Hvordan dyrke brokkoli utendørs

Brokkoli begynte å bli dyrket for ikke så lenge siden, men kulturen fikk raskt popularitet blant gartnere. Den er upretensiøs, lett å dyrke, tåler langvarig tørke og kald motstand. Du kan avle brokkoli i drivhus, i vinduskarmen eller utendørs. Artikkelen vil fortelle deg hvordan du dyrker den i landet i det åpne feltet.

Dyrking av brokkoli i det åpne feltet

Frø av aspargeskål utad ligner svarte pepperkorn... De er avrundede, 1,5-2 mm i diameter, rødbrune eller brune. Når forsåing av behandlingsfrø svelle fra vann, øker i størrelse med 1,5-2 ganger, hvoretter de slipper en kort stilk med de første bladene, mens de tar rot. Noen dager etter såing vises de første skuddene.

Etter 2 uker når frøplantene en høyde på 2-3 cm og har allerede de første bladene... I løpet av denne perioden utføres en plukking som prøver å ikke skade de delikate røttene. Etter 30-40 dager fra såingstidspunktet har frøplantene 4-5 fullblomster, i tillegg til et sterkt rotsystem. Det avhenger av vekstforholdene, noen ganger kan betingelsene bli forsinket opptil 40-50 dager. Etter begynnelsen av optimale værforhold plantes frøplantene i bakken.

Moden brokkoli blomsterstand eksternt ligne blomkålde er imidlertid ikke kremete, men dypt grønne. Overmoden blomsterstander får en gul farge og er uegnet til konsum. Eldre har en diameter på 12-15 cm, lukkede knopper, hoder, farget, avhengig av sorten, i forskjellige grønt nyanser.

Referanse! Gulning av knopper indikerer at brokkoli blomstrer. Slik kål mister sine smakegenskaper og blir ubrukelig.

Detaljer om prosessen med å vokse i hagen din

Prosessen med dyrking av brokkoli er ikke spesielt vanskelig.... Kål er upretensiøs i stell og er i stand til å produsere flere høst per sesong. Kål dyrkes på to måter: direkte såing i bakken og gjennom frøplanter.

Såing av frø

Tidlige modningsvarianter er egnet for direkte frø.... Den optimale timingen varierer avhengig av region og værforhold i inneværende år. Oftest faller datoene i slutten av april, men det er mulig tidligere med obligatorisk tildekking av avlinger.

Referanse! Ved direkte såing av frø i jorda høstes høsten senere enn frøplante-metoden.

Når du kan så direkte i hagen

Såing av frø i bakken utføres forutsatt at jorda er godt oppvarmet og det ikke er fare for frost... Oftest faller disse datoene i slutten av mars eller begynnelsen av april i varme regioner og midten av april i kaldere regioner. Den daglige temperaturen skal være stabil og være minst + 16 ° C, og den gjennomsnittlige daglige temperaturen skal være minst + 10 ° C i løpet av uken.

Referanse! Erfarne gartnere blir guidet av epletrær. Hvis knoppene på trærne har klekket ut, kan du så brokkoli i bakken.

Seeding algoritme

Før såing må du forberede og herde frøet:

1. De største frøene er valgt.
2. Frøet senkes i varmt vann + 45 ... 55 ° C i 20 minutter, deretter i kaldt vann i et minutt.
3. Det senkes i en løsning av kaliumpermanganat og borsyre (henholdsvis 1 g og 0,5 g per 1 liter kokt vann ved romtemperatur) og får stå i 12 timer.
4. Fordypet i en løsning av treaske i 5-6 timer - 1 ss. l. i 1 liter vann, la stå i 2 dager.
5. Den vaskes med rent vann og legges i kjøleskap i en dag.
6. Tørk på ostekluten til lett fuktighet.

Forbered brokkolisengen på forhånd:

1. Om høsten, på det foreslåtte såstedet, føres 40 g ammoniumnitrat, 30 g superfosfat og kaliumklorid i jorden.
2. Om våren, 3 uker før såing, tilsettes kompost - 10 liter per 1 kvadrat. m.
3. Når du forbereder hullene, tilsett 300 g tre ask og 1 ts. urea.

