Megavkastende medium-sen hybrid av Megaton f1 kål med god holdekvalitet

Megaton F1 er en av de beste nederlandske avlshybrider. Kål har immunitet mot store avlingssykdommer, lav skadedyrangrep og frostbestandighet ned til -8 ° C. Høyt utbytte, gjærbarhet og utmerket smak av hoder, både ferske og bearbeidede, gjør avlingen spesielt populær.

Beskrivelse av kål Megaton F1

Megaton er en middels sen hybrid av hollandsk avl fra Bejo Zaden. I 1996 ble den inkludert i statsregisteret for sentralregionen og anbefalt for dyrking i hele Russland.

Kjemisk sammensetning og nyttige egenskaper

Innholdet av vitaminer i 100 g hvitkål:

• C - 39,3–43,6 mg;
• E - 0,02-0,1 mg;
• K - 0,08 mg;
• PP - 0,2-0,56 mg;
• U - 16-21 mg;
• beta-karoten - 0,02-0,07 mg;
• B1 - 0,03-0,08 mg;
• B2 - 0,03-0,06 mg;
• B4 - 10,7 mg;
• B5 - 0,21 mg;
• B6 - 0,1-0,2 mg;
• B9 - 0,04-0,13 mg.

Makro- og mikroelementer per 100 g:

• kalium - 175-320 mg;
• silisium - 53 mg;
• kalsium - 43-57 mg;
• natrium - 4-13 mg;
• magnesium - 16 mg;
• fosfor - 23–41 mg;
• klor - 37 mg;
• svovel - 77 mg;
• aluminium - 0,57 mg;
• bor - 0,2 mg;
• jod - 0,003-0,015 mg;
• jern - 0,2-0,6 mg;
• kobolt - 0,003 mg;
• molybden - 0,01 mg;
• kobber - 0,035-0,08 mg;
• mangan - 0,11-0,36 mg;
• nikkel - 0,01-0,015 mg;
• selen - 0,8 mg;
• fluor - 0,01 mg;
• krom - 0,005 mg;
• sink - 0,23-0,4 mg.

Ernærings- og energiverdi på 100 g ferskt produkt:

• kaloriinnhold - 28 kcal;
• karbohydrater - 4,7 g;
• proteiner - 1,8 g;
• fett - 0,2 g;
• organiske syrer - 0,3 g;
• fiber - 2 g;
• vann - 90,4 g;
• aske - 0,7 g

Takket være kostfiber, kaliumsalter og metylmetionin, er kål inkludert i en rekke terapeutiske dietter for åreforkalkning, sykdommer i magen og tolvfingertarmen. Det renser blodkar, normaliserer stoffskiftet og fjerner overflødig vann fra kroppen. Tartronsyre forhindrer dannelse av fete avsetninger.

Nyttige egenskaper til en grønnsak:

• normaliserer blodsukkernivået, senker kolesterolet;
• styrker tannkjøttet og tennene;
• forbedrer funksjonen i hjertet og nyrene;
• har antiinflammatoriske, antibakterielle og antiseptiske effekter;
• øker surheten i magesaft, fremmer helbredelse av magesår og tolvfingertarmsår;
• forbedrer appetitten, akselererer tarmperistaltis;
• har en gunstig effekt på nervesystemets arbeid.

Det anbefales ikke å bruke kål til gastritt med høy surhet, forverring av magesår, tarmkramper, nyreproblemer, tilstedeværelse av steiner i galleblæren og hypertensjon. Det er uønsket å tilsette en grønnsak i kostholdet under amming.

Søknadsfunksjoner

Megaton kål er egnet for ferskt forbruk, sylting og sylting på grunn av følgende egenskaper:

• lys hvit indre struktur;
• saftige, tette kålhoder;
• sukkerinnhold - opptil 5% per 100 g;
• god smak.

Modningsperiode og utbytte

Modnes på 135-170 dager fra plantetidspunktet. Produktivitet - 13-15 kg / m² eller 670-950 kg / ha. Maksimal verdi (1053 c / ha) ble oppnådd i Moskva-regionen.

Forkjølelse og sykdomsresistens

Hybriden er motstandsdyktig mot grå råte, fusariumvirking, kjøl og hodesprekker.

