Spar deg selv fra kolesterol med havre

Kolesterol er en fet naturlig alkohol som finnes i levende celler og er involvert i en rekke biokjemiske reaksjoner. Høye doser av totalt blodkolesterol fører til at det dannes plakett på veggene i blodkarene, noe som kan forårsake alvorlig skade på kroppen. Først av alt øker risikoen for å utvikle hjerte- og karsykdommer.

En måte å senke kolesterolnivået på er å rense kroppen din naturlig med havre. I artikkelen vil vi diskutere sammensetningen og nyttige egenskapene til dette produktet, dets effekt på kolesterolnivåer, oppskrifter basert på havre, mulig skade og kontraindikasjoner.

Havre sammensetning

Havre er en årlig urt av kornfamilien. Den viktigste arten fra et økonomisk synspunkt er vanlige havre. Den har en annen kjemisk sammensetning avhengig av miljøforhold (jord og klima), såing av korn, bruk av gjødsel, plantebeskyttelsesmidler.

100 g av den spiselige delen av fullkorn inneholder:

• 10 g protein;
• 6,2 g fett;
• 55,1 g karbohydrater;
• 14 g vann;
• 12 g kostfiber;
• 36,1 g stivelse.

Den biologiske verdien av en frokostblanding bestemmes av vitamin- og mineralkomplekset:

• B1 - 31,3% av normen per 100 g;
• H - 30%;
• B4 - 22%;
• nikotinsyre - 20%;
• betakaroten;
• vitaminer B2, B5, B6, B9;
• alfa-tokoferol (vitamin E);
• niacin.

Av makronæringsstoffene som finnes i kornblandingen:

• kalium;
• kalsium;
• magnesium;
• natrium;
• svovel;
• silisium;
• fosfor;
• klor.

Sporelementer inkluderer:

• jern;
• jod;
• kobolt;
• mangan;
• kobber;
• molybden;
• selen;
• fluor;
• krom;
• sink.

Energiverdien til 100 g korn er 316 kcal.

Nyttige egenskaper til havre

Havre til menneskekroppen er en kilde til verdifulle vitaminer, mikro- og makroelementer... Det anbefales å forbedre den generelle tilstanden, øke immuniteten, eliminere utmattelsessymptomer og apati.

Det høye fiberinnholdet i kornet normaliserer fordøyelsen, forbedrer tarmens bevegelighet, renser mage-tarmkanalen fra giftstoffer og giftstoffer, fjerner overflødig væske, stabiliserer stoffskiftet og fremmer vekttap.

Ved regelmessig bruk av havre styrkes nervesystemet, hjerterytmen gjenopprettes, søvnløshet og tretthet forsvinner. Korn øker effektiviteten til hjernen, normaliserer perifer sirkulasjon, eliminerer symptomer på apati, depresjon, frykt, angst.

Havre har en positiv effekt på sykdommer i hjerte- og karsystemet, forhindrer åreforkalkning, hypertensjon, koronar hjertesykdom. C-vitamin øker styrken og elastisiteten til karveggene, reduserer permeabiliteten. B-vitaminer regulerer oksidasjonsreduserende reaksjoner, forbedrer bruken av glukose, reduserer nivået av skadelig kolesterol i blodet, og deltar i dannelsen av blodceller.

Havre har også en uttalt antiinflammatorisk, koleretisk, vanndrivende, innhyllende effekt. Urteinfusjon letter passering av steiner i tilfelle nyrestein. Det brukes ved febersykdommer, ødem forårsaket av nedsatt nyrefunksjon, gikt. I folkemedisinen brukes det som en generell tonic for utmattelse, for å stimulere appetitten og øke tonen i kroppen, som et mildt avføringsmiddel.

Havre brukes som et eksternt middel mot frostskader, hudsykdommer, sår og brannskader.I kosmetologi, masker for ansiktet, er hender forberedt på dets grunnlag, bad og kremer er laget. Havre beholder fuktighet i celler, eliminerer tørrhet og flassing, jevner fine rynker, toner og frisker opp, lyser ut hudfarge, reduserer pigmentering og lyser mørke sirkler under øynene.

Hvordan havre påvirker kolesterolnivået

80% av kolesterolet, som er inneholdt i blodet, blir produsert av leveren, binyrene, kjønnskjertlene, tarmen, og bare 20% kommer inn i kroppen med mat.

Når det totale kolesterolnivået i blodet overstiger 5 mmol / L, bestemmes den potensielle risikoen for en rekke sykdommerforbundet med blokkering av blodkar ved kolesterolplakk. Dette iskemisk hjertesykdom, arteriell hypertensjon, åreforkalkning, diabetes, hjerteinfarkt.

