Eksotisk grønnsak med en uvanlig smak og navn - gresskar "Rosa banan": variantbeskrivelse
Hva kan du forestille deg når du hører uttrykket "rosa banan"? Sannsynligvis en vanlig banan, bare rosa. Og hva vil være din overraskelse hvis du blir fortalt at gartnere og gartnere ikke betyr en frukt i det hele tatt, men en grønnsak av Pink Banana. Dette er navnet som gis til en av gresskarvariantene på grunn av sin uvanlige form og farge.
I denne artikkelen vil vi vurdere detaljert hva Pink Banana-gresskaret er og hvordan du dyrker det riktig.
Innholdet i artikkelen
Beskrivelse av gresskarvariet
Det originale navnet på sorten høres ut som Jumbo Pink Banana Squash (Pink Jumbo Banana). Tidligere var kulturen kun relatert til prydplanter. For første gang dukket Pink Banana opp i Amerika for mer enn 100 år siden, og i landet vårt lærte de om det relativt nylig.
Gresskaret har lange og sterke vipper som må kobles ut i tide, ellers er de sammenvevd. En eksotisk plante blir spesielt verdsatt av elskere av uvanlige og vakre avlinger.
Særskilte trekk
Planten roter godt selv i friluft. Buskene er kraftige, rotsystemet er sterkt og utviklet. Bladigheten er middels, fargen er mørkegrønn.
Med forbehold om alle agrotekniske regler, er grønnsaker bundet gjennom hele sommeren. Opptil tre gresskar modnes på ett vipper. De beste resultatene oppnås hvis buskene dannes på forhånd.
Den rosa bananen hører til midtsesongvariantene, det første modne gresskaret oppnås etter 90-100 dager.
Kjennetegn på grønnsaker
Som passer til en banan, er fruktens form langstrakt og når 1,1 m i lengde. Spissen er spiss, jordskorpen er hard. I gjennomsnitt varierer vekten til ett gresskar fra 4 til 18 kg. Fargen er rosa-gul.
I løpet av modningen blir skallet hardere, og frukten får en rik rosa farge. Gresskarets kjøtt er fiberfritt, hyggelig og mykt. Den smaker søtt og saftig. På grunn av karoten har den en oransje fargetone.
Utbytte
Antall modne gresskar avhenger av regionen for dyrking og pleie. Med forbehold for alle regler, samles omtrent 50 kg fra en busk. De høstede grønnsakene er perfekt lagret.
Hvordan vokse
Det er flere måter å dyrke en rosa banan på. Hver av dem har fordeler og ulemper, vi vil vurdere dem nedenfor.
Planting med frø
Det innebærer å plante frø direkte i åpen mark uten å klargjøre frøplanter. Produsert i slutten av mai eller begynnelsen av juli. For denne metoden er det viktig å desinfisere frøene - de kan inneholde farlige mikrober eller patogener.
Fitosporin + ble anerkjent som et utmerket desinfeksjonsmiddel. Bløtlegg frø i Fitosporin-løsning i 2 timer. Produktet selges i form av pulver, pasta eller løsning i enhver hagebutikk.
Deretter bør du arbeide landet. Grav opp sengene siden høsten, fri for rusk og rester av gamle planter. Hell vår jord med en løsning av kaliumpermanganat eller hydrogenperoksid med vårens ankomst. Disse produktene kvitter jorden perfekt fra insektlarver og farlige mikroorganismer.
Viktig! Velg en skyet morgen for planting.
Den nødvendige avstanden mellom planter er minst 1,5 m. Ellers har rotsystemet ingen steder å utvikle seg. Hvis du bor i et område med et variabelt klima, må du dekke den rosa bananen med plastfolie.
Plante frøplanter
For å klargjøre frøplanter, i tillegg til frø, trenger du en beholder og jord.Eventuelle blomsterpotter, trekasser, plastbøtter er egnet som containere. Det viktigste er at beholderen er ren og tørr. Hvis du ikke har noe passende for hånden, kan du kjøpe spesielle frøplantecontainere eller kassetter fra butikken.
Mange gartnere forbereder jorda på frøplanter på egen hånd. For et gresskar anses følgende sammensetning som et utmerket alternativ: 4 deler land fra hagen, 1 del humus, 1 del sagflis eller elvesand. Når du har blandet komponentene, må du huske å helle jorden med en løsning av kaliumpermanganat.
Når alt er klart, fyll beholderen med jord, og lag små hull i den. Dypp et frø i hver, dryss det med jord på toppen og hell det med varmt, avgjort vann.
