Å plante, dyrke og pleie kålrabikål

Kohlrabi er ikke den mest populære sorten kål blant gartnere. Til tross for den behagelige, delikate smaken, fordelene og muligheten for å bruke grønnsaken i kostholdsernæring, risikerer mange sommerboere ikke å vokse den, av frykt for vanskeligheter med å pleie. Vi tilbyr detaljert informasjon om vanskeligheter med kultivering av kålrabi og regler for pleie av planter.

Å dyrke kålrabi gjennom frøplanter

Frøplante-metoden er den mest populære metoden for kultivering av kålrabi blant gartnere.

Referanse. Tidlige varianter er valgt for dyrking gjennom frøplanter.

For å høste kål flere ganger sås frø til frøplanter to ganger i sesongen:

• i midten av mars - høsten modnes i begynnelsen eller midten av mai;
• begynnelsen av mai - høsten er klar for høsting i slutten av juli.

Utarbeidelse av plantemateriale

Forplanting av frøplanter består av flere stadier:

1. Kalibrering. Frøet blir undersøkt og sortert, og etterlater mellomstore frø for såing.
2. Spire test. Frøene dyppes i et glass vann, og de som blir igjen på overflaten blir kastet.
3. Desinfeksjon. Plantematerialet pakkes i en klut, dyppes i varmt (minst + 50 ° C) i en halv time, og deretter i kaldt vann i 10 minutter.
4. Forbedret spiring. Frøene blir gjennomvåt i 12 timer i en løsning av et vekststimulerende middel ("Epin") og deretter vasket.
5. Herding. Plantemateriale legges i kjøleskapet i en dag.

På såingsdagen tas frøene ut av kjøleskapet og tørkes i frisk luft.

Les også:

Pyntekål: kulturfunksjoner

Såing og dyrking av japansk kål

såing

For såing av frø bruker de et ferdiglagd underlag til frøplanter, som selges i spesialforretninger, eller de lager en jordblanding på egenhånd, og blander sand, torv og torvjord i like proporsjoner med tilsetning av humus og treaska.

Selvforberedt underlag er desinfisert. For å gjøre dette blir det sølt med en løsning av kaliumpermanganat (1 g per 10 l vann) eller antent i en halv time i en ovn oppvarmet til + 180 ° C.

Frø blir sådd i spesielle kassetter, engangskopper, tre- eller plastbeholdere.

Såingsregler:

1. På bunnen av den forberedte beholderen legger du et dreneringslag med utvidet leire eller små rullesteiner.
2. Fyll beholderen med et passende underlag.
3. Gjør å plante furer på overflaten hver 3-4 cm.
4. Plasser frø i dem i en avstand på 3 cm fra hverandre, fordyp dem med 1-1,5 cm.
5. Dryss frøene med jord, hell rikelig med varmt vann.
6. Dekk beholderen med plast for å skape en drivhuseffekt.

Beholderen med avlinger plasseres i et godt opplyst, men beskyttet mot direkte sollys, sted med en lufttemperatur på + 18 ... + 20 ° C. Filmen fjernes regelmessig for ventilasjon, og jorda fuktes med en sprayflaske.

Etter fremveksten av frøplanter fjernes polyetylen, lufttemperaturen i rommet reduseres i 10 dager til + 10 ... + 12 ° C for å unngå å strekke spirene, og deretter heves den igjen til + 18 ° C.

10-15 dager før planting i åpen mark begynner frøplantene å stivne. For å gjøre dette tas beholderen med avlinger ut i frisk luft, først i 1,5-2 timer og øker gradvis denne tiden til en dag.

Referanse. En uke før transplantasjon til sengene blir plantene stoppet for å vanne.

Å plukke og transplantere frøplanter i åpen mark

Kohlrabi-frøplanter reagerer negativt på plukking, så det er bedre å så frøene umiddelbart i individuelle containere.Når du sår i en vanlig beholder, dykker plantene i separate kopper, når det dannes 1 ekte blad på dem.

I løpet av 2-3 dager etter plukkingen holdes lufttemperaturen i rommet med plantene på + 20 ... + 22 ° C, deretter redusert til + 17 ... + 18 ° C i løpet av dagen og opp til + 8 ... + 10 ° C om natten.

I åpen mark transplanteres frøplanter omtrent 5 uker etter såing av frøene. På dette tidspunktet bør plantene ha 4-5 sanne blader.

Transplantasjonsplan:

1. I det forberedte området, form rader i en avstand på 50 cm fra hverandre.
2. Grav plantehull i dem hver 25-30 cm, hvis diameter skal svare til størrelsen på rotsystemet sammen med en jordklump.
3. Bland en del av den utgravde jorden med 1 ts. urea, 2 ss. l. superfosfat og 2 ss. aske og vann.
4. Fyll brønnene en tredjedel med den resulterende blandingen.
5. Vann plantene rikelig, fjern dem forsiktig fra beholderne sammen med den jordnære torden og legg i midten av hullene.
6. Fyll hulromene med jord slik at frøplantene blir begravet i blader med cotyledon.
7. Tamp og vannet jorda.

