Menza f1 høyavkastende midt-sen kål hybrid

Menza F1 kål er dyrket av både store industribedrifter og gartnere i forskjellige regioner i Russland, Ukraina, Moldova. Menza F1 har blitt dyrket i mer enn et halvt århundre. I løpet av denne tiden har hun fått bred popularitet på grunn av sine fordeler og upretensiøs omsorg.

Beskrivelse av hybridkål Menza F1

En høye avkastning midt i sen hybrid har lenge vært kjent for gartnere og regnes som en klassiker... Hvitkål er en plante av Cruciferous-familien, blader brukes til mat.

Opprinnelse

Menza F1 (fra nid. "Mensa" - "bord") - en hybrid avlet Hollandske oppdrettere i midten av XX-tallet. I 1960 ble det ført inn i statsregisteret. USSR State Commission for Variety Testing anbefalte en hybrid for dyrking i hele Russland. Forskere jobber med Menza som et lovende kildemateriale, og lager hybrider for det fjerne østen.

Kjemisk sammensetning og nyttige egenskaper

Kålen inneholder alle nødvendige stoffer, nyttige for menneskekroppen.

100 g av produktet inneholder:

• karbohydrater (glukose, fruktose, sukrose) - opptil 7%;
• vitaminer:
  • PP - 0,8 mg;
  • beta-karoten - 0,02 mg;
  • A (RE) - 4 μg;
  • Bl (tiamin) - 0,03 mg;
  • B2 (riboflavin) - 0,04 mg;
  • B5 (pantotensyre) - 0,2 mg;
  • B6 (pyridoksin) - 0,1 mg;
  • B9 (folsyre) - 11 mcg;
  • C - 46 mg;
  • E (TE) - 0,1 mg;
  • PP (niacinekvivalent) - 0,8 mg;
  • H (biotisk) - 0,1 μg;
  • K (filokinon) - 77 mcg;
  • kolin - 10,8 mg.
• makronæringsstoffer:
  • kalsium - 47 mg;
  • magnesium - 15 mg;
  • natrium - 12 mg;
  • kalium - 300 mg;
  • fosfor - 32 mg;
  • klor - 38 mg;
  • svovel - 36 mg.
• sporstoffer:
  • jern - 0,7 mg;
  • sink - 0,4 mg;
  • jod - 3 mcg;
  • kobber - 74 mcg;
  • mangan - 0,16 mg;
  • selen - 0,4 mcg;
  • fluor - 11 μg;
  • molybden - 9 μg;
  • bor - 201 mcg;
  • kobolt - 3 mcg;
  • aluminium - 571 mcg;
  • nikkel - 16 mcg.
• 16 frie aminosyrer - 0,3 g

I folkemedisinen kål er verdsatt for sine antiseptiske, betennelsesdempende, helbredende egenskaper... Forbedrer funksjonen i fordøyelsessystemet, kardiovaskulære og endokrine systemer. Hjelper med:

• hodepine;
• søvnløshet;
• magesår og 12 duodenalsår;
• sykdommer i leveren, ledd;
• sår, magesår og brannskader;
• senket immunitet;
• mangel på vitaminer;
• forstoppelse og hemoroider;
• gulsott;
• overvekt;
• bronkitt etc.

Med enterokolitis, pankreatitt, en tendens til gassproduksjon, anbefales det ikke å spise kål.

Søknadsfunksjoner

Ulike retter tilberedes fra bladene til Menza F1. På grunn av mangel på bitterhet blir de spist rå. Denne hybrid egnet for salting og gjæring, salg og langdistanse transport.

Modningsperiode og utbytte

Kål er av en middels sen modningsperiode, med en vekstsesong (fra det øyeblikket de første skuddene dukker opp) på 105-115 dager. I midten av august - september blir den endelig dannet og modnes.

Utbyttet er veldig høyt... Erfarne gartnere fra 1 hektar plantinger samler inn 80 til 90 tonn kål av høy kvalitet.

