Zucchini-variant "Orange" med en eksotisk smak og originalt utseende: vi vokser og overrasker våre naboer

Fram til begynnelsen av 1900-tallet ble zucchini ansett som mat til de fattige. På grunn av sin nøytrale smak ble grønnsaken ikke verdsatt og ble ansett som en vanlig "urt". Men i dag har situasjonen endret seg - grønnsaken "budsjett" er elsket av alle deler av befolkningen. Nå er zucchini fastboende i sengene til de fleste gartnere. Zucchini er upretensiøs å ta vare på og krever et minimum av oppmerksomhet. Videre fortjener de medisinske egenskapene til produktet en spesiell samtale.

Tenk på en av de deiligste varianter av appelsin, som kjennetegnes ved sin eksotiske utseende og originalitet når det gjelder anvendelse.

Beskrivelse av sorten

Orange er en eldsiktig hybrid. Fra såingens øyeblikk høstes avlingen etter 2 måneder. Plantene i seg selv er kraftige, men kompakte. Det er mange eggstokker, middels størrelse. På grunn av det uvanlige utseendet, kan ikke hybriden forveksles med andre zucchini.

Opprinnelse og utvikling

Apelsinka-sorten dukket opp som et resultat av arbeidene til russiske oppdrettere. Under opprettelsen ble det lagt stor vekt på smak og masse.

Oransje har en delikat smak og glatt hud. Sorten vant raskt anerkjennelse fra mange gartnere, derfor ble den utbredt i Russland, spesielt i Ural og Sibir.

Særskilte trekk

Først av alt bemerkes plantens interessante utseende. Ved første øyekast ser det ut til at buskene er dekket med store gule appelsiner. Derfor kom navnet fra.

Zucchini dyrkes både i drivhus og i friluft. Det beste av alt er at hybriden slår rot etter belgfrukter, kål eller løk.

Fruktegenskaper og utbytte

Gjennomsnittlig diameter på en zucchini er omtrent 15 cm, vekten er ca 300-500 g. Den har en attraktiv gul farge og en sfærisk form. "Appelsiner" inneholder få frø og tett kjøtt.

De er mye brukt i matlaging, så vel som kostholds- og babymat. Gartnere samler omtrent 3 kg av en moden avling fra en busk, i drivhusforhold - opptil 6-8 kg.

Hvordan vokse

Zucchini dyrkes på en frøplante eller ikke-frøplante måte. Nedenfor vil vi vurdere hver av dem.

Planting uten frøplanter

Frø blir sådd etter frost. Helst bør lufttemperaturen være minst 14 grader. Sørg for å desinfisere jorda og frøene før du planter. For å gjøre dette, bruk hydrogenperoksyd eller aloe juice.

Forbered også sengene, fjern rusk og ugress fra høsten. For å skape den mest fruktbare jorda, legger du sagflis eller elvesand i bedene. Komponentene vil fungere som et utmerket dreneringslag og beholder fuktighet.

Ved å bruke en ikke-frøplantemetode, er det bedre å dekke unge frøplanter med plast eller klut. Dette vil bidra til å unngå mulig frost eller tåke, noe som øker risikoen for å utvikle sykdommer. De fjerner ly når været er mildt og varmt.

Les også:

Riktig dyrking av squash og stell i det åpne feltet.

Hva er forskjellen mellom zucchini og courgette i utseende, smak og andre egenskaper.

Hvordan drikke zucchini juice: fordeler og skader for kroppen, regler for bruk.

Plante frøplanter

Forbered en beholder og jord for frøplanter. Bruk plastkassetter, blomsterpotter, torvtabletter eller vanlige plastkopper som containere. Sørg for å behandle dem med hydrogenperoksidløsning før planting.

Bruk ferdige blandinger som grunning, for eksempel "Krepysh" eller "Universal". De er beriket med vitaminer som har en gunstig effekt på frøutviklingen. Også ferdige blandinger er allerede desinfisert på forhånd og inneholder det nødvendige surhetsnivået.

Hold frøplantene på et varmt og lett sted. Ungplanter elsker sol og rom, så gi planten tilgang til lys. Vann hver 10. dag med bare varmt vann. Ikke glem gjødsling og gjødsling. Frøplanter reagerer godt på fjærkregjødsel, ammoniumnitrat og urea.

