Midtsesongpotetsort Ryabinushka med rosa skall

Når vi velger poteter i en butikk, tenker vi sjelden på nøyaktig hva navnet på den kjøpte sorten er. Men det er viktig for en gartner eller bonde å få mest mulig fullstendig informasjon om sorten. Et interessant utvalg Ryabinushka, som dukket opp nylig, men allerede har klart å skaffe seg en velfortjent popularitet. Hva er grunnen - vi vil finne ut nærmere.

Beskrivelse av sorten

Populariteten til Ryabinushka-sorten skyldes de positive egenskapene som gjør den til elite.

Slik ser potetene ut på bildet:

Opprinnelse og utvikling

Ryabinushka-sorten dukket opp og ble inkludert i statsregisteret i 2007. Den ble avlet av oppdretterne av Vsevolozhsk Potetavlsstasjon (Leningrad-regionen). I følge summen av dens fordeler tilhører sorten elite og superelite.

I løpet av årene som har gått siden opptredenen har sorten klart å spre seg over hele Russland og innenfor grensene til den tidligere Sovjetunionen.

Kjemisk sammensetning, sporstoffer og vitaminer

Den kjemiske sammensetningen av poteter avhenger ikke bare av sorten, men også av jordas sammensetning, værforhold, jordbruksteknologi, etc.... Selv stivelsesinnholdet i en og samme sort kan variere mye - fra 11 til 18%.

Men uten å ty til kjemisk analyse, kan noe bestemmes til og med ved utseendet til en potet:

• den røde fargen på skallet betyr at poteten er rik på antocyaniner - stoffer fra gruppen av bioflavonoider som styrker veggene i blodkar og har antioksidantegenskaper;
• den kremete fargen på massen gir et høyt beta-karoteninnhold.

I tillegg inneholder Ryabinushka poteter:

• vann - 76,3%;
• tørrstoff - 23,7%;
• stivelse - 17,5%;
• sukker - 1%;
• fiber - 1%;
• protein - 2%;
• aske - 1%;
• organiske syrer - 0,7%.

Culinary bruken av Ryabinushka-sorten er universell.

Modningsperiode

Modningsperiode av Ryabinushka til teknisk modenhet - 80-90 dager... Du kan grave den inn for å spise 10-15 dager tidligere.

Utbytte

Ryabinushkas avkastningsindikatorer er på nivå med de beste elitesortene: Ved en såmengde på 27-29 kg kan den gi opptil 400 kg per hundre kvadratmeter eller opptil 40 tonn per hektar! Samtidig kan omsetningen for en sort komme opp i 96% - det vil si at avslag, avfall og dårlige forhold ikke vil overstige 4%.

Sykdomsresistens

Det er ingen potetsorter med universell motstand mot alle sykdommer og skadedyr. likevel, Ryabinushka-sorten har god immunitet mot mange sykdommer, veldig motstandsdyktig mot potetkreps og skadedyrene - gylden nematode.

Merk følgende! Sorten er utsatt for sen rist.

Knollens utseende og egenskaper

Bush av middels høyde, stengler oppreist eller lett spredt... Bladene er mørkegrønne, bølgete, krymper mot toppen.

Blomstene er fiolettblå. Etter blomstring dannes frukt - "balabolki".

Knollenes hud er tynn, glatt, rosa, noen ganger (med et høyt innhold av antocyaniner) med bringebærfargetone. Knollene er jevn, ovale, glatte, øynene er små.

Gjennomsnittsvekt av poteter - 90-130 g, størrelse - fra 30 til 55 mm... Massen er gul, kremet, ikke mørkere.

Hvilke regioner er best egnet for

Ryabinushka er en sort med en modningsperiode på 80-90 dager. Derfor han flott for de regionene i Russland som ikke kan skryte av en lang og varm sommer.

Denne sorten er anbefalt for dyrking i Nord-, Nord-Vest-, Sentral-svart jord, Volga-Vyatka-regionene i Russland, i Volga-regionen, Fjernøsten og Vest-Sibir.

På territoriet til den tidligere Sovjetunionen sorten er sonet i Hviterussland, Ukraina og Moldova.

De viktigste fordeler og ulemper med sorten

Ryabinushka poteter lønnsomme det kjennetegnes ved en harmonisk kombinasjon av mange fordeler som er iboende i andre varianter bare individuelt:

• krevende for jordtype og vekstforhold;
• høy produktivitet;
• jevnhet av knoller;
• god immunitet mot sykdommer;
• motstand mot gylden nematode;
• god holde kvalitet;
• god motstand av knoller mot mekanisk skade (egnethet for industriell prosessering);
• god smak.

