Hvordan dyrke deilige grønne bønner i landet

Strengbønner er en av de mest utbredte belgfrukter i Russland. Opprinnelsen er Mellom-Amerika. Nå dyrkes grønne bønner over hele verden. Å dyrke og ta vare på bønner er veldig enkelt.

I denne artikkelen vil vi se nærmere på hvordan du dyrker grønne bønner i landet ved å bruke trinnvise instruksjoner.

Kjennetegn og utbytte

belgfrukter bønner – et produkt som er mye brukt i matlaging som en vegetabilsk ingrediens i salater, sideretter, første og annen rett.

Black Eyed Peas - en rekke pods. De er lange grønne bønner, har mykere skjell og smaker som asparges.

Grønne bønner er utrolig rike på næringsstoffer og helsemessige fordeler. Dette gjør bønner til et så populært produkt over hele verden. Den inneholder vitaminer som: A, C, B1, B2, E.

I tillegg inneholder grønne bønner makro- og mikroelementer:

• kalsium; opprettholder helsen og tettheten av bein, ledd, negler, hår;
• kalium; fremmer normalisering av hjerterytmen, og anbefales også for åreforkalkning;
• fosfor og sink; nødvendig for at kroppen kan metabolisere fett og normalisere hormonelle nivåer;
• lecithin, som hjelper med å rense veggene i blodkar;
• jern; har en gunstig effekt på tilførselen av næringsstoffer til hjernen;
• folsyre; som finnes i belg og støtter reproduktiv funksjon hos kvinner, og under graviditet fremmer det fosterutvikling. Pluss at folsyre kan bidra til å bekjempe depresjon.

Og selv i tillegg til alle ovennevnte næringsstoffer, inneholder grønne bønner en stor mengde enkelt protein og fiber, som forbedrer fordøyelsen og renser tarmene.

Høsttiden for grønne bønner starter fra det øyeblikket fruktene dukker opp. Grønne belg kan høstes flere ganger per sesong. Som regel er innsamlingsfrekvensen 1-2 ganger i uken. Antall pods som høstes avhenger av mange faktorer: bønnesort, værforhold, gjødsel og jord.

Men uansett, ved å plante noen få spirte frø av grønne bønner av noe slag, med forsiktig omsorg, vil til og med en nybegynner-gartner høste en god høst, noe som vil være nok ikke bare for sommeren, men også til vinterhøsting.

Det er mange varianter av grønne bønner som varierer i størrelse, form, farge og smak. I gjennomsnitt varierer lengden på poden fra 7 til 15 cm, hver pod modnes opp til 9 bønner.

På bildet av grønne bønner kan du se hvordan bønnene ser ut i belgene og hvilke forskjellige farger du kan finne, avhengig av variasjon. Frøene til bønner kan også ha en rekke farger.

De beste variantene av grønne bønner

Tenk på de mest populære typene grønne bønner.

Lilla dronning

Et busket utvalg av grønne bønner som kombinerer frukt- og prydfunksjoner. Produserer mørkelilla pods som vokser opp til 16 cm i lengde. Denne bønnesorten er motstandsdyktig mot mange sykdommer og skadedyr, samt mot ugunstige værforhold. Gir en stor høst.

Kran

Sorten er liten i størrelse, ikke over 60 cm i høyden. Det er upretensiøs og gir en god høst. Egnet for tilberedning av et bredt utvalg av retter, samt til frysing og konservering.

Sachs 615

Et busket tidlig moden utvalg av bønner som produserer store grønne boller (ca. 13 cm lange).Ulike i metning med en rekke vitaminer og næringsstoffer.

Oljekonge

Et uvanlig utvalg av bønner som bærer frukt i gule belg med en veldig spesifikk smak. Veksten og utviklingen av denne typen bønner skjer innen to måneder.

Hvordan dyrke grønne bønner

Hvordan dyrke grønne bønner i hagen? Dette spørsmålet stilles av alle nybegynnere sommerbeboere. Faktisk er algoritmen for å plante og ta vare på en plante ekstremt enkel og krever ikke mye krefter. Dyrking av bønner begynner med å forberede jorda for å plante en plante.