Hagesengen er ordnet etter følgende opplegg: 35 cm mellom hull, 50 cm mellom radene. Dybden på hullene er 20-25 cm. Rett før såing er de godt fuktet, frøene blir sådd "i gjørma".

Referanse! Såing på senger uten hull med påfølgende tynning av skuddene er tillatt.

Plante frøplanter

Brokkoli dyrkes oftere i landet vårt frøplante metode... Dette forkorter tiden til høsting og øker overlevelsesraten til spirene. Frø for frøplanter blir sådd i containere som er 20-25 cm høye, deretter skapes drivhusforhold til skudd vises. De dykkes i individuelle containere, herdes, og etter 35-40 dager etter såing blir de plantet i åpen mark.

Hvordan dyrke frøplanter

Dyrking av frøplanter foregår i tre stadier:

1. Frøforberedelse.
2. Såing.
3. Plukking.

Såing av brokkoli-frøplanter starter i slutten av februar eller begynnelsen av mars.

Frøforberedelse utføres i henhold til følgende algoritme:

1. De største prøvene er valgt.
2. Bløtgjør i vann ved + 50 ° C i 15-20 minutter.
3. Fordyp deg i kaldt vann + 10 ... 12 ° C i et minutt.
4. Bløt i en vekststimulerende løsning i 7-8 timer.
5. Skyll under rennende vann.
6. Plassert i kjøleskapet i en dag.
7. Tørk på et serviett til det flyter.

Frøplantebeholderen fremstilles ved å bløtlegge i en svakt boroppløsning av kaliumpermanganat... Et lag utvidet leire eller små rullesteiner er lagt på bunnen. Tykkelsen på dreneringslaget er 0,5-1 cm. Toppen er dekket med en jordblanding av like deler humus, brusland, fin elvesand og treaske. Jorda blir fuktet fra en sprayflaske med regn eller smeltet snøvann.

I våt jord blir det laget spor med en dybde på 1,2-1,5 cm. Det er igjen 2,5-3 cm mellom dem. Frø spredes i de forberedte sporene i en avstand på 1 cm fra hverandre og drysses med jord, noe som tamper det litt.

En plukke utføres etter utseendet på to blader - vanligvis 14-15 dager etter såing... Individuelle containere for frøplanter er fylt med den samme jordblandingen som såingen ble utført i. Jorda blir fuktet med en sprayflaske og det lages en liten depresjon i den. Hver plante tas ut av hovedboksen med en trepinne, prøver å ikke skade røttene, og plasseres i hullet i en individuell potte. Jorden rundt den transplanterte planten er forsiktig komprimert og vannet med en sprayflaske.

Hvordan ta vare på frøplanter

Etter å ha så brokkolifrø, må du lage drivhusforhold for dem.... Beholderen er dekket med glass eller plastfolie, og åpner den en gang om dagen for å ventilere jorda. Etter fremveksten av frøplanter fjernes filmen, og boksene med frøplanter tas ut til et rom med en temperatur på + 10 ... + 12 ° C i en uke. Etter dette, på dagtid, i solvær, holdes temperaturen på + 14 ... + 16 ° C, i overskyet vær - + 11 ... + 13 ° C. Om natten bør beholdere med frøplanter holdes i et rom hvor temperaturen ikke overstiger + 10 ° C.

Referanse! Den optimale fuktigheten er 85%, den opprettholdes med en sprayflaske.

Vanning av jorden utføres med tint eller regnvann ved romtemperatursprøyting av jorden med en sprayflaske. Jorden skal ikke helles, for våt jord bidrar til utviklingen av et svart ben.

