Hvorfor er basilika te nyttig og hvilke oppskrifter er de deiligste

Kulturen med å drikke tedrikk kom til oss fra Østen, men du kan brygge deilig og sunn te fra forskjellige urter som vokser i nærheten av oss. En av dem er basilikum. Det er spesielt populært i India. Det er kombinert med andre urter, bær og frukt for å forbedre de gunstige egenskapene. Det er uerstattelig i høst-vårperioden når forkjølelse angriper. La oss snakke i detalj om fordelene og farene ved basilika-te.

Kan basilikum brygges til te

basilikum Er en velduftende plante som inneholder mange gunstige stoffer. Det er brygget for medisinske formål. Bare planteblader egner seg til matlaging. Takket være deres forfriskende smak og aromatiske aroma tilsettes de retter fra forskjellige retter i verden og brukes som tilsetningsstoff i te.

Det anbefales å drikke 200-250 g av en slik forfriskende drink per dag, og det vil beskytte deg mot mange sykdommer, bidra til å takle søvnløshet og mild følelse.

Hvorfor basilika-te er bra

Planten inneholder mange sporstoffer, rike på phytoncides, karoten, rutin, vitamin A, C, B2, PP. Takket være eugenolen som er inkludert i sammensetningen, har den ikke bare en kraftig antibakteriell effekt, men fungerer også som krampeløsende. Tonic-egenskapene blir ofte sammenlignet med aspirin eller ibuprofen. Ekstraktet fra det fremmer sårheling og hjelper til med å bli kvitt hudormer.

A-vitamin forbedrer synet. Omega-3 fettsyrer har en gunstig effekt på immuniteten. Basilikum er effektiv i forebygging av kreft. Buljongen brukes til blødende tannkjøtt. For en beroligende effekt brygges basilikumblader i stedet for vanlig kamille.

Fordelene med denne kombinasjonen

Te gir enorme helsemessige fordeler og forbedrer den generelle trivselen:

• hvis du er irritert, vil drikken roe og nøytralisere angsten;
• toner opp med slapphet, døsighet og tap av styrke, legger til en ladning av energi;
• lindrer depresjon;
• lindrer spasmer og reduserer betennelse i tarmproblemer;
• normaliserer leveren og galleblæren;
• hjelper til med å takle søvnløshet;
• styrker immunforsvaret;
• hjelper til med å forlenge ungdom på grunn av innholdet av antioksidanter og essensielle oljer;
• beskytter celler mot de negative effektene av det ytre miljøet;
• forbedrer hukommelse og konsentrasjon;
• eliminerer hodepine og tannpine og styrker svakt tannkjøtt;
• normaliserer menstruasjonssyklusen, eliminerer ubehag, lindrer overgangsalderen;
• bremser veksten av kreftceller;
• forhindrer oppblåsthet;
• fjerner giftstoffer og giftstoffer fra kroppen;
• reduserer skjørheten i hår og negler.

Hvilken basilikum er bra for å lage te

En lilla plante anbefales å bruke, fordi den har en rikere smak og farge. Bladene anses som den mest velduftende og helbredende. Lilla basilikum har smertestillende, slimløsende, antiseptisk, beroligende og antispasmodisk effekt. For profylakse, tilsett ett blad om gangen til te, og du er ikke redd for sykdom.

Hvordan forberede det

Basilika-te er bare nyttig når du bruker riktig tilberedte råvarer. Friske urter er egnet til å tilberede drinken.Beholde Det anbefales i kjøleskapet i en beholder med vann dekket med cellofan i en uke. Bytt vann hver dag.

For å bevare basilikum om vinteren, tørket:

1. Gjør det utendørs, uten direkte sollys, spredt på papir eller bomullsklut. Kvistene skal ikke berøre hverandre.
2. Basilikum finhakkes og legges i en spesiell krukke for oppbevaring av krydder eller en bomullspose.

Krukken må ha hull for at oksygen kan komme inn. Hold den borte fra fremmed lukt.

Frisk basilikum er også frosset. I dette tilfellet vil ikke planten miste kvalitetene.

Referanse. Basilikum er best å ikke bli overforbruk, fordi bladene inneholder til og med små mengder kvikksølv, som hoper seg opp i kroppen.

De beste basilika-oppskriftene

På en varm og trykkende sommerdag eller på en kjølig kveld er det hyggelig å ta en kopp lett og forfriskende drink. Basilika-te er akkurat det - rik og varm med sukker eller honning, eller kald med isbiter og forfriskende mynte. Vi tilbyr deg å prøve uvanlig te og skjemme bort deg selv og dine kjære.

Klassisk

Det gjøres best med friske urter. Dette vil gjøre teen mer forfriskende og slukke tørsten. Det anbefales å bruke det mot depresjon, søvn og fordøyelsessykdommer. Drikk ikke mer enn 250 g per dag.

ingredienser:

• 1 ts te;
• 5-6 basilikumblader (lilla);
• 200 g vann;
• 1 ts sukker eller honning.

Slik brygger du:

1. Hell kokende vann over tebladene og sett basilikum, etter å ha skyllet den.
2. La det brygge i 10-20 minutter. under et lukket lokk.
3. Fjern bladene fra ferdig te.

Herbal

Te vil få mer nyttige egenskaper hvis du legger til mynte, sitronmelisse, timian, bringebær eller solbærblad. Det er bedre å drikke denne te før sengetid - den vil roe og slappe av.

ingredienser:

• 20 g hver av basilikum-, bringebær- og ripsbladene;
• 10 g sitronmelisse eller mynte;
• 1 liter vann.

