Hvorfor er "Marmor" gresskar så populært blant bønder: en av de deiligste variantene som gir en rik høst

Et glass gresskarjuice om natten hjelper til med å lindre søvnløshet og regelmessig forbruk gresskarfrøolje forbedrer fordøyelsen. Av disse grunnene, og ikke bare grønnsaken er populær og utbredt blant gartnere rundt om i verden. Marmor-sorten er anerkjent som en av kulturens lyseste representanter. Tenk på hvorfor bønder elsker denne grønnsaken så mye, og hvordan de kan dyrke en rik høst av marmor gresskar.

Beskrivelse av sorten

Marmor-sorten modnes innen 125 dager fra plantetidspunktet, og karakteriseres derfor som middels sent. Busker med lange vipper, mange tette blader. Rotsystemet er kraftig, og det er derfor 1 kvadratmeter. m plantet ikke mer enn to busker.

Særskilte trekk

Marmorvariet er ikke kresen om oppvekstvilkår, den viser seg godt både i det åpne feltet og i et drivhus eller drivhus. De plantes på en frøplante eller ikke-frøplante måte. Grønnsaker har mye vitaminer, så vel kalium, magnesium og fiber.

Marmor utmerker seg med en interessant farge og originale frukter.

Fruktegenskaper og utbytte

Gresskarene er store, med tett hud og kraftig ribb. Fargen er mørkegrønn eller grå, noen ganger vises hvite flekker på overflaten. Vekten til en grønnsak er fra 4 til 11 kg. Massen er rik oransje, mør i strukturen.

Smaken er søt og saftig. Fruktene inneholder en stor mengde sukker og mettede syrer. Sorten er motstandsdyktig mot transport, har en utmerket holdekvalitet. Fra 1 kvm. m sommerboere samler rundt 6 kg deilige grønnsaker.

Hvordan vokse

Noen gartnere sår grønnsaken med frø i bakken, mens andre tilbereder frøplanter. Den første metoden er flott for de sørlige regionene i landet, og frøplantemetoden er designet for områder med uforutsigbare klimatiske forhold. Tenk på hver av metodene og teknologien for å dyrke Marmor-sorten.

Planting med frø

Velg først et kvalitetsfrø. Som regel kjøper de det i en butikk eller låner det fra venner. I begge tilfeller må du sørge for å desinfisere frøene. Å varme seg opp i solen i syv dager eller en løsning av hydrogenperoksyd der materialet er gjennomvåt i to timer vil hjelpe. Desinfeksjon er en nødvendig betingelse, siden prosedyren avlaster den fremtidige planten fra sykdommer og beskytter mot insekter.

Etter frøene, fortsett å desinfisere jorden. For dette er kjemikaliet "Fundazol" perfekt. Det er et raskt og effektivt middel for all jord. Etter å ha påført "Fundazol" i løpet av en måned, behandle jorden med "Fitosporin". Produktene kan kjøpes i hvilken som helst hagebutikk.

Viktig! Velg solfylte og romslige områder for beplantning. Gresskar foretrekker en blanding av loamy og sand loamjord. I slutten av oktober kan du grave opp sengene og bruke gjødsel som torv eller humus. Grav igjen og påfør organisk gjødsel før planting. Husk at fremtidige senger ikke skal inneholde ugress eller fjorårets planter, samt husholdningsavfall.

Planter marmor gresskar bare i forberedt jord. Når du planter, bruk elvesand eller sagflis - disse materialene fungerer som et utmerket dreneringslag. Avstanden mellom buskene skal være minst 70-80 cm. Ellers vil de ha lite rom for normal utvikling.

Plante frøplanter

Frøplanter er plantet i en rekke containere. For eksempel i melkekartonger. I dette tilfellet er det viktigste å vaske og tørke beholderen godt. Hvis dette ikke blir gjort, kan melkesyrebakterier skade unge frøplanter.

Små dreneringshull lages i bunnen av boksene og legges på et plastbrett. Gartnere bruker også trekasser, torvgryter eller plastbeholdere.

Frøplantebeholdere skal være enkle å bruke, rimelige og miljøvennlige.

Ikke glem å forberede bakken. Dette kan gjøres på flere måter:

1. Forbered blandingen selv. For å gjøre dette trenger du land fra hagen, humus, sagflis og aske (i forholdet 4: 1: 1: 0.5). En slik sammensetning krever obligatorisk desinfisering, som utføres ved bruk av en løsning av kaliumpermanganat. Å forberede jorda er ikke vanskelig, det viktigste er å kjøpe alle komponentene på forhånd.
2. Kjøp en ferdig komposisjon i butikken. Fordelene med en slik jord er at den er mer næringsrik og inneholder det nødvendige surhetsnivået. I tillegg er ferdige formuleringer allerede desinfisert på forhånd og er rimelige.