Ulempene med sorten inkluderer:

• følsomhet for sen makt;
• reduksjon i produktivitet under ekstreme forhold: under tørke eller kraftig regn;
• den noen ganger bemerkede tendensen til degenerasjon - som noen ganger fungerer som en unnskyldning for analfabeter jordbruksteknikker.

Andre varianter av poteter:

Høytytende potetsort "White Swan"

Middels tidlig potetsort Sorcerer

Tidlig bordpotet "Tiras"

Funksjoner ved å plante og vokse

Agrotechnical metodene for å dyrke Ryabinushka-sorten er tradisjonelle.

Forbereder seg på landing

Omtrent en måned før planting, bør poteter legges for spiring... Det er mest rasjonelt å bruke poteter omtrent på størrelse med et kyllingegg, med et gjennomsnittlig antall øyne.

Referanse. Å plante poteter med knoller er en vegetativ, ikke frø, måte å reprodusere på. Derfor kan størrelsen på den plantede knollen, i motsetning til den mening som noen ganger er uttrykt, på ingen måte påvirke størrelsen på den fremtidige avlingen eller noen avvik fra dens sortsegenskaper.

Utvalgte knoller legges ut i ett lag i esker eller på en matte og blir liggende i lyset ved en temperatur på ca. + 20 ° C. De første skuddene skal vises på omtrent 5-7 dager.

Etter dette høstes frøet på et kjølig sted (10-12 ° C) helt til plantingen.

Før planting skal knollene for desinfisering syltes i en løsning av kobbersulfat... Blandingsmetoder:

• kobbersulfat - 20 g, kaliumpermanganat - 1 g, vann - 10 l;
• kobbersulfat - 5 g, borsyre - 10 g, kaliumpermanganat - 1 g, vann - 10 liter.

Hvis knoller skjæres i biter for planting, og deretter etter hvert kutt, skal kniven dyppes i en løsning av kobbersulfat, og kuttet skal strøs med treaska.

Grunnkrav

Ryabinushka-sorten er ikke veldig kresen når det gjelder jordas sammensetning, men foretrekker områder med fruktbar lett jord - sandleir.

Gjødsel, inkludert organiske, påføres om høsten, når du pløyer eller graver.

Beste forgjengerne - korn eller belgfrukter: erter, bønner, så vel som flerårige grønne gjødsel urter - alfalfa, lupin.

Tidspunkt, ordning og landingsregler

Plantedatoer for Ryabinushka-sorten - det samme som for å plante poteter, tradisjonelt adoptert i en bestemt region. I sentrum av Russland faller de vanligvis på mai-høytiden, når utbruddet av varmt vær sammenfaller med flere ikke-arbeidsdager.

Landingsordning:

• firkantet hekkemetode med avstand mellom hull 25-30 cm;
• rader med en avstand mellom busker på 25-30 cm og en radavstand på 50-70;
• frøhastighet per hundre kvadratmeter - 27-29 kg, det vil si omtrent tre bøtter frøpoteter.

Et hull graves ned i halvparten av bajonetten til en spade (ca. 10 cm), en frøpotet legges, om mulig, en halv sleiv med treaska blir hellet i, drysset med jord og jevnet.

På lette til mellomstore jord kan en spade og rake gjøres... På tung og leirholdig jord vil en walk-bak traktor være en god hjelp, og det er mer lønnsomt å plante poteter i åsene.

Funksjoner av voksende og nyanser av omsorg

Å dyrke Ryabinushka poteter har ingen spesifikke funksjoner og utføres i henhold til standard regler.

vanning

I varme eller langvarig tørke, når det ikke har vært regn i mer enn en uke, Ryabinushka, som enhver potetsort, krever vanning. Det er mest praktisk å vanne potetene med en slange, og dirigere vannet langs gangene. Når du vanner et lite område med en vannkanne, er den omtrentlige normen en bøtte per kvadrat. m. Vanning gjøres en gang i uken om kvelden.

løsner

Løsning av radavstand bør gjøres en gang i uken.dagen etter vanning, eller (uplanlagt) etter kraftig regn.

Ugras og hilling

Ugras er vanligvis kombinert med å løsne... I første halvdel av vekstsesongen utføres den 1-2 ganger i uken, i den andre - en gang i måneden.

Hilling - minst to ganger i sesongen: den første - i slutten av mai, når spirene når 10-15 cm, den andre - i begynnelsen av blomstringen. Etter kraftig regn, når jorden legger seg rundt buskene, kan det være nødvendig med ytterligere hilling.

Toppdressing

Variasjon Ryabinushka godtar både mineral- og økologisk fôring.