Motstand mot sykdom og kulde

Hybriden har god immunitet, er motstandsdyktig mot pulveraktig mugg, bakteriose, mosaikk, men utsatt for kjøl. Den tåler frost ned til -2 ° C, noe som gjør den egnet for dyrking under forskjellige klimatiske forhold, selv i Sibir og Ural.

Beskrivelse av utseende og smak

Kålhode har en tett struktur, flat rund form, gjennomsnittsvekt 4-5 kg... Lys grønn på utsiden og hvit på innsiden. Kålbladet har:

• gjennomsnittlig størrelse - opptil 40 cm i diameter;
• bølgete langs kanten;
• grå-grønn farge;
• voks blomstrer, noe som gir god kvalitet;
• sprø, saftig tekstur;
• søt smak uten bitterhet.

Grønnsaken har en liten ytre stilk, hodene på kål sprekker ikke. Smakskvaliteter, som salgbare, er utmerkede.

Fordeler og ulemper med Menza F1 hybrid

Hybriden er kjent for:

• fantastisk smak;
• saftighet;
• høyt sukkerinnhold (7%);
• utmerket presentasjon, takket være det raskt blir utsolgt på markedet;
• motstandsdyktig mot sprekker i hodet, tørke og temperaturen synker;
• lang lagring ikke bare i kjelleren, men også på et ben i hagen;
• universell bruk: kål er gjæret og konsumert fersk;
• størrelser (opptil 9 kg - vekten til ett kålhode).

Ulemper ved Mensa F1:

1. Et stort kålhode er ikke praktisk for alle husmødre å håndtere.
2. Nedsatt immunitet mot soppsykdom - kjøl.

Forskjell fra andre varianter og hybrider

Har høy motstand mot sprekker, mangel på bitterhet i smaken... Hybriden tåler lettere varme og fuktighet enn mange andre varianter.

Merk følgende! Et påfallende kjennetegn ved Menza er det korte benet (stubben), takket være hvilken hilling man kan gjøre en gang i stedet for den foreskrevne 2. Det forhindrer også at kålhodet faller til den ene siden, noe som sikrer stabilitet på roten.

Funksjoner ved å plante og vokse

For å få en god høsting, er det viktig å følge landbrukspraksis.

Forbereder seg på landing

Å motta sterke frøplanter på forhånd, helst om høsten, må du forberede jorda, som består av like deler av bladjord og humus, tilsett 1 ss. l. aske per 1 kg blanding. Jorden desinfiseres - frossen, kalsinert eller dampet.

Frøforberedelse

Plantemateriale kjøpes i spesialforretninger, fordi i de innsamlede fra hybrider ikke egenskapene til sorten blir bevart.

Viktig! Du kan ikke behandle frøene selv med vekststimulerende midler og desinfisere dem med kjemikalier. Produsenten har allerede gjort dette. Bløtlegging er også uønsket, ellers blir beskyttelseslaget vasket av.

Frøforberedelse

For å få sunne og sterke frøplanter, det anbefales å dyrke det i trekasser eller plastbeholdere... I det første tiåret av mars sås frø i dem til en dybde på 1 cm, og holder en avstand på 5 cm fra hverandre. Jordblandingen er godt fuktet. La beholderen være innendørs ved en lufttemperatur på minst + 24 ° C.

Frøplanter vises etter 7 dager, romtemperaturen reduseres til + 17 ° C, og frøplantene plasseres på en vinduskarm med god belysning. I overskyet vær brukes lysrør til belysning, jorda holdes fuktig.

For rotutvikling og ernæring 14 dager etter fremveksten av frøplanter blir frøplantene dykket i separate beholdere som måler 5x5 cm, behandlet med en svak løsning av kaliumpermanganat eller kobbersulfat.

10 dager før avreise i åpen mark frøplanter begynner å ta ut på gaten, som dekker med gasbind fra direkte sollys. Hver gang tiden tilbringes i den friske luften økes, og bringer den til full dagslys.