Etter dykking blir frøplantene skyggelagt fra solstrålene.for å unngå skålding på unge planter. Den optimale temperaturen for lagring av frøplanter er + 20 ... + 22 ° C de første 2-3 dagene etter plukking. Etter at frøplantene slå rot i nye beholdere, påføres toppdressing under roten i form av nitroammofoska (1 ss. L per 10 l vann) - 50 ml løsning for hver plante. Deretter opprettholdes temperaturregimet på + 16 ... + 18 ° C om dagen og + 8 ... + 10 ° C om natten.

2 uker før planting i bakken blir frøplantene herdet på balkongen eller loggia.I løpet av 4-5 dager tas den ut i 2-3 timer, deretter i 8-10 timer i 2-3 dager. Etter det blir frøplantene igjen i en dag. Et par dager før avreise blir plantene igjen på balkongen over natten.

Regler for åpent terreng

For å plante frøplanter i åpen mark det er flere regler å følge:

• en frøplante anses som klar hvis den har 5-6 ekte blader;
• plantet i mai - begynnelsen av juni, hvis jorda ikke er varmet opp nok;
• landingsplassen er så opplyst og beskyttet mot vind som mulig;
• plante brokkoli etter gulrøtter, løk, poteter eller belgfrukter;
• optimal pH - 6,5-7,5;
• landing i bakken utføres i overskyet vær tidlig på morgenen;
• landingsplan - 35 * 50 cm;
• brønnene vannes rikelig med vann, og tilsetter 6-7 g nitroammophos;
• de første dagene i solfylt vær, er de plantede frøplantene skyggelagte.

Hvis jordfrost forventes, plantene er dekket med glass eller plastkrukker.

Interessant på siden:

Utendørs brokkolipleie i Sibir

Dyrking av brokkoli i det åpne feltet i forstedene

Hvordan lagre brokkoli riktig

Omsorg for brokkoli i hagen

Omsorg for kål i sengene inkluderer løsne, som ofte er kombinert med hilling, luke, regelmessig vanning, fôring og skadedyrbekjempelse.

vanning

Vanning utføres en gang i uken ved å strø... I tørt og varmt vær økes vanningsfrekvensen til 2-3 ganger i uken. En av irrigasjonene kan erstattes med sprøyting av løvet.

Hvordan mate

Den første fôringen utføres etter 14 dager. etter landing ned i bakken mullein-løsning (250 g per 10 l) med tilsetning av 1 ts. nitroammophoska eller kyllinggjødselløsning (1:20). 1 brønn inneholder 1 liter løsning.

Den andre fôringen utføres med nitrogenholdig gjødsel 18-21 dager etter den første. Det er bedre å bruke en løsning av ammoniumnitrat (2 ss per 10 liter vann) i et volum på 1 liter per brønn.

Den tredje fôringen blir utført i det tredje tiåret av august kalium-fosfor gjødsel. Arbeidsoppløsningen fremstilles fra 30 g superfosfat og 10 g kaliumsulfat. For en brønn, bruk 1,5 l løsning.

Etter høsting av det sentrale hodet, blir ytterligere fôring utført nitroammophos (1 ss. l. per 10 l vann) med en hastighet på 1 l per brønn.

Løsne og luke

Ugras utføres regelmessig når ugress vises i sengene, forhindrer utvekst av dem. Løsning og hilling gjøres etter hver befruktning.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

For å beskytte mot skadedyr behandles brokkoliavlinger med et avkok av tomatplater (1 kg greener per 3 liter vann), sprøyt plantene med dem en gang i måneden. Siderater skremmer av skadedyr. Dillavlinger vil beskytte bedene mot kålluslus, peppermynte vil hjelpe mot kål. For å bekjempe den korsblomstrende loppen, 20 dager før blomstringen av eggstokken, behandles bedene med en fungerende løsning av Iskra eller noe annet insektmiddel.

Konklusjon

Å dyrke og ta vare på brokkoli i det åpne feltet er ikke vanskelig og krever ikke spesielle enheter og innsats. Med forbehold om anbefalte landbruksmetoder, vil du motta den første høsten 2-3 måneder etter kålplanting.