Havre er det mest effektive middelet som normaliserer kolesterolnivået i blodet, og dermed letter forløpet av kardiovaskulære patologier, og forhindrer tilbakefall.

Kornblandingen inneholder mange nyttige stoffer - mineraler, vitaminer, proteiner, aminosyrer. De aktive ingrediensene renser effektivt gallegangene, fjerner giftige stoffer, giftstoffer og andre skadelige forbindelser fra kroppen, reduserer produksjonen av kolesterol i de indre organene og hjelper til med å opprettholde normale sukkernivåer.

Råd. Friske mennesker anbefales å konsumere korn for å forhindre aterosklerose og relaterte komplikasjoner.

B-vitaminene i kornet normaliserer blodviskositet og flytbarhet, stabiliserer metabolske prosesser og aktiverer funksjonene til de hematopoietiske organene. De er også direkte involvert i produksjonen av erytrocytter, reduserer kolesterolsyntese.

Aminosyrer har en ødeleggende effekt på kolesterolavsetninger, hvoretter de fjernes forsiktig fra kroppen sammen med utstrømningen av urin.

Selen i kombinasjon med vitamin A beskytter mot virkningen av aktive radikaler, sikrer en korrekt funksjon av hjertemuskelen, niacin øker konsentrasjonen av gunstige lipider i kroppen, pyridoksin reduserer blodplateaggregering (vedheft), riboflavin (vitamin B2) regulerer syntesen av røde blodlegemer.

De viktigste årsakene til hyperkolesterolemi er ekstra kilo, dårlige vaner, en stillesittende livsstil, usunt kosthold. Uten unntak av provoserende faktorer vil havre ikke gi ønsket resultat. Korn vil være effektive bare i kompleks behandling hvis alle anbefalingene og forskrivningene fra en spesialist blir fulgt.

Det er interessant:

Kan melon spises med diabetes type 2?

Er det mulig å spise gresskarfrø for diabetes type 2 og hvordan du gjør det med omhu.

Hvordan du bruker riktig havre til pankreatitt, og hvordan det er nyttig.

Havreoppskrifter for lavere kolesterol

Det er forskjellige havrebaserte kolesteroloppskrifter, men hver metode krever riktig forberedelse. Under blodrensing vil giftstoffer og metabolske produkter komme inn i tarmen. Den vil takle oppgaven raskere hvis du først klarer den.

Ikke ta havre for kolesterol spontant. Noen uker før arrangementet anbefales det å revidere kostholdet, ekskludere skadelig mat (stekt mat, fet mat, mel, røkt kjøtt, sauser, krydder, kjøtt, sukker) og introdusere mer frisk frukt og grønnsaker.

Viktig! Spis et vegetarisk kosthold gjennom hele kurset. Du kan ikke drikke alkohol, søte kullsyreholdige og koffeinholdige drikker. Det er forbudt å spise usunn mat rett etter at prosedyren er fullført.

Uansett tilberedningsmetode, må du bruke korn, ikke flak. Havre med tilstrekkelig kvalitet har en lys farge og strålukt. For å få maksimal effekt er det like viktig å følge anbefalingene fra den behandlende legen angående dosering og administrasjonsforløp.

Havrebuljong + honning

Honning øker effekten av havre mot kolesterol og tilfører nye gunstige egenskaper: det forhindrer betennelse, stimulerer immunforsvaret og fungerer som et naturlig antibiotika.

Oppskriften er enkel:

1. Skyll et glass korn, hell en liter kaldt kokt vann.
2. Stek over svak varme i 30 minutter. Hvis vannet koker bort, tilsett kokende vann slik at det er en liter vann på slutten av kokingen, som i begynnelsen.
3. Fjern beholderen med havre fra varmen, sett den på et varmt sted for å småkoke i flere timer.
4. Sil deretter, tilsett honning.
5. Drikk før måltidene i ½ ss. innen en måned.

Kissel

Kissel regulerer konsentrasjonen av skadelig kolesterol i blodet og har en gunstig effekt på slimhinnene i mage-tarmkanalen, omslutter og beskytter mot mekanisk, kjemisk irritasjon, fungerer som et enterosorbent, fjerner giftstoffer og giftstoffer fra kroppen.

