordningen.
2. Frøplanten holdes av bladene og en slikkepott eller trekkes ut av bakken med en teskje. Klem om ønskelig 1/3 av den sentrale roten (den er den lengste).
3. Planten er plantet i hullet til cotyledon forlater. Jorden er komprimert og rikelig vannet med vann ved romtemperatur.
4. De kuttede frøplantene holdes i 3 dager i delvis skygge, ved en temperatur på + 18 ... + 20 ° C. Så vender de tilbake til det vanlige regimet: sol, lange dagslys timer, + 14 ... + 16 ° С om dagen og + 10 ... + 12 ° С om natten.

Jordbruksteknikk av senkål

Funksjoner av sene varianter av kål:

• vekstsesong - fra 120 til 150 dager;
• store hoder med kål og høyt utbytte;
• holde kvalitet - opptil 6-7 måneder;
• akkumulerer ikke nitrater;
• i en kort sommer dyrkes de bare gjennom frøplanter.

Frøplanter blir sådd i april. Overfør til hagesengen ved en jevn temperatur på + 12 ... + 15 ° C. Frøplanter av sene varianter er ikke motstandsdyktige mot kaldt, derfor herdes de i frisk luft 2 uker før planting.

Såing i åpen bakke utføres kun i godt oppvarmet grunn. Sådybde er 2-3 cm. Planter tynnes ut i fasen av 2-3 sanne blader. Under kalde snaps er bedene dekket med folie.

Landingsmønsteret er tynt. Kål holder seg lenge i hagen, rosettene er store, så det kreves mye lys for full modning.Hvis de tyknes, vil bladene vokse og gaflene vil ikke binde seg.

Gjødsel påføres:

• i 5-bladsfasen;
• når utløpet dannes;
• på stadiet av hodedannelse;
• i løpet av vektøkningen for gaflene.

Avlingen høstes i fasen av biologisk modenhet. Det anbefales å gjøre dette før den første frosten, men en liten frost er ikke forferdelig for gaflene - du trenger bare å vente til de tiner på dagtid.

Konklusjon

Uten sol og vanning vil kål ikke binde gaflene. Gjødsel er nødvendig for at rosetten skal dannes raskt og hodene på kål for å få maksimal vekt. Jordens sammensetning påvirker smaken av grønnsaker og avlingens motstand mot sykdommer. Med optimale utviklingsforhold og riktig pleie, vil enhver sort vise høy produktivitet.