Teknologi for dyrking av bokhvete fra såing til høsting

Bokhvete er en verdifull kornavling som dyrkes i mange land i verden. Hjemme, i Nord-India, kalles det svart ris eller svart hvete. Anlegget krever ingen spesiell omsorg. Teknologien for voksende bokhvete har imidlertid funksjoner som, hvis de følges, får høye utbytter. Vi vil fortelle deg hvordan bokhvete dyrkes, hvordan den "ekstraheres" og hvilke varianter som oftest er valgt.

Hva er bokhvete og hvor kommer bokhvete fra

Kostholdet til mange mennesker inneholder retter fra bokhvete... De har blitt et tradisjonelt tilskudd til kjøtt og fjørfe, en must-have frokost for barn, og grunnlaget for dietter.

Bokhvete og bokhvete er den samme tingen eller ikke

bokhvete såing er en urteaktig årlig avling som tilhører bokhvete-familien. Bokhvete er tresket bokhvete frø som brukes til mat.

Planten kan nå en høyde på 1,5 m. Det er en liten busk med brede og kjøttfulle blader. Kultur blomstrer rikelig er bokhvetefelt lett gjenkjennelig: hvite eller rosa frodige blomsterstander skiller seg ut mot en mørkegrønn bakgrunn.

Blomstrer i juli, men modnes først i august. Etter blomstring danner bokhvete frø. Inni hvert korn er det en kjerne med en rot og to brettede bretter av cotyledons - dette er bokhvete.

Regioner for bokhvete

I Russland ble bokhvete først dukket opp på 900-tallet, og ble hentet fra Byzantium. På grunn av sin "greske opprinnelse" fikk denne planten navnet.

I Russland blir de største områdene med bokhvete sådd i Transbaikalia, Sør-Sibir og Fjernøsten. I disse regionene vokser avlingen på fuktig fruktbar jord omgitt av skog som beskytter plantingene mot forvitring av fuktighet fra jorden. De mest passende vekstforholdene er i Volga-regionen, Ural, i det sørlige Russland.

varianter

På Russlands føderasjons territorium, mer enn 60 varianter bokhvete. Vi tilbyr egenskapene til de mest populære.

Bogatyr

Opprettet på Oryol eksperimentell stasjon. Verdifull for kvalitet og vanligst i produksjonen. Bogatyr er egnet for dyrking i nesten hele den europeiske delen av landet, med unntak av nord og sør-vest.

Planter er relativt høye - 70-100 cm med gjennomsnittlig motstand mot losji og tørke. Sorten er midt i sesongen, krevende på varme. Kornet er stort, jevnet i størrelse, med høyt kornutbytte. Grøt har en smuldret konsistens.

Bolsjevik-4

Opprettet ved Institutt for planteutviklingsbiologi ved Russlands akademi for vitenskaper... Planter er høye (opptil 1 m), kraftige, bladrike. Fruktene er store, jevne. Ved bearbeiding av korn har sorten et kornutbytte på opptil 86%.

Bolsjevik-4 er en middels moden variant; vekstsesongen er 68 til 78 dager. Motstandsdyktig mot kaldt vær, losji og kornutrusning. Designet for dyrking i de sørlige regionene i den sentrale sorte jordzonen og i Nordkaukasus.

Vlada

Planten er preget av forgrening, motstand mot losji og gjødsel av frø. Såarbeid utføres på et tidlig tidspunkt, og unngår forsinkelser, ellers er avlingstap mulig.

I gjennomsnitt fjernes 16,5 sentere fra 1 hektar. Plantens vekstsesong er omtrent 83 dager.Produksjonen av korn er 75,6%.

Dikul

Opphavsmannen er All-Russian Research Institute of Legumes and Groats. Sorten er midt i sesongen, sonet siden 1999. Planten har en lavvoksende stamme (70-90 cm) med en lysegrønn farge og svak pubescens. Bladene er små, hjerteformede, grønne. Kornet er langstrakt, brunt, middels stort.

Modningsperiode - 2,5 måneder. Dikul regnes som en høyavkastende variasjon. Gjennomsnittlig indikator er 16,1 c / ha, maksimum er 25,8 c / ha.

chokeberry

Sorten er tidlig moden, vekstsesongen er ikke mer enn 75 dager. Kulturen er høy (ca. 100 cm), forgrenet. Blomstrer voldsomt, vennskapelig med hvite blomster. Planten har middels logemotstand. Ved implementering av agrotekniske anbefalinger gir det et høyt utbytte på all jord i nesten alle klimasoner.

