Regler for å få en rik høst av rødbeter: vokser i det åpne feltet og stell

For å dyrke søte og sunne rødbeter som er egnet for langvarig lagring, må du kjenne til vanskelighetene med vegetabilsk jordbruksteknologi. De som behersker denne vitenskapen vil bli utstyrt med en rekke vitaminretter gjennom vinteren.

Hvordan ta vare på rødbeter for å vokse en høykvalitets og rik høst? Les om det i artikkelen vår.

Variasjon utvalg

Valget avhenger av formålet med å dyrke avlingen. Tidlige varianter gir etter om våren når kroppen trenger mer vitaminer.... Midtsesongarter er egnet for konsum i sommersesongen. Sent variant lagres i lang tid, de konsumeres i de kalde månedene. Helst bør du velge alle tre typer plantemateriale og ha en sunn grønnsak hele året.

Det er mange varianter av rødbeter, hver med sine egne fordeler og ulemper. Det er bedre å bestemme etter din smak. For eksempel er Larka en liten rund rødbeter. Hvis du foretrekker en skiveformet grønnsak, velger du en egyptisk leilighet.

Viktig! Sorten må være egnet for dyrking i ditt område.

Å plante og ta vare på rødbeter

Rødbeter er en av de mest brukte rotavlingene. Denne grønnsaken dyrkes av de fleste gartnere på bakgården. Prosessen begynner med tidspunktet for beplantning og forberedelse av frø.

Når skal jeg plante rødbeter

Hvis våren er varm med en dagtemperatur på + 13-17 ° С og frost ikke forventes, så blir rødbeterene sådd når jorda varmes opp + 3-4 ° С. Hvis avlingen fryses, kan rotavlingen bli til farge og ikke form. Derfor med planting er det bedre å ikke forhaste seg og vente på en stabil oppvarming av jorda til + 5-6 ° C.

Forberedelse av planteområdet og plante spirede frø i bakken

Organiser en seng for ferdige frø. Merk grensene og grave bakken 25-30 cm dyp. Bryt opp kollene med en spade eller haffel, og løsn deretter jorda med en rake. Du kan lage hagesengen 10 cm over tomtenivået. I dette tilfellet, når jorden krymper, vil det ikke dannes forsenkninger.

Avstanden mellom radene skal være 25-30 cm, mellom planter - 15-20 cm. For 10 m² jord trenger du omtrent 15-20 g frø. Innstøpningsdybden avhenger av jordparametere: i tung - med 2-3 cm, i lysere - med 4 cm.

referanse... For innbyggere i de nordlige regionene er det bedre å tilberede frøplanter på forhånd. Så frøene i potter, og dykk deretter de ferdige frøplantene i den oppvarmede jorda.

Plante frøplanter

Rødbeter dykker i åpen mark de første ti dagene av mai, men noen ganger på grunn av værforhold, er perioden forsinket nesten til slutten av måneden. Landingsplassen må være så solrik som mulig. Før planting vannes frøplanter og riller grundig. Frøplanter kan transplanteres med beholderen, hvis de er torvkopper, uten å kaste ut jorda der den vokste.

Rødbeterne blir transplantert i ferdige hull, hvis dybde vil tillate roten å spre seg fritt. Avstanden mellom hullene skal være minst 15 cm. Etter planting vannes rødbeterne med stående vann i en uke til de er helt forankret.

Tynning av rødplanter

Jo mer plass planten har, jo større vil rotavlingen vokse, så tynning av frøplanter er et must.Hvis sorten er flerfrø med 3-7 skudd, gjøres dette i flere trinn:

1. Den første tynningen gjøres omtrent en uke senere, når 2 nye blader dukker opp på frøplantene. På dette tidspunktet blir svake frøplanter fjernet fra hagen. Landet er godt vannet og de svake skuddene trekkes ut, og etterlater den sterkeste.
2. Den andre tynningen utføres tre uker senere, når 3 blader vises på skuddene. Planter som ser svakere ut blir trukket ut.

Tynning gjøres ikke for en-spirende rødbetsvariant. For tofrø blir bare den første fasen av arrangementet utført.

Vanning og fôring

Å dyrke og ta vare på rødbeter i det åpne feltet er ikke vanskelig. For at rotgrønnsaker skal gå opp i vekt, trenger de regelmessig vanning. Vanning av sengene i midten av juli er spesielt betydelig. I løpet av denne perioden helles plantene og bruker aktivt tilførsel av fuktighet og mineraler, så du bør nøye passe på sengene midt i sommersesongen.

Merk... Hvis du overholder disse enkle, men effektive reglene, er en rikholdig rødhøst høst på slutten av sesongen sikret.

Rødbeter tåler endringer i været, men er utsatt for næringsstoffmangel i jorda. Derfor må du periodisk mate planter med vitaminblandinger. Følgende komposisjoner brukes som gjødsel:

• komplekse mineralgjødsel;
• hestegjødsel, fugleinstråling eller infusjon av mullein;
• avkok av brennesle.