Oppskrift:

1. Velg 2 kopper høykvalitets korn, skyll, hell i en kasserolle, hell 250 ml vann.
2. Lukk lokket og la det trekke i en halv dag.
3. Deretter legger du vann til beholderen slik at den dekker kornet godt, koker på svak varme i cirka 1,5 time. Når væsken koker bort, må du legge til kokende vann.
4. Fjern buljongen, saksøke, drep kornene i en blender.
5. Hell i en kjele igjen, brann, tilsett vann under kokeprosessen til en gelélignende blanding er oppnådd ved utgangen.

Det er en enklere måte å lage havre gelé på:

1. Hell 200 g korn i 1 liter kokende vann, la koke i omtrent en time.
2. Når buljongen er avkjølt, sil du.
3. Drikk ½ ss. 4-5 ganger om dagen en halv time før måltider eller en time etter å ha spist.

Havre & hagtornedrikk

Hawthorn vil fylle på kroppens vitamin- og mineralreserver, styrke hjertet og i kombinasjon med havre reduserer det høye kolesterolnivået:

1. Hell et glass korn med 2 liter kokende vann, etter å ha kokt, la det småkoke over svak varme under et lokk i ytterligere 15-20 minutter.
2. Tilsett 250 ml hagtornsaft i en varm buljong, honning etter smak (1-2 ss vil være nok), bland alt.
3. Ta 200 ml av drikken før måltider en gang om dagen.

For oppskriften er det bedre å bruke hjemmelaget hagtornsaft:

1. Skyll friske hagtornsfrukter, tilsett litt vann, kok opp på svak varme i 1-2 timer.
2. La avkjøle seg, kvern fruktene gjennom en sil.
3. Utgangen vil være en tykk masse. For å bringe den til konsistensen av juice er det nødvendig å fortynne med kokt kjølt vann.

Tibetansk oppskrift

Forberedelse er enkelt:

1. Skyll med 6 ss. l. havre til rent vann, hell i en kasserolle.
2. Hell en liter kaldt destillert vann i det, kok opp.
3. Stek over middels varme i 15 minutter.
4. Når buljongen er avkjølt, sil du, ta 200 ml 1 gang per dag etter hovedmåltidet.

Havregulering

Tinkturoppskriften er enkel:

1. Hell 200 g korn i 1 liter kaldt renset vann, kok opp.
2. Bland det over lav varme under et lukket lokk i 4 timer.
3. Avkjøl, sil, ta 3-4 ganger om dagen i ½ kopp.

grøt

havregrøt Er det mest populære frokostblandingen. Det er forberedt på forskjellige måter:

1. Hell kornet med varmt vann i forholdet 1: 2 og stek på svak varme i 30-40 minutter.
2. For å spare tid og stoffene som er nyttige for menneskekroppen som er i sammensetningen, er det nok å fylle kornblandingen med vann om kvelden og la det stå til morgen. I stedet for vann kan du bruke yoghurt, melk, kefir med lite fett.

For å smake tilsettes en liten mengde tørket frukt eller frisk frukt, for eksempel et eple, til grøten (reduserer nivået av dårlig kolesterol, øker styrken og elastisiteten til blodkar), krydre med 1 ts. honning, kanel eller sitronsaft.

Kosthold på havre

Havre kan senke kolesterolnivået ved å fremme vekttap. Korn inneholder mye plantefiber, som, som en svamp, renser tarmene, blod og nyrer fra giftstoffer, stimulerer metabolisme, forbedrer peristaltikken i tykktarmen, lindrer forstoppelse, på grunn av hvilken vekttap oppstår.

De som bruker havre for vekttap anbefales å spise fersk grøt i vannet. En rask, men tøff måte å felle de ekstra kiloene på, er 7-dagers streng havremel-diett. I løpet av uken er det lov å spise bare tom grøt i vann uten salt og sukker, noe som strengt begrenser all annen mat. Hvis du følger en diett, kan du miste 6-8 kg per uke.

Øve og et mer balansert og sunnere kosthold. Den er basert på kokte havre, supplert med urter og grønnsaker. Som snacks har du lov til å spise litt frukt, med unntak av bananer og druer. Grøt må ikke krydres med sukker, salt, krydder, majones, smør. Bare olivenolje og naturlig soyasaus tillatt.

For referanse... Resultatet av å miste vekt varierer mellom 5-8 kg på 10 dager. Hvis du legger magert kjøtt og / eller fisk til kostholdet, vil du kunne miste bare 3-4 kg.

For å normalisere vann-saltbalansen og raskt fjerne giftstoffer og fettsyrer fra kroppen, drikker du opptil 3 liter stille vann, grønn te uten sukker og urtepreparater daglig.

Havregryn buljong vil være nyttig. Du kan legge til 1 ts. naturlig honning og ta 100 ml tre ganger om dagen en halv time før måltider.