Viktig! Hvis du dyrker den rosa bananen, ikke i separate containere, men i en beholder, legger du litt utvidet leire under for drenering. Den optimale tykkelsen på mellomlaget er omtrent 2 cm.
Forbered plantene ca. 20 dager før de planter utendørs. Datoer avhenger av bostedsregionen og værforholdene.
Landstigning finner sted i begynnelsen av juni. De beste forløperne for gresskar er belgfrukter, poteter og løk. Sengene skal være flate.
Fjern frøplanter med så mange røtter som mulig, og vær forsiktig så du ikke skader dem. Når du har plassert unge planter i hullene, må du slå jorden tett slik at det ikke er tomrom.
Ikke glem å vanne gresskaret, en busk tar omtrent 0,5 liter vann. Hvis været er klart og solen er varm, kan du dekke frøplantene med en avis.
Omsorg
Gresskar elsker vann. Rotsystemet til planten er forgrenet og kraftig, så hyppig vanning er nødvendig. Gjennomsnittlig intervall mellom dem er 4-6 dager, avhengig av værforhold.
Spesielt den rosa bananen trenger fuktighet i blomstrings- og fruktingsperioder. Vanntemperaturen skal være minst 20 grader. Takket være de sterke røttene, tåler kulturen perioder med tørke og varme godt.
For å få en god høst, blir planten dannet til en eller to stengler. Hvis du dannes til en stilk, fjerner du ytterligere eggstokker umiddelbart etter at de dukker opp. Vær forsiktig så du ikke skader hovedstammen. Når du dannes i to stilker, må du la to gresskar ligge på hovedpisken, og en på siden. Deretter klemmer du toppene og lar 3-4 ark ligge på hver vipper.
Viktig! Ikke glem piskene. Hvis de vokser for lenge, løsner du dem og dekker dem med jord. Hvis dette ikke blir gjort i tide, vil de bli forvirret og knuse bladene, noe som vil ha negativ innvirkning på selve pumpaens utvikling. I tillegg må du løsne sengene hver 8.-10. Dag og fjerne ugras.
Et annet nødvendig omsorgsfase er fôring. Forsøk å skifte mineral- og organisk gjødsel. Mat for eksempel den rosa bananen med brennesleinfusjon for første gang, gjødsl den med Nitrofoskoy andre gang.
Vær spesielt oppmerksom på fôring i fruktingsperioden. En løsning av treaske er anerkjent som en utmerket gjødsel. Det påvirker ikke bare avlingens kvalitet positivt, men beskytter også avlingen mot skadedyr.
Les også:
Deilig og sunn behandling med naturlige ingredienser - gresskar og honning til leveren.
Funksjoner ved dyrking og mulige vansker
Avlingens kvalitet avhenger i stor grad av dyrkingsstedet. Sett av et solfylt, vindstille sted for planten i ditt område. Det er ønskelig at det er fruktbar og løs jord, så vel som dyp og dyrkbar. Vi anbefaler ikke å så gresskar etter agurker eller courgette.
Bruk vekststimulerende midler for å få fart på planteutviklingen. Dette gjelder spesielt for gartnere som bor i regioner med et temperert klima og kort sommer. Zircon og Kornevin er anerkjent som utmerkede medisiner. Bruk dem som et tillegg til vanning. Med deres hjelp økes utbyttet av den rosa bananen med 10%. Husk å lese informasjonen på pakken og følg doseringene før bruk.
Viktig! Hvis du legger medisinene feil, får du motsatt effekt - planten vil avta i vekst. Gresskaret vil begynne å utvikle seg bare på bekostning av interne reserver og vil snart dø. Du bør heller ikke bearbeide gresskaret etter blomstring, fordi det er ubrukelig.
Dyrkingstips fra erfarne gartnere
Når du dyrker grønnsaker i frøplanter, anbefales bønder å ikke glemme å gjødsle frøplanter. Den første toppdressingen påføres 2 uker etter plantingen. Mineralgjødsel, for eksempel ammoniumnitrat, er et utmerket middel. Og noen dager før planting anbefales frøplantene å bli herdet. For å gjøre dette, ta det ut til balkongen, først i 1-2 timer, for deretter å øke tiden gradvis utenfor rommet.
Mange bønder planter rosa banan på en komposthaug med litt aske og superfosfat tilsatt. Og å legge sagflis eller sand vil skape det nødvendige dreneringslaget. Elvesand er spesielt egnet.
Også, erfarne gartnere med en frøfri plantemetode anbefales å bruke en film. Så snart de første skuddene dukker opp, må du kutte over hver plante i filmen for ventilasjon. Når risikoen for frost er passert, må du fjerne dekselet forsiktig.
