Kaloriinnhold i reddik og nyttige egenskaper for menneskekroppen

Reddik er en av de mest populære rotavlingene som vokser i nesten hvilken som helst klimasone. En naturlig antioksidant, den er rik på næringsstoffer, noe som gjør det til et uunnværlig produkt for de som bryr seg om deres helse og skjønnhet.

I artikkelen vil vi vurdere hva kaloriinnholdet i en reddik er (per 100 gram produkt), kbzh, mengden karbohydrater og andre viktige egenskaper ved rotavlingen.

Kjemisk sammensetning og sporstoffer

Rød reddik inneholder en stor mengde mineraler som leger og renser kroppen. hvori lavt kaloriinnhold lar deg bruke produktet praktisk talt uten begrensninger.

Sammensetningen av elementene i ferdige måltider avhenger av hvilken ytterligere ingredienser ble brukt i preparatet, og på intensiteten og metoden for å behandle dem. De fleste av næringsstoffene finnes i friske salater.

Merk følgende! Dataene om den kjemiske sammensetningen kan variere avhengig av typen reddik og stedet for dens vekst, av kvaliteten på jordmetning med mineralstoffer.

Ernæringsverdi og BJU av reddik

Ofte lurer kvinner på hvor mange kalorier som er i en reddik.

100 g rød reddik inneholder bare 19 kcalgjør den til kosthold og passer for faste. I sammensetningen av rotgrønnsaken for hver 100 g - 1,2 g proteiner, 0,1 g fett og 3,4 g karbohydrater.

Hvilke vitaminer finnes i reddiker

I sammensetningen av rotavlingen, i tillegg til det høye innholdet av mineraler, bemerkes det høye vitaminer C, PP, gruppe B. Sennepsolje, som gir grønnsaken en syrlig smak, øker appetitten og har en positiv effekt på absorpsjonen av C-vitamin.

Det er mest nyttig å spise toppen av en ung plante... Den inneholder flere ganger flere vitaminer, mens deres assimilering er raskere og i større mengder. For bruk bør du velge små blader uten skader.

Merk følgende! Reddens topper har den samme distinkte smaken som rotgrønnsaken i seg selv. Den kan tilsettes borscht, supper, friske salater og dressinger til kjøttretter.

Nyttige egenskaper for menneskekroppen

Rotgrønnsaker ikke bare beriker kroppen nyttige stoffer, normaliserer vitamin- og mineralbalansen hos mennesker, men generelt har det en gunstig effekt på arbeidet med indre organer.

På grunn av bruken skjer:

• styrking av veggene i blodkar og kapillærer;
• forbedre funksjonen i fordøyelseskanalen og det kardiovaskulære systemet;
• økt absorpsjon av C-vitamin;
• eliminering av giftstoffer og giftige stoffer fra kroppen;
• akselerasjon av cellefornyelse, som bidrar til å forlenge ungdom;
• reduksjon av den inflammatoriske prosessen i de første stadiene av dens utvikling;
• redusere risikoen for å utvikle kreft, spesielt i mage-tarmkanalen, munn og lever;
• å senke kolesterolnivået i blodet;
• normalisering av nervesystemet;
• forebygging av forstoppelse og økt intestinal peristaltikk;
• forebygging av blodpropp;
• normalisering av blodsukkernivået;
• forbedre hudens tilstand, inkludert i nærvær av utslett;
• økt utskillelse av væske fra kroppen, noe som har en gunstig effekt på hjertet og nyrene;
• forbedre tannhelse og oral helse.

Husk at reddiker er bare gunstige hvis de konsumeres med måte... Det anbefales ikke å overskride det daglige kvoten på 300 g.

Slankeprogram

Reddik er en grønnsak med lite kaloriinnhold som konsekvent er inkludert i vekttap dietter... Men du kan ikke spise det ukontrollert, spesielt for å lage mono dietter ut av det. Overdreven absorpsjon av reddik truer med alvorlige forstyrrelser i fordøyelseskanalen, utseendet til nyre- og leversykdommer.

Til for å redusere kroppsvekten, i kombinasjon med andre nyttige produkter og fysisk aktivitet anbefales det å spise 4-6 porsjoner salat med rød reddik per uke. For bedre assimilering blir grønnsaken kombinert med grønn salat, epler, selleri og dill.

Slik å kombinere et middel har en gunstig effekt på hjertets arbeid og lar disse salatene bli inkludert i dietter for behandling av høyt blodtrykk. For å få maksimal effekt, anbefales det i tillegg å konsumere rikelig med væske.

Anvendelse i tradisjonell medisin

Reddik hjelper i behandlingen av en rekke alvorlige medisinske tilstander. Når det brukes riktig, lindrer det puffiness og øker muskeltonen. De brukes i behandlingen ikke bare av frukt, men også topper.

Ved behandling av åreknuter

Flere reddikhoder er malt i velling... Så blandes den med litt sitronsaft.

Produktet gnides med milde massasjebevegelser 1-3 ganger om dagen inn i de berørte områdene i bena. Det anbefales å fortsette behandlingen i tre uker, hvoretter en pause i en måned er nødvendig. Radikulitt og nevralgi behandles på samme måte.

Ved behandling av frostskader

Bare lette skader kan behandles på denne måten.... For å gjøre dette må du blande reddikskveler og varmt vann i like store mengder. Etter det blir den resulterende massen plassert i sterilt gasbind og påført det berørte området. Hold kompressen i ikke mer enn fem minutter. Gjenta om nødvendig prosedyren etter 30-60 minutter.

