Høyavkastende senhybrid av brokkolikål Marathon f1

Brokkoli er stamfar til blomkål, men den er sunnere på grunn av det høye innholdet av vitaminer og mineraler. Kultur refererer til upretensiøs, og tallrike varianter og hybrider lar deg enkelt dyrke denne grønnsaken i hagen. Marathon F1 hybrid regnes som en av de beste.

Beskrivelse av Marathon F1 kålbrokkoli hybrid

Hjemlandet brokkolikål regnes som Middelhavet, hvor det spredte seg over hele verden. Moderne oppdrettere har avlet mange avlingshybrider som er preget av økt produktivitet og resistens mot sykdommer.

Referanse. Marathon F1 tilhører også hybrider. Den ble avlet av japanske oppdrettere av selskapet Sakata.

Populariteten til denne hybrid skyldes sin høye smak og nyttige egenskaper:

1. Grønnsaker har mye protein og har lite fiber, og det er derfor de ofte brukes. for tilberedning av kostholdsmåltider.
2. Brokkoli inneholder vitamin C og E, samt kalium, kalsium, krom, magnesium og fosfor.
3. Regelmessig forbruk av slik kål hjelper til med å fremskynde utvinning og har gunstige effekter på generell helse på grunn av folat, kolin og metionin.
4. Sulforaphane er en annen viktig komponent i Marathon kål. Det har antibakterielle egenskaper og akselererer regenereringen av slimhinner.

Marathon F1 hybrid regnes som allsidig. Den egner seg til å dampe, steke og bake. Gaflene er tette, så grønnsaken kan være fryse eller hold deg frisk i en kjølig kjeller.

Andre funksjoner ved hybriden:

1. Sen modning. Gaflene når teknisk modenhet 110 dager etter spiring.
2. Høy produktivitet. I gjennomsnitt fra 1 kvm. m av hagen høstes 3 kg grønnsaker, men med riktig pleie kan utbyttet bli høyere.
3. Sykdom og skadedyrresistens. Avlingen er motstandsdyktig mot store cruciferous sykdommer og skadedyr, men i noen tilfeller kan gaflene angripe larvene. Slik at de ikke spiser kålen før modning, er hagesengen dekket med et spesielt dekkmateriale - lutrasil.
4. Kuldemotstand. Hybriden tolererer kaldt vær og plutselige temperaturendringer, men under varme eller tørke synker utbyttet.

Eksternt er Marathon F1 kål praktisk talt ikke forskjellig fra andre varianter av brokkoli. Skyggen av kålhoder varierer fra grønn til blågrønn. De modne gaflene er tette, men løse, og ligner en ellipse i form, og vekten når 800 g. Gjennomsnittlig lengde på et modent kålhode er 20 cm. Selve buskene er kraftige.

Siden den japanske hybriden er sen og tåler kulde bedre enn varme, er den bedre vokse i tempererte klima. Det er egnet for Moskva-regionen, Ural og Sibir, men dyrking er bare mulig ved frøplanting.

Fordeler og ulemper

Når de opprettet en hybrid, klarte oppdrettere å forbedre noen av dens egenskaper. På grunn av dette er det populært blant bønder rundt om i verden.

De viktigste fordelene med Marathon F1:

1. Høy produktivitet. I de fleste senmodne hybrider er den lavere og overstiger ikke 2,5 kg grønnsaker per 1 kvadrat. m.
2. Allsidighet. Tykke og løse gafler er ypperlige til varmebehandling, frysing og langtidsoppbevaring.
3. Smak kvaliteter. Hybrid Marathon F1 har en delikat, behagelig smak, og blomsterstanden forblir elastisk selv etter tilberedning.

Den eneste ulempen med kultur anses å være varmeintoleranse.På grunn av denne særegenheten gir ikke kultiveringen i sør rikelig høst.