Forberedelse:

1. Hell urtene med kokende vann.
2. Insister i 20 minutter. Beroligende te er klar til å drikke.

Med sitron

Denne teen er spesielt forfriskende i varmen når den er avkjølt, og om vinteren hjelper den å kurere forkjølelse.

ingredienser:

• 3 basilikumblader;
• 1/3 sitron;
• 250 ml vann;
• 1-2 ts honning og sukker.

Forberedelse:

1. Legg basilikumbladene i kokende vann i noen minutter.
2. Fjern fra komfyren.
3. Tilsett sitronskall og 1 ss. l. juice.
4. Løs opp honning eller sukker i den ferdige drikken.

Med jordbær

Te anbefales å bli drukket kaldt. Den slukker tørsten perfekt i varmt vær og heier på.

ingredienser:

• 50 g te (grønn eller svart etter din smak);
• 300-400 g jordbær;
• 1 middels haug med basilikum;
• 1,5 liter vann;
• 3-4 ss. l. Sahara;
• is (valgfritt).

Forberedelse:

1. Brygg te i den nødvendige mengden kokende vann og avkjøl.
2. Vask og hakk bær og basilikum.
3. I en grunne kasserolle kombiner jordbærene med sukker og 100 g vann.
4. La sukkeret løses opp på svak varme.
5. Fjern fra varmen, tilsett basilikum.
6. Rør rundt og la avkjøle.
7. Ta ut bladene på planten.
8. Kombiner med tilberedt jordbærsirup.
9. Server med isbiter.

Med bringebær

Te med basilikum og bringebær heier opp.

ingredienser:

• 1 liter vann;
• 100 g sukker;
• 0,5 sitron og lime;
• 50 g ingefærrot;
• 3 kvist av mynte;
• 2 kvist basilikum;
• 15 bringebær.

Forberedelse:

1. Vask sitrusene, skjell med kokende vann og skjær i skiver.
2. Skyll bringebærene, la dem renne av og sett i kjelen.
3. Vask ingefær og skrell. Skjær i små terninger og send til bringebær.
4. Skyll mynte og basilikum og sett hele grenene i kjelen.
5. Hell kokende vann over og la det brygge i 15 minutter.
6. Tilsett sukker, rør til helt oppløst, tilsett sitron og kalkkiler.

Hell te i kopper og server. Du kan drikke den kjølt.

Med mynte

Denne kombinasjonen slukker tørsten i den varme årstiden. Du kan bruke den ikke bare varm, men også etter kjøling.

ingredienser:

• 1 haug frisk basilikum
• 1 haug fersk mynte
• 1,5 liter vann;
• 1 ts sukker.

Forberedelse:

1. Skyll plantene grundig og kutt de nederste stilkene.
2. Kok opp vann, reduser varmen til lav og tilsett sukker under omrøring til den er helt oppløst.
3. Tilsett basilikum og kok opp i 2 minutter.
4. Tilsett deretter mynten.
5. Vent til buljongen koker, og fjern den fra varmen.
6. La det være dekket i omtrent 10 minutter.
7. Sil gjennom en fin sil.

Drikk varmt eller vent til det avkjøles.

Med ingefær og kanel

Drikken hjelper til med behandling av forkjølelse, styrker immunforsvaret og fremskynder stoffskiftet.

ingredienser:

• 6 kvistar purpur basilikum;
• 15 g ingefærrot;
• 2 sitronkiler;
• 500 ml vann;
• ½ kanelstenger.

Forberedelse:

1. Skrell ingefæren og hakk den fint.
2. Kok det med basilikum, sitronkiler og en kanelstang i 2 minutter.
3. La det brygge i 10-15 minutter.

Med rose hofter

ingredienser:

• 180 g friske eller 50 g tørkede rosa hofter;
• 1 liter vann;
• 1 kvist basilikum

Forberedelse:

1. Skrell frøene og skjær i biter, hakk basilikum.
2. Hell ferdig kokt vann i kjelen, tilsett basilikum og biter av friske rosemønster (eller tørket hel).
3. Dekk til, pakk inn et varmt teppe og la stå i en time.
4. Drikken er klar.

Med oransje

ingredienser:

• 5 basilikumblader;
• 1 middels oransje;
• 200 ml vann;
• 1 ts Sahara.

Forberedelse:

1. Legg bladene på planten til den kokende væsken, kok opp i 2 minutter.
2. Fjern fra varme.
3. Tilsett appelsinskall, og press saften fra halvparten av frukten og hell i drikken.
4. La den brygge i 15 minutter.
5. Tilsett sukker og rør til den er oppløst.

Kontraindikasjoner og mulig skade

Basilikum eller en drink laget av den kan ikke konsumeres av mennesker:

• med arteriell hypertensjon;
• gravid og ammende;
• med hjerte- og karsykdommer;
• som lider av diabetes og trombose;
• å ha individuell intoleranse.

Konklusjon

Te med tørket eller frisk basilikum vil perfekt slukke tørsten om sommeren og varme deg om vinteren. Det styrker immunforsvaret, beroliger nervene, forlenger ungdommen, forbedrer hukommelsen og konsentrasjonen.

Kontakt en spesialist før du drikker drikken. Til tross for de mange fordelaktige egenskapene, er planten kontraindisert for mennesker med hjerte- og karsykdommer og endokrine lidelser.