Hva er kaloriinnholdet i en vannmelon, og hvordan er det nyttig for menneskekroppen

Det anbefales å spise vannmeloner hver dag i løpet av sesongen. Frisk fruktmasse er en verdifull kilde til mikro- og makroelementer som er nyttige for menneskekroppen. Vannmelon er ideell for deg som vil spise deilig og opprettholde kroppsforhold.

I artikkelen vil vi vurdere hva som er helsemessige fordeler og skadene ved vannmelon, kaloriinnhold og næringsverdi, hva en vannmelon består av og kontraindikasjoner for bruken av den.

Kjemisk oppbygning

Vannmelonsammensetning - 91% vann, og de resterende prosentene er aminosyrer, karbohydrater, pektin, aske, alkaliske stoffer.

Mineraler i komposisjonen:

• kalsium;
• kalium;
• magnesium;
• natrium;
• fosfor;
• selen;
• kobber;
• mangan;
• jern;
• fluor;
• sink.

Vannmeloner inneholder lykopen, betakaroten, B-vitaminer (tiamin, riboflavin, folater, pyridoksin, kolin), askorbinsyre og nikotinsyre, alfa-tokoferolacetat (vitamin E), fylkokinon (vitamin K), betain.

KBZHU vannmelon

Vannmelon har et lavt kaloriinnhold - bare 30 kcal per 100 g masse, det er også dårlig på fett.

Servering (100 g) vannmelon:

• proteiner - 0,6 g;
• fett - 0,2 g;
• karbohydrater - 7,2 g

BJU vannmelon i 1 kg: kaloriinnhold i fruktmasse - 300 kcal, proteiner - 6 g, fett - 2 g, karbohydrater - 72 g.

Er det mulig å bruke bæret som et vekttap produkt

Det er vanskelig å tenke på en morsommere og enklere måte å gå ned i vekt enn vannmelon dietten. Vannmelon anbefales å brukes til vekttap av mange verdens ernæringsfysiologer på grunn av en rekke av dens gunstige egenskaper:

• fjerner overflødig væske fra kroppen;
• fjerner puffiness;
• renser tarmene fra giftstoffer, giftige stoffer;
• forbedrer fordøyelsen;
• aktiverer metabolisme;
• normaliserer vann-saltbalansen;
• inneholder et enzym som bryter ned fett og senker blodsukkeret;
• har avføringseffekt;
• forbedrer intestinal peristaltikk.

Fruktmasse metter raskt ved et lavt kaloriinnhold, og reduserer dermed porsjonsstørrelse og unngå snacks. Regelmessig forbruk av vannmelon øker utholdenheten og ytelsen, noe som stimulerer fysisk aktivitet og ekstra kaloriforbrenning.

For alle som har til hensikt å gå ned i vekt på en vannmelondiett, anbefaler eksperter kjøpe friske og høykvalitetsfrukter utelukkende i sesongen: begynnelsen av august - slutten av september. Hvis du kjøper dem på forhånd, er det stor sannsynlighet for å få et produkt med nitrater.

For referanse. Du kan bestemme modenheten og kvaliteten på en vannmelon ved hjelp av eksterne tegn. Frukten skal være stor, veie 6-10 kg, uten kutt og sprekker, ha en liten gul jordflekk på siden, et tørt peduncle, et skinnende topplag uten et matt belegg, et klart stripete mønster. Når den klemmes, dukker den opp, når den tappes, lager den en blomstrende lyd.

Glykemisk indeks for vannmelon

Vannmelon har en høy glykemisk indeks - innenfor 65-70 enheter, som er assosiert med tilstedeværelsen av lett fordøyelige karbohydrater i sammensetningen. Til tross for at matvarer med høy indeks ikke kan konsumeres på diett, er vannmelon mye brukt til kroppsforming.

Bæret inneholder mye vann, og karbohydrater er representert av fruktose og glukose, og bare under lagring av frukten hoper det seg opp skadelig sukker i dem.

Det er interessant:

Hvorfor er vannmelonsaft nyttig og hvordan lage den

Farlig sukker: er det i vannmelon

Vanndrivende egenskaper og regler for bruk av vannmelon

Nyttige egenskaper vannmelon for menneskekroppen

Vannmelon er et verdifullt matprodukt som metter kroppen med nyttige stoffer, gir forebygging av en rekke sykdommer, lindrer kroppen. Det er bra for hjertet, blodkarene, mage-tarmkanalen, nervesystemet, leveren og nyrene.