Hvordan lage en frøfri plante

Fremgangsmåte:

1. Jorda er befruktet, behandlet fra patogener, renset for ugress og mettet grundig med fuktighet.
2. Middels sen kål blir sådd i første halvdel av mai. Frø for såing vil kreve mye mer enn med frøplantemetoden, fordi.noen av spirene vil forsvinne, noen vil bli tynnet ut. Opptil 3 frø spres i hullet til en dybde på 2-3 cm, etter opplegget 50x60 cm.
3. Dryss avlingene med lett fuktet torv blandet med humus, ikke vannet den på grunn av risikoen for at frø vasker ut.
4. Etter det er de dekket med materiale for å skape drivhusforhold.

Grunnkrav

For planting, velg en jord med middels loamy sammensetning og pH 6,5-7,5... Kål elsker lys, men fortsatt har de brennende solstrålene en negativ innvirkning på det. Av denne grunn plantes en høy avling i nærheten, for eksempel mais eller solsikke. Jorden tilberedes om høsten: hagen er gravd opp og organisk gjødsel blir brukt. Om våren blir stedet gravd opp igjen og gjødslet: 1 m2 land bidrar med 200 g plante aske, 1 ss. l. nitrofosfat og 1 ts. urea.

forgjengere

Kål drenerer jorda når den voksertar bort næringsstoffer, så vokser på samme sted neste år det er umulig. Det er en annen grunn: overvintrede larver og sykdomsfremkallende bakterier kan være i jorden.

En god høsting vil sikre samsvar med avlingsrotasjon: planteplassen til grønnsaken endres årlig. Kål vokser bedre etter rug, belgfrukter, tidlige modne poteter, løk og agurker. De tømmer det fruktbare laget av jorden litt og har et annet kosthold, og desinfiserer til og med løk og hvitløk.

Det anbefales ikke å plante kål på steder der det vokste forrige sesong andre kryssere (kålrot, reddik, salat, reddik), squash, gresskar og gulrøtter. Etter disse avlingene er jorda utarmet og kan bli smittet med larver og bakterier.

Tidspunkt, ordning og landingsregler

Frøplante anses som klar hvis det er 4-5 blader... Dette skjer omtrent 45-55 dager etter spiring. Den blir transplantert i jorda oppvarmet til minst + 10 ° C (i mai). Landingsplan - 50x60 cm.

Plantetetthet og dybde

Røttene blir fordypet med 5 cm, observerer avstanden mellom frøplantene på 50 cm, mellom radene - 60 cm.

Voksende funksjoner

Hybriden dyrkes både i åpen terreng og i drivhusforhold.

Menza F1 er upretensiøs i omsorgen... Det utføres i henhold til standardopplegget, og siden kål er fuktighetselskende, spiller vanning hovedrollen.

Vanningsmodus

Etter transplantasjon vannes frøplantene hver dag.... Når busken vokser, utføres vanning 1 gang på 3-4 dager (3 liter per busk), helst om morgenen eller om kvelden, siden om ettermiddagen er solen på topp. Dette er fult med rask fordampning av fuktighet fra jordoverflaten. Vanning stoppes 2-3 uker før høsting. Dette vil beskytte mot sprekker og øke holdekvaliteten, noe som er viktig under lagring.

Løsning og hilling

Løsning gjøres best etter vanning av jorden (3-6 ganger per sesong). På grunn av vanning er jorden komprimert, noe som gjør det vanskelig for luft å nå rotsystemet. Å løsne beriker ikke bare jorda med oksygen, men fjerner samtidig ugress og skadedyr som har lagt seg ved roten av kålen.

Takket være den veldig lille ytre stubben (benet) hilling er nok til å gjøre 1 gang under dannelsen av hoder.

