Deilig og ekstremt uvanlig utvalg av butternut-gresskar "Trombone": hvordan vokse og hvor du skal bruke avlingen
Butternut-gresskar er et virkelig mirakel for gartneren. Den aromatiske, søte og saftige grønnsaken smaker veldig på en melon. Bruk produktet til å lage supper, gryteretter, utstoppede retter.
I artikkelen vil vi vurdere Trombone muskatnødssorten, som er dyrket av både nybegynnere og gartnere. Grønnsaken har en uvanlig buet form, og det er grunnen til at den fikk navnet sitt. Vi vil finne ut hva dette gresskaret er kjent for og hvordan du får en rik og smakfull høst på nettstedet ditt.
Innholdet i artikkelen
Beskrivelse av gresskarvariet
En upretensiøs og kaldbestandig sort dyrket i sør, i den midtre banen, i Ural og Sibir. Butternut squash dyrkes hovedsakelig i frøplanter for å få størst utbytte.
Særskilte trekk
Planter er kompakte, to busker passer på 1 kvadratmeter... Bladplaten er bred, hjerteformet, rik grønn farge. Vippene er av middels lengde, tynne. Rotsystemet er kraftig og utvikler seg raskt.
Fruktegenskaper og utbytte
Originale gresskar ligner en trombone i form... Vegetabilsk lengde er ca 50 cm, vekten varierer fra 6 til 8 kg. Barken er tett og elastisk, i teknisk modenhetsgrad er fargen grønn, på biologisk stadium er den mørk oransje.
Massen er tett og aromatisk, den brukes aktivt i matlaging. Utbyttet er bra, fra 1 kvadratmeter sommerboere samler rundt 10 kg uvanlige grønnsaker.
Interessant! I Kina er gresskar utstyrt med magisk mening. Siden antikken har man antatt at en grønnsak er i stand til å absorbere onde krefter og beskytte sin eier fra dem. Derfor ble gresskaret ofte hengt foran huset deres, det fungerte som en slags talisman mot problemer.
Hvordan vokse
Gresskar er en upretensiøs plante, men når du planter er det nødvendig å ta hensyn til de grunnleggende agrotekniske reglene... Vurdere reglene for å plante og ta vare på avlingen.
Frøplanting i åpen mark
Det første trinnet er å desinfisere frøene... Prosedyren er nødvendig for å ødelegge patogener av farlige sykdommer på overflaten av frø.
Desinfeksjon utføres ved bruk av medikamentet "Formalin 40%". For 300 ml vann ved romtemperatur kreves 3 g av stoffet. Ingrediensene blandes sammen, frøene legges i en vevspose og nedsenkes i vann. Etter 5 minutter tas posen ut og får stå i 2 timer ved romtemperatur.
Etter at frøene er tatt ut og tørket godt... Desinfisering av frø forbedrer spiringen, øker immuniteten mot sykdommer og skadedyr.
Viktig! Etter desinfeksjon spires frøene. For å gjøre dette blir de dynket i varmt vann i 2-3 timer, deretter pakket de inn i en fuktig klut og fjernet til et varmt sted. Hovne frø velges for såing, og det organiseres en herdingprosedyre for dem: de legges i fryser i 3 dager. Etter det begynner de å transplantere seg i åpen mark.
Å plante et gresskar i kuperte solsenger... De beste forløperne for gresskaravlinger er poteter, kål, greener eller belgfrukter. Det anbefales ikke å plante gresskaret ved siden av stående høye planter, slik at de ikke blokkerer sollyset.
Den beste jorda for kultur er en blanding av sandleir og loamy jord... En slik sammensetning beholder perfekt fuktighet og varmes raskt opp. Trombone-sorten er plantet i henhold til ordningen 70x100 eller 80x80 cm.Det anbefales å plassere 2-4 frø i ett hull for å oppnå bedre spiring.
Plante frøplanter
En ren beholder er nødvendig for å klargjøre frøplanter... Mange gartnere foretrekker å plante gresskar med spesielle torvtabletter eller gryter. De er rimelige, enkle å bruke og laget av miljøvennlige materialer.
Det er imidlertid ikke forbudt å plante frøplanter i vanlige blomsterpotter., trekasser eller plastkopper. Det viktigste er å skylle beholderen grundig og tørke den før du planter. Gartnere bruker jord fra hagen eller kjøpte blandinger som frøplanter.
