En av de beste typene paprika - "Golden Calf": en oversikt over sorten og dens funksjoner

Bell pepper Golden Calf er elsket av gartnere i hele landet. Noen setter pris på det for sin enkelhet i stell, andre - for sin søte og saftige smak. Deilige preparater lages av pepper, som er nyttige med vitamin A og B. Og når det gjelder C-vitamininnhold, er det ikke dårligere enn sitron og solbær.

La oss se nærmere på hva variasjonen Golden Calf søt pepper er og hvordan du kan dyrke en rik høst på nettstedet ditt.

Kjennetegn og beskrivelse av sorten

Gullkalven ble avlet av oppdrettere fra Sibir, derfor har den en høy immunitet mot et uforutsigbart klima og vanlige sykdommer... Peppers dyrkes i åpen mark, drivhus eller hotbeds.

En midtsesongvariant gir en høsting 100-110 dager etter plantingen. Buskene er små og kompakte, bladene er klassiske grønne. Den gyldne leggen er plantet på en frøplante eller ikke-frøplante måte, organiske eller mineralkomplekser brukes som toppdressing. Fruktperioden forlenges, noe som gjør at du kan nyte den deilige paprikaen så lenge som mulig.

Produktivitet og frukt

Fruktene er store, vekten til en er fra 250 til 500 g. De har en lett ribbet blank overflate og en rik gul-oransje farge (se foto). Det er få frø, massen er veldig saftig og søt.

Pepper har en høy holdekvalitet og kan lagres i lang tid. Sommerbeboere fjerner fra 10 til 14 store og vakre frukter fra en busk.

Forberedelse til å vokse

For å få høst av høy kvalitet, tilbereder gartnere frø: de desinfiserer, spirer og herder. For å forstå hvilke frø som er av høyeste kvalitet, testes de for spiring. Hell frø i en krukke med vann, rør vannet med en skje. De frøene som har sunket til bunnen av krukken blir plantet, og resten blir kastet.

Desinfeksjon utføres med aloe juice eller hydrogenperoksyd, hvor frøene blir liggende i en dag. Midler ødelegger farlige mikrober på overflaten av frø, reduserer risikoen for å utvikle sykdommer.

Deretter spires de ved å plassere dem i en fuktig gasbindpose. Spiring hjelper frø til å tilpasse seg ytre forhold og forbedre immuniteten. 1-2 uker før planting herdes frøet ved å legge det i fryseren i en time hver dag. Takket være herding kan Golden Calf lett tåle frost, regn og tåke.

Viktig! Erfarne sommerbeboere anbefales å tilberede senger for pepper om høsten. For å gjøre dette graver de opp jorda, gjødsler den med torv eller humus. Med ankomsten av våren blir sengene gravd opp igjen, halm blir lagt på dem og drysset med elvesand. Pepper Den gyldne leggen er plantet i solfylte og godt oppvarmede områder.

Hvordan plante frøplanter

For at høsten skal bli bra forberedes frøplanter. Dette krever beholder og jord. Enhver ren beholder er egnet som beholder: blomsterpotter, eggnett eller plastbokser. Tilberedt jord helles i dem, og små riller lages.

Avstanden mellom frøplantene skal være minst 10 cm. Umiddelbart etter planting vannes frøplantene med stående vann ved romtemperatur.

Viktig! Jorda fra hagen eller ferdige blandinger brukes som jord. Det er ingen enighet om hva som er bedre. Uansett sammensetning og kvalitet blir jorden desinfisert med en manganoppløsning, alt søppel (rester av tidligere planter, kvister, larver) blir fjernet fra bakken.

Frøplanter er som regel plassert på en vinduskarm, hvor det er mye sollys. Til å begynne med er beholderen dekket med tynt glass eller klamfilm, som fjernes etter 5-7 dager. Dette gjør det lettere for planter å tilpasse seg. For å akselerere veksten tilsettes stimulanter og flytende organisk gjødsel til frøplantene. "Fitosporin", fugleskitt, brennesle-løsning er anerkjent som utmerkede midler.

Sorten Golden Calf vannes regelmessig hver tredje dag. For enkel vanning brukes en pipette, med hvilken vann faller direkte under roten, og ikke på bladene. Frøplanter blir befruktet hver 15.-20. Som gjødsel brukes treaske, Bordeaux-væske eller en løsning av kobbersulfat. Midler styrker ikke bare planten, men fungerer også som forebygging av mange sykdommer.

Viktig! Etter to uker dykker (transplanterer) gartnere frøplanter i en større beholder. Dette skyldes det faktum at rotsystemet utvikler seg og at det trenger mer ledig plass. Ved plukking er det viktig å ikke skade de tynne og fortsatt svake røttene til paprikaen.

Å plante pepper i åpen mark

Golden Calf pepper er plantet på en tørr og rolig dag. Vann sengene rikelig med varmt vann før plantingen, slik at jorda blir myk og fuktig. Spirene legges i bakken 15-20 cm, avstanden mellom buskene er minst 30 cm.

Før plantingen blir spaden og andre verktøy dekontaminert med en manganløsning for å forhindre soppinfeksjoner.

