Deilig og lyst gresskar "Kapitoshka": vi blir kjent med variasjonen og vurderingene fra gartnere om dens dyrking

Gresskar er en smakfull og sunn vegetabilsk avling, upretensiøs i dyrking og fruktbar. Muskatnødets varianter fanger opp selv de mest snirkelige gourmeter og kulinariske eksperter med sin honningaroma. Blant de mest interessante varianter viser til Kapitoshka.

Fra artikkelen vil du lære hvordan Kapitoshka skiller seg fra andre varianter, hvordan man dyrker og lagrer denne avlingen, hva er dens fordeler og ulemper, og hva bønder sier om den.

Beskrivelse av gresskarvariet

Kapitoshka er den saftigste og søteste av butternut-gresskarvariantene... Den har en hyggelig honningaroma, som den fikk etternavnet Honey Princess.

Særskilte trekk

Det uvanlige utseendet, på grunn av sin dekorative segmenterte form og lyse oransje farge, gjør det til et pryd av personlige tomter og skiller det fra andre varianter av butternut squash.

Kulturen er upretensiøs og ikke krevende i stell, den har en høy immunitet mot de vanligste og farligste sykdommer i meloner.

Fruktegenskaper

Det er en klatrevekst med avrundede, lett utflate frukter, delt inn i forskjellige segmenter. Skallet er tynt. Pedunkelet er pentahedral, utvides mot basen. Frø er gulbrun i fargen.

Massen er tett, sukkerholdig, lys gul eller oransje, med et høyt innhold av karoten. Fruktene har en distinkt søt honningsmak.

Massen til en standardfrukt er 3-4 kg, den kan komme opp til 10 kg. Modning varer 4-5,5 måneder, i løpet av hvilken tid den nødvendige mengden søthet og vitaminer samles.

Utbytte

Sorten er midt i sesongen, har et høyt utbytte, underlagt alle regler for pleie og dyrking. Den ligger godt og mister ikke presentasjonen på lenge. Under lagring blir gresskaret brunt.

Hvordan vokse

Kvaliteten på plantematerialet, riktig beplantning og oppfyllelse av alle pleiekrav påvirker vekst og utbytte.

Planting av frø eller frøplanter

For planting er det å foretrekke å velge ferskhøstede frø. Egnethet kan bestemmes ved å plassere dem i en beholder med vann i 1 time - flytende frø kasseres. Frø som har mekanisk skade, tegn på mugg, gulhet, sykdommer er heller ikke egnet.

For å drepe den patogene mikrofloraen, før frøplanting, blir frøene oppvarmet til 40 ° C i 9 timer, og deretter syltet i en halv time i en svak løsning av kaliumpermanganat.

Plantemetoden avhenger av det lokale klimaet. I de sørlige regionene blir frø sådd umiddelbart inn åpen mark... I den midtre og sentrale banen, så vel som i de nordlige regionene, bruker de frøplante dyrkningsmetode.

Frøplantingsteknologi med fritt felt:

• 2 uker før såing av frø blir jorda befruktet med humus (1 bøtte per 1 m² jord), gravd opp og jevnet;
• i en avstand på 100-150 cm fra hverandre, graves grovene 4-6 cm dype;
• hvert hull blir vannet og 2-3 frø er plassert, dekket med jord og vannet, du kan dekke med folie til skudd vises;
• etter fremkomst blir filmen fjernet;
• 1-2 av de sterkeste spirene er igjen, hvis 2 frøplanter er igjen, blir skuddene deres sendt i motsatte retninger.

Tidspunktet for såing av frø for frøplanting av dyrking bestemmes individuelt, basert på klimaet i et bestemt område.Nødvendige forhold - oppvarming av åpen mark ved plantingen minst 12 ° C med en dybde på 10 cm, ungplantingenes alder bør ikke overstige 25-30 dager.

Frøplante teknologi:

• sedimentbeholdere er fylt med en næringssammensetning (helst hagejord blandet med kompost eller humus);
• legg frø, dryss med jord, lett knusing, vanning, dekk med film eller glass og sett på et varmt sted;
• under utviklingen av frøplanter er det nødvendig å sikre en stabil temperatur på 23-25 ​​° C, moderat luftfuktighet, regelmessig ventilasjon og vanning;
• de første skuddene vises på 14-20 dager, hvoretter ly blir fjernet, plantene fortsetter å vannes med jevne mellomrom.

Transplantasjon i åpen mark utføres etter slutten av vårfrosten. Spirene skal ha 3 blader hver - dette er en forutsetning for transplantasjon.

Omsorg

Gresskar Kapitoshka er en upretensiøs kultur, men elsker rettidig omsorg.
Regelmessig vanning av planten fremmer intensiv utvikling, frodig blomstring og rik frukting. Vann når jorden tørker opp, ikke mer enn to ganger i uken. Under dannelsen av knopper og eggstokker økes vanningsfrekvensen.

For å forhindre dannelse av en jordskorpe på overflaten rundt planten, etter hver vanning, bør jorda løsnes og ugress fjernes.

