Varianter av bokhvete varianter, deres beskrivelse og egenskaper

Bokhvete er en viktig industriell kultur i Russland. Den berømte bokhvete er hentet fra den og mel... Det er feilaktig antatt at bokhvete er en kornavling, mens den tilhører en helt annen familie. Den er representert av flere arter - ville og kultiverte. Sistnevnte, i ferd med utvelgelsen, skaffet seg nye egenskaper og egenskaper som er mest gunstige for landbruket.

Fra artikkelen vil du lære hvilke varianter av kultur som eksisterer, hva en diploid variasjon av den bestemmende typen er og bli kjent med de populære variantene av bokhvete.

Varianter av bokhvete varianter

Bokhvete - en plante fra bokhvete-familien - er delt inn i flere typer:

1. Bokhvete tatar forekommer i naturen, som en dyrket plante i Asia og USA.
2. Vanlig bokhvete eller såing, - de viktigste artene som varianter av kultiverte avlinger ble avledet i industriell skala i Russland. For industri dyrkes diploide og tetraploide varianter, der antall kromosomer økes.

I Sovjetunionen ble bokhvete delt i to typer - kernel og ferdig... Nå er denne klassifiseringen også gyldig, men den nye standarden (GOST R 55290-2012) la konseptet med høyeste karakter til den. Slike kornprodukter er produsert av mange produsenter, for eksempel den nasjonale gruppen av selskaper.

Hvor mange varianter av bokhvete som er, er vanskelig å si sikkert. Vi vil beskrive de mest populære.

Diploide varianter

Diploide varianter er i nærheten av ville former, men de har doblet antallet kromosomer. Dette ble gjort for å øke utbyttet og motstanden mot eksterne faktorer.

Vlada

En loddrett plante med en tett ribbestamme stamme, omtrent 1 m høye. Bladene er knallgrønne, dekket med sølvfarget pubescence, trekantet ved bunnen av stammen, øverst blir de til smale, pilformede ved siden av. Blomsterstand er en raceme med små lyserosa eller melkeroske blomster. Frukten er en langstrakt mørk brun trihedron.

Vekstsesongen er 83-85 dager.

Gjennomsnittlig avkastning - 16,4-17,8 c / ha, maksimalt - 28 c / ha.

Dikul

Bokhvete variant Dikul er oppreist, lik den forrige med morfologiske egenskaper. Stilk 90-95 cm høy, grønn langs hele lengden. Bladene er kordete eller trekantede, mettede grønne, det er en svak kort pubescens. Blomsterstanden - pensel eller scutellum, blomster er små, hvitrosa. Frukten er middels stor, langstrakt trekantet, med tre kanter, ensfarget brun farge.

Vekstsesongen er 80-85 dager.

Gjennomsnittlig avkastning - 14,1-16,5 c / ha, maksimalt - 25,8 c / ha.

Carmen

En stående variant, stilken er hul, tett, med en kort sølvfarget dun, 80-86 cm høy. Bladet er grønt, sladdet, smalt i spissen, langstrakt, uten pubescens, med et svakt matt voksaktig belegg. Blomsterstand er en raceme som ligger på lange pedikler. Blomstene er mellomstore, rosa-hvite eller lyserosa. Frukten er en diamantformet trihedron med en uttalt mørk brun farge.

Vekstsesongen er 75-80 dager.

Gjennomsnittlig avkastning - 16,7-17,3 c / ha, maksimalt - 24,7 c / ha.

Safir

En sort med en hul, oppreist, ribbet, genikulert stilk 70-75 cm høy. Bladene er mellomstore, rike grønne, hjerteformede, stilige øverst på stilken, bølgete. De har ingen pubescence og voks blomstrer. Blomsterstand er en raceme på en lang peduncle med små rosa blomster.Frukten er trekantet, diamantformet, med en varm brun fargetone.

Vekstsesongen er 77-82 dager.

Gjennomsnittlig avkastning - 22,5-23,0 c / ha, maksimalt - 42,6 c / ha.

Tetraploide varianter

Tetraploid bokhvete har et tredobbelt sett med kromosomer. Forskjeller i produktivitet og store kariopser med høyt proteininnhold, er ikke utsatt for utslipp og er motstandsdyktige mot miljøfaktorer.

Alexandrina

Middels stor variant opp til 90 cm høy med en hul ribbestamme. Bladene er kordete i bunnen, pilformet ved toppen, lyse grønn i fargen, uten voksbelegg og skam. Blomsterstanden er en scutellum på en lang peduncle med store, lyserosa blomster. Frukten er en langstrakt mørk brun trihedron.

