De helsemessige fordelene ved selleri for kvinner

Selleri er en av de mest populære matvarene blant kvinner. Den har unike egenskaper som kan støtte skjønnhet og helse, og hvis den brukes riktig, hjelper det å bli kvitt de forhatte pundene.

Sammensetningen og egenskapene til selleri

Selleri er en grønnsak rik på vitaminer, proteiner, aminosyrer og mineraler. Alle disse stoffene er nødvendige for at kroppen fungerer riktig:

1. Valin. Ansvarlig for dannelse av muskelvev (en av de 8 essensielle aminosyrene).
2. isoleucin Kontrollerer nivået av hemoglobin, opprettholder en tilstrekkelig mengde sukker i blodet.
3. Tryptofan. Stimulerer produksjonen av gledehormonet.
4. Asparaginsyre. Den uavbrutte driften av det nevroendokrine systemet er forbundet med det.
5. Rubidium (163% DV) Det er nødvendig å bekjempe allergener, lindrer betennelse, nervøs spenning.
6. Magnesium (13% av normen). Øker beinstyrken og hjelper til med å opprettholde nerve- og muskelfunksjon.
7. Kalium (17,2%). Normaliserer arbeidet med nervesystemet og kardiovaskulære systemer, regulerer metabolske prosesser i celler.
8. Natrium (15,4%). Ansvarlig for vann-saltbalansen i cellene.
9. Fosfor (9,6%). Tjener som en energikilde, hjelper med å gjenopprette kroppen.
10. Jern (7,2%). Tilfører oksygen til vev, organer og systemer.
11. Kalsium (7,2%). Regulerer blodpropp, muskelkontraksjon, passering av nerveimpulser, frigjøring av hormoner, celledeling.
12. Betakaroten (4,5 mg, som er 90% av normen). Beskytter huden mot for tidlig aldring.
13. C-vitamin eller askorbinsyre (38 mg - 42,2% av normen). Øker kroppens motstand mot infeksjoner.

Alle deler av planten er nyttige og næringsriketil tross for at rotets og grønnsakens sammensetning er noe annerledes.

Hvorfor selleri er bra for kvinner

Mengden sporstoffer og vitaminer - en av indikatorene på fordelene med dette produktet:

1. Petiolat del - grønne og hvite stilker, som salater og ferskpresset juice er laget av. De inneholder vitaminer B2, E, C, K, PP, sink, jod, jern, kalium, kalsium, fosfor, essensielle oljer og essensielle aminosyrer. Stilkene stimulerer produksjonen av magesaft, normaliserer vann-salt metabolisme og forbedrer fordøyelsen av proteiner.
2. Ark... Selleriblader brukes også til å lage salater eller dekorere retter.
3. Rotdel avrundet form. Den blir spist rå og kokt. Roten av planten inneholder essensielle oljer, vitamin A, B1, B2, B3, B9, C, E, K, organiske syrer, fiber, kalium, natrium, magnesium, kalsium, fosfor, jern, sink, mangan. De stimulerer arbeidet i mage-tarmkanalen (GIT), renser kroppen for giftstoffer og giftstoffer, kontrollerer bedraget av stoffer og forhindrer avsetning av fett.

Interessant på siden:

Dill for kvinner: hva som er bra for kroppen

En kvinnes trofaste venn er vannmelon: hvordan er det nyttig

Hvorfor er gresskar nyttig for en kvinnes kropp

Alle deler av selleri er bra for kvinners helse og hjelper deg å gå ned i vekt... Frøene brukes som krydder, stilkene og bladene spises rå, eller tilberedes ferskpresset juice, og roten kokes, stekes, bakes.

Slanking

De aktive stoffene i selleri regulerer stoffskiftet, normaliser hormonelle nivåer, fjern giftstoffer, giftstoffer og overflødig væske.

Kalorier forbrennes når du spiser en grønnsak, og personen opplever et bølge av energi.

For skjønnhet og helse

Takket være det høye fiberinnholdet, kan selleri effektivt bekjempe forstoppelse og renser tarmene fra giftstoffer og giftstoffer. Askorbinsyre holder huden i god stand, styrker immunforsvaret og forbedrer elastisiteten i blodkar.

Også selleri inneholder apigenin - en antioksidant, som bremser aldringsprosessen, beskytter mot allergier, lindrer betennelse.

Grønnsaken er spesielt fordelaktig for mennesker i alderen årnår risikoen for å utvikle Alzheimers sykdom økes. Luteolin forhindrer degenerative prosesser i hjernen, forbedrer hukommelsen og stimulerer kognitive funksjoner.

Selleri viktig for å opprettholde kvinners helse, det normaliserer hormoner, reduserer smerte under menstruasjon.

Vegetabilske stilker og blader har en positiv effekt på nyrefunksjonen og urinveier, normaliser vann-saltbalansen, fjern overflødig væske.

Helse og skjønnhet i en grønnsak

Selleri spises rått og koktvarmebehandling ødelegger imidlertid noen vitaminer og mineraler.

Selleri - et middel for å miste vekt

Å miste vekt er en prosess som er direkte relatert til arbeidet i mage-tarmkanalen. (Mage-tarmkanalen) og reproduktive systemet. Selleriets unike egenskaper hjelper til med å forbedre det og gå ned i vekt uten å skade helsen.

Referanse. For å fordøye en grønnsak fullstendig, bruker kroppen en stor mengde energi. Dessuten er kaloriinnholdet i selve produktet bare 16 kcal per 100 g av produktet.