Hvis planten den gjennomsnittlige daglige lufttemperaturen på plantetid er mindre enn + 13 ... + 17 ° C, er plantene dekket med polyetylen.

Direkte såing i åpen mark

Kohlrabi dyrkes ikke bare gjennom frøplanter, men også ved å så frø direkte på sengene. Det optimale tidspunktet for dette er slutten av juni, da vil avlingen være klar for høsting i begynnelsen av oktober.

Setevalg

For å plante kålrabi velger de et godt opplyst sted, beskyttet mot kald og vindkast. Avlingen foretrekker en løs, lett og fruktbar jord med god lufting, fuktighetsgjennomtrengelighet og lav til middels surhet. Det beste alternativet er loam.

Referanse. I sur og dårlig jord danner kål tøff, med mange grove fibre.

Kohlrabi er ikke plantet etter krysningsvekster, de beste forgjengerne er gulrøtter, løk, tomater, poteter, gresskar, courgette og belgfrukter.

Stedet er forberedt om høsten: jorda blir renset for planterester, næringsstoffer er spredt over overflaten (1 ss. Treaska, 1 ss. L. Superfosfat, 1 ts. Urea og 3-4 kg råtnet husdyrgjødsel eller humus per 1 kvm. området) og gravd ned på en spade bajonett.

For å redusere surhetsgraden blir kalk eller dolomittmel i tillegg introdusert i jorden med en hastighet på 1 kg per 1 kvadrat. m.

Trinnvise landingsinstruksjoner

Prosessen med å plante kålrabi i bakken:

1. I bakken skal du jevne bakken og skissere bedene med en avstand på 60-70 cm mellom dem.
2. Gjør å plante furer i dem 1,5-2 cm dype.
3. Plasser frø i dem i en avstand på 20-30 cm fra hverandre.
4. Dryss dem med jord, tampe og vann.

Ved tidlig såing (i mai) er bedene dekket med folie eller agrofiber.

Hageomsorg

Riktig stell av kålrabikål er nøkkelen til en god høst. Etter hver vanning eller regn løsnes jorda mellom radene til en dybde på ikke mer enn 8 cm for å forbedre luftens og fuktighetens permeabilitet i jorden og for å unngå dannelse av en tørr skorpe på overflaten.

Samtidig fjernes ugress, som tar fuktighet og næringsstoffer fra jorda og skaper et gunstig miljø for utvikling av skadedyr og sykdommer.

Den første hilling utføres 3 uker etter planting av frøplanter i bakken eller i fasen med 5-6 ekte blader, og prosedyren gjentas hver 15. dag.

Referanse. Den optimale temperaturen for utvikling av kål er + 17 ° C.

vanning

Dette er en fuktighetselskende kultur, derfor blir plantinger vannet regelmessig og rikelig, med fokus på værforhold og nedbør. Tørke provoserer dannelsen av grov kålrabimasse og overdreven fuktighet - sprekker i stilkene.

I gjennomsnitt, i løpet av de første 2 ukene etter planting av frøplanter på sengene, utføres vanning 1 gang på 2-3 dager, deretter ukentlig.

Referanse. Jorden skal ikke tørke ut mer enn 3-4 cm dyp.

For å beholde fuktighet i jorden, er bedene kledd med halm eller torv.

Toppdressing og befruktning

Hvis kålen er plantet i en fruktbar og befruktet jord, påføres fosfor-kaliumdressing bare i fasen av dannelsen av stilken. Dette vil bidra til å unngå overdreven ansamling av nitrater.

Når du dyrker kålrabi i utarmet jord, vannes plantinger 3 ganger per sesong med en næringsoppløsning (30 g kaliumsulfat, 25 g ammoniumnitrat og 28 g superfosfat per 10 liter vann) med en hastighet på 5 liter per 1 kvadrat. m.

Les også:

Tidlig moden hybrid av kål Krautkayser F1

Nozomi f1 ultra-tidlig moden kålhybrid

Hvorfor er romansk kål nyttig, hvordan det ser ut på bildet, er det vanskelig å dyrke den

Hvordan moden kål ser ut

Det faktum at høsten er klar til høsting indikeres av størrelsen på stilkene: de skal veie 90-120 g og ha en diameter på 7-8 cm for tidlige og midtre varianter og 8-10 cm for sene varianter.

Høstes i tørt vær. Stamfrukten blir gravd opp av roten, tørket i 2-3 timer, renset av jorden og bladene blir avskåret. Grønnsaker strødd med sand og lagt i trekasser oppbevares ved en temperatur på 0 ... + 2 ° C og en luftfuktighet på opptil 95% i mer enn seks måneder.

Konklusjon

Med den tilsynelatende kompleksiteten i dyrking stiller ikke kohlrabi spesielle krav til pleie. Det kan dyrkes gjennom frøplanter og ved å så frø direkte i bakken, og underlagt plantebestemmelser og vanlig vanning, kan til og med nybegynnere gartnere få 2 eller til og med 3 høst av grønnsaker per sesong.