Uvanlig variasjon med lilla frukt - Big Papa pepper og nyansene i dens dyrking

Stor pappa pepper tiltrekker seg gartnere med sitt originale utseende: blanke lilla frukter ser vakre ut og dekorerer ethvert spisebord. Grønnsaken er rik på vitamin A og C, er universell i bruk og lagres i lang tid, derfor drømmer mange om å dyrke stor papa bulgarsk pepper på nettstedet deres.

I artikkelen vil vi vurdere hvordan du får en rik høst og lære hemmelighetene ved å dyrke denne sorten.

Hva slags pepper er dette

Stor pappa er egnet for å vokse i sentrum av Russland. Pepper er plantet både i åpne senger og under filmhyller. Det er upretensiøs i stell, har et høyt og stabilt utbytte.

Kjennetegn og beskrivelse av sorten

Buskene av sorten er under store, maksimal høyde er 0,5 m. Bladene er små, avrundede, med en liten lilla fargetone... Sorten er tidlig moden, modnes 90-100 dager etter plantingen.

Fruktegenskaper og utbytte

Frukt er små, koniske. Vegetabilsk vekt varierer fra 100 til 120 g, diameteren er ca 10-15 cm. Veggene har en gjennomsnittlig tykkelse på 5-7 mm. Fargen er mørk kirsebær, huden er glatt. Massen er saftig og søt på smak, så pepper brukes aktivt i matlaging. Med riktig pleie, gartnere fra 1 kvm. m høstet rundt 7 kg deilige og vakre frukter.

Interessant! 100 g paprika inneholder bare 25 kcal. Grønnsaken er rik på fiber, jod, fluor og jern. B-vitaminer, som finnes i store mengder i paprika, er med på å bekjempe stress, forhindre søvnløshet og lindre utmattelse. Vitaminer P og C styrker veggene i blodkar og aktiverer leveren.

Forberedelse til å vokse

Forberedelse til dyrking av stor papa paprika består av flere prosedyrer. La oss vurdere hver detalj:

1. Frøforberedelse. Det anbefales å kjøpe frø bare i pålitelige butikker, med hensyn til materialets holdbarhet og emballasjens integritet. Frøene desinfiseres hjemme ved oppvarming: de legges på en bakeplate og settes i ovnen i 40 minutter ved en temperatur på 180 ° C. En annen metode for desinfeksjon er bløtlegging i en løsning av ravsyre eller borsyre. Desinfeksjon ødelegger patogen mikroflora på frøoverflaten og beskytter frøet mot sykdom.
2. Forberede sengene i hagen. Pepper foretrekker solrike og løse senger. I slutten av oktober blir jorden forsiktig gravd opp, og blir kvitt rusk og planterester. De blir matet med torv eller humus, per 1 kvadrat. m bruker 1,5 liter gjødsel. Med ankomsten av våren graves jorda opp igjen, og blir kvitt løv og store klumper. Sengene er jevnet med en rake, vannet med en infusjon av flytende mullein.

De beste forløperne for å plante paprika er løk, urter eller belgfrukter. Det anbefales ikke å plante paprika etter tomater eller poteter. Overholdelse av avlingsrotasjonens regler forhindrer ugress og skadedyr.

Dyrking av frøplanter

Frøplante-metode akselererer tilpasningen til ugunstige værforhold. Forbered det 50 dager før du planter frø i bakken.

Å plante pepper

Paprika blir plantet i en hvilken som helst praktisk beholder. Disse kan kuttes plastflasker, tette poser og til og med eggeskall. En utmerket beholder for Big Papa-paprika er frøplantebokser med dreneringshull. De er laget av tre eller plast.I butikken er det ikke vanskelig å finne størrelsen på skuffen som passer for en bestemt vinduskarmen. Det er praktisk å ta vare på spirene i boksen, alle frøplanter er i nærheten. Overfør evt. Paprikaen til et annet sted. Den anbefalte skuffehøyden er minst 8 cm.