Sykdommer og skadedyr
Ethvert gresskar kan bli syk med pulveraktig mugg. Denne soppinfeksjonen fremstår som et hvitt belegg på bladene. Den sprer seg deretter til stilkene og naboplantene. I fremtiden får bladene en brun fargetone, anlegget bremser utviklingen, gresskaret modnes ikke.
Som et forebyggende tiltak, bruk sprøyting med en løsning av tobakksblader. Ikke glem å fjerne ugras i tide, da patogener av soppen kan være i dem.
Det er stor sannsynlighet for å bli syk av rotrot. På grunn av sykdommen svekkes stilkene og går i stykker. Da tørker vippene og veksten stopper. Årsaken til utseendet til råte er høy luftfuktighet og mangel på gjødsling. For å forebygge, bruk vanning med tilsetning av urea.
Av insektene blir grønnsaken oftest angrepet av hvitflue, bladlus, slim eller wireworm. Årsakene til utseendet på insekter er varmt og tørt vær, forurenset jord, manglende overholdelse av reglene for pleie av planter.
For å forhindre at insekter dukker opp, må du fjerne ugras i tide, sprøyt buskene med en sprayflaske i varmt vær, tilsett en løkskallbasert spray. Hvis gresskaret vokser i et drivhus, husk å lufte anlegget.
Høsting og påføring av avlingen
Høstes i tørt vær. Det anbefales å fjerne grønnsaker sammen med stilken og rive den ut av busken med bare 4-5 cm. De gjør dette slik at gresskaret blir lagret lenger. Hvis det er en tørr og varm høst, blir modne grønnsaker igjen i sengene i ytterligere 1-2 uker. Sørg for å tørke grønnsakene på et lunt sted når du høster etter regn.
Gresskar inneholder et stort antall nyttige elementer, derfor er det mye brukt i matlaging kostholdsmåltider... For eksempel lager de gresskarpai med ingefær og muskatnøtt. Dessuten er grønnsaken egnet til å tilberede melke frokostblandinger, supper og salater.
Interessant! I USA ble den største gresskarpaien bakt - diameteren var 152 cm. Det tok 3 kg gresskar, 144 egg og 1,5 kg sukker for å lage den. Denne giganten ble bakt i 6 timer.
Gresskarfrø brukes aktivt i folkemedisinen. Det er et utmerket vanndrivende middel, som i tillegg har en gunstig effekt på mage-tarmkanalen. Også gresskar brukes som et middel mot sjøsyke. Overraskende, jo eldre frøene er, jo sunnere er de.
Fordeler og ulemper med sorten
Den rosa bananen er et virkelig mirakel, ikke et gresskar. Grønnsaken har en rekke bemerkelsesverdige egenskaper:
- utmerket smak og moderat sødme;
- originalt utseende;
- allsidighet i bruk;
- upretensiøs omsorg;
- høy produktivitet;
- immunitet mot sykdom;
- motstand mot transport.
Det er ingen åpenbare mangler i sorten, bare noen ganger bemerker gartnere at grønnsakene er for tunge.For å forhindre at stilkene går i stykker, må du bygge ytterligere støtte til gresskaret.
Anmeldelser av gartnere
Valentina, Moskva: “Jeg er veldig glad for at jeg ble anbefalt å plante en rosa banan. Jeg har aldri hatt en så vakker grønnsak. Og alt er flott med smak! Massen er søt og saftig, aromaen er svak, så du kan trygt legge den til forskjellige retter. "
Irina, Nizhny Novgorod: "Å dyrke gresskar er ikke alltid like lett, men interessant. Spesielt når slike uvanlige prøver oppnås. Samlet en rik høst, den største "bananen" viste seg å være 13 kg. Oppbevares godt, legg den i en tørr og kjølig kjeller. "
Alexander, Oryol: ”Landet på stedet er fruktbart, men av en eller annen grunn har sorten slått rot. Kanskje fordi han plantet uten frøplanter. Stilkene er svake, utviklet seg dårlig, og vippene viste seg å være svake. Gresskarene i seg selv ser ut til å være ganske bra, men jeg har kommet over mer vellykkede varianter før. "
Konklusjon
Varianten Pink Banana vil dekorere hagen din. Store rosa grønnsaker smaker godt. De er moderat søte og brukes mye i matlaging. Både masse og frø er egnet for bruk. I tillegg er gresskar lite kalorier - det inneholder bare 24 kcal per 100 g.
Det er godt å spise et par gresskar etter måltidene for å forbedre fordøyelsen. Derfor må du dyrke Pink Banana-varianten på nettstedet ditt. Dessuten er det upretensiøs i stell, det viktigste er å vanne og mate buskene i tide.