Landingsdatoer

Bokhvete er følsom for lave temperaturer: ved -1 ° C blir blomsterstander, blader og stengler skadet, ved -6 ° C dør planten. Derfor begynner såarbeid når det er tillit til at det ikke vil være returfrost.

Når er den beste tiden å så denne avlingen? Såtiden for bokhvete settes i samsvar med den gjennomsnittlige lufttemperaturen under blomstring og kornfylling, som vanligvis skjer 30-40 dager etter spiring og varer minst en måned. I løpet av denne perioden trenger bokhvete en moderat lufttemperatur (innen + 25 ° С på dagtid). Fra andre halvdel av mai til begynnelsen av juni er det optimale tidspunktet for såing.

Regler for avlingsrotasjon

For å oppnå høye utbytter så blir bokhvete sådd på fruktbare, ugrasfrie åkrer. For dyrking av avlinger er flislagte felt egnet der poteter, sukkerroer og mais ble dyrket.

Gode ​​forgjengere er vinterblandinger, lin, lupin, samt belgfrukter, som skaper den mest næringsrike jorda for planten og akkumulerer nitrogen i den. Vårkorn, solsikker, sorghum er mindre egnet.

Viktig! Du kan ikke så bokhvete i felt der hirse, havre, bygg vokste, så vel som poteter påvirket av en nematode (i dette tilfellet vil bokhveteutbyttet reduseres betydelig).

Forbereder seg på landing

Når de velger et sted for såing, tar de hensyn til nærheten til treplantasjer, som vil beskytte kulturen mot kraftig frost og vind. Plantingene er også bebodd av pollinerende insekter, som er nødvendige i blomstringsperioden.

Jorden

Hovedforberedelsen av det såede området blir vanligvis utført om høsten. De utfører stubbendyrking og faller brøyting. Takket være denne behandlingen reduseres fuktighetstapet, og antall ugress reduseres.

Om våren begynner arbeidet med tidlig harving og 2-3 dyrking. Ved tidlig såing blir marken dyrket med 10-12 cm, den andre kultiveringen blir utført etter 1,5-2 uker med ytterligere 6-9 cm, og den forhåndsdrevne dyrkingen blir utført til sådybden. For å akselerere spiringen av ugrasfrø og jevne jordoverflaten etter behandlingen, utføres rulling med ringsporvalser.

Sammenlignet med korn og andre kornvekster, bygger bokhvete opp en stor vegetativ masse, så det er viktig å gjødsle planten på en betimelig og balansert måte for å oppnå høye utbytter.

For å danne 1 centner korn, legg til:

• nitrogen - 4,4 kg;
• fosfor - 3 kg;
• kalium - 7,5 kg.

Plantemateriale

For såing brukes plantemateriale tilpasset de klimatiske forholdene i området. I tillegg økes utbyttet hvis frøene trener:

• utvalg av store og tunge korn av første klasse i henhold til såstandarden (diameter - 3,5-4 mm);
• beising med soppdrepende midler for resistens mot sopp- og bakteriesykdommer;
• behandling med mikrogjødsel som inneholder molybdenammonium eller borsyre;
• tørking - frø er spredt på en tørr overflate i et tent tørt rom og blandes med jevne mellomrom.

Såteknologi

To metoder brukes:

1. Wide-rad - med radavstand på 45-60 cm (såkorn for radavling).Den brukes til såing av midt- og senmodning på veldig fruktbare befruktede jordarter. Frøhastigheten er omtrent 50 kg / ha (2-3 millioner korn).
2. Privat - med radavstand på 15 cm (radsåmaskiner). Metoden brukes når man så så tidlig varianter på lette og ikke-salte jordsmonn med lav fruktbarhet. Normen er omtrent 90 kg / ha (3-5 millioner stk.)

Frøplassens dybde avhenger av jordtypen. På leire, tung, utsatt for svømming - fra 3 til 5 cm. På dyrkede, velpleide områder - 6 cm.Med tørr jord blir frøene begravet enda lavere - opp til 8 cm.