Slike bandasjer blir utført 3 ganger:

1. Med utseendet til 2-3 blader på rødplanter.
2. 2 uker etter første fôring.
3. I slutten av juli.

Sykdommer og skadedyr av rødbeter

Hvis du løsner jorden på en riktig måte, tynn ut frøplanter, gjødsling og vann regelmessig, vil plantene allerede være beskyttet mot uheldige faktorer. Men noen ganger er dette ikke nok, og rødbetene blir utsatt for invasjon av skadedyr eller sykdommer.

Sannsynligheten for sykdom øker hvis du bryter reglene for avlingsrotasjon og plantet rødbeter etter kål eller gulrøtter. Det er måter å bevare planter og få en god høst i fremtiden.

De starter med å vanne avlinger med løsninger av soppdrepende midler som ødelegger sykdomsfremkallende sopp. I kjølig og fuktig vær brukes også soppdrepende medisiner, ellers kan rødbeter påvirkes av dunmugg.

Merk følgende! Når du forbereder et bed til rødbeter, må du være forsiktig: hvis du tilfører for mye kalk i den sure jorda, vil plantene bli rammet av skorper.

Også for rødbeter er en betearbeiderflue en betydelig fare. For profylakse om høsten trekkes ugress ut og jorda graves opp. Hvis flua allerede har fest på bladene, bruk insektmidler. For tidlige modningsvarianter er kjemiske preparater uønskede.... Hvis skadedyr har dukket opp, spray øyeblikkelig rotavlingen med denne løsningen: fortynn 1 ss i 10 liter vann. l. malt svart pepper og 10 g såpe. Løsningsforbruk: 10 liter per 10 kvadratmeter. m landinger.

Les også:

Hvordan gjenkjenne en bete-allergi og bli kvitt symptomene raskt.

De beste betesyltetøyoppskriftene: de deiligste desserter med tilsatt frukt.

Må jeg skrelle rødbeter før jeg koker - vi lærer hvordan jeg koker dem.

Videre dyrking og stell av rødbeter

I juli-august er asken jevnt spredt under plantene (en spiseskje per 1 kvadratmeter). Egnede mineralkomplekser for fôring av rødbeter: Agricola-4, Solution, Kemira-universal.

På sur jordsmonn, med stillestående fuktighet og mangel på bor, vises soppsykdommer i rødbeter (peronosporose, phomosis, fusarium rot, cercospora). Hvis en hvit, gråaktig eller lilla blomst, flekker, spor av råte, svarte prikker er synlige på plantene, blir de behandlet med Bordeaux væske eller soppdrepende midler. Etter to uker blir de behandlet på nytt. De delene som er skadet, fjernes umiddelbart.

Hogst og lagring av avlinger

Rødbeter høstes ved hjelp av en skjerpet kniv eller spade. Rotvekster undergraves forsiktig, og fjernes deretter fra jorda av toppene. De renser grønnsaken fra bakken, kutter toppene og legger avlingen på et tørt sted for å tørke.Ikke sett av beskjæring på lenge, da det henter næringsstoffer fra grønnsaker.

Eksperter anbefaler ikke å plassere den resulterende avlingen umiddelbart for lagring, før det er bedre å holde den i 1-2 dager i et ventilert rom ved en temperatur på 10-12 ° C. Dette er nødvendig for å tørke og stramme den resulterende skaden.

Merk... Det viktigste under høsting er å unngå å skade overflaten på grønnsakene og å trimme toppene riktig.

Å kutte toppene avhenger direkte av tidspunktet og metodene for lagring av grønnsaker. Hvis du oppbevarer rødbeter til tidlig på våren, blir stiklingen igjen minst 2 cm lang.

Hvis de er lagret til neste sesong, blir toppene kuttet sammen med en del av hodet. Dette gjøres for å forhindre at grønnsaken spirer ut. I dette tilfellet vil det ta mer tid å helbrede skaden. Under lagring overvåkes rødbeter regelmessig for å forhindre rotforfall.

Funksjoner vedlikehold etter måned

I mangel av organisk gjødsel blir kulturen matet med mineralgjødsel. Behandlingsordningen avviker lite fra innføringen av organisk materiale.

Når du graver et sted i mai, blir følgende introdusert i jorden:

• ammoniumsulfat - 25 g;
• urea eller ammoniumnitrat - 20 g;
• kaliumsulfat - 10-15 g;
• dobbelt superfosfat - 20 g.

Hvis jorda inneholder få nyttige mineraler, er det lov å øke doseringen av gjødsel med 1,5 ganger.

Etter at de tre første bladene dukker opp på spirene, blir de befruktet med natriumnitrat.

