Når meloner modnes og hvordan du riktig kan bestemme graden av modenhet

I august 2018 ble Cantaloupe-melonen som veide 29,89 kg inkludert i Guinness Book of Records. Den amerikanske rekordholderen så appetittvekkende ut, selv om hun hadde en ujevn farge.

I den enorme delen av Russland når ikke fruktene slike størrelser, men med en innsats kan du dyrke søte og smakfulle frukter her. I artikkelen vil vi finne ut når meloner modnes og hvilke parametere som påvirker dette.

Hvor lang tid modner en melon

Modningsperioden for avlingen til denne varmekjære kulturen varer fra 45 til 100 dager.

Hva bestemmer modningstakten

Modning av melon avhenger av klima, sortsegenskaper og vekstforhold.

I Krasnodar-territoriet kan en melon modnes i midten av juli rett i åkeren, og i Sibir begynner et velduftende produkt som er dyrket i lukket terreng først i august.

Om den varme sommeren kan modenhet komme en uke tidligere enn datoen som er angitt i instruksjonene. Men hvis våren var kald, og sommeren var kjølig og regnfull, vil avlingen modnes lenger eller bli dårligere.

Men selv i et ideelt klima for disse fruktene, avhenger begynnelsen av modenhet i stor grad av dyrkingsteknologien (vanningsregime, gjødsling, dannelse og rasjonering, etc.).

Når meloner modnes

Gartnerne vokser melon på tomten sin, og vet omtrent hvor mye frukten av denne planten modnes. Imidlertid det nøyaktige modningsperiode avhenger av mange faktorer.

Variasjon

Ulike melonvarianter lar deg velge den rette for alle regioner. De er:

• tidlig modning - modnes i juli;
• midt i sesongen - klar for bruk i august;
• sen modning - høsting i september.

Region

I de sørlige regionene vokser meloner godt i åkrene, og høsten av tidlige varianter der begynner å ta av allerede midt på sommeren.

I den midtre banen løper meloner senere. Hovedsakelig plantes tidlig modning og ikke for store frukter.

Jo lenger nord du går, jo mindre blir fruktens vekt, og jo mindre sødme inneholder de.... Tross alt trenger denne melonkulturen mye sol og varme for å få en rik smak og aroma.

Når du dyrker meloner i kalde regioner, er det viktig å oppfylle tre betingelser:

1. Beskytt mot sent frost om våren og form planten riktig.
2. Begrens antall frukt sett (slik at en melon vokser på en piskeslag).
3. Gjennomfør multifôring for å akselerere veksten (hver 7.-10. Dag).

Å vokse i et drivhus

Frøplanter blir transplantert i drivhus i slutten av april - begynnelsen av mai. Høsten modnes om 2-3 måneder, avhengig av variasjon og mikroklima. Ved å gi passende forhold i drivhuset og gjøre en innsats, kan du få saftige og velduftende frukter selv i Sibir.

Åpen terreng

I tempererte klima, frøplanter i åpen mark plantet i slutten av mai - begynnelsen av juni, når det ikke er noen trussel om frost. Samtidig må avlingen ofte fjernes i umoden august og la den bli moden hjemme.

I sør høstes melonen fra åkrer og hager som er full modne fra juli til september (avhengig av plantene som er plantet).

Hvordan si om en melon er moden

Melonfrukter av samme sort kan modnes til forskjellige tider i samme hage. Derfor er det så viktig å kunne bestemme modenheten deres.

Først beregnes den omtrentlige modningstiden (i henhold til instruksjonene på frøposen), deretter observeres utviklingen av fruktene i bedene visuelt.

Metoder og kriterier for å bestemme løpetid

Hvordan vite modenheten til en melon? Vær oppmerksom på disse skiltene:

1. Karakteristisk duftende aroma... Modne grønnsaker er preget av en uttalt honning, pære eller vaniljelukt. Umodne prøver har ingen aroma. Og overmoden melonmasse lukter ikke veldig hyggelig.
2. Utseende. Skallet må være fast, med en ensartet farge som ligger i en bestemt variant. Når du undersøker, må du sørge for at frukten er fri for mekaniske skader, flekkfargede flekker og råtne områder.
3. Når du trykker på den skallet av en moden frukt er litt fjærende (ingen buk på overflaten).
4. Klapper lyd. Hvis du klapper på sidene, hører du en kjedelig lyd, så er melonen moden. En umoden lyd vil være lydhør.
5. Frukten skilles lett fra stilken, som tørker opp ved modningstidspunktet.

Tips fra erfarne sommerbeboere

For at melonene skal vokse vakkert formet og modnes raskere, blir de dannede grønne fruktene av og til snudd i sengene. Med dette ensartede sollyset får huden en jevn farge fra alle sider.

Sukkerinnhold og saftighet av meloner vil bli gitt ved rett fôring. Halve mengden nitrogengjødsel blir brukt ved såing, og den andre delen - når det fjerde sanne bladet vises.

Det er optimalt å plukke modne melonfrukter om morgenen, før varmen begynner, eller sent på kvelden.

Vinter eller midten av sent varianter høstes på scenen av teknisk modenhet. Under lagring modnes de gradvis, mens deres smak og aroma blir betydelig forbedret.

Når du dyrker meloner for salg, bør du ikke plukke dem i stadiet av biologisk modenhet, fordi de under transport vil raskt bli dårligere. For transport velges litt umodne prøver, mens stilken opprettholdes.

Tidlig varianter plukket helt moden og spist umiddelbart -holdes de er ikke mer enn en uke.

Konklusjon

Hvis du tar hensyn til faktorene som bestemmer modningsgraden, og følger reglene for dyrking av meloner, kan du få en søt melonhøst selv i midten av landet vårt. Og modenhetsgraden kan lett kontrolleres av aromaen, ensartet farge, elastisk hud og en kjedelig lyd når du trykker på de valgte melonene.