Hvordan forberede en hageseng

Først av alt, må du velge riktig sted for plasseringen av hagen. Anlegget krever et godt opplyst område, men ikke underlagt trekk. Det valgte stedet er grundig gravd opp. Det anbefales å gjøre dette allerede til høsten.

I tillegg til den vanlige graving i jorda, er det verdt å tilsette et antall gjødsel:

1. Humus (5 kg per 1 kvadratmeter).
2. Superfosfat (30-40 g per 1 kvm).
3. Kaliumklorid (ca. 20 g per 1 kvm).

Om våren kan du også tilsette litt komplekse gjødsel (med kaliuminnhold): 30 g per 1 kvadrat. m. Etter det må du løsne bakken, noe som vil bidra til en god beplantning, og deretter hjelpe røttene til planter til å motta nitrogen.

Viktig! Ikke plant grønne bønner i for steinete eller leirete jord! Dette kan forstyrre frø spiring.

Såing av frø

Etter å ha forberedt jorda, forbereder vi frøene til planting. Å plante grønne bønner ligner på å plante en hvilken som helst annen belgfrukter.

Algoritmen for å bløtlegge frø for deres gunstige spiring vil hjelpe deg:

1. Frøene helles i en vevspose og dyppes i en varm (ca. + 40 ° C) oppløsning av vann og kaliumpermanganat i en kort periode.
2. Deretter vaskes frøene med vann og pakkes i en fuktig klut i 5-6 dager. Forsikre deg om at stoffet ikke mister fuktighet. Fukt det etter behov.
3. Oppretthold en temperatur på + 25-30 ° C for å skape et gunstig klima for frøene.

Omtrent i mai (eller den uken i sesongen der jorden varmer opp til + 15-17 ° C), blir spirende frø plantet i jorden.

Viktig! Til å begynne med er frøene følsomme for temperaturendringer. Det er verdt å ekskludere begynnelsen av frost eller beskytte planteplassen med et drivhus eller drivhus.

Noen minutter før bønnene legges, er det nødvendig å suge i ca. 4 minutter i en vandig oppløsning av borsyre (0,2 g / l) for økt immunitet mot sykdommer.

Det er bedre å plante frøene i en avstand på minst 10 cm fra hverandre (hvis det er en rekke klatrebønner) eller i en avstand på 20 cm (hvis det er en buskbønne). Denne plantemetoden vil forenkle veksten og utviklingen av planter, samt gjøre det praktisk å ta vare på hagen og høsten.

For enhver sort legges spirede frø til en dybde på omtrent 3 cm, 2-3 stykker i hvert hull. Dryss deretter sengen med humus. I følge statistikk vises de første skuddene 10 dager etter plantingen.

Les også:

Hvordan påvirker bønner den mannlige, kvinnelige og barnas kropp?

Topp 20 deiligste oppskrifter på hermetiske aspargesbønner.

Hvordan dyrke svarte bønner på nettstedet ditt og tilber det riktig.

Omsorg og fôring

Grønne bønner, som asparges, krever regelmessig vanning. men regelmessig betyr ikke mye... Grønne bønner liker ikke for mye fuktighet, det skal ikke være stående vann i hagesengen. Hvis du følger vanningshastigheten (2-3 ganger i uken, avhengig av klima), vil du få kjøttfulle saftige belg og en god høst.

Vanning økes i løpet av blomstringsperioden (en måned etter fremveksten av spirer). For å øke utbyttet, tilsett en rekke gjødsel i vannet (til og med den enkleste næringsrike infusjonen er passende: suge ugraset i en tønne vann i 7 dager og tilsett den resulterende gjødselen i en bøtte med vann, 1 liter hver for å vanne hagen).

Hovedregelen er å unngå tørr skorpe på bakken. Dette vil skade plantens vekst og utvikling (for eksempel kan spirede frøplanter knuse på hard, tørr jord).