En måned senere, i juni, tilsettes en saltoppløsning. Det er bedre å fortynne stoffet i grønngjødsel.

I juli er ammoniumnitrat (10 g) og kaliumsulfat (7 g) spredt i sporene mellom radene. Etter det vannes jorda rikelig.

Den siste måneden av sommeren blir de matet på nytt med saltvann. Det er også tillatt å behandle sengene med en løsning av treaska.

I slutten av september, etter høsting, befruktes jorda med fosfor. Tilsett dobbelt superfosfat (30 g) per 1 kvadrat før du graver. m.

Vinterlandingsteknologi

Å så rødbeter om våren er en vanlig ting for de fleste gartnere. Men å dyrke en rotavling om vinteren er ikke så vanlig. Bønder gjør ofte utilgivelige feil, noe som får frø til å dø mens de fortsatt er i bakken. For å forhindre dette er det viktig å kjenne til teknologien.

Høstsåing

For podzimny-planting er møne-metoden mer egnet (i rader fylt med et lysbilde). Dette sikrer bedre jordvarme om våren, og får dermed en veldig tidlig høst av grønnsaker.

Undervintersåing utføres i oktober-november, når det skjer en jevn avkjøling, uten tilbakevending av varme dager. Frøet sås på toppen av åsene i 4-6 cm av furen. Sporene med frø er drysset med humusjord på 2 cm, komprimert og mulched på toppen med 3 cm for isolering.

Vårsåteknologi

Å plante rødbeter om våren utføres med tørre frø, men det er mer praktisk å spire dem. På en flat overflate lages furer som frøene blir sådd i. Spirte frø må sås i fuktig jord. I tørr jord kan nesten alle spirer dø.

Fururer lages i en avstand på 15-25 cm. Hvis jorden er tung, utføres såing i en dybde på 2 cm. Hvis jorden er lett i sammensetning, deretter med 4 cm. Det er umulig å utdype avlingene kraftig. Avstanden i rekken mellom frøene er 3 cm. Ved tynning økes den til 8-10 cm. Dette vil sikre produksjonen av standard rotvekster. For såing av rødbeter med en såing kombineres tynning med høsting av en haug med avlinger. Tynn ut 2 ganger når du såer med frøfrukter.

Avlingsrotasjonsregler for rødbeter

Erfarne gartnere er sikre på at ikke bare plantepleie påvirker størrelsen og kvaliteten på rotvekster. Forgjengerne av sukkerroer har også stor innflytelse. For saftige rotvekster er det bedre å plante rødbeter etter solanaceous planter og en rekke andre avlinger. For eksempel agurker, tomater, poteter, paprika, bønner, etc. Ugunstige forgjengere er reddiker, reddiker og gulrøtter.

Viktig! Å dyrke en rotavling på samme sted i to år på rad er uakseptabelt.

Produktivitet med forsiktig omsorg

Når du dyrker rødbeter i stor skala, vil vekten på grønnsaker og antall rotvekster per hektar avhenge av høstingstiden. Derfor, på de gårdene hvor denne avlingen har blitt plantet og dyrket i mange år, blir det spesielt lagt merke til begynnelsen av høsten.

Også mange nybegynnere er interessert i spørsmålet, hva er utbyttet av forskjellige typer rødbeter fra 1 hektar. Tross alt dyrkes det ikke bare etter deres egne behov, men også for fôr til husdyr og for salg for å oppnå monetær fortjeneste. Så som mange bønder erfarer, er utbyttet per hektar fra 40 til 50 tonn produkt.

Hemmeligheter om en høst av kvalitet

Rødbeter trenger konstant oksygentilførsel til rhizomen. Det er viktig å sikre at det øverste laget av jorden ikke skorpes over. Jorden løsnes 2-3 ganger per sesong. Hvis dette ikke blir gjort, må plantene vannes mye oftere.

For å organisere konstant vanning rundt omkretsen av hagen, graver de i plastflasker med en avskåret bunn og hull på korkene med lokkene nede og fyller dem med vann. Fuktigheten tas gradvis opp i jorden og lar ikke grønnsaken tørke ut. Bruk også en spray.

referanse... Hvis du har en tank og en smal slange, kan du lage et enkelt dryppvanningssystem som systematisk vil gi rødbeterne den nødvendige mengden fuktighet.

Ultraviolett lys bidrar til riktig utvikling av en høykvalitets rotavling. Hvis rødbetene er plantet i skyggen, blir det ingen god høsting. Hvis avlingen på et tidlig stadium er vokst med ugress, vil skuddene bli langvarige, men de vil være svake og kan tørke helt ut.

Konklusjon

Overholdelse av alle landbruksteknologireglene vil tillate ikke bare å få en rik høst, men også å bevare den til neste sesong. Samtidig vil rødbeterne være velsmakende og saftige.

Lær mer om vanskelighetene med voksende rødbeter fra videoen: