Hvordan ta selleri juice for helsemessige fordeler

Juice selleri - en av de sunneste drikkene, rik på mineraler og vitaminer som er nødvendige for menneskekroppen. Ekstrakt fra planten er mye brukt i folkemedisin og kosmetologi, og anbefales også av ernæringsfysiologer over hele verden som et effektivt middel med lite kaloriinnhold. slanking... Til tross for alle fordelene med saften, har den imidlertid en rekke alvorlige kontraindikasjoner.

Hvordan du tar sellerijuice riktig og hvordan den er nyttig for kvinner og menn, les artikkelen vår.

Kjemisk sammensetning, vitaminer og sporstoffer fra selleri juice

Selleriesaft har en rik kjemisk sammensetning. Den inneholder følgende mikro-, makronæringsstoffer, vitaminer:

Sink, jod, mangan, selen, kobber er til stede i små mengder i selleri juice.

Han er også rik:

• aminosyrer i form av protein;
• lipider inkludert i essensielle oljer.

Forholdet mellom fett, proteiner og karbohydrater er 0,1 g: 1 g: 6 g. Sellerijuice regnes som en av de laveste kalori-drikkene og inneholder bare 31 kcal per 100 g.

Nyttige egenskaper ved selleri juice

Selleri juice gir mange sider fordeler for kroppen:

• fjerner giftstoffer og skadelige stoffer, lindrer stagnasjon i indre organer;
• renser blodkar, lever, nyrer;
• påvirker fordelaktig arbeidet med fordøyelseskanalen, sentralnervesystemet, hjerneaktivitet, styrker hukommelsen;
• utfører immunmodulerende funksjoner, motstår smittsomme og sesongmessige sykdommer;
• senker blodsukkeret og kolesterolnivået;
• bekjemper stress, depresjon, deprimert humør;
• normaliserer blodtrykket, forhindrer slag, hjerteinfarkt;
• forbedrer synet, samt tilstanden til ledd, bein når gikt og leddgikt;
• bidrar til å redusere overflødig vekt;
• har en gunstig effekt på huden;
• opprettholder vann-alkalisk balanse;
• hjelper med problemer i kjønnsorganet, øker seksuell lyst hos både kvinner og menn.

Selleriesaft fungerer som et hjelpemiddel for forebygging av slike alvorlige sykdommer som åreforkalkning, Alzheimers sykdom.

For kvinner

En kvinnes helse og skjønnhet avhenger i stor grad av riktig ernæring. Den avgjørende rollen spilles ved å skaffe de nødvendige sporstoffer og vitaminer, spesielt i "gullalderen". Sellerijuice vil bidra til å forlenge ungdommen og opprettholde attraktivitet. Det har en gunstig effekt på sentralnervesystemet, lindrer stress, irritabilitet, søvnforstyrrelser.

Leger anbefaler en sunn drink for kvinner som ønsker å bli gravid. Hvis du bruker det regelmessig, hjelper det å produsere sunne egg, noe som er viktig i fruktbarhetsbehandlingene.

For menn

Den mannlige kroppen er like utsatt for de positive egenskapene til selleri juice.

Ved regelmessig bruk, drikken:

• normaliserer funksjonen i hjernen, sentralnervesystemet og kjønnsorganene;
• lindrer stress og tretthet;
• lindrer stress, søvnproblemer, depresjon;
• forhindrer utvikling av prostata svulster;
• senker kolesterolnivået;
• forbedrer ereksjon, øker libido og fruktbarhet.

For barn

Vegetabilsk juice vil også være til fordel for barn. Hvis barnet er for aktivt eller ikke sover godt, ta en drink i 1 ts. en dag vil bidra til å takle søvnløshet og angst.

Tenåringer med økt fysisk eller mental aktivitet, spesielt i løpet av eksamenene, blir anbefalt å ta selleri juice for å forbedre hjernens aktivitet og hukommelse. Det vil også ha en gunstig effekt på dannelsen av et skjørt skjelettsystem.

Viktig! Selleridrikk skal ikke tas til barn under 3 år.

Hvordan lage sellerijuice hjemme

Tilbered sellerijuice hjemme på tre enkle måter:

1. Stilkene vaskes grundig med kaldt vann eller bløtlegges i flere minutter. Bruk deretter en spesiell enhet for å klemme, for eksempel en skruejuicer.
2. De vaskede stilkene eller røttene gnides på et fint rivjern, gruen presses gjennom ostekluten.
3. Planten knuses i en kjøttkvern eller blender, saften presses ut og filtreres.