Merk:
- Hagejorda er i tillegg gjødslet med torv eller humus, elvesand eller tørr sagflis tilsettes for løshet. Før planting varmes jorda opp i ovnen, den varme luften ødelegger patogen mikroflora og beskytter mot utseende av ugress.
- Ferdige formuleringer inneholder allerede alle elementene som er nødvendige for sunn utvikling. Produsenter hevder at slikt land er desinfisert og trygt, men mange sommerboere foretrekker å desinfisere jorda på egen hånd.
Gresskarfrøplanter er krevende for sollys og varme... Hvis dagslysetiden er kort, organiseres ytterligere belysning ved hjelp av lysrør. Vann frøplantene sparsomt, en gang hver 5-6 dag. Før du vanner anbefales det å løsne jorda forsiktig slik at jorda blir lysere og mer luftig. Frøplanter blir transplantert i åpen mark etter at den siste vårfrosten har passert. Når du transplanterer, må du være forsiktig så du ikke skader de fremdeles svake frøplantene og ikke knekker skjøre blader.
Om andre gresskarvarianter:
Beskrivelse av vanlig gresskar (hardboring, pepo)
Omsorg
I løpet av den første uken er plantene dekket med en tynn film.for å beskytte buskene mot vind og regn. Vann planten med varmt vann under roten. Vann skal ikke komme på frukt og blader, ellers øker risikoen for sykdommer og skadedyr. Hvis det er mulig, med jevne mellomrom, i stedet for vann, bruker du en infusjon på løkskall eller brennesle. Disse folkemidlene beskytter buskene mot uheldige faktorer. Slutt å vanne 2 uker før høsting.
Gjødsle sengene etter vanning... Gresskaravlingen elsker økologisk fôring: husdyrgjødsel, flytende gjødsel, aske eller kompost. De forbedrer smakens smak hos frukten og akselererer modningen. Organiske stoffer veksler med mineralkomplekser som metter gresskaret med nitrogen, kalsium, magnesium, fosfor. Utmerket balansert påkledning: "Kimira", "Zdraven", "Magisk vannkanne". Sørg for å lese instruksjonene og anbefalt dosering før bruk.
Viktig! Tørrgjødsel blir absorbert mye saktere enn flytende gjødsel. Ved kontakt med jorda forårsaker tørr mat brannskader, derfor anbefales det å fukte jorden før gjødsling. Totalt utføres 2-3 prosedyrer per sesong, mineralernæring blir vekslet med organisk.
Funksjoner ved dyrking og mulige vansker
I tillegg til vanning og fôring, trenger gresskar jevnlig løsne.... Det utføres en gang hver 5-7 dag. Løsning lar deg bli kvitt uønsket ugress, beholde fuktighet i jorden og styrke rotsystemet. Løsningsdybden er ca 5-8 cm. Som regel utføres operasjonen før vanning, slik at jorden er mettet med oksygen. Samtidig er det nødvendig å opprettholde en sunn mikroflora i bedene: fjern søppel, ugress, fremmed vegetasjon.
Dannelse av busken fortjener spesiell oppmerksomhet.... Piskene av Trombone-sorten er lange, ofte forvirrede. Det er nødvendig å løsne dem og legge dem på hagesengen, og strø dem med jord flere steder. Så snart 5-6 blader er dannet, fjernes sideskuddene, og etterlater bare de som 2-3 frukt allerede har dannet seg på. Knip toppen slik at all ernæringen går til utvikling av gresskar, og ikke vekst av grønn masse.
Dyrkingstips fra erfarne gartnere
Sommerbeboere anbefaler å følge fôringsregimet... En overflod av mineralkomponenter fører til en sakte utvikling av frukt, bladene tørker ut og blir svake.
Ved det første skiltet drysses treaske på sengene og vannes med mye vann. I tillegg gartnere anbefaler å følge følgende anbefalinger:
- følg reglene for avling, ikke plant et gresskar i samme hage i mer enn to år på rad;
- Når du bruker vann fra kilder, bør du varme den i solen i tre timer;
- hvis mulig, installer et dryppvanningssystem på nettstedet;
- fjerne sideskudd og løs piskene;
- utføre forebyggende tiltak for å beskytte mot skadedyr og sykdommer.
Sykdommer og skadedyr
Av insektene har trådorm størst negativ innvirkning.... Ormene lever dypt under jorden og spiser plantens rotsystem. Snart dør røttene, på grunn av hvilken stammen visner, fruktene råtner. For profylakse anbefales det å spre tørre eggeskall over hagebunnen.