Ved behandling av leukoderma

For å jevne ut hudfarge krever skjær reddikene i små skiver og dypp dem i eddik eller ingefærjuice. Etter dette blir skivene av rotavlingen påført de berørte områdene i 15 minutter. Hvis reddiken brenner sterkt, fjernes den og huden vaskes godt. Behandlingen fortsetter i tre uker med en månedlig pause.

Økt hemoglobin

Ta en liten glassbeholder laget av mørkt glass for å klargjøre skjæret. De legger til det 50 g tørket reddik og blandet med 100 ml vodka av høy kvalitet... Flasken er tett korket og insisterte i to uker. Det er umulig for containeren å bli utsatt for direkte sollys. Ta et 20 ml middel en time før leggetid i fire uker.

Eliminering av symptomer på åreforkalkning

I dette tilfellet brukes unge blader av planten.... Toppen er grundig knust og blandet i like proporsjoner med naturlig honning. Ta middelet daglig i en måned i 2 ts. Mellom kurs tar en pause på 2-4 uker.

Leverforbrenning

For å eliminere et ubehagelig symptom, ta 3-4 blader med unge topper og hell 200 ml kokende vann. Etter 15 minutter kan du tilsette 1-2 ss sukker til den resulterende te og drikke den i små slurker. Opp til tre porsjoner av drinken drikkes om dagen. Ikke fortsett behandlingen i mer enn en uke.

Insektbitt

For å eliminere kløe og betennelse blir fersk juice presset ut av grønnsaken og fukte det berørte området rikelig med det. Prosedyren gjentas flere ganger om dagen til de ubehagelige symptomene forsvinner helt.

Ta et notat:

Reddik for vinteren: enkle og deilige oppskrifter på sunne snacks

De beste syltede reddikoppskriftene for vinteren

Høsting av reddiker om vinteren ved frysing og på andre måter

Forkjølelse og influensa

For behandling, bland saften av løk og reddik i like store mengder... Naturlig honning smeltes i et vannbad og tilsettes juice i forholdet 1 til 1. Det kreves å ta et slikt produkt 2-3 ganger om dagen, 20 ml i 3-5 dager.

Urolithiasis sykdom

Med små steiner hjelper saften fra rødbeter og reddiker prosessen med å fjerne dem.... 100 ml rødbetesaft krever 20 ml reddikjuice. Medisinen bør tas etter frokost i 5-10 dager.

Bronkitt astma

Under en forverring av sykdommen, må du blande deg 100 ml reddikjuice og 20 ml honning, forvarmet i vannbad. Ta det resulterende middelet i 2 ts til det er mulig å stabilisere pasientens generelle tilstand.

Forbedring av fordøyelseskanalen

Hakk 5-6 reddikhoder grundig og bland dem med 2 g stivelse. Tilsett deretter 200 ml varm melk til blandingen og bland godt. Det resulterende produktet drikkes 30 minutter før frokost i en måned.

Eliminering av fet hud

5-7 små hodet av reddik er blandet med 50 ml varm melk, og finhakk hele massen i en blender. Masken påføres renset hud i 15-30 minutter ukentlig.

Eliminering av betennelse i ansiktet

Hakket reddik (20 g) blandes med 2,5 ml smeltet honning og samme mengde calendula-skjær. Midlet påføres strengt på betennelsesstedet, og lar det ligge i 30 minutter. Etter behandlingen påføres en beroligende krem ​​i ansiktet.

Nærende maske

Hakkede topper (50 g) kombineres med 10 ml olivenolje og en teskje stivelse. Den resulterende massen påføres ansiktet, og unngår området rundt munnen og øynene. Oppbevar produktet i 5-10 minutter. En nærende maske kan gjøres 1-2 ganger i uken.

Merk følgende! Til tross for de uttalte nyttige og medisinske egenskapene til reddik, i nærvær av alvorlige kroniske lidelser, anbefales det å inkludere rotavlingen i kombinasjonsbehandling med tradisjonelle medisiner.

Skader og kontraindikasjoner ved bruk av reddik

Rotgrønnsaken har uttalte antiseptiske og bakteriedrepende egenskaper... Men denne funksjonen gjorde reddik farlig for konsum i slike tilfeller:

• periode med forverring av sykdommer i fordøyelseskanalen;
• inflammatorisk prosess i skjoldbruskkjertelen;
• magesår og betennelse i bukspyttkjertelen;
• struma og hyperassimilering av vitaminer i kroppen;
• tilstedeværelsen av foci av gastritt i mage-tarmslimhinnen;
• periode med forverring av nyre- og leversykdommer, inkludert kroniske;
• restitusjonsperioden etter et hjerteinfarkt.

I nærvær av mage- og tarmsykdommer i løpet av deres remisjon, er det tillatt å spise en liten del av reddik... Det anbefales imidlertid å velge varianter med et lavere innhold av sennepsolje. Hvis en person har takykardi, bør du avstå fra å spise rotgrønnsaken, siden essensielle oljer øker blodstrømmen og pulsen.

Merk følgende! I nærvær av kroniske lidelser i fordøyelseskanalen, anbefales det å konsultere en gastroenterolog før du spiser radiser.

Konklusjon

Reddik er en rotgrønnsak som metter kroppen med nyttige stoffer og lar deg opprettholde helsen. Men før bruk, bør du sørge for at produktet tolereres fullt ut for ikke å skade fordøyelseskanalen og ikke provosere en kronisk lidelse.