Viktig! Kornevin brukes som tilleggsmat. Fra navnet er det åpenbart at stoffet styrker røttene, gjør dem mer utviklede og kraftige. Du kan kjøpe produktet i en gartnerbutikk. Bruk "Kornevin" strengt i samsvar med anbefalingene på pakken.

Omsorg

Grønnsaken er kresen med fuktighet, så sengene vannes regelmessig. Vann buskene bare med varmt vann for å beskytte squashen mot rotrot. Vannfrekvens bestemmes av jordens tilstand, i gjennomsnitt er intervallet omtrent 7-10 dager. Hvis sommeren er tørr og varm, legg halm mellom radene. Det vil bidra til å holde fuktighet i jorden så lenge som mulig.

I tillegg til vanning løsnes sengene med Orange med jevne mellomrom. Løsning forbedrer oksygen tilgang til røttene, og metter også jorda med vitaminer. Etter det anbefales det å fjerne ugras som lever og lever av courgette. Spesielt mye ugress dukker opp etter tåker, dugg og regn.

Vær spesielt oppmerksom på fôring... Bruk mineralformuleringer og organisk gjødsel som mat. Bruk en blanding av kumøkk og nitrophoska for å styrke stilkene og bladene. Og for best mulig grønnsaksinnstilling, vannt buskene med treaska.

Viktig! Erfarne bønder bruker Energen vekststimulator som gjødsel. 2 kapsler medikamentet fortynnes i 10 liter vann og vanner plantene med en hastighet på 2 liter løsning per busk. Spesielt aktivt brukes "Energen" i fruktingsperioden.

Funksjoner ved dyrking og mulige vansker

Selv en erfaren gartner kan møte problemet med en overflod av nitrogenholdige stoffer. Dette vil føre til det faktum at alle kreftene til planten vil gå til utvikling av blader, og ikke til dannelse av zucchini. For å unngå dette, må du observere den nøyaktige dosen. Utseendet til planten lar deg bestemme overskuddet av nitrogen. Bladene begynner å krølles og får en mørk farge.

Viktig! Behovet for nitrogen avtar i andre halvdel av sommeren. Det anbefales på dette tidspunktet å ta hensyn til organisk materiale.

Husk at busker trenger individuell pleie i fruktingsperioden. Gjødsling med gjær, som stimulerer utviklingen av gunstige bakterier, er anerkjent som et godt middel. Det er best å mate plantene i varmt vær, med en kald smekk fra gjærgjødsel vil det ikke være noen fordel.

Sykdommer og skadedyr

Blant sykdommer i squash er de vanligste:

1. Hvit råte er en hvit blomst på alle deler av planten. Stilkene blir myke og dekket med hvitt slim. Sannsynligheten for sykdommen øker i fruktingsperioden. For forebyggende formål anbefales det å kun bruke desinfiserte frø, vanne sengene regelmessig og tilsette ask til toppdressingen.
2. Hvit mosaikk manifesterer seg i form av gule og grønne flekker på bladene, vorter og tørrhet på platene. Dette er en virussykdom, derfor brukes en integrert tilnærming til behandling. Det beste alternativet er å kombinere kjemikalier og folkemessige midler.
3. Fusarium visne påvirker roten og karene til squashen. Sykdommen er farlig fordi den raskt sprer seg til nabobusker. Plant sennep eller reddik ved siden av den, som har en helbredende effekt på jorden for å forhindre visnende.
4. Pulveraktig mugg infiserer blader og stilker, og det er grunnen til at de blir dekket med et hvitt belegg.Viruset ødelegger sakte buskene og kan ødelegge hele avlingen hvis det ikke iverksettes tiltak i tide. Et velprøvd middel mot pulveraktig mugg er ovennevnte askeløsning eller aloe juice.

Av skadedyrene angriper edderkoppmidd og melon bladlus Orange. Insekter forstyrrer stoffskiftet, som et resultat av at planten sakte blekner.

Som et forebyggende tiltak anbefales det å fjerne ugras regelmessig og spray sengene med såpevann. Ikke glem å løsne jorda og luke. Ofte er det feil stell som er hovedårsaken til utseendet til skadedyr.

