Hva er bra med Dwarf-basilikumssorten: anmeldelser av de som vokste den, fordeler og ulemper

Basil Dwarf er ikke bare et krydder, men en prydplante. Hver husmor vil kunne dyrke den på vinduskarmen sin, etter de enkle reglene for beplantning og stell. Artikkelen vil fortelle deg hva dens funksjoner og fordeler er i forhold til andre varianter og hvordan du kan dyrke den riktig på stedet for å få en rik høst av aromatiske krydder.

Hva er denne typen basilikum?

Dverg er en midt-tidlig basilikum variant. Den har små avrundede grønne til lilla blader, små lilla blomster. Hele vekstsesongen fra såing av frø til høsting er 55-60 dager.

Kort historie om opprinnelse og distribusjon

Basilikum ble populær i Europa på slutten av 1800-tallet. Før det var det bare kjent i Midt-Østen. For første gang i Europa begynte kokker fra Hellas, deretter Italia og Frankrike, å bruke den. Den brukes til å tilberede krydder, sauser til kjøtt og fiskeretter.

Planten når en høyde på ikke mer enn 35 cm - derav navnet på sorten.

Faktum! Dvergen er inkludert i statsregisteret i Russland i 2006 og anbefales for dyrking i personlige datterselskaper.

Forskjeller fra andre varianter

De viktigste forskjellene fra andre varianter:

• kompakt, lav busk - vokser i høyde fra 10 til 35 cm;
• dyrket som en prydblomst;
• skiller seg ut i små blader med en blågrønn farge, samlet i en sfærisk busk.

Utbyttet av sorten er fra 1,2 til 1,4 kg grøntanlegg per 1 m².

Funksjon og beskrivelse

Basilikum Dverg har tre varianter:

Egenskaper ved den kjemiske sammensetningen

Basilikumblader inneholder mange mikro- og makroelementer som er nyttige for menneskekroppen:

• vitamin B2 - 0,076 mg;
• B4 - 4 mg;
• B5 - 0,209 mg;
• B6 - 0,155 mg;
• C - 18 mg;
• kalium - 295 mg;
• kalsium - 177 mg;
• magnesium - 64 mg;
• fosfor - 56 mg;
• jern - 3,17 mg;
• mangan - 1,148 mg.

Friske basilikumblader i salaten stemmer perfekt og forbedrer fordøyelsen. 100 g blader inneholder 23 kcal, noe som gjør at de som vil gå ned i vekt, kan bruke dem.

Basillen inneholder:

• proteiner - 3,15 g;
• fett - 0,64;
• karbohydrater - 1,05 g.

Standhaftighet

Et særtrekk ved Karlik-sorten er dens motstand mot sykdommer, for eksempel svart ben, grå råte, fusarium. Planten tåler varme (over + 20 ... + 25 ° C), men liker ikke trekk.

På en lapp! Tåler dårlig plutselige fall i lufttemperaturen.

Omfanget av sorten

Dvergvarianten har en feddfisk, anis aroma, har en peppig, krydret smak:

• fersk brukt til å lage salater, diettcocktails, til hermetisering;
• i tørket form - som tilsetningsstoff til krydder for kjøtt, fisk, første og andre rett.

Fant anvendelse i hagearbeid, landskapsdesign som prydplante med lilla blomster. Den er plantet i åpen mark og potter i vinduskarmen.

Les også:

Er det mulig å plante basilikum før vinteren og hvordan du gjør det

De beste måtene å holde basilikum for vinteren

Voksende teknologi

For vellykket dyrking av dvergbasilikum hjemme er en rekke betingelser oppfylt:

1. De overvåker jordfuktigheten og forhindrer vanning. Overdreven fuktighet provoserer parasittangrep og utvikling av sykdommer.
2. For basilikum er en ferdig fruktbar jordblanding med torv, som selges i en spesialbutikk, egnet.
3. Den optimale temperaturen for dyrking av en plante er + 18 ... + 25 ° C. Hvis temperaturen synker under + 15 ° C, senker basilikum veksten. Når den senkes til + 12 ° C, mister krydderet smaken helt og dør.
4. Lysregimet om sommeren er 16-17 timer. Sørg for ekstra kunstig belysning om høsten og vinteren.
5. Klemme den voksende basilikum utføres for å øke antall skudd og blader.

Vilkår og regler for landing

Såing av frø til frøplanter i tilberedte bokser eller potter utføres fra 10. til 20. april. Såddybde av frø - ikke mer enn 1 cm.

1. I boksene lages spor i en avstand på minst 5 cm fra hverandre.
2. Så frø og dryss jord.
3. Vann fra en sprayflaske.

På begynnelsen av sommeren (1-10 juni), i sentrum av Russland, plantes basilikumplanter i åpen mark. Landingsordning 20x30. Plantedybde - 5-7 cm.

Viktig! Basil variasjon Dverg elsker solfylte, åpne områder.

Ytterligere omsorg

Basilikum vannes når jorda tørker opp. Bruk varmt (+ 30 ° C) avgjort vann. Spirte frøplanter sprayes hver dag med vann fra en sprayflaske. Unge frøplanter på stedet trenger vanning i varmt vær 2 ganger om dagen - om morgenen og om kvelden.

Toppdressing av frøplanter utføres en gang i løpet av 2 uker:

1. Mineralgjødsel påføres jorda 10-14 dager etter planting for rot og grønt.
2. Infusjon av husdyrgjødsel - 0,5 liter per 10 liter vann.
3. Agrolife - 1 ts. for 1 kvm. m land.