Sweet Pepper Care

Pepperpleie krever ikke spesiell kunnskap og ferdigheter. Dette er et annet pluss av sorten. For å få en smakfull høst, trenger du:

1. Vann sengene hver 5-7 dag. I gjennomsnitt tar en busk 1-1,5 liter vann. Sommerbeboere anbefaler å bruke regnvann fremfor tappevann.
2. Luk sengene en gang i uken, fjern ugras og løsne jorda. Disse prosedyrene er nødvendige for at jorden skal være mer luftig og næringsrik.
3. Gjødsling planten annenhver uke. Pepper reagerer positivt på mineralkomplekser, for eksempel stoffet "Cytovit". Det reduserer kaste av eggstokkene, øker produktiviteten og forhindrer sykdommer.

Funksjoner ved dyrking og mulige vansker

I ferd med å vokse kan nybegynnere gartnere møte en rekke problemer. Derfor anbefaler mer erfarne gartnere:

1. Vann paprika sparsomt, uten å vanne jorda. Overdreven fuktighet kan føre til utseende av sopp og virus.
2. Løs jorden til en maksimal dybde på 10-15 cm for ikke å skade røttene.
3. Vann sengene om morgenen eller kvelden når det ikke er sol.
4. Fjern ugress etter hver vanning eller regn.
5. Spray buskene med såpevann eller Bordeaux-væske 2-3 ganger per sesong.
6. Form busker. Så snart 10 blader er dannet på stilken, kutt av sideskuddene.

Les også:

Hvordan lage Ratunda pepper med honning om vinteren: konserveringsoppskrifter.

Hvordan lage syltede tsitsak pepper til vinteren.

Hvorfor er Winnie the Pooh-pepper god: å bli kjent med sorten.

Typiske sykdommer og skadedyr

En edderkoppmidd angriper fra skadedyr på senger med paprika, som takket være spindelvevene suger viktige stoffer fra buskene. For å forebygge bruker sommerboere såpespray, og hvis feilen allerede har dukket opp, bruk det effektive stoffet "Maxim". I tillegg til flåtten, finnes Colorado-biller, bladlus og en bjørn i hagen. En løsning av kobbersulfat er med på å bekjempe skadedyr.

Det hender at Golden Calf blir syk av brun flekk. Det ser ut på grunn av forurenset jord eller uriktig pleie. De kjemper mot brun flekk ved hjelp av Zaslon-preparatet, som brukes i strengt samsvar med produsentens anbefalinger og doseringer.

Viktig! Den vanligste sykdommen er senrodd. Det er en soppinfeksjon som vises som brune og gule flekker på bladene. Det er veldig vanskelig å behandle sen mishandling, det er lettere å forhindre at det oppstår ved hjelp av riktig pleie og askedressinger.

Fordeler og ulemper med sorten

De viktigste fordelene med sorten er dens smak og utseende. Gartnere bruker den søte grønnsaken aktivt i matlagingen: de tilbereder supper, sommersalater, kalde snacks. I tillegg er paprika uunnværlig i riktig og kostholdsernæring, de lager velsmakende og sunne næringsrike sideretter. Takket være den lyse og appetittvekkende fargen, vil Golden Calf pepper dekorere ethvert festlig bord.

Pepper har høy immunitet, blir sjelden syk, tåler et langvarig fravær av sol og vann uten problemer. Den dyrkes både i det sørlige landet og i Sibir.

Den viser et høyt og stabilt utbytte, blir lagret i lang tid og kan transporteres over lange avstander uten problemer.

Pepper har ingen vesentlige ulemper. Noen sommerboere liker ikke det faktum at buskene trenger å formes. Ellers har Golden Calf ingen minuser.

anmeldelser

Det er stort sett fantastiske anmeldelser fra gartnere som elsker Golden Calf pepper og planter den regelmessig. Det er imidlertid mindre flatterende kommentarer.

Marina, Novosibirsk: «Jeg elsker storfruktede grønnsaker, Golden Calf-sorten er intet unntak. Jeg dyrker det for tredje år, jeg er fornøyd med høsten. Å forlate krever et minimum. "

Alexey, Saratov: «Av alle variantene er Golden Calf min favoritt. Den har en deilig masse, veldig saftig og deilig. Jeg lager forskjellige retter, spiser fersk. Jeg anbefaler det til alle gartnere. "

Irina, Cheboksary: ”Jeg plantet den med frø i åpen bakke, jeg trodde at hybriden ville slå rot likevel. Spirene utviklet seg imidlertid sakte, selv om jorda ble gjødslet i henhold til alle regler. Høsten er gjennomsnittlig og smaker som de fleste andre søte varianter. "

Konklusjon

Mange mennesker elsker søt paprika, de setter pris på det for sin smak og allsidighet. Den beste grønnsaken er den som dyrkes på nettstedet ditt. Golden Calf pepper blir stor og vakker, og pleien er enkel og enkel. Han trenger regelmessig vanning og fôring, som er nøkkelen til en rik høst.

Mange bruker paprika ikke bare fersk, men også frosset om vinteren. For å gjøre dette kuttes det i små terninger, pakkes inn i en plastpose og settes i fryseren.