Tåler høstfrost ned til -8 ° C. Frøplanter tåler returfrost ned til -5 ° C.

spesifikasjoner

Megaton kål er en hybrid, ikke en sort med en kraftig og spredende bladrosett med en diameter på 0,5 til 1 m... Bladene er store, runde, grågrønne, med voksaktig belegg, bølgete kanter og rynkete overflate.

Kålhodet er seigt, sterkt og tungt, rundflatt og lyst hvitt når det skjæres. Forsidebladene er svakt bøyde. 2-3 oppreiste rosettark passer tett mot hodet. Massen er saftig, sprø, med en behagelig mild aroma. Søt på smak, uten bitterhet.

Stengelengden er omtrent 15 cm. Den indre stubben er kort (8–10 cm), når ikke midten av gaffelen, uansett volum. Gjennomsnittsvekten til et kålhode er 3,2–4,1 kg, maksimalt - opptil 15 kg. Avfall etter behandling - ikke mer enn 7%.

Regioner og klima

Kulturen viser høy produktivitet i forhold til lange dagslys timer, tilstrekkelig jordfuktighet og moderat varme, derfor er den best egnet for midtsonen og de nordlige regionene i Russland.

Referanse. Optimale forhold for vekst og dannelse av kålhoder er + 15 ... + 25 ° C. Ved temperaturer under + 13 ° C og langvarig varme over + 30 ° C synker utbyttet.

Anbefalte vekstregioner: Nord, Nord-Vest, Sentral, Volgo-Vyatka, Sentral svart jord, Nord-Kaukasus, Nizhnevolzhsky, Ural, Vest-og Øst-Sibirien, Østen.

Noen gartnere mener at hybriden ikke er anbefalt for industriell dyrking i regionene i det midtre Volga deltaet på grunn av det tørre klimaet, men på private gårder, i irrigerte områder av dette området, gir det en full høst.

Fordeler og ulemper

Fordelene med Megaton:

• høy produktivitet;
• frostmotstand;
• hodet av kål motstand mot sprekker;
• immunitet mot viktige kultursykdommer;
• utmerket smak uten bitterhet;
• bevaring av presentasjonen under transport av avlingen.

ulemper:

• ikke egnet for langtidslagring;
• kålhoder krever to ukers modning;
• under lagring er det ingen synlige tegn på rotting - gaflene blir dårligere fra innsiden.

Forskjeller fra andre varianter og hybrider:

• lav følsomhet for plantevernmidler;
• motstand mot temperaturendringer;
• ingen problemer med dannelsen av kålhoder;
• ubegrensning av dyrking.

Funksjoner ved å plante og vokse

I områder med et temperert og varmt klima sås kål i åpen mark, i kalde regioner tilberedes frøplanter.

Frø for frøplanter blir sådd fra det første tiåret av mars til det tredje tiåret av april. Jordblanding: tilsett 10 ss i en bøtte med en blanding av hagejord og sand (1: 1). l. tre ask.

Viktig! Frøene fra Megaton F1 kålhybrid blir behandlet av produsenten, derfor blir de ikke ekstra fuktet i en vekststimulator og desinfiseres ikke.

Store dreneringshull er gjennomboret i bokser og potter for frøplanter. For å gjøre det uten mellomliggende plukk, bruk plastkassetter og kopper eller store torvtabletter.

Frøforberedelse

Dagen før såing helles jorden i plantebeholdere og søles med en varm løsning av lyserosa kaliumpermanganat.

I boksene lages spor med en dybde på 1 cm i trinn på 3 cm. Frøene spres hver 2. cm og drysses med jord. 2 frø er plantet i kopper, 1 i torvtabletter - 1. Jorda blir fuktet med varmt vann fra en sprayflaske. Plantingene er dekket og plassert på et lunt sted. Drivhus temperatur - + 18 ... + 20 ° C.

Skudd vises på 5 dager. Boksene overføres til et lyst, kjølig sted med en temperatur på + 8 ... + 10 ° C. I løpet av 3 dager fjernes filmen i 2 timer om morgenen og kvelden, og den fjerde dagen fjernes den fullstendig.

Frøplanter er utstyrt med 12-timers dagslys. Vannet med varmt vann når matjord tørker. Klem en svak spire i glass, og la en sterk.

Når det første virkelige bladet ser ut, økes temperaturen til + 15 ... + 18 ° C, og toppdressing tilsettes: 12 g ammoniumnitrat, 20 g superfosfat og 5 g kaliumsalt fortynnes i 5 liter vann.

