Hvordan plante persille og dill ordentlig før vinteren, og når er det best å gjøre det

Krydret persille og dill tilsettes tradisjonelt til mange retter. Å plante avlinger fra september til november lar deg få vitamin og aromatiske greener tidlig på våren. Når og hvordan du planter persille og dill om høsten før vinter, vil vi vurdere i denne artikkelen.

Funksjoner ved beplantning i den kalde årstiden

Er det mulig å så persille og dill før vinter? Såing av disse avlingene om høsten er mulig på grunn av deres kalde motstand: frøene gjennomgår naturlig herding i jorden og om våren behager de med vennlige skudd.

Resultatet er sunne, sykdoms- og frostsikre krydder en måned tidligere enn tradisjonell vårplanting.

Setevalg

Planter plantes i åpne, solrike områder. Selv om dill og persille tåler skygge godt, vokser de litt langstrakt og mindre mettet grønt i mangel av sollys. Smaken og fordelene er bevart.

Ideelle avlingsforløpere: poteter, tomater, kål, løk, courgette og agurker.

Gress foretrekker nøytral eller svakt sur jord med en lett tekstur.

Forberede sengene

I slutten av oktober tilsettes humus til sengene med en hastighet på 5 kg per 1 m², 20–30 g superfosfat og kalium tilsettes. Nitrogengjødsel påføres ikke før vinteren.

De lager spor og dekker dem med beskyttende materiale slik at jorda ikke blir vasket bort av regn.

Før såing fjernes dekkmaterialet, sporene drysses med sand. Etter planting er sengen drysset med torv, humus eller kompost. Det viktigste er at jorda er lett og om våren spirer frøene uten problemer.

Viktig! Optimale værforhold for å plante dill og persille: nattetemperatur - -2 ... -3 ° C, dagtid - 0 ... + 5 ° C, tørre, vindstille dager.

Hvis det forventes langvarig regn, blir den såte sengen dekket til igjen og blir liggende til det er tørt eller ikke veldig vått kaldt vær.

Frøforberedelse

Erfarne gartnere foretrekker frøene sine fremfor butikkjøpte. For å få tak i det, holdes flere sterke og sunne busker i senger med urter i løpet av sesongen. Persille er dekket med mulch for vinteren (en toårig kultur), og dill høstes om høsten.

Etter paraplyblomstringen vises små frø på plantene, som modnes i 120 dager. Før du kutter, spres papir eller gasbind under buskene for å samle opp smuldret materiale. Paraplyene er kuttet pent. Sorter ut frøene, fjern syke eller umodne frø. Tørk og oppbevar dem til de er plantet ved en temperatur på + 5 ° C på et godt ventilert sted.

Referanse. Frøene blir ikke gjennomvåt før høstsåingen, ellers spirer de på forhånd og dør.

For å øke spiringen er plantemateriale belagt med:

1. En næringsblanding tilberedes av ikke-sur torv, humus og tørr mullein (6: 3: 1).
2. 15 g superfosfat tilsettes 1 kg av blandingen.
3. Før planting helles frø i krukken og næringssammensetningen tilsettes. Rist alt godt.
4. Hvis materialet ble belagt på forhånd, tørkes det i 2-3 timer.

Slike innlagte frø tåler kaldt vær, og om våren gir de minnelige skudd.

Landingsordning

30-40% av frøene blir lagt til den vanlige frøhastigheten av avlinger, siden ikke alle vil overleve frosten.

For at plantematerialet skal varme seg jevnt utover dagen, trekkes spor 3–5 cm dype fra nord til sør.

Avstand mellom dem:

• for bladpersille - 10–12 cm;
• for krøllete hår - 8-10 cm;
• for dill - 10 cm.

Rotpersille er plantet i en avstand på 2–4 cm, 1 frø hver.

Dillfrø er plantet i en hageseng og uten spor, i en vifte. For å gjøre dette blir de blandet med sand og spredt på et forberedt sted. Dryss med torv eller humus på toppen.

Bruk denne metoden før snøen faller slik at den dekker hagen. Om våren trekker smeltevann frø ned i bakken, de hovner raskt opp og spirer. Dill tar rot godt, det viser seg å være fluffig. Med denne plantemetoden kreves mindre frø, og utbyttet er høyere.

Variasjoner av persille og dill til vinterplanting

Passer best til vintersåing av avlinger med tidlig og middels modning.

dill

Når dill kaster ut paraplyen, mister den det saftige, velduftende miljøet, stilken blir tøff. Derfor er hovedkriteriet for å velge en sort den sene dannelsen av paraplyen.

Dill kan være busk eller grønn.

