Kan jeg spise løk mens du ammer?

"Løk fra syv plager" - det er folks visdom. Men er dette sant for en ammende mor? Vi vil fortelle deg om de gunstige egenskapene, mytene og de virkelige fordelene med denne grønnsaken i artikkelen, basert på vitenskapelig forskning, anmeldelser av barneleger og neonatologer.

Vi vil snakke om hvor mye, i hvilken form, du kan bruke løk, samt om metodene og tidsbegrensningene for å gå inn i kostholdet til en ammende mor.

Nyttige egenskaper for løk

På grunn av sin rike sammensetning virker denne grønnsaken:

• naturlig immunmodulator og immunostimulant - vitamin E, B, C bidrar til å øke immuniteten, mobilisere forsvarsmekanismer;
• naturlig anti-influensamiddel - phytoncides motstår infeksjon og beskytter mot skadelige mikrober;
• en utmerket antioksidant - flavonoider (quercetin) og askorbinsyre beskytter celler mot skader på frie radikaler;
• et mildt vanndrivende middel på grunn av irriterende stoffer og en stor mengde mineralsalter.

I tillegg normaliserer grønnsaken vann-salt metabolisme og har en gunstig effekt på et sunt fordøyelsessystem.

Hvordan påvirker løk amming

Leger-immunologer mener at løk er nyttig for en kvinnes kropp utmattet av graviditet og fødsel. Men hovedprinsippet for en ammende mor er forsiktighet og nøye introduksjon av nye produkter i menyen hennes. All mat reflekteres på babyen gjennom morsmelk.

Hvordan påvirker denne hageplanten mor og barn næringskjeden?

Til mor

Den gunstige kjemiske sammensetningen av løk fungerer som et slags skjold mot infeksjoner og virus, og støtter også en svekket kropp i postpartum-perioden. Bioflavonoider og fiber som finnes i pæren har en positiv effekt på tarmperistaltis, normaliserer fordøyelsesprosesser og fjerner giftstoffer fra kroppen.

Klorofyll, som er til stede i fjærene av grønn løk, påvirker sammensetningen av blodet og tilstanden til blodkar (forhindrer deres skjørhet, styrker veggene). Vitamin- og mineralsammensetning har en gunstig effekt på tilstanden til hud, hår og negler.

Per barn

Hvis ingen av foreldrene har matallergier, er det mindre sannsynlig at babyen får negative reaksjoner. Det er en mild avføringseffekt av løk. Anbefales hvis barnet har hyppig forstoppelse og problemer med avføring.

For melk

Mange mødre lurer på - påvirker bitterheten av en grønnsak smaken til melk? Barneleger forsikrer at et moderat inntak ikke vil påvirke smaken på melk... Naturen har sørget for at babyens fordøyelsessystem gradvis tilpasser seg nye produkter.

I følge statistikk kan bare 3-5% av babyene vegre seg for å amme på grunn av smakspreferanser. I tillegg påvirker hormonelle transformasjoner av en kvinne, hennes livsstil, inflammatoriske prosesser og fysisk aktivitet smaken og kvaliteten på morsmelken.

Du bør definitivt ikke være redd for å spise løk for de mødrene som under graviditet trygt brukte den i noen form.Babyen vil assimilere melk uten problemer, siden disse næringsstoffene allerede er blitt levert til ham gjennom blodomløpet, og han er vant til et slikt kosthold.

Er det mulig for en ammende mor å spise løk

Hvis det ikke er individuell intoleranse, er det ikke bare mulig å legge det til retter, men det er også nødvendig for å diversifisere kostholdet ditt og fylle på vitaminmangel.

Det er verdt å ta hensyn til noen av nyansene ved bruk av denne sunne grønnsaken.

I noen form

I prosessen med langvarig varmebehandling - steking, koking - mister løken de fleste av sine nyttige egenskaper.

Kokt, brukes det som et krydder for å forbedre smaken på den første eller andre rett - supper, gryteretter, gryteretter og omeletter.

I stekt form er det bedre å ikke bruke grønnsaker, konsentrasjonen av fett øker, kreftfremkallende stoffer frigjøres, og selve løken mister verdien.

Den tryggeste måten er å bake i ovnen eller tilberede retter med løk i en langsom komfyr.

Hvilken du skal velge

Ernæringsfysiologer og barneleger understreker at det er bedre å spise grønn løk under amming. Det er i grønne fjær, i sammenligning med hodet til løk, at det er mer kalium, magnesium og vitaminer.

Røde varianter (Yalta, Red Baron, Retro) er søtere enn hvite (Nevada, Sterling). Hvite løk, for eksempel Rostov, Pogarsky, har en brennende og skarp smak, det er lurt å begrense bruken.