Avstanden mellom frøplantene skal være minst 7 cm. Små spor 1 cm dype er laget i jorden med en blyant. 2-3 desinfiserte frø plasseres i hvert hull, drysset jord på toppen og vannes med varmt vann. For å skape en drivhuseffekt er plantene dekket med polyetylen eller tynt glass. Huslyet fjernes etter 2 uker, når de første skuddene dukker opp.

Frøplantepleie

Frøplanter med søt pepper trenger varme og sollys, så en vinduskarm er det beste stedet for dem. Omsorg består av rettidig vanning og befruktning. Vann frøplantene en gang hver femte dag, det anbefales å bruke varmt vann fra filteret.

Kaldt tappevann øker risikoen for at farlige bakterier vokser. Gjødslet paprikaen 15 dager etter plantingen. Den første fôringen er flytende organisk materiale, for eksempel fugleskitt eller mullein. Neste gang frøplantene mates i ytterligere to uker. For å akselerere veksten brukes stimulanter - medisiner "Kornevin" eller "Heteroauxin".

Viktig! Hvis frøplantene vokser i små kopper eller potter, vil de to uker etter planting dykke, det vil si at de blir plantet i en større beholder. Et utvalg gir røttene mer rom for vekst og utvikling. Spirer plasseres forsiktig i en beholder med jord, drysses på alle sider og klappes.

Planting i hagen og videre stell

10 dager før planting i hagen reduseres antall vanning, og en uke før det er helt stoppet. Du kan forstå at paprikaen er klar til planting med et karakteristisk trekk: spirene har 8-11 blader og utviklede blomster. Det beste tidspunktet for inngrepet er tidlig morgen eller kveld når det ikke er sol. Den optimale avstanden mellom buskene er 50 cm - en fortykket beplantning vil føre til utvikling av sykdommer. Frøplanter vannes rikelig, hver busk fjernes forsiktig fra beholderen og legges i et forberedt hull.

Regelmessig og riktig vanning er grunnlaget for enhver pleie av planter. Vanntemperaturen skal være minst + 20 ° C, sengene blir fuktet en gang hver 5-7 dag. Cirka 1,5 liter vann konsumeres per busk. Strålen rettes direkte under roten, og omgår stenglene og bladene. Dette beskytter buskene mot sopp og virus. Noen sommerbeboere installerer et dryppvanningssystem på nettstedet deres. Det er praktisk fordi vann strømmer direkte inn i rotsystemet, mens fuktforbruket er flere ganger mindre enn ved manuell vanning.

Det er umulig å dyrke en rik høst uten rettidig gjødsling og befruktning. Prosedyren utføres to uker etter ilandstigning og deretter med et intervall på 2-3 uker.

For å gjødsle Big Daddy pepper bruk:

• tørr trebasert løsning;
• flytende mullein, urea, fugleskitt;
• ammonium Nitrat;
• superfosfat.

Funksjoner ved dyrking og mulige vansker

Å vokse i et drivhus har sine egne regler. Før konstruksjonen tørkes, vegges strukturen av med en løsning basert på kaliumpermanganat for å ødelegge farlige mikrober.... De begynner å danne planten så snart stilkene forgrener seg. Bare de kraftige og sterke er igjen, og de svake blir fjernet.

Det anbefales å følge med på mengden dressinger som er påført. Hvis en blader skaffet seg en gul fargetone og ble tørr, noe som betyr at gartneren påførte for mye mineralgjødsel. Hvis planten får vekst og grønn masse, men ikke blomstrer, indikerer dette et overskudd av nitrogen; tørre og svake stengler - et overskudd av fosfor. Rikelig vanning med varmt vann og støv av buskene med treaska vil bidra til å rette opp situasjonen.

Typiske sykdommer og skadedyr

Hvis ikke regler for avling dreies, vises en trådorm i sengene med pepper. Plagen lever under jorden, lever av røttene til planten, og det er derfor den slutter å vokse.Hvis det ikke tas tiltak i tide, begynner selve busken å visne, og fruktene deformeres. For å bli kvitt en tykk brun orm, betyr profesjonell hjelp "Maxim" eller "Oksikhom".