Ytterligere omsorg

Avhengig av stadiet i vekstsesongen, er bokhvete behov for forskjellige pleietiltak.

vanning

På tidspunktet for såing og fremvekst av frøplanter har planten nok jordfuktighet (25 mm). For å bevare det, blir avlingene rullet opp. Men siden begynnelsen av knoppdannelsen, har dette behovet mer enn doblet seg. Det er viktig at i dette øyeblikket og i første halvdel av blomstring i jordlaget opp til 0,5 m dypt, er fuktighetsreservatet 60-90 mm.

Toppdressing

Avlingen reagerer godt på befruktning. Etter utseendet på det første bladet og før begynnelsen av spiring, anbefales bladfôring med nitrogenholdig gjødsel og vekstregulatorer. I begynnelsen av blomstringen - borsuperfosfat. Etter blomstring påføres ikke gjødsel.

løsner

Jorden løsnes etter hver vanning og nedbør. Radavstandene løsnes til radene lukkes. Denne handlingen fjerner jordskorpen på jordoverflaten, noe som bidrar til normal flyt av fuktighet og oksygen til rotsystemet.

Sykdomsbeskyttelse

Betydelige tap i utbyttet av denne verdifulle korn-, mel- og fôravlingen forårsaker sykdommer i forskjellige etiologier og skadelige insekter.

Sen makt

Den manifesterer seg i brune flekker, oftere på bokhvete frøplanter. I løpet av avlingens blomstring og frukting forårsaker sykdommen fullstendig bruning og død av blader, blomster og unge frukter. Behandlingen utføres med 1% Bordeaux væske.

peronosporosis

I begynnelsen av blomstringen vises gulaktige, uskarpe, fete flekker på bladene. For å bekjempe soppen brukes en suspensjon av kolloidalt svovel (1%).

Grå råte

Eksterne tegn på sykdommen vises på frøplanter og voksne planter i form av brunlige flekker på rotkraven, blader, stengler og blomsterstander, som råtner i vått vær og blir dekket av en grå blomst. Plantingene sprayes med Bordeaux væske (1%) eller annet kobberholdig middel.

Skadedyrbekjempelse

Skadelige insekter forstyrrer veksten av en sunn kultur: bladlus, bokhvete lopper, vever. På den berørte planten krøller bladene seg, deformeres og dør av. Avlinger behandles med systemiske insektmidler: "LF-Ultrafit", "LF-Humate List".

Viktig! Når du dyrker bokhvete, er bruken av plantevernmidler begrenset, noe som forgifter og skremmer bort bier.

Innhøsting og lagring

Bokhvete modnes 25-35 dager etter blomstring. Og de fjerner det etter at 70% av fruktene blir brune. Kornene modnes ujevnt, så det er nesten umulig å vente til de når full modenhet. I løpet av denne perioden er det viktig å ikke la planter stagnere, noe som vil føre til tap av en betydelig del av avlingen.

Hvordan høstes

Avlingen høstes om morgenen eller om kvelden, når luftfuktigheten er maksimal. Ved klipping utfører skurtreskere samtidig den første behandlingen av kornet. Rengjøring varer ikke mer enn 5 dager.

Den optimale kuttehøyden er 16-20 cm. Klipp langs radene for såing av bore. Hvis bokhvete ble sådd etter et bredt radprinsipp, klippes det i en vinkel på 45 °. Denne metoden reduserer avlingstap betydelig.

Behandler til bokhvete

Rengjøring, tørking og sortering utføres etter tresking, forsinkelse forårsaker selvoppvarming av korn... Rengjøring utføres i tre trinn på spesielle maskiner. Hvis kornet er sterkt forurenset, utføres ytterligere prosessering på pneumatiske sorteringsbord.

Frøene som er pakket i poser, oppbevares i et tørt og ventilert rom med en luftfuktighet på ikke mer enn 15% på et tregulv. Hjemme lagres bokhvete ved en temperatur på + 5 ... + 15 ° C og en fuktighet på 60% på et sted beskyttet mot lys i ikke mer enn et år.

Konklusjon

Når man sår en avling, følger bøndene anbefalingene for valg av sted, jordforberedelse, tidspunkt, plantedybde og deretter sørge for høy kvalitet. Overholdelse av landbruksteknikkens regler gjør det mulig å få stabile utbytter av bokhvete i alle voksende soner.