Å løsne og luke er en viktig del av basilikumpleien. Å løsne beriker jorda med oksygen, letter inntrengning av luft til røttene. Ugras hindrer ugress i å stunte planten.

På en lapp! En blomstrende basilikumbuske er ikke spiselig, så klem av toppen etter at det fjerde bladet dukker opp og kutt av grenene.

Mulige problemer, sykdommer, skadedyr

Basil Dwarf er mottakelig for sykdommer hvis en av oppvekstvilkårene er krenket:

1. Grå mugg - fremgår av sterk vannføring av jorden. Planten visner, røde flekker vises på bladene. Spray med infusjon av løkskall - 100 g per 400 ml kokt vann, insister i en dag.
2. Fusarium - en farlig soppsykdom, som planten dør fra. Bladene blir gule, bagasjerommet blir tynnere, roten råtner. For behandling, bruk "Fytocide", "Fitosporin-M".
3. blackleg - påvirker unge frøplanter, rotstilkrotter, oppstår fra rikelig vanning. De blir behandlet med "Alirin-B", "Gamair" preparater.

Skadedyr som er farlige for basilikum er feil, bladlus. For å bekjempe dem, bruk et avkok av malurt, tansy. Tilberedt med en hastighet på 1 liter urteinfusjon per 5 liter vann, sprayet 2-3 ganger i uken. Når en edderkoppmidd vises, spray den med Fitoverm.

Funksjoner ved dyrking av frø / frøplanter

Å forhåndsvise tilberedning av basilikumfrø består i å varme opp og stimulere vekst. Plasser dem på et varmt sted, for eksempel på et batteri, 1-2 uker før planting. Pakk deretter inn fuktig gasbind i en dag slik at frøene våkner og klekkes. Bløt Epin vekststimulerende løsning i 24 timer.

I bakken

Det anbefales ikke å så den dvergbasiliasorten i åpen mark med frø. For dette brukes frøplanter:

1. Landet for planting er gjødslet på forhånd, organisk gjødsling fra løvfellende kompost blir brukt, gravd opp og renset stedet for ugress og jordstengler.
2. De lager hull som er 5-7 cm dype, plant frøplanter i en avstand på 10-15 cm fra hverandre.
3. Vannet med varmt, avgjort vann og dryss plantens røtter med jord.

I drivhuset

Etter utseendet på 2 sanne blader, plantes basilikumplanter i et drivhus. For dette blir det valgt. Rotens spiss fjernes slik at planten har sterke siderøtter. Såmønster - 20x30 cm.

Frøplantepleie i drivhuset:

1. Daglig sprøyting fra en sprayflaske og drypp irrigasjon.
2. Luftes i 2-3 timer om dagen for herding.
3. Klemme toppen av basilikum for å stimulere veksten av sideskudd og løv.

Hjemme

Å plante frø hjemme utføres i potter med forberedt jord:

1. Bunnen av potten skal være med drenering - småstein, utvidet leire eller små steiner.
2. Potten er fylt med jord, ikke fylt opp til toppen med 4-5 cm, og fuktet.
3. Frø blir sådd i en avstand på 2-3 cm fra hverandre, drysset med jord med 1 cm.
4. Dekk gryten med klart glass eller plast for å lage et mini drivhus. Sett på et lunt sted.
5. Med utseendet til de første skuddene gir frøplantene lys, åpne og ventilere drivhuset hver dag.
6. Etter 10-14 dager fjernes glasset. Frøplanter tynnes om nødvendig.

Fordeler og ulemper med sorten

De viktigste fordelene med Karlik-sorten:

• bruk som krydder for alle retter;
• en vakker dekorativ blomst som ikke krever komplekst vedlikehold;
• liten vekst lar deg dyrke den på balkongen, i en blomsterpotte.

Ulempen er tidlig blomstring. Derfor bør du hele tiden overvåke skuddene og fjerne blomster hvis du ønsker å få blader til krydder.

Anmeldelser av sommerboere

For å sikre at sorten er valgt riktig, er det verdt å spørre mening om de som allerede har dyrket den hjemme eller på nettstedet.

Antonina, Dnipro: “Jeg likte Dwarf Basil-varianten for sin skjønnhet, den vokser i en liten busk, krever ikke spesiell pleie. Andre året planter jeg den i en blomsterpotte. Det er alltid friske urter tilgjengelig for krydder. "

Svetlana, Syktyvkar: “Vi har kalde vintre, våren kommer sent, men jeg vil ha noe friskt, grønt. Derfor dyrker jeg Dvergbasilikum på balkongen sammen med persille, dill. Små blader med tette prikker med grener ser veldig vakre ut i det lille drivhuset mitt. "

Les også:

Når skal høstes og hvordan tørke basilikum riktig.

Plantekompatibilitet: hva du skal plante ved siden av basilikum og hvorfor det er viktig.

Slik fryser du basilikum om vinteren: et utvalg av de beste måtene.

Konklusjon

Den dverg grønnsak basilikum variasjonen er flott for å dyrke hjemme. En liten busk ser vakker ut i vinduskarmen på kjøkkenet og gleder hele familien med friske greener. Upretensiøs omsorg, behagelig aroma og delikat smak gjorde det uunnværlig i tilberedningen av forskjellige retter.