Busken dannes under hensyntagen til klimaforholdene den utvikler seg i. Under tøffe forhold er det ikke mer enn to eggstokkene som er igjen på en plante; i områdene av den midtre og sentrale stripen kan tre eller fire frukter være igjen på ett vipper. På sørlige breddegrader utføres ikke buskedannelse. For å hindre at fruktbare skudd mister styrken, fjernes alle grener uten eggstokker helt.

Referanse. Klyp skuddene bak det femte bladet for å forhindre at nye frukter dannes over eksisterende.

For ytterligere fôring av buskene og forhindrer at jorden tørker ut, blir torv eller humus introdusert under den sentrale stammen. Gresskaret er ikke krevende for fôring, det er nok å gjødsle det med en mullein fortynnet med vann. Dette gjøres en gang før bladene vises og under blomstring, deretter to eller tre ganger til.

Hvis gresskaret vokser på sandlaamjord, befruktes det med en blanding av superfosfater, treaske og humus. I loamy jord tilsettes gjødsel fra en blanding av kalium, superfosfat, treaske og ammoniumnitrat til hullene (20 g fosfor og 10 g nitrat blir tatt for 200 g aske).

Funksjoner ved dyrking og mulige vansker

Honninggresskarvarianter liker ikke leirjord - husk dette når du velger et plantested.

Det er umulig å forstyrre rotsystemet til planten, derfor blir plantene transplantert fra en egen beholder i åpen mark sammen med en jordklump.

Dannelse av busker kan skape vanskeligheter, siden sorten er veldig klatrende. For store og smakfulle frukter, sørg for at ikke mer enn tre eggstokker blir igjen på skuddet.

Dyrkingstips fra erfarne gartnere

Flere viktige anbefalinger:

• erfarne gartnere anbefaler å ta bare ferskhøstede gresskarfrø for planting;
• hvis sommeren er kort, dyrkes gresskaret i frøplanter;
• i løpet av modningsperioden er det bedre å forlate vanning av planten fullstendig, ellers er det fare for råtnende frukt;
• ikke løsne jorda for dypt for å skade røttene;
• du kan fortsatt fjerne grønne frukter - sorten modnes og får sødme hjemme om 1-1,5 måneder.

Sykdommer og skadedyr

Sorten er resistent mot sykdommer, men hvis du ikke følger omsorgsreglene, kan gresskaret lide av pulveraktig mugg, fusarium, mosaikk. For å unngå dette, inspiser busken regelmessig for tegn på infeksjon, unngå tykning av plantasjene, fjern blader som blokkerer sollys.

Syke planter blir behandlet med kobbersulfat eller Bordeaux-blanding; for å forhindre det, kan de strøs med treaska.

For bladlus, edderkoppmidd og larver, bruk en hvitløksinfusjon, en løsning av såpe og aske og en skjær av pepper.

Høsting og påføring av avlingen

Høst etter at plantestenglene begynner å tørke ut. Gresskar kuttes og etterlater haler minst 10 cm lange... Når de er midlertidig utendørs, er kuttede gresskar beskyttet mot sollys. Ikke la dem komme i kontakt med hverandre for å forhindre at fruktene råtner.

Om vinteren lagres gresskaret i kule, godt ventilerte rom med lav luftfuktighet, ved temperaturer fra 5 til 15 ° C. Overholdelse av optimale forhold bidrar til bevaring av frukt i 5-7 måneder.

Kapitoshka gresskar brukes til å lage pureede supper, frokostblandinger og gryteretter, som fyll til paier. Kan spises rått i salater og juice, tørr og visne. Det har en gunstig effekt på fordøyelsen, forbedrer stoffskiftet, styrker immunforsvaret og hjelper til med å takle søvnløshet og depresjon. Den har kostholdsegenskaper og er egnet for mating av babyer.

Fordeler og ulemper med sorten

Kapitoshka har mange fordeler:

• søt og saftig masse;
• uvanlig ribbeform;
• store frukter;
• upretensiøsitet og letthet med å vokse;
• god holde kvalitet, langsiktig bevaring av nyttige egenskaper;
• sykdomsresistens.

Ulemper med sorten:

• buskene er store, lange blad, krever mye plass;
• dårlig toleranse for direkte sollys;
• i den tempererte sonen er det en ganske lang periode med full modning, den maksimale sødmen kan bare oppnås sent på høsten.

Bønder vurderinger

I følge bøndenes anmeldelser er dyrking av en gresskarvariant ikke vanskelig, og overholdelse av enkle pleieregler garanterer alltid en god høst.

Larisa, Novorossiysk: “Jeg liker gresskaret veldig: fruktene er vakre, som på bildet, segmentert. Når det gjelder volum, lover de et lettere gresskar. I virkeligheten er fruktene tunge. Kjøttlaget er tykt, søtt. Huden er enkel å rengjøre, tynn. "

Leonid, Mytischi:“Under lagring tørker den ikke og råtner ikke, den kan ligge til mai. Det er få frø i sorten. Jeg la den med vilje for å samle den til landing. "

Konklusjon

Både erfarne gartnere og nybegynnere kan dyrke Kapitoshka-sorten. En god høst av gresskar er en garanti for en tilførsel av vitaminer for hele vinteren. Dette er en skattkammer med nyttige sporstoffer som har en gunstig effekt på menneskers helse.