I fruktingsperioden aktiveres edderkoppmidd, snegler og bladlus... Skadedyr dukker opp på grunn av feil omsorg, skarpe klimaendringer. Sprøyting med Bordeaux væske eller Oxyhom forhindrer utseendet på insekter. Det er vanskelig å merke mange insekter med det blotte øye, så sommerboere anbefales å regelmessig undersøke buskene og fruktene for tilstedeværelse av ubudne "gjester".
Trombone-sorten er sjelden, men noen ganger syk med pulveraktig mugg... Sykdommen manifesterer seg i form av en hvit blomst, og bladfôring med melkevass og jod hjelper til med å forhindre dens forekomst. En annen sykdom - rotrot, oppstår fra et overskudd av gjødsel og ugress. Kvitt deg med råte ved hjelp av "Hom" -forberedelsene. Verktøyet påføres etter vanning, 2-3 ganger per sesong.
Det kan være nyttig:
Høsting og påføring av avlingen
Høstes 3-3,5 måneder etter planting... Fruktene modnes gradvis. Først fjernes de tetteste grønnsakene, som har fått en rik appelsinfargetone. Et modent gresskar skal gi fra seg en behagelig søtlig aroma. For langtidsoppbevaring høstes grønnsaker på et mørkt sted der fuktighetsnivået ikke er mer enn 85%, og temperaturen ikke er under + 10 ° C. Gresskar med skader og riper anbefales å spises umiddelbart.
Deilig og sunn gresskarjuice tilberedes av grønnsaken... Denne drikken har ikke bare en vitaminsammensetning, men også en beroligende effekt. Fruktene brukes også til baking, deres søte smak er harmonisk kombinert med kjøttretter, grønnsakssideretter og salater. Elskere av kostholdsmat bruker grønnsaken til å lage muffins, ostekaker, paier og kaker.
Interessant! Blant kulinariske eksperter er oppskriften på amerikansk gresskarpai veldig populær. Den er forberedt på spesielle anledninger - til jul eller Halloween. Før bruk av strøm ble delikatessen kokt på komfyren, i dag lages gresskarpai i en multikoker eller på en spesiell grill. Spesielt deilige bakverk fås hvis du tilsetter honning eller kanel til dem.
Fordeler og ulemper med sorten
Fordelene med sorten inkluderer fruktens originale utseende., brukes gresskar ofte som basis for dekorativt håndverk. Smaken av grønnsaken er på sitt beste, som forventet, men bututut squash har en lys honningaroma og saftig masse. Trombone blir sjelden syk, viser et stabilt og høyt utbytte.
Sorten har ingen vesentlige ulemperImidlertid opplever noen gartnere at andre muskatvarianter har en mer uttalt sukkersmak.
Bønder vurderinger
Pumpkin Trombone - en hellig gave for mange gartnere... Noen sommerbeboere forventet imidlertid gode resultater fra dyrking av disse gresskarene.
Alexander, Voronezh: ”De uvanlige gresskarene modnet raskt, og i slutten av august hadde jeg høsten. Grønnsaken medførte ingen problemer, det skadet ikke noe. Jeg vurderer min smak som en solid "4", jeg vil definitivt vokse den neste sesong ".
Maria, Sotsji: ”Jeg har plantet Trombone-sorten for tredje år på rad. Interessant frukt ser uvanlig ut, dekorere nettstedet. Jeg koker grøt og salater fra grønnsaken, jeg legger noen i kjelleren for lagring. Grønnsaker er perfekt lagret til våren ".
Evgeniya, Chelyabinsk: ”Jeg planter alle gresskarvarianter bare i et drivhus. Trombone er et godt gresskar, men fruktene settes sakte, og utbyttet er ikke det høyeste. Jeg møtte varianter mye bedre ".
Konklusjon
Trombone er et stort utvalg for dyrking i alle regioner i landet. De plantet den på kuperte solsenger, vannet med varmt vann. For den beste utviklingen blir buskene befruktet med organisk materiale og mineralkomponenter, og sprayet også med jod og melk for forebyggende formål.
Grønnsaker modnes på bare 3 måneder, har en langstrakt sylindrisk form. Smak og salgbarhet er utmerket, gresskar brukes til å tilberede en rekke retter.