Tidlig modning og termofil aubergine "Vera" fra tamme oppdrettere

Veras aubergine er utbredt blant gartnere i Russland og nabolandene. Dette grønnsak har bemerkelsesverdig smak og ytre egenskaper og inneholder mange elementer som er nyttige og nødvendige for kroppen.

I artikkelen vil vi vurdere hva en kultur er, vi vil analysere i detalj egenskapene og beskrivelsen av sorten.

Beskrivelse av sorten

Vera-sorten dukket opp på slutten av 1900-tallet. Aubergine er beregnet for dyrking i private hager og bakgårds tomter. Det viser seg perfekt i Ural, Sibir og det fjerne østlige distriktet.

Særskilte trekk

Den tidlige modningsorten modnes innen 100-120 dager fra plantetidspunktet. Den dyrkes i det åpne feltet eller i et drivhus. For å oppnå den beste høsten dyrker sommerboere variasjonen i frøplanter. Han er upretensiøs når han forlater, krever et minimum av oppmerksomhet.

spesifikasjoner

Buskene er kompakte, når 70-75 cm i høyden. Bladene er mellomstore, grønne med en lilla fargetone.

Pæreformet, lilla farge. Massen er tett, hvit, uten bitterhet.

Lengden på en frukt er omtrent 20 cm, vekten er fra 150 til 300 g. Fra 1 kvm. m gartnere samler fra 1,5 til 3 kg grønnsaker.

Interessant! De gamle grekere var overbevist om at auberginer var skadelige og til og med farlige for helsen. Den lilla frukten ble kalt "galskapens eple" og de var overbevist om at grønnsaken tok en persons sinn.

Hvordan dyrke denne sorten selv

De beste grønnsakene dyrkes i sin egen hage. Auberginer er elsket av både erfarne gartnere og nybegynnere. Hvordan dyrke Vera-sorten smakfull og sunn?

Dyrking av frøplanter

Frøplanter dyrkes i forberedt jord. Landet må være rent og næringsrikt, fritt for rusk og ugress. Det er best å ta jorda fra hagen og desinfisere den ved å sette den i ovnen i 1 time. Høye temperaturer vil drepe farlige bakterier og bidra til å unngå fremtidig sopp og infeksjoner.

I tillegg til jordsmonnet, tilberedes en beholder. Frøplanter dyrkes i enhver ren og tørr beholder, for eksempel i plastkopper, blomsterpotter, plastbokser.

Frø av høy kvalitet er valgt for planting. Utvalget utføres ved bruk av en krukke med vann som frøene er plassert i. Rør vannet med klokken. De frøene som har sunket til bunnen er egnet for frøplanter. Deretter desinfiseres frøene med Bordeaux væske og tørkes grundig.

Jorden plasseres i beholderen, hull lages i en avstand på 10 cm fra hverandre. 2-3 frø legges i hver, drysset jord på toppen og vannes rikelig.

Frøplanter plasseres på et lunt sted. Den neste vanningen etter plantingen utføres i løpet av en uke. Forsikre deg om at jorda ikke tørker ut og ikke er for våt. Etter 2 uker gjødsler du auberginen med flytende fugleskitt.

Den optimale temperaturen for frøplanter er 20 grader, luftfuktighet 80-85%. Auberginer trenger mye lys, så gartnere vil ordne ekstra belysning for dem med lysrør.

Overføre

Frøplanter blir plantet i hagen i slutten av mai... En uke før planting forbereder gartnere senger som måler 30 × 100 cm. Jorden er godt fuktet og fersk husdyrgjødsel introduseres. Plasser spirene i åpent bakken for ikke å skade de fremdeles svake røttene.

Avstanden mellom buskene skal være minst 40 cm. For å forhindre at plantene fryser, er de dekket med en tynn film, som er fjernet helt i midten av slutten av juni. Etter transplantasjon vannes auberginene med avgjort vann.Den ene busken bruker 0,5 liter.

Ytterligere omsorg

Aubergine Vera vannes slik at bakken konstant er litt fuktig. Vannet varmes opp i solen og helles rett under roten. Etter hver vanning løsnes sengene i gangene. En gang i uken, i stedet for vanlig vann, bruker du en infusjon av brennesle eller løkskall. Folkemedisiner fukter ikke bare sengene, men har også en forebyggende effekt og øker plantens immunitet.

Auberginer elsker mineralgjødsel... Den første toppdressingen påføres 15 dager etter transplantasjon av frøplanter i åpen mark. Gartnere bruker Apion eller Kimira produkter. Forberedelsene forbedrer smakens smak hos frukten, øker utbyttet og beskytter planten mot skadedyr. I tillegg til mineralgjødsel, mates auberginer tre ganger per sesong med aske, husdyrgjødsel eller humus.

Viktig! Følg doseringen og produsentens anbefalinger når du bruker mineralgjødsel. Brudd på reglene kan føre til planters død.

Funksjoner ved dyrking og mulige vansker

Når du dyrker auberginer av Vera-sorten, står mange gartnere overfor problemet med mangel på bor. Med mangel på bor i auberginer utvikler sideskudd kraftig, bladene blir blekgrønne og svake. Blomster faller, det er ingen blomstring. Mineralgjødsel, som inneholder det manglende elementet, er med på å løse problemet. Sommerbefolkningen sprayer auberginebed med borsyre (1 g syre kreves per 10 liter vann).