Frukt inneholder høye doser B-vitaminer, citrulline, lykopen... Sistnevnte senker kolesterolet, begrenser sannsynligheten for kreft, forsinker aldring av huden, beskytter kroppen mot oksidasjon, fungerer til fordel for hjertet og blodkarene, og fungerer som forebygging av hjerteinfarkt, åreforkalkning.

Citrulline forbedrer blodstrømmen og ernæringen i muskler, opprettholder en positiv nitrogenbalanse i kroppen, øker energipotensialet, øker utholdenheten. Det fjerner også urea og urinsyre fra kroppen, noe som er viktig for personer som lider av gikt, revmatiske sykdommer eller er disponert for dem.

Frukt er fordelaktig i behandlingen av lever- og nyrepatologier på grunn av vanndrivende virkning. Dette skaper ikke ekstra belastning på nyrene, noe som bidrar til å unngå steiner.

Frukt inneholder mye fiber, som forbedrer tarmfunksjonen, fjerner giftstoffer og overflødig vann, lindrer forstoppelse.

Vannmelon har en gunstig effekt på nervesystemet: forbedrer humøret, reduserer effekten av stress, har en positiv effekt på metabolske prosesser i vevet i hjernen, øker mental ytelse.

Vannmelon er bra for synet, beskytter mot influensa, øvre luftveisinfeksjoner, nøytraliserer farlige frie radikaler, er avgjørende for at immunsystemet skal fungere ordentlig. Folsyre skaper gunstige betingelser for at fordøyelsessystemet skal fungere. Kalsium er nødvendig for normal vekst og dannelse av beinvev, mineralisering av tenner, forebygging av osteoporose.

For menn

Regelmessig forbruk av moderate doser vannmelon advarer forekomsten eller undertrykker aktiviteten til inflammatoriske fenomener, forbedrer blodsirkulasjonen i prostata. Citrulline forbedrer erektil funksjon, lykopen beskytter mot prostatakreft.

Selv om det er en liten mengde sink i vannmelonmasse, vil det også være til fordel for menns helse. Den deltar i produksjonen av testosteron, det viktigste mannlige kjønnshormonet som påvirker utviklingen av bein og muskelvev, som er ansvarlig for seksuell helse og libido.

For kvinner

For kvinner er vannmelon også sunt. er han inneholder A-vitamin, som har en gunstig effekt på hudtilstanden: den får et sunt utseende, ensartet farge, fine rynker blir glattet ut.

Dette vitamin bremser aldringsprosessen, deltar i dannelsen av nye celler og produksjon av steroidhormoner, gjenoppretter og vedlikeholder epitelvev, akselererer helingsprosessen i brannskader og sår.

Pektin er også verdifull for den kvinnelige kroppen.... Funksjonene:

• absorberer fett og syrer i tynntarmen;
• reduserer innholdet av skadelig kolesterol i blodet;
• fjerner tungmetaller, salter, radioaktive stoffer;
• bryter ned kroppsfett;
• demper appetitten.

For gravide er vannmelonmasse en kilde til vitamin B9 (folsyre)... Uten folat er vekst og normal utvikling av fostervev og organer umulig. Hvis syren blir levert i utilstrekkelige mengder under graviditet, er det stor sannsynlighet for at embryoet vil utvikle patologier fra nervesystemet: hjerne brokk, hydrocephalus, fravær av hjernen.

Defekter fra det kardiovaskulære systemet er ikke utelukket... Hos kvinner manifesteres vitamin B9-mangel av svakhet, økt utmattethet, hodepine, det er en trussel om spontanabort, placentabrudd, dødfødsel.

I løpet av denne perioden anbefales fruktkjøttet å brukes som vanndrivende middel. for å nøytralisere puffiness: det renser blodet, leveren, nyrene godt, fjerner overflødig væske fra kroppen.

Under amming vil vannmelon komme mor og baby til gode, forutsatt at det kvinnen spiste det under graviditet og forårsaket ingen bivirkninger. Imidlertid bør bruken begrenses til en ammende mor de første 2-3 månedene etter fødselen av babyen.

Viktig! Du bør ikke spise vannmelon hvis barnet er bekymret for kolikk. Hyppig forbruk av store porsjoner kan forverre den generelle tilstanden til barnet, forårsake økt gassproduksjon, oppblåsthet, dyspepsi og andre problemer med fordøyelseskanalen.