Den første metoden er den mest effektive, til og med bladene er klemt med den.

Er det mulig å drikke selleri juice og hvordan du gjør det riktig

Ukontrollert inntak av stoffet påvirker kroppen negativt. Derfor aksepterer de det i samsvar med reglene:

1. Begynn med små doser. Det anbefales å bryte dagsraten med 2-3 ganger.
2. Saften skal alltid være nypresset. Ellers mister den de gunstige egenskapene som et resultat av oksidasjon.
3. Å drepe en spesifikk lukt og smak vegetabilsk drikke vil hjelpe ekstra ingredienser. Når du produserer, er det viktig å observere proporsjonene i henhold til oppskriften.

Før du tar vegetabilsk fersk, er det nødvendig med en legekonsultasjon for å identifisere mulige kontraindikasjoner.

Under graviditet

Denne vegetabilske drikken er rik på jern, noe som er essensielt gravid kvinner for riktig utvikling av fosteret. I tillegg, under graviditet, er nervesystemet til den vordende moren ikke stabil, noe som er dårlig for babyen.

Fersk selleri vil bidra til å takle anemi og stress. Du kan imidlertid ta den i små mengder (1-2 ts. I et glass vann og ikke mer enn en gang om dagen).

Det sikreste av alt er ekstern bruk av drikken. Når det gnides inn i huden, hjelper det å lindre hevelse.

Viktig! Drikken skal ikke tas i første og tredje trimester av svangerskapet på grunn av dens egenskaper for å øke blodsirkulasjonen og tone livmoren. Å ta stoffet i denne perioden kan provosere en spontanabort.

Ved amming

Under amming trenger mors kropp mer næringsstoffer enn noen gang. Derfor kan det å konsumere en grønnsaksdrink bringe fordel. Men på grunn av dens evne til å forårsake gass og kolikk og ha en skadelig effekt på babyens umodne fordøyelsessystem, anbefaler leger å drikke saften i samsvar med følgende regler:

1. Start først etter at barnet er 3 måneder gammelt. I løpet av denne perioden vil fordøyelsessystemet være klart til å assimilere nye matvarer.
2. Observer dosering. Du må ta middelet for 1 ts, fortynnet i et glass vann, en gang om dagen.
3. Koordiner bruken av drikken med barnelegen. Bare en spesialist kan identifisere kontraindikasjoner og tillate inntak av grønnsaksjuice.

Drikke under amming vil svekke smaken på melk.

Med diabetes mellitus

Med diabetes mellitus av hvilken som helst type, kan vi ta imot fersk selleri. Drikken inneholder magnesium, som bidrar til å senke blodsukkernivået.I tillegg forbedres metabolismen, sirkulasjonssystemet og blodkar blir renset, kjemiske reaksjoner, arbeidet i fordøyelseskanalen normaliseres, immuniteten og følsomheten for insulininjeksjoner øker, pasientens velvære forbedres.

Ta grønnsaksjuice i henhold til følgende ordninger:

1. Hver dag inntak av fersk juice fra plantestengler i 2 ss. l. om morgenen på tom mage.
2. Tre ukers inntak av et halvt glass rotjuice før måltider.

Et saltfritt kosthold anbefales for større effekt.

Med økt trykk

Med høyt blodtrykk anbefaler leger regelmessig å drikke 2 ss. l. selleri juice per dag.

Den inneholder essensielle oljer og stoffer som hjelper til med å slappe av arteriene og forbedre blodstrømmen. Ved hjelp av drikken lettes vaskulære spasmer og hjerneaktiviteten forbedres.

Med sykdommer i mage-tarmkanalen

Det er strengt forbudt å ta selleri juice for gastritt med høy surhet, magesår, spesielt under en forverring. Det vil ha en negativ effekt på mageslimhinnen og føre til en forverring av pasientens velvære.

For forstoppelse

Regelmessig inntak av juice fra roten til en grønnsak (1-2 ss per 1 ss vann per dag) vil bidra til å takle avføringsforstyrrelser. Det har en uttalt avføringseffekt. I tillegg normaliseres peristaltikk og den naturlige tarmmikrofloraen gjenopprettes, noe som generelt forbedrer fordøyelsessystemets funksjon.

Bruken av selleri juice i tradisjonell medisin

Selleridrikk brukes aktivt i folkemedisin og kosmetologi. Det er mange oppskrifter som hjelper mot sykdommer i indre organer, bein, hud.