I tillegg til trådorm påvirkes pepper negativt av:

1. Colorado biller, årsaken til utseendet som ligger i den forurensede jorda. Biller og larvene deres kan ødelegge hele avlingen. Bli kvitt dem med stoffet "Typhoon".
2. thrips vises på stadiet av dannelse av busker. De lever av plantesaft og nektar, fratar dem næringsstoffer for videre utvikling. For profylakse blir de sprayet med Bordeaux-væske.
3. whiteflies- hvite miniatyrer - samle på bladene i hele flokker. I kampen mot hvitfly hjelper sprøyting basert på melk og jod.

Sen makt er spesielt farlig. Soppen vises på grunn av overdreven varme, ekstreme temperaturer, feil vanning. Sen makt manifesterer seg i form av gule og brune flekker på bladene og stilken. Soppen er farlig både for åpen mark og for drivhus. I kampen mot sen blight brukes sprøyting med mangan eller vanning med vann med treaska.

Fordeler og ulemper med sorten

Fordelene med sorten Big Papa inkluderer søt og saftig smak, fast masse, attraktivt og originalt utseende. På grunn av sin lille størrelse, er pepperet ypperlig til å lage fylte snacks, det brukes som ingrediens til vinterforberedelser og sylteagurk. De dyrker avlinger i det åpne bakken eller i drivhusene; grønnsaken krever ikke spesiell kunnskap og ferdighet å ta vare på.

Interessant! Bulgarsk pepper går bra med kjøtt, fisk og fjærkre, harmoniserer med smaken av andre grønnsaker. Spesiell original smak oppnås hvis du griller Big Papa pepper. Grønnsaken vil få et vakkert stekt utseende og en pikant aroma. Du kan koke pepper både i landet og hjemme, på en hjemmegrill. Aromatiske krydder og urter, samt balsamico- eller vineddik, vil bidra til å tilsette glede.

Minus: Stor pappa er egnet for å vokse bare i sentrum av Russland. I Ural og Sibir viser pepper et lite utbytte. I tillegg har grønnsaken en gjennomsnittlig immunitet mot sykdommer og skadedyr.

anmeldelser

Hva sier andre gartnere om Big Daddy pepper? Her er noen få anmeldelser fra populære nettfora.

Alisa, Volgograd: «Jeg elsker alt uvanlig, så jeg bestemte meg for å plante Big Dad pepper. Høsten overgikk alle forventningene mine! Jeg samlet 10 kg pepper fra hagen! Den vakre mørke kirsebærgrønnsaken nytes av hele familien. "

Maria, Oryol: ”Jeg har plantet Big Papa-sorten for tredje gang. Jeg foretrekker å vokse i et drivhus for å beskytte mot dårlig vær. Sorten forårsaker ikke problemer, du trenger ikke knytte eller klype busker. Jeg bruker høsten til å tilberede salater og sideretter, jeg fryser de resterende paprikaen til vinteren. "

Pavel, Penza: “På anbefaling av en nabo plantet Big Dad den i fjor. Plantet med frøplanter, observert alle sådatoer. Pepperne slo imidlertid rot i hagen dårlig, og gikk sakte opp i vekt og farge. Jeg ble skuffet fordi jeg håpet på et annet resultat. "

Konklusjon

Stor papa pepper er elsket av både nybegynnere gartnere og erfarne gartnere. Grønnsaken er plantet med frøplanter, som tilberedes om 1-1,5 måneder. De beste forgjengerne for sorten er kål eller greener. Pepper forårsaker ikke problemer med å forlate, det viktigste er å vanne og gjødsle sengene i tide.

Høstes når paprikaen blir elastisk, skaff deg en mørk kirsebærfargetone. Fruktene er mellomstore, kjøttfulle og har en blank overflate. Friske grønnsaker brukes, samt til å tilberede snacks, salater og vinterpreparater.