Selleri for vekttap konsumeres rå:

1. Rot... Rotsortene til planten brukes mest til å lage diæter supper, salater og juice. De er inkludert i kostholdet når en person allerede har nådd ønsket vekt. På denne måten varer resultatet lenger.
2. Stengler... Legg til gryteretter, sylteagurk og salt, lag smoothies i kombinasjon med grønnsaker og frukt. Selleri stilker eliminerer sult ved å mette kroppen med nyttige vitaminer og mikroelementer.
3. blader... Under vekttap brukes friske urter for å tilberede et første eller andre kurs. De har de samme egenskapene som stilkene.
4. frø... Den tilsettes retter som krydder som hel eller malt.

Hvordan brukes det til kosmetiske formål

Selleri juice kombinert med juice persille, epler og gulrøtter gjør huden og håret sunnere og vakrere. Under elveblest eller allergisk dermatitt anbefales de å smøre de berørte områdene.

Grønnsaksaktiv brukes til kosmetiske formål:

1. Masker, skrubber og tonika basert på det forynger hudcellene og bremser aldringen.
2. Selleri essensiell olje lindrer puffiness og rødhet.
3. Når planten blir spist, er huden mettet med fuktighet, blir elastisk, og neglene slutter å bryte.

Helbredende oppskrifter med selleri for kvinner

Det er mange alternativer for å tilberede deilige og sunne selleriretter mens du bevarer de gunstige egenskapene.

Vekttapmiddel

Påkrevd for matlaging:

• selleri stilker eller rot - 500 g;
• sitron - 2 stk .;
• honning - 200 ml;
• vann.

Forberedelse:

1. Mal selleri og bland med honning.
2. Hell sitronen over med kokende vann, kutt i flere biter, fjern frøene.
3. Tilsett hakket masse og sitronsaft til blandingen av honning og selleri. Blande.
4. Insister i kjøleskapet i 3-4 dager.
5. Forbruk 1 ss. l. 3 ganger om dagen (kan kombineres med diettmåltider).

Les også:

Fordelene og skadene med tomater for en kvinnes kropp

Fordelene med gresskarjuice for kvinner

Sellerisalat med grønnsaker

Vitaminer og mineraler i denne salaten normaliserer fordøyelsen, renser kroppen for giftstoffer og giftstoffer.

For matlaging trenger du:

• gulrøtter - 40 g;
• selleri - 30 g;
• agurk - 200 g;
• løk - 30 g;
• vegetabilsk olje (hvilken som helst) - 40 ml;
• drueeddik - 40 ml;
• sitronsaft - 20 ml;
• honning - 20 g;
• salt, dill og hvite sesamfrø etter smak.

Forberedelse:

1. Skjær gulrøtter og agurk i tynne strimler eller hakk på et grovt rivjern.
2. Skjær selleristilkene i store terninger eller pinner.
3. Skrell løk og skjær i halve ringer.
4. Bland vegetabilsk olje med drueeddik, sitronsaft og honning.
5. Tilsett den resulterende blandingen i grønnsaker, salt og rør om.
6. Strø til slutt med dill og hvite sesamfrø.

Sellerysuppe

For matlaging trenger følgende ingredienser:

• selleri - 500 g;
• medium løk - 6 stk .;
• kål - 500 g;
• liten tomat - 3 stk .;
• paprika - 2 stk .;
• salt og pepper etter smak.

Forberedelse:

1. Alle grønnsakene er finhakket og kokt.
2. Hell mengden vann etter ønske (jo mindre, jo tykkere).
3. Stek i omtrent en time over middels varme.
4. Tilsett salt og pepper. Suppen er klar.

Når selleri ikke hjelper, men er helseskadelig

Blant kontraindikasjonene for bruk av selleri:

1. Allergi... De fleste allergenene finnes i røttene til planten. Symptomer er hudutslett og slimhinneødem.
2. Betennelse i tynntarmen... Konsentrert sellerijuice irriterer slimhinnene.
3. Graviditet og amming... Noen stoffer i planten forårsaker muskelsammentrekning (inkludert livmuskulatur), og dette kan føre til for tidlig fødsel og til og med spontanabort. Når du ammer, bør du også avstå fra selleri, for når det blir fordøyd, dannes det gasser i tarmen som kan påvirke babyen negativt.
4. tromboflebitt (betennelse) og åreknuter. Under forbruket av selleri er det en betydelig vasodilatasjon, som er farlig i disse sykdommene.
5. Steiner i nyrene... Sellerijuice får dem til å bevege seg. Kirurgi kan være nødvendig.
6. Nyresvikt Grønnsaken inneholder en stor mengde kalium og fosfor, noe som kan forverre dagens tilstand. En legekonsultasjon er nødvendig.
7. Problemer med blodpropp. Selleri inneholder K-vitamin, som kan hjelpe blodpropp.
8. Gastritt, magesår og hyperaciditet i magen... Planten stimulerer sekresjonen av magesaft, som irriterer slimhinnen.

Konklusjon

Fordelene med selleri for kvinner er varierte. Planten forebygger mange sykdommer, hjelper å miste vekt, renser kroppen for alt unødvendig. Til tross for fordelene og rik vitamin- og mineralsammensetning, bør selleri spises med forsiktighet.

I tillegg til helsemessige fordeler for kvinner, kan selleri være skadelig. Det anbefales ikke å spise det under graviditet og amming, åreknuter og noen kroniske sykdommer. For ikke å risikere helsen din, må du oppsøke legen din før du spiser selleri.