I fase 2 av ekte blader dykker frøplanter fra bokser i separate kopper med en diameter på 6-7 cm. En ny fôring blir introdusert: en mulleinløsning eller 15 g ammoniumnitrat per 5 liter vann.

En uke før de blir overført til det åpne bakken, blir plantene tatt utenfor i 3-4 timer daglig. 2 dager før transplantasjon, gjødsling (15 g ammoniumnitrat, 10 g kaliumsalt, 40 g superfosfat per 5 l vann).

Les også:

De beste nederlandske hvitkålvarianter og hybrider

De beste variantene av kål til sylting og lagring for vinteren

Frøfri landing

Kål blir sådd i begynnelsen av mai på lange og høye senger, hvis den konstante lufttemperaturen er + 10 ... + 15 ° C.

Med bunnen av glassflasken skyves flate hull til en dybde på 3-4 cm med et trinn på 60 cm. Bredden mellom radene er 70 cm. Et glass vann helles i hullet, 3-4 frø legges ut og drysses med jord. Sengene er dekket med folie eller en plastflaske uten bunn er plassert på hvert hull.

På varme dager er drivhuset ventilert. Fukt kun fra en sprayflaske når toppen av jorda tørker opp.

En uke etter spiring fjernes filmen. Tynn to ganger: i fase 2 og 3 av ekte blader. Etter den andre gangen er det bare en sterk spire igjen i hullet.

Grunnkrav

Jorda til hybriden skal være nøytral eller svakt sur, med et høyt organisk innhold. Før vinteren graves stedet ned til dybden av en bajonett og gjødsles med husdyrgjødsel, humus eller kompost (5 kg / m²). Den sure jorden nøytraliseres med kritt eller kalk. Om våren graver de seg løs og løsner.

forgjengere

Gunstige forgjengeravlinger:

• agurker;
• squash;
• poteter,
• siderates;
• belgfrukter.

Akseptabelt: løk, hvitløk, mais.

Dårlige forgjengere:

• reddik;
• gulrot;
• kål;
• gresskar;
• tomat;
• pepper;
• aubergine.

Tidspunkt, ordning og landingsregler

I åpen mark blir frøplanter overført i slutten av mai, i en alder av 45 dager. Planter skal ha 6 blader 10–12 cm lange.

Viktig! For å forhindre at kålbuskene visner, blir de transplantert på en overskyet dag.

Arbeidsordre:

1. 2 timer før avstigning vannes kål.
2. Hullene er laget 1,5 ganger antallet planteplanter. Hell 2 ss i hver. en blanding av humus og treaske (2: 1). Avstanden mellom hullene er 60 cm, mellom radene 70 cm.
3. De blir transplantert etter omlastningsmetoden. Pottene (koppene) fjernes, og plantene legges i hullene sammen med en jordkule.
4. Plantegropene vannes rikelig og venter på at vannet skal avta. Etter det, dekk med jord til de nedre bladene. Rotsonen er komprimert og pulverisert med treaske eller mulched.

Voksende funksjoner

For å bygge opp grønn masse krever kål nitrogen, og fra det øyeblikket danner kålhodene - kalium og fosfor.

Avlingen vannes ofte og litt etter litt for å opprettholde moderat til konstant jordfuktighet. I vannfylt eller tørr jord får planten mindre næring og begynner å skade.

Råd. Hybriden tåler kulde bedre enn varme og tørke. Derfor, i varme og tørre områder, er lave områder valgt for senger, og plantene vannes ikke om morgenen, men om kvelden.

Megaton har store og tunge kålhoder, derfor blir de under modning støttet opp av en murstein eller stein slik at plantene ikke faller til den ene siden.

Toppdressing

Kål befruktes 2 ganger per sesong:

• 2 uker etter utplanting i åpen mark - 1 liter flytende mullein per 10 liter vann, forbruk - 0,5 liter for hver busk;
• i hodedannelsesfasen - 8 g kaliumsulfat, 5 g superfosfat og 4 g urea per 10 liter vann, er forbruket det samme.

Gjødsel påføres bare på våt jord for ikke å forårsake et kjemisk forbrenning i planter.