I tillegg til bor, trenger auberginer ofte kaliumtilskudd. Et tegn på kaliummangel - lysflekker på frukten, mens bladene tørker ut og får en gul fargetone. Det anbefales å mate auberginer med kalium ved å bruke tørr vedaske. Det har en positiv effekt på både aubergine og jordens kvalitet og ernæringsmessige egenskaper.

Sykdommer og skadedyr

Ofte bor de i sengene edderkoppmidd. Disse farlige småinsektene legger seg på blader, vever sine gjennomsiktige spindelvev, suger næringsrike juice fra planten og forstyrrer stoffskiftet. Flått vises i sengene på grunn av feilaktig pleie og forurenset jord.

Sprøyting med melke myse hjelper til med å bli kvitt dem. Metoden er effektiv og trygg for menneskers helse. I tillegg til flåtten, kan du finne en bjørn eller en trådorm i sengene. Bordeaux-væske eller en løsning av kobbersulfat hjelper i kampen mot dem.

Av sykdommene angriper den velkjente fytophthora-soppen auberginer. Sporer av soppen kommer inn i plantestammen gjennom stomien. Varme og fuktige somre er gunstige forhold for spredning av sporer.

I kampen mot sopp bruker gartnere stoffet "Oxyhom" eller aske. I tillegg til sen blight, blir auberginer syke av mosaikker. Viruset fremstår som et gult mønster på bladene. "Fitosporin" brukes mot mosaikken.

Høsting og påføring av avlingen

Vera-sorten høstes i slutten av august. Det er ikke tilrådelig å overeksponere fruktene i hagen, ettersom de med tiden mister sin elastisitet, og massen vil få bitterhet og vannighet.

Fruktene kuttes forsiktig sammen med stilken, tørkes av med en tørr klut og settes i trekasser. Det anbefales ikke å lagre auberginer i lang tid, det er bedre å behandle dem innen en måned fra datoen for samlingen.

Aubergine lager velsmakende og sunne varme snacks, grønnsaksalater og sideretter. Auberginer er fylt med kjøtt eller fjærkre - en slik rett vil pryde ethvert festlig bord.

På grunn av det lave kaloriinnholdet, er grønnsaken egnet for de som følger figuren og holder seg til et riktig kosthold. Aubergine lager en utmerket pureesuppe og en ufarlig pate eller kaviar.

Interessant! Leger anbefaler å bruke aubergine til de som vil slutte å røyke. Fakta er at grønnsaken inneholder nikotinsyre.

Husmødre bruker produktet til kosmetiske formål. For eksempel lager de nærende og foryngende ansiktsmasker. Aubergine massen er hakket på et rivjern, påført ansiktet i 20 minutter.Prosedyren fukter huden og stimulerer metabolske prosesser. I tillegg påføres aubergineringer på øyelokkene for å redusere puffiness.

Fordeler og ulemper med sorten

Vera-sorten er ideell for gartnere fra regioner med uforutsigbare klimatiske forhold. En tidlig moden grønnsak vil ikke holde deg vente lenge og vil glede deg med den første høsten på 2,5 måneder.

De kommersielle egenskapene til sorten er utmerket, den lilla blank fargen ser appetittvekkende og attraktiv ut. Smak uten bitterhet, hyggelig. Grønnsaken er allsidig, kombinert med fisk, kjøtt og andre grønnsaker. Passer godt til hermetisering og sylting.

Sorten har bare en ulempe: den viser et gjennomsnittlig utbytte. Mange andre tidlige modningsvarianter har en rikere høst.

Les også:

Trenger jeg å skrelle auberginer og hvordan du gjør det riktig.

Gjennomgang av nøtteknekker auberginesorten: fordeler og ulemper.

En relativt ny, men klarte å bli forelsket i sommerbeboere, Almaz-auberginesorten.

Anmeldelser av gartnere

Gartnerfora er fulle av anmeldelser om den populære og smakfulle Vera-sorten. Hva sier erfarne gartnere om grønnsaker?

Nikita, Chelyabinsk: “Jeg elsker auberginer på grunn av deres upretensiøs omsorg og nyttige sammensetning. Av alle variantene liker jeg Vera mer enn andre. Aubergine har en fin form og deilig kjøtt. Jeg bruker grønnsaken både til matlaging og til konservering. "

Maria, Sotsji: “Vera har plantet en aubergine for første gang. Jeg var fornøyd med høsten. Returen er vennlig, alle fruktene er glatte og blanke. Som spisemat med rå mat spiser jeg bare frukt. Smaken er hyggelig, ikke bitter. "

Alexandra, Moskva: “Vera plantet auberginene med frø i åpen mark. Kanskje dette er grunnen til at høsten var dårlig. Selv om fruktene er velsmakende, er det veldig få av dem. Jeg vil ikke plante flere varianter. "

Konklusjon

Den lilla fargen og den interessante smaken på aubergine Vera tiltrekker seg mange sommerbeboere. Det er lett å dyrke en rekke, det viktigste er å observere regimet for vanning og fôring. Vær oppmerksom på at høsting anbefales i tide.

En senere innhøsting vil bare skade helsen din, siden grønnsakene blir slapp og smakløs. Auberginer lager utmerkede retter: kaviar, salater, hermetikk og til og med søt og smakfull snacks.