Slankeprogram

På grunn av sin smak og tilgjengelighet har vannmelon vunnet et stort antall fans over hele verden som et vekttaphjelpemiddel. De fantastiske vurderingene av jenter og kvinner som smertefritt mistet noen ekstra kilo bekrefter effektiviteten av vannmelondietten. Med riktig avkjørsel fra det og etterfølgende overholdelse av prinsippene for et sunt kosthold, kan resultatene konsolideres permanent.

For å rense kroppen og korrigere kroppsvekten, gjennomføres faste dager på fruktmasse, som innebærer bruk av vannmeloner og vann i en mengde på 2-3 liter. Til tross for at bæret i seg selv er saftig, er fri væske nødvendig for å normalisere vann-saltbalansen, for å aktivere prosessen med å fjerne giftstoffer og giftstoffer fra kroppen som dannes som et resultat av nedbrytning av fettforekomster.

Vanligvis praksis en- og to-dagers faste dietter... Frekvensen deres varierer mye, men den mest optimale frekvensen for faste dager er en gang hver 7.-10.

Den strengere versjonen av dietten er designet i fem dager og inkluderer bare tillatt vannmelonmasse i mengden 1 kg per 10 kg kroppsvekt + 2 liter fortsatt renset vann. Denne typen vekttap er ikke balansert, kroppen mangler kalorier og andre viktige mikro- og makroelementer, vitaminer, og er vanskelig å tåle.

Mulige negative konsekvenser i form av rask vektgjenoppretting, bremse metabolismen. Bare personer som ikke har sykdommer i mage-tarmkanalen, kan praktisere denne metoden for vekttap.

Det er mer rasjonelt å bruke et ti dager på å spare vannmelon diett, i menyen hvor massen av ferske, modne vannmeloner er supplert med vann og usøtet grønn te, fullkorn, rug eller kli brød. Det maksimale resultatet som kan oppnås er minus 10 kg. Gjennomsnittstall varierer mellom 5-7 kg.

Under dietten utelukker du pasta, alkohol, energidrikker, brød, sukkerholdig mat, snacks, snacks helt... For å konsolidere resultatet er det viktig å konsumere melkeprodukter med lavt kaloriinnhold, ost, magre salater og grønnsaksupper, kjøttfattig kjøtt og fisk i noen uker etter slutten av dietten.

Etter det blir vannmelonmasse inkludert i dietten med en hastighet på 1 kg per 30 kg menneskelig kroppsvekt.

Les også:

Hvordan velge en moden og søt vannmelon

Modnes vannmeloner når de plukkes?

Mulig skade og kontraindikasjoner

Vannmelon har en tendens til å akkumulere nitrater i frukt. Overskuddet deres er giftig for menneskekroppen, påvirker tilstanden og funksjonaliteten til fordøyelsessystemet negativt, provoserer begynnelsen av hypoksi og, verste av alt, øker risikoen for kreft.

Å spise frukt på bakgrunn av diaré kan føre til en ubalanse i vann-saltbalansen, dehydrering av kroppen, utvasking av kalsium, noe som vil påvirke tilstanden til muskel- og skjelettsystemet negativt og beinvevets styrke.

På grunn av den uttalt vanndrivende effekten, bør vannmelon brukes med forsiktighet når påvisning av store saltsteiner i delene av urinsystemet (lever, nyrer, urinleder, urinrøret).Det er en mulighet for at økt utstrømning av urin kan bevege steiner og forstyrre urodynamikk, noe som vil forårsake sårhet, blokkering av urinveiene og nedsatt nyrefunksjon.

Kontraindikasjoner for bruk av store deler vannmelonmasse er relevante i nærvær av slike sykdommer og patologiske tilstander som:

• allergi mot produktet;
• diaré;
• stein i urinrøret, urinrøret i nyrene, leveren;
• økt surhet i magesaft;
• diabetes mellitus av andre og tredje type;
• sykdommer i mage-tarmkanalen av erosiv og ulcerøs karakter, spesielt i det akutte stadiet.

Konklusjon

Nå vet du hvordan vannmelon er nyttig for menneskekroppen. Det er et produkt som kan bidra til å forbedre generell helse, øke utholdenheten og ytelsen, lindre alvorlighetsgraden av symptomer og forbedre prognosen i behandlingen av sykdommer i hjertet, blodkar, lever, nyrer, nervesystem og mage-tarmkanal.

Kaloriinnholdet i vannmelon er lavt, men det gir en rask metthetsfølelse, som varer lenge, så den brukes også til vekttap. Det er verdt å huske på de eksisterende kontraindikasjonene for bruken, for ikke å skade kroppen.