Funksjoner ved å plante og vokse

Brokkoli Marathon F1 dyrkes bare i frøplanter. I teorien er frøfri dyrking mulig i varme klima, men denne avlingen tåler ikke varme godt, så denne metoden brukes praktisk talt ikke.

Referanse. Frøplanter plantes bare i oppvarmet jord i slutten av april eller begynnelsen av mai. Følgelig begynner å så frø til frøplanter i mars.

Før såing blir frøene bearbeidet. Dette øker avlingens spiring og produktivitet. Frøene sorteres og de største velges uten mekanisk skade. De blir gjennomvåt i 1 time i en svak løsning av kaliumpermanganat og deretter tørket litt.

Såing av frø for frøplanter utføres som følger:

1. Plantemateriale legges i en stor beholder eller separate torvkopper. I det andre tilfellet trenger ikke frøplantene å dykke.
2. Dybden av plantehullene er ikke mer enn 1 cm. Frøene legges ut i en avstand på 2-3 cm fra hverandre og drysses med et tynt lag jord.
3. Jorden er fuktet med en sprayflaske, dekket med folie og plassert på et godt opplyst sted. Når de første skuddene vises, fjernes lyet, og jorda fortsetter å bli fuktet når den tørker.
4. Frøplanter plantes i separate containere, når det dannes 2-3 sanne blader på dem.

I åpen mark transplanteres frøplanter i fasen på 4-5 sanne blader. Beholdere med frøplanter er forhåndsfuktet for å gjøre det lettere å fjerne plantene.

Transplantasjon til åpen mark har nyanser:

1. Et sted. Brokkoli tilhører lyselskende avlinger, så stedet er solfylt og beskyttet mot trekk.
2. Grunning. Det anbefales å velge land med lav jordsyre. Hvis dette ikke er mulig, er kritt eller kalk spredt over overflaten.
3. Hagesengforberedelse. Inkluderer graving, luke og kompostering.
4. Landingsordning. Buskene til hybriden sprer seg, så de trenger mye plass for å danne store gafler. Når du planter frøplanter, blir det igjen en avstand på 30 cm mellom individuelle planter, og 50 cm mellom radene.

Omsorg

Til tross for at brokkoli regnes som en upretensiøs avling, må den ivaretas i vekstsesongen for å få en rik høst:

1. Jorda i hagen løsnes med jevne mellomromå øke strømmen av oksygen og fuktighet til rotsystemet. Samtidig fjernes ugress og buskene blir spudd.
2. Vann kålen sjenerøst og regelmessig - hver 6-7 dag om morgenen eller om kvelden. Mengden påført væske bestemmes individuelt: jorda under busken skal fuktes til en dybde på 12-15 cm. På hagebunnen kan du ordne dryppvanning eller påføre fukt manuelt under roten ved hjelp av en vannkanne. I varmt vær praktiseres ytterligere sprøyting av bladene.
3. Gjødsle kulturen flere ganger per sesong. Første gang er 2 uker etter transplantasjon. På dette stadiet trenger planter nitrogen, derfor brukes mullein-infusjon (0,5 liter per 15 liter vann) blandet med urea (1 ts) som gjødsel. Andre gang buskene mates med saltpeter (1 fyrstikkeske med stoffet fortynnes i 10 liter vann) tre uker etter den første befruktningen. Den tredje fôringen innebærer bruk av kaliumfosfatgjødsel (40 g superfosfat, 20 g ammoniumnitrat og 10 g kaliumsulfat per 10 liter vann) og utføres en måned etter den andre.

Sykdommer og skadedyr

Fordelen med brokkoli Maraton F1 er at den har en velutviklet immunitet mot tradisjonelle kålsykdommer (svart ben, mosaikk, kjøl, hvit og tørr råte), derfor profylaktisk eller terapeutisk behandling med kjemikalier utføres vanligvis ikke.

I noen tilfeller legger bladlus eller lopper seg på buskene. For å skremme skadedyr sprayes plantene hver 10. dag med en svak infusjon av løk eller hvitløk (2 kg knust produkt tilføres i 10 liter vann).