Vekstsesongen er 86-88 dager.

Gjennomsnittlig avkastning - 17,5-18,1 c / ha, maksimalt - 32,7 c / ha.

Eller meg

En oppreist variant med en ribbestrikket, tom stilk med en rødgrønn farge. Bladene er store, grønne, trekantede ved bunnen, pilformet til toppen av stilken, uten pubescens og blomst. Blomsterstand er en raceme med store blomster i lys rosa farge. Frukten er stor, diamantformet med tre kanter, mørkebrun over hele overflaten.

Vekstsesongen er 85-90 dager.

Gjennomsnittlig avkastning - 17,5-18,5 c / ha, maksimalt - 33,2 c / ha.

Det er interessant:

Hvordan spise bokhvete med diabetes type 1.

Hvordan spise bokhvete når du driver med kroppsbygging for å få masse.

lena

Oppreist plante, stilken er hul, ribbet, 90-95 cm høy, lysegrønn i hele lengden. Bladene er store, grønne, cordate og bølgete, de har ingen pubescence. Blomsterstand er en raceme med en lang peduncle; blomster er små, rosa eller rosa-hvite. Frukten er stor, diamantformet med tre sider, brun eller lysebrun.

Vekstsesongen er 90 dager.

Gjennomsnittlig avkastning - 12,9-14,1 c / ha, maksimalt - 25,5 c / ha.

Martha

En loddrett plante med en hul ribbestamme som er opptil 110 cm høye. Bladene er tilstøtende, grågrønne eller grønne, uten pubescens og blomst. Blomsterstand er en raceme med store blekrosa blomster. Frukten er en trekantet brun rhombus med hvitaktige kanter.

Vekstsesongen er 95-100 dager.

Gjennomsnittlig avkastning - 18,4-19,1 c / ha, maksimalt - 41,8 c / ha.

Referanse. Ved såing krever sorten isolasjon fra diploiden.

Bestemmende og ubestemmelige varianter

Siden bokhvete opprinnelig er preget av overflødig vekst, begynte oppdretterne å lete etter måter å rette denne eiendommen i den retningen som er nødvendig for landbruket. Det er avlet frem bestemte varianter som har en genetisk iboende vekstbegrensning. Dette skyldes utseendet til tre klynger av blomsterstander, der vekstprosesser finner sted.

Disse variantene inkluderer:

• Lena;
• Carmen;
• dialog;
• Ni;
• tempo;
• Design;
• Sumchanka.

Kultivarene kjennetegnes ved korte stilker, små blader og store blomster. Hovedsakelig designet for regioner med fare for frost, ettersom de er motstandsdyktige mot kaldt vær.

Referanse. Diploide varianter av den bestemmende typen utmerker seg med lav vekst og et doblet antall kromosomer. Blant dem er Carmen og Dikul.

Ubestemmelige varianter er ikke begrenset i vekst, men har et høyt innhold av flavonoider. Planter overstiger ofte 1 m i høyden, noe som gjør dem mindre motstandsdyktige mot vind og er utsatt for losji.

Disse variantene inkluderer:

• Martha;
• Regn;
• Dikul;
• Rykte;
• Ballad.

Ville varianter

I tillegg til dyrkede varianter er flere arter av ville planter kjent, dyrket som dyrket i noen regioner. Disse inkluderer bokhvete Sakhalin, Tatar, to-breasted.

Tatar bokhvete, eller kyrlyk, Er et ugras som følger med såing av korn. Den vokser i overflod i Altai. Den smaker lite forskjellig fra kultiverte varianter. Kan dyrkes i små områder. Spredning av bokhvete skader avlinger.

Bokhvete dobbeltbrystet, eller semi-umbellate, er mindre vanlig. Brukes i kinesisk tradisjonell medisin. Ligner morfologisk kultivarer.Distribuert hovedsakelig i Kina, men det finnes som et ugras i regioner som grenser til det. Den dyrkes i de sørlige regionene i Russland for å få takstokker.

Far Eastern bokhvete, eller Sakhalin, - en ujevn fôrplante som er opptil 3 m høy. Den dyrkes som prydvekst for hekker. Den har store blader og blomsterstander med små hvite blomster. På grunn av det høye innholdet av vitaminer, brukes det som fôr til husdyr.

Konklusjon

For tiden brukes både gamle og nye bokhvetsorter i landbruket. De bruker ikke bare fruktene som er oppnådd, men også bladene og jordstenglene. Noen uekte arter fungerer som en god matbase for husdyr.