Annen

Naturlige barer laget av havre, honning og tørket frukt hjelper med å regulere kolesterolnivået og ikke få overvekt. På grunn av innholdet av naturlige og sunne ingredienser og fraværet av sukker, bryter disse stolpene ikke prinsippene for et sunt kosthold og fungerer som et utmerket alternativ til søtsaker.

ingredienser:

• havregryn - 150 g;
• valnøtt - 60 g;
• rosiner - 50 g;
• banan - 1 stk .;
• honning - 2 ss. l.

Oppskrift:

1. Skrell hele havren, skyll til det er rent vann, hell i et dørslag slik at vannet er glass.
2. Stek nøttene lett i en tørr stekepanne. Etter kjøling, hakk med en kniv eller avbryt i en blender.
3. Skyll rosinene under rennende vann, ikke damp dem, ellers vil massen vise seg å være for flytende.
4. Skrell bananen, mos med en gaffel.
5. Kombiner alle ingrediensene, tilsett honning, bland den grundig til den er jevn.
6. Dekk bakeplaten med pergament, smør med vegetabilsk olje, legg havremassen oppå i et jevnt lag i form av et rektangel.
7. Stekes i en forvarmet ovn i 15-25 minutter. til de er gyldenbrune. Når det er kjølig, kutt i strimler.

Parboiled havre reduserer effektivt høyt kolesterol:

1. Hell et glass korn i en varmebestandig kasserolle, hell 1 liter kokt varmt vann.
2. Sett beholderen i ovnen i 2 timer.
3. Etter infusjonsstammen, drikk 150 ml hver morgen og kveld i to uker.

Regimer og metoder for bruk for å senke kolesterolet

Alle havreoppskrifter med høyt kolesterol er til intern bruk. Gjennomsnittssats behandling er 14-21 dager. Gjenta det om nødvendig etter 1-2 måneder.

Den daglige hastigheten på infusjon / avkok avhenger av pasientens alder, individuelle egenskaper ved organismen og alvorlighetsgraden av symptomer. Med tillatelse fra legen, er det gitt til spedbarn over 6 måneder gamle. I en alder av seks måneder til et år er 1 ts nok. buljong om morgenen og kvelden, fra et år til to - 1 ss. l. to ganger om dagen, fra 2 til 5 år, økes doseringen til 1/3 kopp med samme frekvens. Fra 5 år og voksne er det nødvendig å ta 100 ml 3-4 ganger om dagen.

Kontra

For at havre skal senke kolesterolet gir maksimal effekt, må du først konsultere en spesialist, fortelle ham om alle kroppens funksjoner - frokostblandingen har kontraindikasjoner for bruk.

Du kan ikke ta havre med høyt kolesterol i følgende tilfeller:

• med individuell intoleranse;
• magesmerter av ukjent opprinnelse;
• høy surhet mage;
• lever- og nyreproblemer;
• sykdommer i galleblæren;
• graviditet og amming;
• hjerte- og karsykdommer under en forverring.

Potensiell skade

I følge pasientanmeldelser, hvis doseringen blir observert og mulige kontraindikasjoner tas med i betraktningen, er bivirkninger ekstremt sjeldne.

I noen tilfeller, med for langt inntak av havreinfusjon fra høyt kolesterol mot bakgrunn av næringsmangel, observeres generell ubehag, nedsatt utholdenhet og ytelse, forverring av tennene, hodepine og ubehag i tarmen.

Når du ikke skal spise havre under noen omstendigheter

Et senket kolesterolnivå (mindre enn 70 mmol / l) og individuell intoleranse for en eller flere komponenter i kornsammensetningen er en absolutt kontraindikasjon for bruk av havre og andre oppskrifter basert på den. Kornblandingen er strengt forbudt for personer som lider av gluten enteropati, cøliaki.

Mottakelsen hans i dette tilfellet blir grunnen:

• hyppige skummende avføring;
• nedsatt appetitt;
• alvorlig utmattelse;
• tørr hud;
• degenerasjon av tenner, hår, negler;
• langsom vekst av barnet;
• det verste tilfellet er døden.

Konklusjon

Havre forbedrer kardiovaskulærsystemets tilstand og funksjon, regulerer kolesterolnivået i blodet og forhindrer vaskulær lunger. Imidlertid er det bare sunne mennesker som kan praktisere slik rensing etter å ha konsultert lege.

Før og etter inngrepet er det ekstremt viktig å justere kostholdet, bli kvitt dårlige vaner, føre en sunn livsstil, gå til lege regelmessig og ikke selvmedisinere.