Er det noen alternative produkter som kan erstatte den

Ung hvitløk kan erstatte løk - som en bakteriedrepende egenskap og et naturlig antiseptisk middel.

Krydre supper og salater med basilikum krydder. Ferske basilikumgrønner kan bidra til å lindre anemi, tretthet og stress.

Persille erstatter gulrøtter, som ikke anbefales for de første fôringstrinnene: de er like i vitamin A-innhold. I tillegg metter greener av persille kroppen med kalsium, noe som er gunstig for veksten av babyben.

Dill greener er et flott alternativ til løkfjær. Et krydret, aromatisk tillegg til å dekorere enhver tallerken. Dessuten kan dill inkluderes i kostholdet i 2-3 uker av barnets liv. Dillvann, tilført frø, er nyttig for kolikk hos et barn, og greener er viktige for synsorganene til både mor og baby.

Løkforbruk avhengig av fôringsperiode

Ved amming tilføres ikke produktet umiddelbart og i små mengder. Hvorvidt du kan spise løk eller ikke, avhenger av babyens alder og velvære.

Viktig. For å forhindre virusinfeksjoner, spesielt om våren og høsten, anbefales det å "puste" løken - hakk den fint, legg den på et serviett og la den være i rommet i noen minutter for å desinfisere inneluften.

I den første måneden

Barneleger advarer: I løpet av 3-4 uker etter fødsel skal mors kosthold være forsiktig - næringsrikt og rimelig, for ikke å overbelaste fordøyelsessystemet til mor og barn.

Som regel anses forstyrrelser i tarmenes arbeid å være naturlige i begge disse tilpasningsperioder. Det er bedre å avstå fra friske grønnsaker (inkludert løk) og frukt. Kostholdet skal bare inneholde nøytrale matvarer - kokte og bakte grønnsaker, frokostblandinger, kefir, lette supper.

I den andre måneden

Etter hvert vil babyens fordøyelsessystem stabilisere arbeidet. I den andre måneden kan du prøve å legge til i gryteretter små porsjoner løk (ikke mer enn 10-20 g for en prøve). Fersk mat skal ikke brukes ennå, spesielt hvis babyen fortsatt har flatulens, kolikk.

I den tredje måneden

I løpet av den tredje måneden av babyens liv, anbefales det å fortsatt varme løken. Du kan forenkle prosedyren - før du bruker den, skal den finhakkes og douses med kokende vann. Du må starte med en minste porsjon - ikke mer enn 10 g per dag. Det er bedre å bruke det i løpet av første halvdel av dagen for å merke mulige uønskede reaksjoner (diaré, allergiske utslett) i tide.

I den fjerde måneden

I den fjerde måneden i livet kan du gradvis introdusere rå løk, grønne fjær i salater og kalde retter.Hovedsaken er å observere barnet og merke hvordan han overfører det nye produktet.

Hvis det ikke er noen problemer, kan den ønskede grønnsaken trygt inkluderes i mors hoveddiett i noen form.

Regler for introduksjon av løk i kostholdet til en ammende mor

For å redusere risikoen for negative reaksjoner, bør en ammende mor lære seg noen enkle regler for å spise grønt og løk. Først av alt er doseringen.

Hvor ofte du skal bruke og i hvilken form

Etter 2-3 uker kan løk tilsettes supper og gryteretter. Det er varmebehandling (sying, matlaging) som er viktig, der de fleste allergenene nøytraliseres.

En frisk grønnsak kan prøves å bli introdusert i kostholdet 3,5-4 måneder etter fødsel, grønne fjær kan prøves en måned tidligere.

En prøvedose av et hvilket som helst produkt er viktig, slik at det om nødvendig kan "beregnes" og ekskluderes fra dietten:

• om morgenen, spis 10-15 g løk for en prøve (du kan krydre en salat eller suppe med den);
• observer babyen i 12-24 timer;
• med et positivt resultat økes enkeltdoseringen gradvis til den daglige hastigheten;
• i tilfelle intoleranse (kolikk, dårlig søvn, avføringskifte), kan en gjentatt test utføres etter 3-4 uker.

Hvis du har tegn på allergi (nysing, spontan lakrimering, flekker i huden, elveblest, utslett på kroppen), må du kontakte lege umiddelbart. Selvmedisinering farlig for barnets liv.

Løkoppskrifter for ammende kvinner

Den mest optimale måten å tilberede på er steking av kjøtt og grønnsaker, lapskaus med finhakkede urter og løk.

Salater med friske grønnsaker (kål, agurk), gryteretter, potetmos og hvilken som helst side rett kan hakkes lett med finhakket grønn løk. Hakkede urter brukes til å krydre de første kursene - dette er lyst, pikant og sunt for en ung mor.