Toppdressing

For å få en høst av høy kvalitet befruktes kulturen 3 ganger:

1. Første gang dette gjøres 3 uker etter dykkingen av frøplantene, helles minst 1/2 liter av den tilberedte løsningen under hver spirer (1 kg mullein helles i 10 liter vann).
2. Den andre fôringen utføres 2 uker etter den første med samme løsning, men volumet økes til 1,5 liter for hver busk.
3. For tredje gang gjødsles med superfosfat (40 mg per 10 l vann) og kaliumnitrat (20 mg per 10 l vann) i løpet av perioden med å binde kålhodene og helle 2 l av blandingene under hver plante.

Tiltak for å øke utbyttet

Det er viktig å følge standard agrotekniske prosedyrer: vann, gjødsle, løsne, kvele, behandle sykdommer og skadedyr.

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Hybriden har en velutviklet immunitet, den er motstandsdyktig mot pulveraktig mugg, bakteriose, mosaikk. Men har ingen beskyttelse mot kjølen, noe som skader rotsystemet... Det kan gjenkjennes av symptomene:

• blader visne;
• kålhoder er ikke bundet;
• klumper på røttene, vokser.

For å forhindre denne sykdommen jorden før transplantasjon behandles med en løsning av kaliumpermanganat (2 mg per 10 l vann) eller kolloidalt svovel (5 g per 1 m² land).

Den farligste for denne hybrid er bladlus og kålloppe. Når bladlus er skadet (topp i august), følges følgende symptomer:

• bremse veksten av planter;
• rosa fargetone av blader;
• krøller og visner.

Bladlus ligger på den nedre delen av bladene. For å bekjempe skadedyrene sprayes plantene med insektmidler.

Kolloidalt salt kan bli kvitt loppebønner... Tegn på nederlag:

• hull i bladene, som gnages av voksne;
• død av ung kål;
• spise røtter av larver;
• dårlig høst.

Voksne vansker

Hybriden dyrkes for andre generasjon. Den fikk en slik popularitet ikke bare på grunn av sine utmerkede kvaliteter, men også på grunn av den enkle kultiveringen. Den trenger ikke ekstra omsorgstiltak, den gir ingen vanskeligheter med å vokse.

Innhøsting og lagring

Den modne avlingen skjæres med en skarp kniv i august - september i klarværog etterlater 3-5 cm av fruktstammen. Den hakkede kålen legges i et kjølig tørt rom i flere dager, slik at skivene på stilkene tørker ut. Hode av kål, høstet i regnet, blir også tørket før lagring.

Funksjoner ved lagring og å holde kvaliteten på hybrid Menza F1

For lagring Velg uskadede tette grønnsaker... Det er viktig at det ikke er fuktighet på overflaten. Dette vil eliminere risikoen for å utvikle en soppinfeksjon. På grunn av den gode holdekvaliteten varer avlingen høstet til høsten. Samtidig går ikke smak og presentasjon tapt.

Merk følgende! Fersk kål lagres ved 0 ° C og 80% luftfuktighet.

Anmeldelser av erfarne gartnere

I anmeldelser av Menza F1 kål bemerker gartnere høy smak, upretensiøsitet og god holdekvalitet.

Nadezhda V., Omsk: “Jeg dyrker bare denne kålen. Den er stor og sprekker ikke. Jeg lagrer den i undergrunnen i opptil seks måneder. Det smaker veldig godt. Jeg behandler skadedyr på forhånd for å forhindre. Du kan også dyrke kål i et drivhus. "

Mitsa Ivan, Kiev: “Jeg har dyrket Menza for beis i lang tid. Jeg elsker de sprø bladene. Jeg lagrer også en del av høsten i gropen. Kålhoder forblir til mars, og holder det originale utseendet. Jeg gjør ikke noe spesielt for å forlate. Alt er som vanlig: vanning, søling, mating. Fornøyd med innhøstingen ".

Konklusjon

Kålhybrid Menza F1 er produktiv, hardfør og upretensiøs for dyrking under forskjellige klimatiske forhold. Med liten innsats og tid, med å observere det grunnleggende om dyrking og anbefalingene beskrevet i artikkelen, kan du få et høyt utbytte av deilig sprø kål.