Hvor ofte og hvor mye du kan drikke

Etter råd fra ernæringsfysiologer, bør det anbefalte daglige inntaket av grønnsaksjuice ikke overstige 100 ml. For større effektivitet anbefales det å ta det i porsjoner - 20-30 ml.

Det anbefales å drikke juice første halvdel av dagen på tom mage, når alle viktige prosesser blir maksimalt aktivert. I tillegg har saften betennelsesdempende egenskaper og har en gunstig effekt på mageslimhinnen.

Viktig! Hvis du etter å ha tatt drikken føler du døsighet og svakhet, bør du ta medisinen utsettes til kvelden.

Hvordan å bruke

Selleri juice konsumeres både ufortynnet og oppløst i vann ved romtemperatur (i forholdet 1:10) eller andre drikker. Hvis andre komponenter blir lagt til det, for eksempel grønnsak eller fruktjuice, brukes følgende andel: for 30 ml selleri juice, omtrent 150 ml av en annen drink. I dette tilfellet er det daglige inntaket av blandingen 1 liter.

Viktig! Det anbefales å ta drikken i ukekurs tre ganger om dagen en time før måltider. Det tas en tre-dagers pause mellom behandlingsforløp.

Regler for matlaging

Det er tillatt å tilsette forskjellige ingredienser til selleri juice. For å øke immuniteten og forbedre fruktbarheten, anbefaler leger å drikke fersk juice med gulrøtter og epler. Forbered drikken slik:

1. Ta to selleri stilker, fire mellomstore gulrøtter, et halvt eple.
2. Komponentene vaskes med rennende vann og tørkes.
3. Gå gjennom en juicepresse.

For å fjerne skadelige stoffer og redusere kroppsvekten, anbefaler ernæringseksperter å lage en drink basert på små rødbeter, et par selleristilker og et glass vann. Grønnsakene føres gjennom en juicepresse, og den resulterende juicen fortynnes med vann ved romtemperatur.

En infusjon tilberedes på samme måte som lavere blodtrykk, bare i stedet for rødbeter brukes juice av fire appelsiner, fortynnet med 1 liter vann.

For å redusere surhetsnivået i kroppen tilberedes juice fra stilkene av selleri og epler i forholdet 4: 4. For å normalisere søvnen tilsettes 1 ts til en drink basert på grønnsaksjuice. honning.

I kombinasjon med ingefær blir selleri til en virkelig afrodisiakum.

Drikken tilberedes i henhold til følgende ordning:

1. Klem saften fra to selleri stilker.
2. Riv 30 g ingefærrot, skvis ut saften, sil.
3. Bland begge ingrediensene.
4. Ta blandingen i små porsjoner før måltider med vann.

Dessuten oppnås effektiv kosmetikk fra grønnsaken. For å forbedre ansiktshudens tilstand anbefales det å lage en spesiell tonic.

Handlingens algoritme:

1. Hell 100 g hakket grønnsak med et glass kokende vann.
2. La det brygge i 10-15 minutter.
3. Ro deg ned. Sil gjennom ostekluten.
4. Tørk ansiktet to ganger om dagen.

Hvilke sykdommer hjelper det

Selleriesaft er effektiv i behandling av følgende sykdommer:

1. Forstyrrelser i fordøyelsen og søvn. Ta 1-2 ss. l. juice fra stilkene en time før måltider.
2. Osteochondrose. 1 ts. tre ganger om dagen på tom mage.
3. Betennelsesprosesser i nyrene. 1 ss. l. tre ganger i banker en time før måltider.
4. Forstoppelse. Ta pomace, starter med 1 ts. og bringe den daglige forbrukshastigheten til 100 ml (legge til teskjeer per dag).

Kontra

Bruk av selleri juice er kontraindisert:

• med forverrede sykdommer i mage-tarmkanalen;
• med magesår og økt surhet i magen;
• i løpet av første og siste trimester av svangerskapet;
• med skade på slimhinnene.

Forsiktighet bør tas for å ta selleri juice for eldre, barn under 3 år og kvinner som ammer.

Konklusjon

Selleri juice er et supplement til behandling av mange sykdommer. Men fordelene er bare manifestert med korrekt og regelmessig bruk, med hensyn til de eksisterende kontraindikasjonene. Med ukontrollert innleggelse er bivirkninger mulige i form av forverrede kroniske sykdommer i indre organer, lesjoner i slimhinnene.