I folkemedisinen er det mange nyttige hostesirup oppskrifter basert på et avkok av løk. Mest effektiv egnet for sykepleie kvinner når som helst:

1. Skrell en mellomstor løk, hakk den fint, legg den i en liten kjele med lokk.
2. Tilsett 250 g vann og 150 g sukker i beholderen.
3. La småkoke sirupen i 15 minutter over svak varme (la det småkoke).
4. Administrasjonsmåten er tre ganger om dagen før måltider.

Dosering

Barneleger anbefaler ikke å overskride den daglige frekvensen - 60-70 g løk per dag (omtrent en liten "kålrot").

Grønn løk får bruke opptil 60 g per dag - 2 ss. l.

Merk. Ovennevnte er omtrentlige øvre grenser - hver mor må uavhengig lære å kontrollere og identifisere (lytte til babyens kropp) de individuelle normene for introduksjon av et bestemt produkt.

Matlagingsmetoder

En kokt løk i seg selv gir ikke mye matlyst, så den kan bare kokes i suppe (skjær hodet i to) og deretter fjernes. Dermed vil grønnsaksbuljongen bli mer sunn og rik.

Når du ammer, anbefales det å legge løk til kostholdet i stuet eller bakt form. Denne metoden er praktisk ved at nyttige stoffer blir bevart så mye som mulig og utsikten forblir appetittvekkende.

Kontraindikasjoner og mulige konsekvenser av å spise løk

Grønnsakskulturen, både fersk og bearbeidet, har ingen direkte kontraindikasjoner. Men neonatologer advarer - overforbruk selv det mest nyttige produktet kan forårsake en negativ reaksjon og skade spedbarnets fremdeles skjøre fordøyelsessystem.

Kan en bue skade en baby og mor?

Syltede løk og syltede grønnsaksalater med marinade er tabu for en ammende mor (krydder og krydder, eddik kan forårsake allergi gjennom morsmelk). For hypertensive pasienter, kvinner som lider av nyre- og leversykdommer, er slike retter kontraindisert - væske beholdes, blodtrykket stiger, pyelonefritt kan forverres.

Løk har en sterk irriterende effekt, stimulerer slimhinnen i magen og tarmen - magen skiller ut en stor mengde magesaft. Med de eksisterende patologiene i magen (surhet, magesår, gastritt), kan det forårsake irritasjon og halsbrann.

Kan forårsake allergi eller kolikk hos et barn

Alvorlige problemer kan være forårsaket av brusbasert okroshka, kalde supper og salater med tilsetning av fersk løk: en slik "cocktail" er full av "protest" i babyens tarmer.

Med en tendens til funksjonsfeil i tarmen hos både mor og baby (kolikk, oppblåsthet, flatulens, diaré), er forbruket av friske grønnsaker begrenset til et minimum.

Merk følgende! Det er trodd at med forkjølelse en ammende mor trenger å begrave løkjuice i nesen. Vi anbefaler på det sterkeste at du IKKE praktiserer denne metoden - den er farlig! Irriterende stoffer brenner neseslimhinnen og kan provosere en allergisk reaksjon (hevelse i luftveiene, lunger, kvelning).

Barnelege råd

Barnas gastroenterologer forsikrer at acetonsyndrom, allergisk dermatitt og andre somatiske patologier forekommer hos barn i tidlig barndom som et resultat av intoleranse for nye produkter. Derfor anbefales det å introdusere grønnsaker, urter, frukt i menyen med naturlig fôring bare under tilsyn av en lege som kjenner særegenheter ved utviklingen av babyen og de tilhørende sykdommer hos foreldrene.

Barneleger mener at "pseudo-allergi" ganske ofte ledsager babyer når de blir kjent med ny mat, også gjennom morsmelk. Oppblåsthet, diaré kan være forårsaket av laktasemangel - mangel på et enzym som bryter ned laktose. Opp til seks måneder kan et spedbarn oppleve tarmsykdommer, utslett. Dette er et signal om at kroppen ikke tar imot ny mat og fjerner den på denne måten. I dette tilfellet bør du konsultere en spesialist.

Neonatologer anbefaler å "venne" babyen til nye produkter gradvis, i henhold til normer og dosering av administrering, nøye overvåke reaksjonen.

Konklusjon

Avslutningsvis vil jeg merke at den naturlige ammingstiden ikke bør være ledsaget av kostholdsrestriksjoner og et dårlig kosthold. Du kan og bør spise grønt og løk. Det viktigste er en gradvis introduksjon av grønnsaken og en rimelig tilnærming. Alt som reiser tvil eller bekymring er viktig å avklare med din barnelege.