Første fôring: på fremkomststadiet. Omtrentlig sammensetning:

1. Urea - 1 ss l., vann - 10 l.
2. Mullein - 0,5 l, vann - 10 l, hold i 3-5 dager.
3. Kyllingdråper - 0,5 liter, vann - 15 liter, stå i 3-5 dager.

Forbruk - 0,5 liter per busk.

Andre fôring: på stadium av knoppdannelse. Ingredienser: kaliumsulfat - 1 ss. l., tre ask - 1 ss., vann - 10 l. Forbruk - 0,5 liter per busk. Slik fôring akselererer begynnelsen av blomstringen.

Tredje fôring (under blomstring): superfosfat - 2 ss. l., mullein - 1 ss., vann - 10 l. Forbruk - 0,5 liter per busk.

Merk følgende! Konsentrerte ferske droppinger kan brenne poteter. Det må fortynnes med vann og oppbevares i flere dager.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Hovedangrepet for poteter er Colorado-potetbillen... I et lite område kan det høstes for hånd, eller i tilfelle alvorlig angrep kan kjemiske insektmidler Decis, Actellik, Karbofos, etc. påføres.

Når poteter påvirkes av soppsykdommer - skabb, sen blight, alternaria, etc. - etter en nøyaktig diagnose av sykdommen, bruk soppmidler "Quadris", "Uniform", "Shirlan" eller lignende.

Viktig! Eventuelle kjemiske preparater brukes strengt i henhold til instruksjonene som er knyttet til preparatet, i samsvar med alle nødvendige sikkerhetstiltak. Høsting i dette tilfellet er mulig tidligst 20-30 dager etter behandlingen.

Forebygging:

1. For å forhindre utseende av Colorado potetbille, betyr behandling av knoller før planting med "Tirana", "Maxim".
2. For forebygging av sykdommer, inkl. sen blight, blir knoller behandlet med kobbersulfat før planting.
3. Bare sunne knoller skal brukes til beplantning.
4. I midtgangene for å skremme bort skadedyr, er det verdt å plante skarpluktende planter, aromatiske urter og kalendula.
5. Et universelt forebyggende tiltak er streng overholdelse av avling.

Innhøsting og lagring

Å dyrke en god høst er halve slaget. Det er også viktig å fjerne og bevare det riktig.

Hvordan og når du skal samle

Vanlig tid for høsting av poteter i den midtre banen er første halvdel av september... Andre regler inkluderer:

1. Høstes i tørt og solrikt vær.
2. De gravde knollene er spredt i 2-3 timer i ett lag i solen for å tørke.
3. Deretter høstes knollene under en kalesje eller i et ventilert rom i 10-14 dager for "karantene".
4. Etter det blir knollene til slutt sortert ut og lagret i en kjeller eller tørr lagring. For bedre konservering kan de pulveriseres med tørr treaske.
5. Parallelt med dette kan du velge såmateriale for planting neste år.

Lagringsfunksjoner og holder kvaliteten på sorten

Den optimale lagringstemperaturen for Ryabinushka-sorten er 3-4 ° С... Ved denne temperaturen er det å holde kvaliteten ganske tilfredsstillende - prosentandelen av ødeleggelse etter våren overstiger ikke 10%.

Les også:

Den legendariske potetsorten "amerikansk"

Tidstestet eldste potetsort "Lorkh"

Voksne vansker

Det var ingen spesielle vanskeligheter med å dyrke Ryabinushka-sorten.... Nevnes det økte behovet til sorten for fôring, behovet for vanning og konstant overvåking av plantenes tilstand - for ikke å gå glipp av invasjonen av skadedyr eller utvikling av sykdommer.

Tips fra erfarne gartnere og anmeldelser om Ryabinushka-sorten

Omtaler fra bønder om Ryabinushka-sorten er generelt positive.

Timur, Saratov: "Sorten avhenger etter min mening sterkt av året - i varmen eller i regntiden blir knollene mindre".

Alexandra, Volzhsk: “Ryabinushka-potetsorten er en veldig rasjonell variasjon. Alle knollene er i samme størrelse, små ting. Det er ingen problemer med tilberedning av frømateriale ".

Nikolay, Novgorod: “Ryabinushka aksepterer perfekt fôring med ferske hønsedråper. Jeg gjør det en gang i sesongen, mens buskene er under 15-20 cm. Det er meningsløst å mate overgrodde planter, siden dette ikke lenger påvirker størrelsen på knollene. ".

Konklusjon

Ryabinushka-potetsorten dukket opp i 2007. Men det er allerede åpenbart at det med summen av dens fordeler kan anbefales til dyrking praktisk talt i hele landet.

Landbruksteknologi er standard og gir ingen problemer selv for en nybegynner bonde og gartner, og smakens karakteristiske vil glede deg med fantastiske potetretter!