De beste buskvariantene:

1. Mønstre. Blader opp til 1 m i høyden vokser sakte, helt fra roten. Produktivitet - 50 g greener fra 1 busk. De grønne kuttes 2 måneder etter utseendet til den unge veksten. Planten er rik på vitamin C og er motstandsdyktig mot soppsykdommer.
2. Gourmet. Sorten har lave frodige busker opp til 20 cm høye. De grønne blir kuttet etter 1,5 måneder. De mørkegrønne bladene er velduftende. Dill er ikke utsatt for sykdom.
3. Mammoth. Etter 40–42 dager gir det sterke busker med sene skudd. Produktivitet når høstet for urter - 1,7 kg / m², for krydder - 3 kg / m². Sorten er motstandsdyktig mot ugunstige værforhold, sykdommer og skadedyr.
4. Bushy. Sprawling, opptil 1,5 m høye busker tar mye plass, men modnes på 40 dager (79 dager - for krydder). Bladene er myke med en vedvarende aroma.

For greener:

1. Lengre - et industrisort med høy avkastning som gir opptil 2,5 kg grøntområder per 1 m². Motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr.
2. Maks. Kompakte, 15 cm høye, bladene ligner en diamant. Den første avlingen høstes 1,5 måneder etter såing. I løpet av sesongen får de 30-40 greener fra 1 busk.
3. Kutuzovsky. De grønne skjæres 40–45 dager etter såing. Bladene er store, opptil 20 cm, med en delikat smak og krydret aroma. 1,6 kg samles fra 1 m² for greener, 1,8 kg for krydder.

Persille

Skille mellom blad- og rotpersille.

Blant bladet varianter populær:

1. Italiensk gigant... Rikelig løvmasse (30–60 cm høy) gjenoppretter seg raskt etter kapping. Opptil 25 blader oppnås fra en busk.
2. Vanlig blad. Bladene er flatehugget, stammen vokser til 90 cm. Persille modnes 2-3 måneder etter såing.
3. Esmeralda - Midtsesongsortiment med sære krøllete løvverk... Gjennomsnittlig utbytte - 0,8-1,2 kg / m².

I rotpersille verdsettes en kjegleformet rotgrønnsak som brukes i matlaging og medisin. Bladene av disse variantene er tøffe og mindre aromatiske. De kuttes ikke ofte, ellers vil ikke planten ha styrke nok til å utvikle en fullverdig rotavling.

De beste variantene:

1. Russisk størrelse. Kaldherdig persille gir søtlige røtter opp til 30 cm i lengde.
2. Ørn. Teknisk modenhet når 110–125 dager etter oppkomsten. Rotvekster er glatte, søte, veier opp til 140 g.
3. Bordovician. Med dyp graving av sengene når røttene 35 cm i lengde. Avlingen høstes på 90-100 dager.

Når skal man så persille og dill før vinteren

I alle regioner, når de landes, blir de styrt av det nåværende været: dagtidstemperatur bør ha en tendens til 0 ° C, nattetemperatur - til + 2 ... + 3 ° C.

Hvis kraftig regn har begynt, er det bedre å utsette landingen. Hvis timingen ikke tillater dette, er bedene dekket med polyetylen fra et overflødig fuktighet.

Gjennomsnittlig vintertid plante persille og dill etter regioner i Russland:

• i den midtre banen - 3. tiår av oktober - 1. tiår av november;
• i Ural - hele oktober;
• i Sibir - slutten av september;
• i de sørlige regionene - november, desember.

Måne kalender

Å vite månens faser og stjernebildet den befinner seg i, hjelper til med å velge den optimale tiden for å plante planter.

Generelle regler for å bestemme den optimale månedatoen i alle år:

• på den voksende månen, så og transplanterer de alt som vokser over jorden;
• røtter og belgfrukter er plantet på synkende linje.

Avhengig av effekten på plantene, er konstellasjonene som satellitten ligger i delt inn i:

1. Fruktbar: Kreft (den mest fruktbare), Vågen, Skorpionen, Steinbukken, Fiskene, Tyren. Når månen er i et av disse tegnene, vil såingen gi en rik høst, men den vil være dårlig lagret.
2. infertile: Skytten, Jomfruen, Tvillingene. Det lave utbyttet blir kompensert av den lange lagringen av frukten.
3. infertile: Vannmannen, Leo, Væren. Såing under disse skiltene vil ikke bære frukt, den høstede avlingen lagres nøye.

Bladpersille og dill blir best plantet på den voksende månen når den passerer et av de fruktbare tegnene på dyrekretsen. Persille for rotvekster blir sådd på den avtagende månen i et fruktbart tegn.

Ingen planter er plantet under ny- og fullmåne. Du kan grave opp bakken, ødelegge skadedyr, fjerne tørre grener.

Merk følgende! Kunnskap om månekalenderen er ingen erstatning for å følge reglene dyrking kultur.

Konklusjon

Agrotekniske tiltak for vintersåing av urter krever ikke spesiell kunnskap og utstyr. Det er nok å velge et passende sted på stedet, riktig forberede det og frøene, plante dem i henhold til en viss ordning. Når de viktigste anbefalingene følges, høstes vitamin og smakfulle greener tidlig på våren.