Viktige prosedyrer er løsne og luke jordsmonnet. Dette bør gjøres regelmessig: løsne etter hver vanning, luke etter hvert som ugras vokser. Å løsne vil tillate røttene å oksygeneres, mens ugress vil holde næringsstoffene inne i planten.

Siden bønner vanligvis er en høy plante (avhengig av sorten), krever de bånd for normal utvikling. Hvis du lager en vertikal strømpebånd, må du installere en støtte for busken (det kan være en knagg, en pinne) og knytte en gren og / eller en stilk til den med et stykke tau. Dette vil gjøre det lettere for planten å vokse og utvikle seg.

Et horisontalt slips (hvis det vokser i et drivhus) bruker en sterkt strukket ledning eller tau fra den ene enden av drivhuset til den andre. Det vil bli festet tau for å støtte grenene og stilkene til planter.

Det er blant annet nyttig å gjødsle jorden med mineral eller organisk gjødsel med jevne mellomrom. Hvis dette er tørr gjødsel, blir de plassert helt på overflaten av jorda, noe som løsner toppsjiktet. Hvis gjødsel fortynnes i vann, gjøres vanning helt i jorda med en vannkanne med en smal nakke.

Viktig! Forsikre deg om at gjødsel ikke kommer på bladene til plantene, dette kan brenne dem.

Forebygging av sykdommer og skadedyr

Se opp for skadedyr eller plantepatogener for å unngå å miste avlingen din.

De vanligste sykdommene i bønner:

1. Pulveraktig mugg... En soppsykdom som påvirker bladene til en plante med en hvit blomst. Sykte blader kan falle av over tid, men ikke vent. Riv dem av så snart du ser sykdommens begynnelse for å unngå å overføre soppen til sunne blader. Spray buskene med en 1 til 9 oppløsning av melkepulver og vann to ganger i uken. Du kan også tilsette 1 del eddik eller natron for å forbedre effekten.
2. anthracnose... Sykdommen fører til råtnende frukt og manifesterer seg som et brunt utslett på bladene på planten. Som en behandling er sprøyting med Bordeaux væske egnet. Behandling med kobberklorid anbefales også.
3. Hvit råtne... Sykdommen fører til mykgjøring av stilker og blader eller utseendet på hvite flekker på dem. For behandling er det nødvendig å fjerne de syke delene av planten eller dryss dem med trekull eller kritt.
4. Rotrot... Med en slik sykdom lider plantens hovedrot, som et resultat av at planten visner. Det kan dannes plakett på infiserte områder. For å bekjempe sykdommen er det nødvendig med desinfeksjon av jord.
5. Mosaic... Fargen på bladene blir gradvis lys, flerfarget, som en mosaikk. Bladvev kan rynke, hevelse noen steder. Veksten og utviklingen av planten er sterkt svekket. Bruk bladlusavvisende middel som et forebyggende tiltak.

Det er også mulighet for skade på grønne bønner av noen skadedyr, inkludert:

1. sneglersom lever av ugress. De kan ganske enkelt flytte fra dem til sengen av bønner, så det er nødvendig å luke i tide.
2. whitefly... Absorberer all saften fra bladene. Som et forebyggende tiltak, anbefales det å skylle bladene.
3. Spirflue... Den gnager ved foten av unge skudd og kan ødelegge avlingen fullstendig. Spirfluer finnes i utgangspunktet i bakken i form av larver som må fjernes mekanisk.
4. Melon bladlus... Overfører forskjellige sykdommer. Det anbefales å pollinere med malt svovel eller såpevann (tilsett 1/4 stykke revet vaskesåpe til 1 liter vann. Du kan tilsette 1 ss brus).

Konklusjon

Å tilberede frø av grønne bønner, plante dem og ta vare på planter er enkelt selv for nybegynnere. Grønne bønner er nyttige og vokser i nesten alle regioner i Russland. Ved å bruke materialene i artikkelen kan du enkelt få en god høst av bønner og bruke den i en rekke retter og preparater for vinteren.