Voksne vansker

Brokkoli er ennå ikke den vanligste avlingen i hagene våre, så noen mennesker har problemer med å dyrke den:

1. Fraværet av sidegafler og et grunt senterhode indikerer at frøplantene ble plantet for tett. For å øke utbyttet tynnes avlingene, og etterlater bare de sterkeste plantene.
2. Midtgaffelen er liten og binder ikke på lenge. Dette problemet oppstår hvis gjengrodde frøplanter plantes på hagesengen. Det er ingen måte å løse dette problemet på.
3. Brokkoli utvikler seg ikke og visner - grunnen er i den sure jorda. Slik kål gir bare utbytte på nøytrale og svakt alkaliske jordsmonn.

Innhøsting og lagring

Når høsting av brokkoli er timing avgjørende. Umodne hoder er uegnet til lagring og prosessering, og overmoden hoder blomstrer, og de kan ikke lenger spises.

Viktig! Det visuelle kriteriet for beredskap av kål til høsting er spiring av blader gjennom hodet.

Det er andre tegn på teknisk modenhet:

1. Diameteren på et modent kålhode er omtrent 10 cm.
2. Det modne hodet er dypt grønt med lukkede knopper. Hvis kålen begynner å bli gul, og blomsterstanden begynner å åpne, samles en slik gaffel først og spises umiddelbart.

Høstingen er best om morgenen. Gaflene falmer raskt under den brennende solen. Skjær dem slik at omtrent 10 cm av stilken blir liggende under. Det anbefales ikke å grave en busk ved roten eller plukke en grønnsak.

Innhøstingstidene varierer etter region, men i snitt kuttes gaflene i slutten av august eller begynnelsen av september... Over tid dannes små sidehoder på buskene som er igjen i hagesengen, som også spises.

Fersk brokkoli lagres ikke lenger enn en uke. For langtidsoppbevaring kuttes kålen i blomsterstander og fryses. Marathon F1 hybrid er sent, så den kan lagres i en kjølig kjeller ved en temperatur som ikke overstiger + 2 ° C. Hver blomsterstand er tett innpakket med klamfilm og plassert i ett lag i en trekasse med hull. Holdbarhet - ikke mer enn 8 måneder.

Råd og tilbakemeldinger fra erfarne gartnere

Mange sommerboere som har praktisk erfaring med å dyrke Marathon F1 kål, anbefaler ikke å kjøpe frøplanter på markedet, men å dyrke dem på egenhånd. Dette vil sikre at plantene tilhører akkurat denne hybrid. I tillegg kan sommerboeren uavhengig kontrollere utviklingen av frøplanter og transplantere dem i åpen mark i tide.

Hybridens upretensiøsitet og høye utbytte bekreftes også av anmeldelser av de som vokste den.

Victoria, Voronezh: “I det siste kjøpte vi alltid brokkoli i butikken. De var redde for å vokse i landet, da de anså det for lunefullt. Som et eksperiment kjøpte jeg en pose med Marathon og dyrket frøplanter. Alle frøplanter slo rot i hagen, og vi klarte å samle så mange gafler at vi nå har hele fryseren i brokkoli. "

Alexander, Astrakhan: "Jeg har erfaring med å dyrke forskjellige typer brokkoli, men da jeg leste anmeldelsene om Marathon-sorten, prøvde jeg å plante den, og nå anser jeg den som den beste blant de sene. Den vokser i lang tid, men smaken er veldig delikat, og blomsterstander kan lagres hele vinteren. "

Konklusjon

Variasjonen av brokkoli er stor, men blant de sene hybridene skiller Marathon F1 seg ut. Som kultiveringsopplevelsen viser, er denne avlingen upretensiøs i stell, den tåler kulde normalt og har et høyt utbytte, så den kan dyrkes i Moskva-regionen og sentrale Russland.