Høsting og påføring av avlingen

Moden av zucchini bestemmes ved berøring. Hvis du hører en kjedelig lyd når du tapper, er grønnsaken moden. Den høstede avlingen til tiden lagres lenger og har bedre smak. Høst squash hver 5. dag. For lang holdbarhet må du aldri vaske grønnsakene, bare tørk av dem med en tørr klut og legg dem i kjelleren eller kjelleren. Vær oppmerksom på at rommet må være tørt, varmt og godt ventilert.

Zucchini brukes i tilberedningen av mange retter... Vegetabilske gryteretter eller bakt courgette er spesielt populære. På grunn av sin nøytrale smak, blir grønnsaken kombinert med nesten alle produkter. Husmødre liker også å lage zucchini-pannekaker eller bruke dem som emner for vinteren. Zucchini tilsettes hermetiske tomater og agurker, brukt i lecho, og de lager sunne og deilige zucchinikaviar.

Interessant! Overraskende er til og med søte desserter laget av zucchini. For eksempel eple-squash-kake. Ikke noe sukker tilsettes det, men honning eller rosiner brukes. Retten viser seg å ikke bare være velsmakende, men også sunn. Den blir spist med glede selv av de som følger figuren.

Fordeler og ulemper med sorten

Fordelene med sorten Apelsinka inkluderer:

1. Originalt utseende. Grønnsaken brukes ofte som base for utstoppede retter. Oransje vil dekorere ethvert festlig bord.
2. Utmerket smak. Delikat og søt smak av sorten kombineres ikke bare med grønnsaker, men også med frukt.
3. Upretensiøs omsorg. Selv nybegynnere får høye utbytter. Det viktigste er å vanne og løsne sengene i tide, samt fjerne ugress og påføre gjødsel.
4. Fordelige funksjoner... Regelmessig forbruk av zucchini forbedrer funksjonen i mage-tarmkanalen, bidrar til å eliminere overflødig kolesterol fra kroppen. Dessuten hjelper zucchini å bli kvitt ekstra kilo og øke immuniteten.
5. Evnen til å vokse i alle regioner i Russland.
6. Allsidighet i bruk... Grønnsaker lager utmerkede og næringsrike supper og salater. Også brukes zucchini i oppskrifter på folkekosmetologi og masker lages. Et produkt basert på zucchini og valset havre eksfolierer og fukter huden godt.

Av minusene utelukker gartnere nøyaktigheten av kultur til jordas sammensetning. Den er best plantet i loamy jord. I sandlaamjord kan også appelsin plantes, men innhøstingen vil være mye fattigere. Ellers har sorten ingen feil.

Bønder vurderinger

Apelsinka-sorten får stort sett positive anmeldelser. Sommerboere liker det for sin upretensiøse omsorg, smak og utseende. Negative vurderinger er ekstremt sjeldne.

Margarita, Volgograd: “Jeg plantet Orange etter anbefaling av en god venn. Utbyttet overgikk alle forventningene mine. Grønnsakene er vakre og velsmakende, modnes på mindre enn 2 måneder. Utad ser hybriden ut som en melon, den samme gule og søte. Jeg vil definitivt plante mer. "

Olga, Belgorod: “For Orange fremhever jeg alltid de mest fruktbare og romslige sengene. Ellers er sorten upretensiøs. Et dryppvanningssystem er installert på stedet, slik at zucchini får fuktighet og flytende gjødsel gjennom det. Jeg spiser grønnsaker stort sett friskt. Så det virker for meg smakligere og søtere. Neste år bestemte jeg meg for å lage pickles. Jeg håper at Orange ikke slipper deg ned. "

Danil, Moskva: “Sorten er ikke kresen om omsorg, men jeg har sett mer vellykkede hybrider. Den appelsinen er etter min mening for myk og litt vassen. Jeg foretrekker fast kjøtt. Utbyttet er gjennomsnittlig, jeg vil ikke si at dette er den beste hybrid. "

Konklusjon

Zucchini Orange er i stand til å beholde sine gunstige egenskaper selv med langvarig Oppbevaring... Grønnsaken kan trygt plasseres i kjelleren om vinteren og nyte sunne måltider om vinteren eller våren.

Zucchini er rik på antioksidanter som holder huden fast og ungdommelig. I tillegg til den helbredende effekten, vil den oransje sorten dekorere enhver fest. En vakker og lys courgette vil imponere kjennere av estetikk.