Hva er en fiken og hva er oppsiktsvekkende med et fikentreet

Fig er et mellomstort tre med en jevn krone og spredende grener, med et unikt blomstrings- og fruktingssystem. Planten regnes som en av de eldste fruktavlingene og er nevnt i Bibelen. Det var med fikenblader at Adam og Eva dekket nakken sin da de forlot Paradise Eden. Fiken, fiken eller fiken er frukten av hunntreet med aromatisk, søt masse og mange frø som knuser på tennene. Vi vil fortelle deg alt om fiken: om treet, blader, distribusjon, blomstring, struktur og utseende av frukt.

Hva er fiken og fikentreet

Vanlig fiken, eller fikentreet (lat.Ficus carica) - lauvtre fra slekten Ficus, Mulberry-familien. Det kalles også Carian-ficus, siden Caria, et fjellområde i Lilleasia, regnes som sitt hjemland. Kulturen er utbredt i Karpater, Middelhavsland, Sentral-Asia, Kaukasus, Krim-halvøya, Svartehavskysten - der dyrkes trær som en verdifull fruktavling. I våre breddegrader blir planten dyrket som en busk.

Fiken er den eldste kulturen som ble dyrket i Arabia, Fønikia, Syria og Egypt. På 1200-tallet ble fikentreet dyrket som en verdifull jordbruksavling i riket Pylos. I Nord- og Sør-Amerika dukket anlegget opp på slutten av 1500-tallet.

Likevel, er fiken en frukt eller et bær? I henhold til den botaniske beskrivelsen er verken den ene eller den andre. Formelt er den spiselige delen av en fiken en moden blomst, så det er riktig å kalle det en sammensatt frukt.... På en annen måte kalles fiken "vinbær" eller "fiken" frukt - derav forvirringen. Andre navn er fiken, fikentreet, Smyrna bær.

Fiken er nevnt i Bibelen og Koranen... Hovedboken til muslimer beskriver hvordan den første mannen, fristet av en kvinne, smakte fruktene av fikentreet. Bibelen forteller hvordan de første menneskene som ble kjørt ut av Eden dekket seg sjenert med fikenblader. Uttrykket "fikenblad" har over tid fått flere betydninger: mislykket skjulelse av mangler og et meningsløst, meningsløst dokument.

Interessant! I det gamle Hellas ble fikentreet ansett som et fallisk symbol. Den berømte gesten fico (tommelen klemt mellom midten og pekefingeren) i middelalderen ble brukt mot det onde øyet og ble samtidig ansett som uanstendig.

Botanisk beskrivelse av planten

Et fikentreet - hva er det fra et botanisk synspunkt? den mellomstort tre 10-15 m høyt fra slekten Ficus med glatt grå bark... Levetiden til en plante er 30-300 år. Røttene til treet er i stand til å trenge dypt selv i den tetteste steinjorda og slå rot i fjellskråningene. Under gunstige forhold danner grenene en vakker spredningskrone med tett løv.

Fikeblad - stor, vekslende, 3-5-7-palmat-flik eller separert med hengende stipuler... Strukturen er stiv. Fikentreet kaster løvet sitt tidlig på vinteren og nye knopper blomstrer i begynnelsen av april.

Interessant på siden:

Hvordan dyrke et mandarintre hjemme

Fordelene og skadene med mandariner for kvinner

Korte generative skudd dannes i aksils av fiken bladersom gir blomsterstander av to typer - fiken og caprifigs. Fikenblomster, usynlige for øyet, utvikler seg inne i disse skuddene.

Fiken vokser til kuleformede eller ovale formasjoner... Det er en åpning med et indre hulrom øverst. Den inneholder små heterofile blomster. Caprifigs - små blomsterstander - inneholder blomster av den mannlige typen.

Fikenfrukter, med unntak av hybrid parthenocarps, har en unik type pollinering... Planten danner 3 typer blomsterstander. I ett utvikles egg og larver av bittesmå svarte vepseblastofager. Insekter gjør den ansvarlige jobben med å overføre pollen fra hanntreet til hunntreet.

Sami blastofager uten fiken klarer ikke å reprodusere... Om våren befruktes hunnen av en vingeløs hann inne i den mannlige blomsterstanden, hvoretter hun kryper ut gjennom den øvre åpningen og samler pollen fra hannblomsten med kroppen sin. Så leter hunnen hvor hun skal legge egg og prøver å befolke den andre typen blomsterstander som bærer frukt. Strukturen deres lar imidlertid ikke kvinner legge egg i dem. Mens vepsen leter etter et nytt hjem, klarer den å pollinere hunnblomstene, og legger egg i den tredje typen blomsterstand. I begynnelsen av høsten dukker det opp en ny generasjon kvinner, som lager kløfter i et blomsterhus. Om våren gjentas syklusen. Pollineringsprosessen kalles kaprifisering.

Interessant!Paleontologisk bevis tyder på at dette systemet utviklet seg for 34 millioner år siden.

Frukting forekommer 2-3 år etter planting... Plantens utviklingssyklus er treg, fruktingen varer i omtrent 9 måneder.

Pæreformede, søte og saftige blomsterstander med små frø inni dannes av kvinnelige blomsterstander... Når de tygges, knaser de på tennene som sand. Fiken er dekket med en tynn hud med svak publikum. Toppen har kikkhull - et hull dekket med vekter. Stengelenes farge avhenger av sorten og er gul, mørk blå, lilla, svartblå og gulgrønn.

Hva er en fiken? Seksjonen viser et rødt kjøtt med mange frø. Aromaen er intens, søtlig og hyggelig. Smaken er søt, ikke sukkerholdig, unik, litt vassen. Tørket fiken er enda søtere og mer smakfull.

Les også:

Fordelene og skadene ved druesaft, tilberedning og bruk

De beste måtene å lagre sitroner hjemme

Hvordan bestemme graden av modning av en mango og modne frukten

Funksjoner av frukting fikentreet

Frukting av et fikentreet er umulig uten kaprisifisering - et unikt pollinasjonssystem... I lang tid undret Carl Linnaeus seg selv over mysteriet med fruktens utseende, men han klarte ikke å løse det til slutt. Prosessen med utseendet til frukt ble imidlertid avslørt av de gamle grekere. De samlet caprifager og hang dem på trær med kvinnelige blomsterstander, som kranser på et juletre. Grekerne lærte å holde dem ved lave temperaturer og handlet dem.

Fruktingen av fikentrær er delt inn i tre sykluser:

1. I April før utseendet til løvverk, dannes små unge frukter. De kalles "tidlige fiken" - et symbol på slutten av vinteren. De er ikke spesielt saftige, men de egner seg til å spise.
2. I slutten av mai på løvtrær saftige og uvanlig velsmakende fiken med kort holdbarhet.
3. I august sene fiken modnes, egnet for ferskt konsum, og lager syltetøy og tørket frukt.

Konklusjon

Fiken er en løvfellende plante hjemme i tropene, og produserer sunne, saftige og aromatiske frukter. Hudfargen varierer fra gulgrønn til svartblå, avhengig av variasjon. Pæreformede frukter, kalt fiken, fiken, fiken, modnes utelukkende på hunntrær. Bestøvningsprosessen er umulig uten blastofagøse veps som reproduserer på hanntrær. Det er disse insektene som bærer pollen på kroppene.