Dyrplanter på et solfylt sted. Hver syvende dag blir den vannet med varmt, bundet vann, og etter to uker tilsettes flytende organisk materiale eller mineralkomplekser. Erfarne sommerboere anbefaler å bruke vekststimulatoren "Kornevin", som styrker rotsystemet og øker spirenes immunitet. De er også plantet i en avstand på 70-80 cm fra hverandre i forhåndsdesinfisert jord.

Omsorg

Cirka 2 liter vann blir brukt på unge busker, og omtrent 5 liter på voksne... Kulturen trenger spesielt vanning under blomstring og frukting. Hell direkte under roten for å holde fuktighet ut av stilken og bladene. Før du gjør dette, må du løsne jorda slik at vannet kommer så dypt som mulig ned i bakken.

Viktig! Det beste vannet til gresskar er regnvann. For å samle det, må du installere et avløpsrør og en stor tank på stedet.

I tillegg til fukting lukkes sengene regelmessig. Ugress er skadelig for både unge planter og modne grønnsaker. De tar næringsstoffer fra buskene og påvirker mikrofloraen i sengene negativt. Kombiner ugress med løsgjøring - dette vil ha en gunstig effekt på planten. Prosedyrene er spesielt aktive etter regn eller tåke.

Gjødsling er en nødvendig betingelse for å oppnå en rik høst. Kulturen reagerer godt på gjær, brennesle og aloe juice. Løsninger basert på disse ingrediensene akselererer planteveksten og gjør frukten smakligere.

I tillegg er gresskar bra for gjødsel basert på mullein eller kyllinggjødsel. I tillegg elsker grønnsaken bladdressing, for eksempel å sprøyte en løsning basert på løkskrell fra en sprayflaske.

Funksjoner ved dyrking og mulige vansker

Marmor-sorten trenger å danne en busk og fjerne stebarn. Som regel dannes grønnsaken til en stilk, og etterlater omtrent tre frukter på en vipper.

Blomster og andre skudd kuttes med hagesaks. Deretter klemmer du toppen for å stoppe veksten av planten. Du må også løsne lange vipper, legge dem på sengene og strø dem med jord på toppen. Dette er veldig viktig for normal utvikling av busken.

Ikke glem å mate buskene regelmessig med mineralgjødsel. Ammoniumnitrat, som inneholder et rikt kompleks av mineraler, er anerkjent som et utmerket middel. I tillegg bruker sommerboere gjødsel basert på superfosfat eller nitrofosfat.

Viktig! Hvis fruktene har vokst seg store og tunge, legger sommerboere tavler eller steiner under dem. Hvis dette ikke blir gjort, kan grønnsaken begynne å råtne fra kontakt med bakken. Under fruktens vekt kan stilkene og skuddene knekke.

Dyrkingstips fra erfarne gartnere

Mange sommerbeboere deler sine hemmeligheter om en rik høst. Blant dem er de vanligste følgende:

1. Plant squash etter belgfrukter eller løk, unngå å plante etter squash eller squash.
2. Forbered frøplanter tre uker før planting i bakken.
3. Hvis du dyrker gresskar i et drivhus, husk å lufte det regelmessig. Drivhuset har et spesielt mikroklima og høy luftfuktighet; regelmessig ventilasjon bidrar til å unngå det. Ellers øker risikoen for å utvikle soppsykdommer.
4. Den ideelle vanntemperaturen for vanning bør være minst 20 grader.
5. Fukt hagesengene dine tidlig om morgenen eller kvelden for å unngå solbrenthet.
6. Vann gresskarbedene med jevne mellomrom med en askeoppløsning i stedet for vann. Ask nærer jorda og hjelper til med å få en rikere avling.
7. Løsningsdybden må være minst 10 cm.
8. Hvis du bruker vekststimulerende midler, må du se på doseringen. Hvis du legger til stoffet feil, vil buskene utvikle seg utelukkende på grunn av interne reserver, på grunn av hvilken planten raskt vil dø.
9. Fra midten av august slutter de å gjødsle jorden, mens gresskar modnes.

Sykdommer og skadedyr

Av sykdommene angriper hvit råte av og til gresskarbedene. Først av alt påvirker infeksjonen fruktene: de får en hvit blomst og råtner etter 2-3 dager. Årsaken til utseendet til råte ligger i feil pleie og høy luftfuktighet, derfor er det så viktig å utføre alle agrotekniske prosedyrer på en riktig måte.

Som et forebyggende tiltak bruker gartnere en løsning av Bordeaux-væske. Du kan kjøpe produktet i butikken eller tilberede det selv. Det er viktig å klargjøre verneklær, vernebriller og åndedrettsvern når du bruker væske.