Vanningsmodus

Vann kålen om morgenen eller kvelden med varmt vann oppvarmet i solen. De første 2 ukene etter ilandstigning av frøplanter - 1 gang på 3 dager ved 8 l / m². Videre - hver 5. dag. Værforholdene er forskjellige overalt, derfor styres de av konstant lett jordfuktighet.

På flate områder er det mer praktisk å helle vann i sporene på radavstandene 10–12 cm. Sprinkling er egnet for avlastningsområder. Den beste måten er drypp irrigasjon.

Løsning og hilling

Sengene løsnes en dag etter hver vanning eller regn.

På 20–25 dagen etter plantingen blir kålen hugget for første gang (de øser opp jorden til stammen, til de nedre bladene) og igjen etter 20 dager. Dette stimulerer veksten av røttene, som et resultat av at plantene blir bedre næret, gaflene blir større.

Tiltak for å øke utbyttet

For at kålhodene skal få maksimal vekt, blir våren "Mag-Bor" introdusert i jorden (per 1 m² 1 ss. L.). Under påkledning blir preparatene "Gumat + 7" eller "Kalimag" tilsatt til mineralblandingene.

I intervallene mellom bandasjer sprøytes kålen 2-3 ganger med et kompleks av sporstoffer (for eksempel "Cytovite").

Les også:

Pyntekål: kulturfunksjoner

Såing og dyrking av japansk kål

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Med vaskulær bakteriose kålbladene blir gule i kantene. For behandling av plantinger 2 ganger med et intervall på 10 dager behandles de med "Planriz" (10 ml per 1 bøtte vann).

For å bekjempe bladlus planter sprayes med infusjon av malurt, brennesle eller kamille. Ved alvorlige skader behandles de med Intavir. Vanning ved roten erstattes av sprinkling.

Fra cruciferous loppe kålen er pulverisert med aske, drysset med hvitløkssåpevæske (100 g såpe og 300 g infusjon per bøtte vann) eller Aktellik.

Mot kålhvite hjelp "Fitoverm" eller "Intavir". 2 behandlinger gjennomføres med et intervall på 10 dager.

Mulige voksevansker

En vanlig feil hos nybegynnere som gartnere er å vanne planter med isvann. Det reduserer røttenes evne til å absorbere fuktighet, noe som betyr at bladene ikke får den. Det viser seg at vanning er betimelig, men plantene er svake og utvikler seg dårlige.

Hvis plantingene er tyknet, vil kålen vokse, den vil sakte danne kålhoder, og de viser seg å være mye mindre. Situasjonen vil bli korrigert ved tynning og ytterligere fôring med fosfor-kaliumgjødsel.

Innhøsting og lagring

Avlingen høstes ved en temperatur på -2 ° C. Først kuttes rosettbladene av. Hodene med kål blir gravd opp sammen med roten og lagt igjen i en dag i frisk luft. Deretter kuttes stilkene, overflødig dekkblad fjernes og grønnsakene overføres til kjelleren. De legges ut i kasser eller på tregulv og får legge seg. Etter 2 uker er hybrid klar til behandling.

Om nødvendig lagres avlingen. De holdes ved en temperatur på -1 ... + 5 ° C og en luftfuktighet på 90–98% i omtrent 3-4 måneder.

Råd og tilbakemeldinger fra erfarne gartnere

Grønnsaksdyrkere innrømmer at Megaton lever opp til navnet sitt, legg merke til den høye spiringen av frø og den utmerkede smaken av grønnsaker.

Alexandra Petrovna, Arzamas: “Jeg har dyrket denne hybriden i flere år, og den har aldri vært syk. Det viktigste er å høste i tide. Hvis du er sent ute med frøplantene, så så i slutten av april umiddelbart i det åpne bakken, under filmen. "

Konstantin, Zaraysk: "Jeg leste anmeldelser og beskrivelser, så på bilder av forskjellige varianter - jeg valgte Megaton kål. Jeg plantet henne i fjor. Pakken inneholdt 5 frø, alle grodd. Kålhoder - 11 kg hver. Nok til salting hele sesongen. Smaken er virkelig fantastisk. "

Konklusjon

Megaton F1 er en høyavkastende hybrid med tette og smakfulle kålhoder. Kulturen er ufølsom for værforandringer og temperaturendringer. Denne kålen er dyrket i hele Russland, men de største utbyttene oppnås i regioner med et temperert klima. Vegetabilske dyrkere skiller hybriden som en av de beste for sylting og sylting.