En sykdom som bakteriose påvirker også marmorvarianten. Dette er en av de vanligste og farlige avlingssykdommene. Bakteriose vises også på grunn av feil pleie og svak jord. For behandling brukes en askeløsning som sprøytes på buskene hver syv dag om morgenen. I tillegg til den terapeutiske funksjonen, styrker løsningen også plantens generelle immunitet.

Fra skadedyr angriper melon bladlus sengene. Små insekter samles på busker, blader tørker opp og krøller seg. På grunn av dette blir utbyttet og kvaliteten på fruktene betydelig redusert.

For å bekjempe melon bladlus bruker sommerboere:

• kobbersulfatoppløsning;
• såpeoppløsning;
• aloe juice.

Høsting og påføring av avlingen

Høsten begynner i begynnelsen av september. De plukker fruktene med stilken, uten den vil grønnsaken raskt visne. Marmor kan lagres i opptil et år, men for dette trenger den å skape ideelle forhold. Grønnsaker er godt lagret i mørke og ventilerte områder. Vask aldri gresskaret før du oppbevarer det, bare tørk det av med en tørr klut.

Kulturen er rik på vitaminer og nyttige elementer. B-vitaminer har en gunstig effekt på synet, og A-vitamin er et utmerket middel for aldring av huden. Produktet er også uunnværlig for matlaging kostholdsmåltidersom grøt, fløtesuppe, soufflé og juice.

Interessant! Puresuppe dukket først opp i Frankrike. I fremtiden begynte britene å lage retten, som elsket den for sin ernæringsmessige verdi og oppvarmende effekt. Det er overraskende at supper i lang tid ble tilberedt uten buljong. Innbyggerne i sør brukte bare grønnsaker, frukt og krydder. Innbyggerne i nordlige land begynte å tilsette kjøtt eller fiskebuljong.

I dag er gresskar bakt, kokt og stekt. Det går bra med både kjøtt og meieriprodukter, og gresskarfrøolje anerkjent som en av de mest nyttige. Også lagt til mat solsikkefrø og blomster av busker. For eksempel tilbereder de deilige og sunne grønnsaksalater basert på gresskar, hvitløk og urter.

Fordeler og ulemper med sorten

Av fordelene med sorten skiller sommerboere smak: Marmor har en søt og saftig smak, noe som gjør produktet uunnværlig for tilberedning av de fleste retter.

Den nyttige sammensetningen av grønnsaken ble likt av de gartnere som overvåker deres helse og holder seg til riktig ernæring. Fruktene lagres og transporteres godt.

Generelt har planten en høy immunitet mot sykdommer og skadedyr, har et originalt fruktutseende og en mørkegrønn farge.

Av manglene bemerkes noen vansker med å ta vare., nemlig dannelsen av en busk og konstruksjon av ekstra støtte for grønnsaken. Når det gjelder resten har Marble Pumpkin-varianten ingen vesentlige ulemper.

Bønder vurderinger

Ingen butikk-kjøpte gresskar slår den som er dyrket i hagen din. Din egen høst er alltid smakligere og vakrere. Imidlertid var ikke alle gartnere fornøyde med Marble Pumpkin.

Ekaterina, Volgograd: ”Jeg foretrekker bare søte varianter fordi de lager deilige retter. Jeg prøvde å dyrke Marble, og jeg lyktes. Maksimal vekt på ett gresskar er 5,5 kg, fruktene er smaragd. Jeg klargjorde en del av avlingen med en gang, resten var lagret. Vi vil glede oss over produktet til våren. "

Elena, Penza: ”En nabo anbefalte å plante Marmor Gourd i et drivhus. Grønnsaken viste seg å være lett å ta vare på, jeg vannet og luke bare sengene. Hun matet også anlegget med husdyrgjødsel og brennesle fire ganger gjennom sesongen. Høsten er utmerket. "

Marina, Orenburg: ”Jeg planter alltid 2-3 forskjellige gresskarvarianter på tomten. I fjor var det Pearl, Marble og Pineapple-gresskar. Av alle tre viste Marble det dårligste resultatet. Eggstokkene dannet seg sakte, gresskarene var små. "

Konklusjon

Marmorkjelken er en vakker og stor smaragdgrønn frukt. En grønnsak vil dekorere enhver grønnsakshage, det være seg den nordlige eller sørlige regionen. Planten slår rot under alle klimatiske forhold, er preget av et stabilt og høyt utbytte.

Grønnsaken er mangefasettert i bruk: den passer både som hovedrett og som dessert. Produktet går spesielt godt med kanel, honning og ingefær.